مڼه

Description

م appleه یو له خورا خوندور او خورا ارزانه میوو څخه دی. د انسانانو لپاره د م appleې ګټور ملکیتونو اټکل کول تقریبا ناممکن دي: دا د ویټامینونو او منرالونو ریښتینی خزانه ده ، په بدن کې توازن د هغې بیا ژوندي کیدو کې مرسته کوي او د قوي معافیت اساس دی.

مlesې ژوند اوږدوي ، د ډیری ناروغیو پروړاندې ساتنه کوي او د میوو تازه کولو لپاره شهرت لري ، او تاسو څومره پخلی کولی شئ دوی سره پخلی کړئ - تاسو نشئ حساب کولی!

د مlesو جوړښت او کالوري مینځپانګه

سالم م appleه لري: اوبه-80-90؛ فایبر - 0.6؛ بوره-5-15؛ کیروټین پکتین - 0.27؛ نشایسته - 0.9؛ فولیک او عضوي اسیدونه ویټامینونه - A ، B1 ، B2 ، B3 ، C ، E ، P ، PP ، K ټریس عناصر - سوډیم ، فاسفورس ، پوټاشیم ، سلفر ، مسو ، زنک ، کلسیم ، المونیم ، فلورین ، کرومیم ، اوسپنه ، مګنیزیم ، مولیبډینم ، نکل ، بوران ، وینډیم ، مینګنیز.

• کالوري مواد 47 kcal
• پروټین 0.4 g
• غوړ 0.4 ګرامه
• کاربوهایډریټ 9.8 g

د مlesو غوره کولو څرنګوالی

په ژوند کې ، ډیری ځله تاسو مlesې وپیرئ ، نو دا د لازمي ډول ضروري ده چې یو ځل او د ټول الګوریتم لپاره د مlesو سم انتخاب او د هغې ورسته ذخیره کولو لپاره. یعنی: تاسو اړتیا لرئ ژر تر ژره د ټولو کاؤنټونو شاوخوا ته لاړشئ ، یو ډول غوره کړئ ، ظاهري ب lookه وګورئ ، غوره یې کړئ ، لمس وکړئ ، بوی یې واخیستل ، او هڅه وکړئ (که امکان ولري).

تاسو اړتیا لرئ د تولید هیواد په پام کې ونیسئ. په فصل کې ، تل کورنیو توکو ته لومړیتوب ورکړئ ، نه وارد شوي توکي. د دې ټولو په اړه نور جزئیات ولولئ.

دا معلومه کړئ چې د م appleو کوم ډول تاسو غوره ګ .ئ

د م appو پیرودلو دمخه ، دا مشوره ورکول کیږي چې کوم ډولونه تاسو غوره ګ preferئ ، ځکه چې خواږه ، خوږ او جوس ، خواږه ، نرم ، سخت ، او نور دي هر ډول نه یوازې په خوند او رنګ کې توپیر لري ، بلکه د ذخیره کولو ظرفیت کې هم توپیر لري.

د میوو سره ریډر وکړئ ، هغه خوند لري - دا د م approachو غوره کولو په وخت کې سمه لاره نده. سربیره پردې ، دا د مغذي توکو مقدار کې هم خورا توپیر لري. د مثال په توګه ، د سمیرنکا او انتونوکا ډولونه کیدی شي خورا ګټور مlesې وبلل شي. مګر گولډن یو خوږ ډول دی ، مګر دا د ګټې په شرایطو کې له سمیرنکا سره خورا ټیټ دی.

د آپیل مطلوب اندازه

د لوی اندازو لپاره مه ګورئ ، پوست باید تیاره نه شي ، غوړ شوی وي ، داغ او نور نیمګړتیاوې وي. لکه څنګه چې پخیدل د میوې له مینځ څخه پیل کیږي ، نو له مینځه وړل (خرابیدل) له هغه ځای څخه پیل کیږي. له همدې امله ، وګورئ چې آیا د ت buttۍ او لکۍ سره نږدې تیاره شتون لري.

ترټولو مناسب اندازه یې وچ دی. دا په خپلو لاسونو کې واخلئ - م appleه باید قوي وي ، او د وزن له مخې - د هغې اندازې لپاره وزن لرونکي (که نه نو دا ممکن لنډ شي ، سست). یو طبیعي م appleې باید خوندور بوی ولري ، یو تازه او څرګند شوی بوی وړاندې کړي.

د مpenو فصل څخه بهر م appې غوره کولو څرنګوالی

په ځانګړي ډول محتاط اوسئ کله چې م riې د پخېدو موسم څخه بهر وټاکئ ، په ځانګړي توګه په پسرلي او دوبي کې. پدې وخت کې ، د پلورنځیو یا نورو هیوادونو څخه مlesې په الماریو کې پلورل کیږي. په هر حالت کې ، دوی اکثرا د دوی غوره ساتنې لپاره اضافي پروسس تابع کیږي.

له همدې امله ، که تاسو په پوټکي کې لوندوالی یا یو څه مشکوک مایع ومومئ ، نو میوه ممکن د زیان رسونکي محافظت کونکو (ډیفینیل ، موم ، آیوډین حلونو ، او نورو) سره درملنه شوې وي. پدې حالت کې ، میوه باید نه یوازې ومینځل شي ، بلکه خورا ښه مینځل کیږي ، حتی حتی د سپنج او برش سره ، یا په ساده ډول د پوټکي پرې کول.

په کټ کې د م appleو معاینه کول

که تاسو کولی شئ د م aو کراس برخه وګورئ ، نبض او کندې وګورئ. گودا باید جوس وي ، په کثافت او رنګ کې یوشان ، پرته له نصواري. په بشپړه توګه نسواري خنډونه پختي په ګوته کوي ، پداسې حال کې چې سپین خټکي ناپاکتیا په ګوته کوي. وروسته له دې چې م theې پرې کړل شوي ، او که په حقیقت کې طبیعي دي ، نو دا باید تیاره شي - په لفظي ډول "زنگ" او ګړندی ، ډیر ښه (صحتمند).

په زړه پورې حقيقتونه

د مlesو پیرود ، غوره کولو ، ذخیره کولو څرنګوالی
په خالي معده د خوړلو لپاره غوره خواړه م .ه ده. په سهار کې ، دا غوره ده چې دا د جوس په ب consumeه ونه کاروئ ، مګر ټوله ، ځکه چې د دې میوې فایبر پخپله خورا ګټور دی.

م appleې کولی شي د خټو او سرونو سره وخوړل شي ، مګر ډیر یې مه کوئ. په لوی مقدار کې هډوکي زیان رسونکي کیدی شي ، ځکه چې دا ګلایکوسایډ امیګدالین لري ، یو خطرناک ماده. په لږ مقدار کې ، په برعکس ، تخمونه به ګټور وي.

د مlesو 7 ګټې

1. م Appې پکټین لري ، یو محلول کونکی فایبر. یو منځني م appleه د ورځني فایبر پنځمه برخه لري.
2. د م appleو روښانه رelا د flavonoids سرچینه ده ، د انټي اکسیدینټ ملکیتونو سره ترکیبونه. مطالعې ښودلې چې د مlesو او نورو روښانه رنګه رژیمونو مصرف د پینکریټیک سرطان خطر په ربع کې کموي.
3. مlesې د سږو سرطان خطرونو کمولو کې مرسته کوي ، همدارنګه کولیورټیکل ، سینه ، او د معدې سرطان.
4. د اپیل پولیفینول هم د سالنډۍ ، الزایمر ناروغۍ ، او فایبر د ایټروسکلروسیز او د وینې د شکري د راوتلو مخه نیسي.
5. په ورځني رژیم کې مlesې د ټایپ 2 ذیابیطس خطر 28٪ کموي.
6. مlesې د زړه او وینې رګونو روغتیا ساتنه کې مرسته کوي. د مثال په توګه ، د تازه م appو منظم مصرف کولی شي ټرای ګلیسریډس او ټیټ کثافت لیپوپروټین ("خراب") کولیسټرول راټیټ کړي ، مګر د م appleې جوس نه. په ځانګړي توګه ، د مlesو مصرف د سټرو خطر خطر کموي.
7. مlesې د ډیر خوړلو مخه نیسي او د وزن ساتلو کې مرسته کوي. په دوی کې فایبر اوږد دوام لرونکي رضایت ساتي. په ورته وخت کې ، څیړونکو وموندله چې د لوړ فایبر ، ټیټ ګلاسیمیک میوو منظم مصرف ، په ځانګړي توګه مlesې ، د وخت په تیریدو سره د لږ وزن سره تړاو درلود.

د اپیل زیان

م Appې کومه جدي اړخیزه اغیزه نلري. هغه څوک چې د معدې زخم یا د معدې زخم اخته وي باید د دې میوو له خوړلو ډډه وکړي. په مقابل کې هم شامل دي:

• مlesو ته حساسیت دا واقع کیدی شي کله چې وخوړل شي او کله چې د م flowersو ګلونو ګرده سره مخ شي؛
• د وینې لوړ شکر. م Appې په فرکتوز کې لوړې دي ، په ځانګړي توګه د خوږ ډولونو کې ، نو هر څوک چې د انسولین لوړه کچه ولري اړتیا لري چې احتیاط وکړي؛
• د خميري او خميري انتاني ناروغي. د م appو خوړل باید محدود وي که تاسو د خمیر ناروغۍ اخته یاست.

همچنان په یاد ولرئ چې د م appleو تخمونه ساینایډ لري ، یو پیاوړی زهر. د ډیری م appleو تخمونه خوړل ممکن وژونکي وي.

د مlesو څخه څه شی پخلی کړئ

د خولې مlesې د مختلف غوښې پخلي چمتو کولو لپاره غوره دي. خوږې میوې معمولا سلادونو ، ډیسټرو او میوو سوپونو ته ویل کیږي ، په تندور کې پخه شوي. خوندور کمپوټونه او جامونه هم د مlesو څخه جوړ شوي دي.

مګر ډیری وختونه میوې د پخولو لپاره کارول کیږي. شارلوټس او خمیر پیز ، د م appleو مفین او سټروډیلز ، کاسرولز او پوډینګز ، کوکیز او ټارټلیټس ، په بیله بیا د م appleو سره پینکیکس او پینکیکس له مlesو سره جوړ شوي.

د مlesو سره چارلوټ: یو کلاسيک ترکیب

د پخلی وخت: 1 ساعت

عنصرونه:

• هګۍ - 6 پی سی.
• بوره - 1 ګلاس
• اوړه - 1 ګلاس
• وانیلین - د چاقو په څنډه کې
• م Appې - 800 g

د پخلي طریقه:

1. هګۍ په قند فوم کې د بورې سره وخورئ ، اوړه ، وینیلین او مخلوط اضافه کړئ ، مګر د مکسر سره نه ، مګر د لاس په واسطه.
2. م theې پرې کړئ او پرې کړئ. غوړ د تیلو سره غوړ کړئ.
3. م theه د ټوټې سره مخلوط کړئ ، او په کټ کې یې مه واچوئ ، بیا ټوټه وخورئ.
4. په یوه تندور کې 180 C ته پری پریږدئ او تر طلایی نسواري پورې یې پخه کړئ.