تور ګریوس

Description

تور ګریوس (تور ګریوس ، فیلډ ګریوس) (لاتین لاریروس ټیټریکس) یو مناسب عام مرغۍ ده چې د Pheant کورنۍ پورې اړه لري.

د تور ګریوس د طبیعي توزیع حد خورا پراخه دی: دا د اروپا او آسیا په ځنګلونو او ځنګلونو کې ژوند کوي. انفرادي نفوس د مینلینډ د سټیپ زون کې موندل کیږي. ډیری رینج په روسیه کې موقعیت لري.

تور ګریوس یو لوی مرغۍ دی ، مګر د کوچني سر او نسبتا لنډ چونچ سره.

دې مرغیو جنسي غوړیدنه اعلان کړې. د نرانو وزن له 1 څخه تر 1.4 کیلوګرامه پورې دی ، د بدن اوږدوالی یې له 49 څخه تر 58 سانتي میترو پورې دی ، او د ښځینه وزن له 0.7 څخه تر 1 کیلو پورې دی چې د بدن اوږدوالي یې تر 45 سانتي مترو پورې وي.

نر هم په اسانۍ سره د پلمج لخوا پیژندل کیدی شي ، کوم چې په تور ، روښانه رنګ کې په سر ، ارغواني ، غاړې او شا کې ارغواني شنه رنګ سره وي ، ګوتې یې سره رنګ لري. د نارینه وږي د پاسه ښکته برخه نسواري ده ، مګر د پښو سپک سر سره. د لکۍ لاندې ، رنګ سپین سپین دی.

د لومړنۍ الوتنې وزر ګرم نسواري رنګ لري او "عکسونه" لري - د 1-5 پنځمه برخه په ښکته برخه کې سپینې ځایونه. د ثانوي الوتنې په وزرونو کې ، عکسونه خورا څرګند دي ، او هلته دوی د وزرونو یوه مهمه برخه نیسي. The feat. the.. the. the.. ﮐ. tail... .hers.. lelelele tintint have. have. ، tail tail the tail tail tail. feathershers the the sides to sides .ved.......... tail. a a ly ly ly-like shape shape shape shape shape takes takes. takes.. takes........

تور ګریوس

میرمنې متنوع دي ، سور نسواري رنګ لري ، د تیاره ژیړ او تور نسواري رنګونو انتقالي پټو سره تیریږي. په بهر کې ، دوی یو څه د کاپیرکیلي سره ورته دي ، په هرصورت ، د وروستي برعکس ، دوی په وزرونو کې سپینې عکسونه لري ، او په لکۍ کې یو کوچنی ریس. د دې جنس مرغیو لکۍ سپینه ده.

ځوانان د ډیر متناسب پلمج لخوا توپیر لري ، د تور نسواري ، ژیړ-نسواري او سپین رنګونو پټې او نښو څخه جوړ دي.

جوړښت او کالوري مینځپانګه

  • کالوري مینځپانګه ، kcal 253.9
  • پروټینز ، جی 18
  • غوړ ، g 20
  • کاربوهایډریټ ، g 0.5
  • اوبه ، جی 65
  • ایش ، جی 1.0

د تور ګریوس غوښې ګټور ملکیتونه

تور ګریوس

د تور ګریوس غوښه خورا صحي ده. د لوړې کالوری مینځپانګې سره سره ، دا غذای رژیم ګ .ل کیږي.
پدې کې ډیری ویټامینونه او مینرالونه شامل دي. د دې کیمیاوي ترکیب په شرایطو کې ، دا د هیزل ګروګ غوښې ته ورته دی ، له همدې امله دا په ورته ډول پخلی کیدی شي.

ځنګلي لوبې د فولیک اسید لوړه مینځپانګه لري ، کوم چې په ځانګړي ډول د امیندوارۍ او تغذیه کولو په جریان کې اړین دي. په هرصورت ، فولیک اسید په جنین کې د عصبي ټیوب رامینځته کولو کې دخیل دی ، او د دې د کمښت په صورت کې ، ممکن جدي رنځپوهنه رامینځته شي.

تور ګریوس

ډیری تور ګریوس او پوټاشیم شتون لري ، کوم چې د سوډیم سره په بدن کې د اوبو-معدني توازن تضمینوي. عصري خلک د خواړو د مالګین کولو له امله ډیری سوډیم ترلاسه کوي ، مګر پوټاشیم په کلکه د نفوس په پام وړ برخه کې کمښت لري. د پایلې په توګه ، د زړه د سیسټم او پښتورګو ناروغۍ (د فشار فشار ، بوغمه ، او نور).

کاپر ، کوم چې د ګریوس غوښې برخه ده ، د وینې کمښت ، د پوټکي ناروغیو او ویښتو له لاسه ورکولو مخه نیسي ، د خواړو جذب ښه کوي ، ځکه چې دا د مختلف هورمونونو او هضم انزایمونو برخه ده.
د تور ګریوس غوښه کې ډیری اوسپنه شتون لري ، کوم چې د سیلولر په کچه د تنفس چمتو کولو لپاره پیژندل کیږي. د ګروپ غوښه په ځانګړي ډول د وینې د کمښت لپاره ګټوره ده.

زیان او مخنیوی

د دې مرغۍ غوښه د انسانانو لپاره په بشپړ ډول خوندي ده. انفرادي ناشوني امکان لري.

د تور ګریوس خوندیتوب ځانګړتیاوې

د ګراس غوښې خوند په هغه فصل پورې اړه لري چیرې چې کان کیندل کیږي. د مني مرغۍ ، کوم چې په عمده ډول د وریجو (کرینبیري ، لیګنبیري ، بلوبیري او نورو) باندې تغذیه کوي ، د هر ډول پاکې درملنې لپاره غیر معمولي خوندور دی. په ژمي کې اخیستل شوي لوبې غوښه د تور ګراس رژیم کې د پاین ستنو او برچ جواني شتون له امله خپل خوند یو څه بدلوي.

د مختلف عمرونو مرغۍ ، مرغۍ او میرمنې هم په خوند کې توپیر لري. د نارینه کوساچ غوښه د ګراس په پرتله یو څه سخت او وچه ده. د ځوانو اشخاصو ډیره نرمه او جوس لرونکې غوښه ، په ځانګړي توګه میرمنې ، د چرګ په څیر خوند؛ دا ډول مرغۍ معمولا د ټول مړي سره پخیږي. زوړ کوساچي د مطلوب نرموالي ترلاسه کولو لپاره د غوښې پرې کولو او اوږدې تودوخې درملنې ته اړتیا لري.

د پخلي غوښتنلیکونه

تور ګریوس

په پخلی کې د شهرت شرایطو کې ، تور ګریوس غوښه ، د هیزل ګریجز او پارتریجز سره ، د لوبو په مینځ کې یو مخکښ ځای نیسي. د نړۍ د مختلفو هیوادونو پخلی کې ، د دې چمتو کولو لپاره ډیری ترکیبونه شتون لري. تور غوښه غوښه:

  • په خلاص اور کې د دوديز ښکار پخلي کې چمتو کولو کې کارول کیږي؛
  • غوړ شوی یا د ټول قهوه سره پخه شوی؛
  • ډکول؛
  • کټ ، اچول شوی ، پخه ، پخه او جوش شوی
  • د لومړي کورسونو او اصلي سنیکسونو چمتو کولو لپاره کارول کیږي.

نازک او جوس لرونکی غوښه دواړه د حبوباتو او سبزیجاتو خواړو سره ښه پرمخ ځي. د چرګانو ډکولو لپاره ، نه یوازې دودیز حبوبات کارول کیدی شي ، بلکه مرخیړي ، مغز لرونکي ، ځنګلي وریجې ، میوې ، جوش شوي جوار ، کدو ، شفتالو او نور سبزيجات هم کارول کیدی شي. د تور ګراس غوښې خواړو اصلاح شوي خوند د مختلف ساسونو (شراب ، کریمي ، لہسن ، پنیر ، مغز لرونکي) لخوا ټینګار کیدی شي.

په ځانګړي ډول خوندور او مشهور:

  • ټوله پخه مړي د کریستلی پوست سره؛
  • ګریوس په خلاص اور باندې پخلی شوی ، په توی شوی یا په خاورو کې پخه شوی؛
  • کور جوړ کوساچ نوډلس
  • خال تور سوپ د تورې غوښې او ګل لرونکو غوښو سره؛
  • اصلي کورسونه او د مختلف سبزیجاتو سره د ګریوس فیلیټ څخه ناشوني.

پخه شوی شکایت

تور ګریوس

سرغړونه

  • 1 چمتو ځوان ګروپ چې له 1 کیلوګرام څخه کم وزن لري
  • 150 ګرامه غوړ بیکن یا سګرټ څښل
  • 5 tbsp. l مکھن
  • 2 tbsp. l سور
  • 1 کپ چرګانو سټاک
  • هر یو 1/4 tsp. ځمکه سپینه مرچ ، allspice ، سرسري او د زنجبیل پوډر
  • مالګه ، تازه ځمکه تور مرچ
  • د خدمت لپاره د پارسلي کوچنۍ ډله

د کوک کولو ریس لخوا ګام اخیستل

  1. د شیشو وچول د کاغذ د پاکټونو سره ، دننه او بهر د مصالحو سره. بیکن یا بیکن منجمد کړئ ، 20 دقیقې ، کیوبونو ته پرې کړئ.
  2. د تنګ ، اوږد چاکو په کارولو سره ، د چرګانو غوښې کې پنکچر جوړ کړئ ، چاقو 90 ° وتړئ پرته لدې چې لرې کړئ او د بیکن (بیکن) یوه ټوټه سوري ته دننه کړئ. نو ټوله ګریوس ډک کړئ ، سینې ته ځانګړې پاملرنه وکړئ. د ټولو خواوو نرم شوي مکھن سره grater غوړ کړئ.
  3. چterاسکه په ژوره پخلي پا sheetه یا د تودوخې په ډش کې کېږدئ او په یوه تندور کې ځای په ځای کړئ ترڅو د یو ځلیدونکي طلایی پوړ لپاره لوړ (250-300 ° C) ته لوړ وي. دا به د تنور پورې اړوند له 1 څخه تر 5 دقیقو پورې وخت ونیسي. د تنور څخه د پخلي شیټ لرې کړئ او تودوخې 180 ° C ته راکم کړئ.
  4. غوړ په ګریوس کې واچوئ او تندۍ ته بیرته تر خیمو پورې ، شاوخوا 1.5 ساعتونو ته راستون شئ. هر 10-15 دقیقې. د قهوه کولو له شیټ څخه جوس سره اوبه وباسئ. دوه ځله ، ددې پرځای چې د جوس وریندل شي ، مرغۍ د خټکي بیکن سره برش کړئ. بشپړ شوي مرغۍ له تنور څخه لرې کړئ ، د ورق سره پوښ ​​کړئ او د شاوخوا 20 دقیقو لپاره ودریږئ ، بیا یې خدمت وکړئ ، د پارسلي سره یې وویشئ.

یو ځواب ورکړئ ووځي