پداسې حال کې چې دواړه رژیمونه (سبزی او ویګان) خپل مثبت اړخونه لري ، نن ورځ موږ غواړو د حیواني محصولاتو څخه په بشپړ ډول پاک رژیم ګټې په ګوته کړو. نو بیا، راځئ چې پیل وکړو! ډیری احتمال، د دې مقالې لوستونکی لا دمخه د سبزیجاتو او سبزیجاتو ترمنځ توپیر څخه خبر دی، مګر یوازې په دې حالت کې، موږ به یو ځل بیا تشریح کړو: په رژیم کې د څارویو محصولات شتون نلري، دا غوښه، کب، سمندري غذا، شیدې، هګۍ، شات. په رژیم کې د غوښې خواړه شتون نلري - کب ، غوښه او هر هغه څه چې د وژلو اړتیا په ګوته کوي. په لنډ ډول، دا مفکورې په لاندې ډول توپیر کیدی شي. د کولیسټرول په اړه دلته د ویګن خوړلو طریقه ډیر ټکي ترلاسه کوي. کولیسټرول یو عضوي مرکب دی چې د ژوندیو موجوداتو په حجرو کې شتون لري، او د نباتاتو په محصولاتو کې د هغې محتوا خورا ټیټه ده. په دې اساس، ویګانان د لوړ کولیسټرول کچې په اړه اندیښنه ته اړتیا نلري. په هرصورت ، د "ښه" کولیسټرول په اړه مه هیروئ ، د دې ساتلو لپاره چې تاسو اړتیا لرئ د نبات سرچینو څخه صحي غوړ وخورئ او په فزیکي فعالیت کې بوخت شئ! د سنتر شوي او ټرانس غوړ په شرایطو کې ډیری سنتر شوي غوړ د څارویو محصولاتو څخه راځي، په ځانګړې توګه پنیر. د ټرانس غوړ سرچینې د هایدروجن شوي سبزیجاتو غوړ دي. زموږ څخه ډیری خبر دي چې ټرانس او سنتر شوي غوړ د زړه ناروغۍ خطر سره تړاو لري. سربیره پردې ، دا غوړ د ګالسټون ، د پښتورګو ناروغۍ ، او حتی د XNUMX ډایبایټس احتمال ډیروي. د اوسپنې په لحاظ د لبنیاتو محصولات د اوسپنې ضعیف سرچینه ده. سربیره پردې ، دوی د بدن لخوا د اوسپنې جذب کې مداخله کوي. د اوسپنې تر ټولو غوره منبع د حبوباتو دانه ده. دواړه د تغذيې او هضم له پلوه. څومره چې غلې دانې پروسس کیږي، د بدن لپاره د هضم لپاره خورا ستونزمن وي. د کلسیم په لحاظ هو، په حیرانتیا سره، ډیری خلک لاهم د لبنیاتو محصولاتو سره صحي هډوکي برابروي. او دا دا غلط فهم دی چې سبزیجات د ویګان کیدو مخه نیسي! د لبنیاتو د لوړ مصرف سره د هډوکي روغتیا اړیکه ، هیڅ شی له حقیقت څخه نور نشي کیدی. د کلسیم تر ټولو بډایه او خورا جذب وړ ډول شنه سبزيجات دي، په ځانګړې توګه د کالی او کولارډ شنه. راځئ چې پرتله کړو: د بوک چای کباب 100 کالوري 1055 ملی ګرامه کلسیم لري پداسې حال کې چې د شیدو ورته کالوري یوازې 194 ملی ګرامه لري. د فایبر له پلوه ځکه چې سبزیجات د لبنیاتو څخه ډیری کالوری ترلاسه کوي، دوی لاهم د سبزیجاتو په پرتله لږ نبات لرونکي خواړه خوري. د لبنیاتو محصولات د صحي peristalsis لپاره اړین فایبر څخه محروم دي. څرنګه چې د سبزیجاتو په رژیم کې لبنیات شتون نلري، د دوی خواړه په فایبر کې خورا بډایه دي.
2022-11-11