اجزا د کباب شینټزیل
| سپین کباب | 281.0 (ګرامه) |
| د غنمو اوړه ، پریمیم | 5.0 (ګرامه) |
| د چرګ هګۍ | 0.3 (ټوټه) |
| کریکرونه | 20.0 (ګرامه) |
| غوړ د پخلي | 15.0 (ګرامه) |
| مارجرین | 15.0 (ګرامه) |
د چمتو کولو طریقه
د کباب له لرې کولو او لرې کولو وروسته ، د کباب سر د 10-12 دقیقو لپاره په جوش شوي مالګې اوبو کې جوش شوی ، یو څه یخ شوی او پا leavesو کې جلا شوی. د پا leavesو ټوټې شوې برخې پرې کیږي یا د کندې په وهلو سره پرې کیږي. بیا دوه پاetsې تړل شوي ، د تخمدان شکل ورکړل شوی ، په اوړو کې وچ شوی ، په هګۍ کې لندبل شوی ، په ډوډۍ کې ډوډۍ او په دواړو خواوو کې پخه شوې. دا د خټکي مارجرین ، یا مکھن ، یا خواږه کریم ، یا شیدو یا خواږه کریم ساس سره خوشې کیږي.
تاسو کولی شئ په اپلیکیشن کې د ترکیب کیلکولیټر په کارولو د ویټامینونو او منرالونو له لاسه ورکولو په پام کې نیولو سره خپل ترکیب رامینځته کړئ.
د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 149.2 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | 6% | 1129 g |
| پروټینونه | 3.3 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2303 g |
| غوښه | 10.9 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 514 g |
| کاربوهایډریټ | 10.1 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2168 g |
| عضوي اسیدونه | 0.2 g | ~ | |||
| ایلیمینٹری فایبر | 2.1 g | 20 g | ۸۵٪ | 7% | 952 g |
| د اوبو د | 100.6 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2259 g |
| الشوری | 1 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین ای ، آر ای | 60 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1500 g |
| Retinol | 0.06 mg | ~ | |||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.04 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3750 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.09 mg | 1.8 mg | 5% | ۸۵٪ | 2000 g |
| ویټامین B4 ، کلین | 18.9 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2646 g |
| ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 4% | 1667 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.2 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1000 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 11.2 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3571 g |
| ویټامین B12 ، کوبالین | 0.02 .g | 3 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 15000 g |
| ویټامین سي ، اسکربیک | 23.7 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 380 g |
| ویټامین ډي ، کیلسیفرول | 0.1 .g | 10 .g | 1% | ۸۵٪ | 10000 g |
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 2 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 750 g |
| ویټامین H ، بایوټین | 1.7 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2941 g |
| ویټامین پی پی ، NE | 1.4478 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1381 g |
| niacin | 0.9 mg | ~ | |||
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 167.2 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1495 g |
| کلسيم ، Ca | 57 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1754 g |
| سیلیکون ، سی | 3.8 mg | 30 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 789 g |
| مګنیزیم ، م | 16.9 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2367 g |
| سوډیم ، نه | 20.7 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6280 g |
| سلفر ، S | 40.4 mg | 1000 mg | 4% | ۸۵٪ | 2475 g |
| فاسفورس ، P | 51.7 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1547 g |
| کلورین ، کل | 33.3 mg | 2300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6907 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| المونیم ، ال | 499.2 .g | ~ | |||
| بوهر ، بی | 144.5 .g | ~ | |||
| وانډیم ، وی | 14.4 .g | ~ | |||
| اوسپنه ، فی | 0.9 mg | 18 mg | 5% | ۸۵٪ | 2000 g |
| آئوډین ، زه | 3.6 .g | 150 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4167 g |
| کوبالټ ، کو | 2.8 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 357 g |
| منګنیز ، Mn | 0.4061 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 492 g |
| کاپر ، کاو | 91.3 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1095 g |
| مولبيډنوم ، م. | 8.8 .g | 70 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 795 g |
| نکل ، نی | 12.7 .g | ~ | |||
| اولوو ، سن | 2.7 .g | ~ | |||
| سیلینیم ، سی | 1.5 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3667 g |
| سټرونټیم ، سینیر. | 15 .g | ~ | |||
| ټاټان ، ته | 3.6 .g | ~ | |||
| فلورین ، F | 9.3 .g | 4000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 43011 g |
| کروم ، Cr | 3.4 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1471 g |
| زنک ، زن | 0.5293 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2267 g |
| زرکونیم ، زی | 1.9 .g | ~ | |||
| د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
| نشايسته او ډيټسرينز | 5.1 g | ~ | |||
| د Mono- او disaccharides (شکري) | 3.5 g | اعظمي 100 г | |||
| سټرولونه | |||||
| کولیسسترول | 25.1 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه |
د انرژي ارزښت 149,2 kcal دی.
د کباب شینزټیل په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین سي - 26,3،13,3، ، ویټامین ای - 12,7،28٪ ، سیلیکون - 20,3،12,6٪ ، کوبالټ - XNUMX٪ ، منګنیز - XNUMX،XNUMX، ، مولیډدن - XNUMX،XNUMX
- ويټامين C په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د معافیت سیسټم فعالیت ، د اوسپنې جذب هڅوي. نیمګړتیا د غوړ او وینې جریان لامل کیږي ، د پوټکي ضایع کیدو له امله چې د وینې کیپلیريز د ډیر کم حرکت او نازک کیدو له امله رامینځته کیږي.
- ويټامين پست د انټي آکسیډینټ ملکیتونه لري ، د ګونادز فعالیت لپاره اړین دی ، د زړه عضله ، د حجرو غشا نړیوال معیار ثبات دی. د ویټامین ای کمښت سره ، د اریروټوسایټس او نیورولوژیکي اختلالاتو هیمولوزیس مشاهده کیږي.
- سیلیکون په ګلایکوسامینګلایکانو کې د جوړښتي برخې په توګه شامل دی او د کولیګن ترکیب هڅوي.
- کوبول د ویټامین B12 برخه ده. د فیټي اسید میتابولیزم او فولیک اسید میتابولیزم انزایمونه فعالوي.
- منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې برخه اخلي ، د هغه انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډس ترکیب لپاره لازمي دي. ناکافي مصرف د ودې کمیدو ، د تناسلي سیسټم کې اختلالاتو ، د هډوکو نسجونو نازکتیا ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره مل کیږي.
- Molybdenum د ډیری انزایمونو کوفیکټر دی چې د سلفر لرونکي امینو اسیدونو ، پورینونو او پیریمیډینونو میتابولیزم چمتو کوي.
د کالوري مینځپانګه او د کبیر PER 100 g څخه د ریسټ سټینزیل د اجزاو کیمیاوي ترکیب
- 28 kCal
- 334 kCal
- 157 kCal
- 897 kCal
- 743 kCal
توري: د پخلی کولو څرنګوالی ، د کالوری مینځپانګه 149,2،XNUMX kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیه ارزښت ، څه ویټامینونه ، معدنيات ، د کباب شینزیل پخلي طریقه ، نسخه ، کالوری ، مغذي مواد