کړی
Description
بربټ یو ښکار کونکی کب دی چې د کوډ کورنۍ پورې اړه لري او د تازه اوبو یوازینی استازی دی. دا لوړ صنعتي ارزښت لري او د ډیری شوقیانو انګلرانو سره مشهور دی. د دې کب په بریالیتوب سره نیولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ د دې عادتونو او چلند په اړه ډیر څه وپیژنئ ، په ځانګړي سیمه کې د بوربوټ رامینځته کیدو او خواړو غوره توبونو په اړه.
بوربټ د ورته نوم ژانر ، د رین فنان کب نیونکي طبقه او د کوډ کورنۍ نمایندګي کوي. دا کورنۍ ډیری ملیونونه کاله دمخه زموږ په سیارټ کې راڅرګند شوه. د بوربوټ ځانګړتیا دا ده چې دا د دې کورنۍ یوازینۍ تازه کب کب ګ .ل کیږي.
سربیره پردې ، دا زموږ په زیرمو کې یوازینی کب دی چې په ژمي کې یې د دې اصلي فعالیت ښیې. دا د دواړو سپورتونو او شوقیانو کب نیولو موضوع ده. همچنان ، دا د سوداګریزې ګټې دی.
نږدې ټول کورني ماهرین موافق دي چې د بوربټ نسل د "لوټایډي بوناپارټ" کورنۍ پورې اړه لري ، مګر ساینس پوهان د دوی د تنوع په اړه غیرمتمرکز پایلې ته رسیدلي ندي. ځینې ساینس پوهان یوازې یو څو فرعي برخې پیژني. د مثال په توګه:
عام بربوټ (د لوټا لوټا لوټا) په اروپا او آسیا کې د لینا سیند په ګډون د اوبو د ارګانونو کلاسیک استازی ګ .ل کیږي.
نزده جوړه شوې بوربوټ (لوټا لوټا لیپټورا) ، چې د سائبیریا د اوبو جسدونه د کارا سیند څخه تر بیرین سټریټ پورې او د الاسکا د اریټک ساحل او د مکینزي سیند پورې شامل دي.
د "لوټا لوټا مکولوسا" ضمني برخې ، چې اختلافي ګ consideredل کیږي ، په شمالي امریکا کې ژوند کوي. د بوربوټونو بهرنۍ ظاهري ب theirه او د دوی د ژوند طریقه ګواهي ورکوي چې کب د یخ د زمانې له وخت راهیسې هیڅ جدي بدلون نه دی راوستی.
تاریخ
بوربوټ د کوډ کورنۍ تازه اوبو کب دی. د کب کب رنګ له خړ رنګ څخه زرغون دی؛ دا خورا سخت دي چې دا کب د نورو تازه اوبو سره شنډ کړئ. بوربوټ کولی شي د دې اوږد شوي بدن لخوا وپیژندل شي ، کوم چې د لون په لور ټاکي. د دې کب کب سر پراخه او پلن دی ، په زنه کې چې تاسو یې کولی شئ یوه جوړه جوړه انتان وګورئ.
بوربټ یوازینی کوډ کب دی چې خپل دایمي استوګنځی یې له بحر څخه د تازه اوبو سیندونو او جهيلونو ته بدل کړی دی. دا کب د خپل خپلواک کرکټر سره توپیر لري. د تازه اوبو ادارو دودیز اوسیدونکي په دوبي کې فعال ژوند تیروي ، او بوربوټ په مني او ژمي کې یخ اوبو ته ترجیح ورکوي.
جوړښت او کالوري مینځپانګه
بوربوټ د پام وړ لازمي غوړ محلول ویټامینونه لري-B ویټامینونه ، په بیله A ، C ، D او E. سربیره پردې ، دا کب په ګټورو عناصرو بډای دی-آیوډین ، مسو ، مینګنیز او زنک.
لکه د چرګ غوښې په څیر ، بوربوټ د پروټین یو له غوره طبیعي سرچینو څخه شمیرل کیدی شي ، کوم چې د انسان بدن لپاره اړین اړین امینو اسیدونه د پام وړ مقدار لري.
د کالوری مینځپانګه په 81 ګرامه کې 100 kcal ده.
د بوربوټ روغتیا ګټې
په بوربوټ کې ترټولو قیمتي محصول د هغې ځیګر دی ، کوم چې شاوخوا شل سلنه غوړ لري د شفا ورکولو ملکیتونو سره. البته ، نه یوازې ځیګر ، بلکه غوښه هم پدې کب کې ستاینه کیږي. که تاسو په منظم ډول د بوربوټ خواړه وخورئ ، د وخت په تیریدو سره تاسو کولی شئ د ایتروسکلروسیز او د زړه ناروغۍ څخه خلاص شئ.
بوربوټ د انسان په استخباراتو هم مثبت اغیز لري. ساینس پوهانو دمخه ښودلې چې هغه خلک چې د ماشومتوب څخه یې په رژیم کې خورا کب نیسي ښه ذهني وړتیاوې لري. د کب کب خوړل د یو چا وینا او لید لیدي وړتیاوې نږدې شپږ سلنه ډیروي. سربیره پردې ، د سویډن ساینس پوهان ډاډه دي چې د کب نیالګیو کارول شاوخوا دوه چنده ذهني وړتیاوې ډیروي. له همدې امله ، دا غوره ده چې لږترلږه په اونۍ کې یو ځل د بوربوټ پخلی وکړئ.
بوربټ د امیندوارو میرمنو لپاره هم ډیره ګټه لري. دا د راتلونکي ماشوم لید لید باندې مثبت تاثیر لري او د مغز ګړندی کیدو کې مرسته کوي - د برستول پوهنتون ساینس پوهانو دا نمونه وموندله.
سربیره پردې ، دا روښانه شوه چې غوړ اسیدونه چې د بوربوټ جوړوي د زیږیدلي ماشوم د عصبي حجرو په وده او وده مثبت اغیز لري. د دې دلیل لپاره ، ډیری معتبر ډاکټران او ساینس پوهان وړاندیز کوي چې د مصنوعي تغذیه کولو په مقصد فارمولونو کې د کب د غوړ لږ مقدار اضافه کړي.
د بوربوټ زیان او مخنیوی
یوازینۍ ستونزه د بدن شخصي عدم برداشت دی ، که څه هم ډیر لږ خلک شتون لري. هره ورځ د کب کب خوړل ، یو شخص په منظم ډول خپل بدن د اړین ویټامینونو او مایکروایمونو سره ډکوي. د دې څخه مننه ، د مرکزي اعصابو سیسټم پشمول د ډیری ارګانونو دندې په بدن کې نورمال کیږي.
دا کب کب کب ته د الرجیک عکس العمل او د پښتورګو او پښتورګو تیږو شتون ، هایپرکلسیمیا ، او په بدن کې د ویټامین ډي زیاتوالي په صورت کې متضاد دی.
که تاسو په منظم ډول په یوه ب formه یا بل کې د بوربټ غوښه وخورئ ، تاسو کولی شئ یو څه پوټکي او عصبي ناروغۍ درملنه وکړئ ، او همدا رنګه ستاسو معافیت زیات کړئ.
کاریال
بوربوټ یو مناسب ارزښتناک سوداګریز کب دی ځکه چې غوښه یې خورا خوندور ، خوږه او نرمه ده. د دې ښکار غوښه د دې حقیقت سره توپیر لري چې د یخولو یا حتی لنډ ذخیره کولو وروسته ، دا کولی شي ژر تر ژره خپل خوند له لاسه ورکړي. دا په ځانګړي توګه د بوربوټ ځیګر پام کولو ارزښت لري ، کوم چې دا په نسبت خورا لوی دی او د نه منلو وړ خوند لري او د ګټورو برخو بشپړ سیټ شتون لري.
د بوربوټ غوښه ، لکه د اوبو لاندې نړۍ کې د نورو استازو غوښه ، د ټیټ غوړ مینځپانګه لري. له همدې امله دا د مختلف رژیم خواړو چمتو کولو لپاره مناسب دی. دا په ځانګړي توګه د هغو کسانو لپاره ریښتیا دي چې اضافي پونډه لري او اړتیا لري چې دوی ژر له لاسه ورکړي. د بربوټ پخلی ، او په ځانګړي توګه جوش شوي توکي ، د هر کټګورۍ لپاره ګټور دي.
د مرخیړیو سره د خړ کریم ساس کې بوربټ
بوربوټ یو خوندور او مغذي کب دي. د بوربټ غوښه سپینه ده ، د کوچني هډوکو پرته د ګense او لچک لرونکي جوړښت سره پوړ.
د مرخیړیو سره خواږه کریم ساس کب ته جوش ، نرمي او ځانګړی بوی ورکوي.
د بوربوټ پرځای ، تاسو کولی شئ کوډ ، هیک ، هډاک ، پولاک پخ کړئ.
د جدي
- بوربوټ - 800 ګرامه. (زه یو جسد لرم)
- ډوډۍ د ډوډۍ لپاره
- نمونه.
- نباتی غوړی.
- تازه ځمکه مرچ.
- د ساس لپاره:
د خوږ کریم 15--300g.
سړه ، جوش شوي اوبه - 100ML.
رکوع -2 pcs (منځنۍ اندازه).
چمپینګونز - 300g.
اوړه -1 tbsp.
د بوربوټ پخولو طریقه
- موږ د ترازو او ویسرا مچھلی پاک کوو ، تور فلم له بطن څخه لرې کوو.
بیا د کاغذ تولیه سره وینځئ او وچ کړئ.
کب د 2 سانتي مترو ډډ سټیکونو - فصل کې د مرچ او مالګې سره وخورئ. - موږ په دواړو خواړو کې اوړو کې ډډونه کوو.
- مچھلی په ګرمو کڅوړو کې د سبزیجاتو غوړ سره وخورئ ، لومړی له یوې خوا څخه تر زرو زرو پورې.
- بیا په بل. فرش شوې کب په کڅوړه کې واچوئ او یو پوښ یې پوښ کړئ.
- ساس چمتو کړئ: چمپینونه ومینځئ ، وچ یې کړئ او په لویو برخو کې یې پرې کړئ.
- پیاز پاک کړئ ، مینځل او کیوبونه پرې کړئ. پیاز د سبزیجاتو غوړ کې تر نرمیدو پورې وخورئ.
- پیاز ته مشروم اضافه کړئ ، مخلوط او وچ کړئ تر هغه چې مایع په بشپړ ډول بخار شي. د خوند لپاره مالګه.
- د ویسسک یا فورک په کارولو سره ، خواږه کریم د اوړو سره مخلوط کړئ تر هغه چې نرم نه وي.
- وچ شوي کریم د اوړو سره کشمش شوي مشروم ته اضافه کړئ ، او بیا اوبه واچوئ. په متوسطه تودوخه کې فشار او پخلی کړئ تر څو دوامداره محلول پورې — فصل پورې د مرچ او مالګې سره.
- د غوړ شوي کب کبانو ټوټې ټوټې کريم ساس کې د مشرومونو سره واچوئ. د 10-15 دقیقو لپاره په متوسطه تودوخه کې د پوښ څخه پوښ کړئ او ورو کړئ.
که مطلوب ، تاسو کولی شئ په تنور کې پخ کړئ.
نازک میش شوي کچالو ، خام چای ، یا سپګیټی د خواړو ډوډۍ په توګه مناسب دي.
د بورې بوټ د خوږ کریم ساس کې د مشرومونو او پاکې ټوټې بوټو سره خدمت وکړئ.
خپل خوراک نه خوند اخلا!
په پورتنۍ برخه کې ، شینډلر په نشه کې ځي ګوته ته وایي چې اصلي ځواک د یو شخص له مینځه وړو څخه ډډه کوي کله چې تاسو د دې کولو هر فاکتور لرئ.
د De kwabaal is een beschermde vissoort en mag niet worden gevangen of gegeten.