کلسيم (Ca)

لنډ تفصیل

کلسيم په بدن کې پنځم خورا بډایه معدنی دی ، له 5٪ څخه ډیر یې د سکلیټون کې د کلسیم د فاسفټ مالیکول په توګه شتون لري. دا معدني د هډوکو ځواک ، د خوځښت وړتیا چمتو کوي ، او د نورو دندو په پراخه لړۍ کې رول لوبوي. کلسيم سالم هډوکي ، د وينې رګونو ، هورمونل ميتابوليزم ، د ټریس عناصرو جذب او د عصبي فشارونو لیږد دی. د دې میتابولیزم د دریو اصلي ټرانسپورټ سیسټمونو لخوا تنظیمیږي: د کولمو جذب ، رینال بیداریدنه او د هډوکو میتابولیزم[1].

د موندنې تاریخ

لکه څنګه چې د 16 پیړۍ په پیل کې ، هالنډي ډاکټرانو نتیجه ورکړه چې سکلیټون یو متحرک نسج دی ، د هورمونونو لخوا اغیزمن شوی او د ژوند په اوږدو کې د بیا رغونې کولو وړ دی. د کلسیم په تاریخ کې یو بل مهم کشف شاوخوا 100 کاله دمخه رامینځته شو کله چې سیډني رینجر وموندله چې د زړه د غړو عضله کنټرول هڅول کیږي او ساتل کیږي د کیلشیم د عامل مایع سره اضافه کولو سره. سربیره پردې ، دا په ګوته شوې چې د کلسیم د عمل فعالیت د بدن په نورو حجرو کې فعاله اغیزه لري.[3].

د کلسيم بډایه خواړه

په 100 G محصول کې د مګراف نږدې موجودیت په ګوته کوي[3]:

ورځنۍ اړتیا

دقیق اټکل شتون نلري چې هره ورځ څومره کلسيم مصرف کړي. د یو څه استثناوو سربیره ، لکه ډیر روژه یا هایپرپرایټیروایډزم ، په وینه کې د کلسیم مقدار سربیره حتی د اوږدې نیمګړتیا سره هم کافي پاتې کیږي ، ځکه چې بدن د روغتیا ساتلو لپاره له هډوکو څخه کلسيم کاروي. له همدې امله ، د کلسیم ورځنۍ اړتیا د زاړه ناروغیو پرته د سالم نفوس په اړه د حسابونو پراساس ده. سربیره پردې ، دا مقدار وړاندیز کوي چې د ځینې خلکو لپاره د کلسیم لږ مقدار کافی دی.

د امیندوارۍ په جریان کې ، د مور کنکال د جنین کلسیم د اړتیاو لپاره د زیرمه په توګه نه کارول کیږي. د کیلشیم تنظیموونکي هورمونونه د مور جذب د مینرال جذب تنظیموي ترڅو د حمل پرمهال د کلسيم اندازه د پام وړ لوړېدو ته اړتیا ونلري. د رژیم کیلشیم اضافه کول د شیدو ورکولو پرمهال د مور کنکال څخه د کلسیم د ضایع کیدو مخه نه نیسي ، مګر له لاسه تللي کیلشیم عموما د شیدو څخه وروسته بیرته راستون کیږي. په دې توګه ، په شیدو ورکوونکو میرمنو کې د کلسیم لپاره ورځنۍ اړتیا یو شان ده چې د شیدو تغذیه کولو میرمنو کې دي.

د کلسیم مقدار اضافه کیدی شي په پام کې ونیول شي کله چې:

  • د امینووریا سره: د ډیر فزیکي فعالیت یا عضلاتو له امله رامینځته کیږي ، آمینو د ذخیره شوي کلسیم د کچې راټیټیدو لامل کیږي ، د دې ضعیف جذب ، او د هډوکو په ډله کې عموما کمښت؛
  • مینوپاسال: د مایوپز په جریان کې د ایسټروجن تولید کمیدل د 5 کلونو په اوږدو کې د هډوکي له ګړندي کیدو سره تړاو لري. د ټیټ ایسټروجن کچه د ټیټ کلسيم جذب او د هډوکو ډیریدو سره.
  • د لیکتوز عدم برداشت لپاره: هغه خلک چې د لیکتوز عدم برداشت لري او د لبنیاتو محصولاتو څخه ډډه کوي ممکن د کلسیم د کمښت له خطر سره مخ وي. دا په زړه پورې ده چې په یاد ولرئ چې حتی د لیکتوز عدم برداشت سره، په شیدو کې موجود کلسیم په نورمال ډول جذب کیږي؛
  • د سبزیجاتو یا سبزیجاتو رژیم سره: د کلسيم ژور شتون د سبزیجاتو رژیم سره کم کیدی شي د اکسیالیک او فایټیک اسیدونو زیاتیدو له امله چې په ډیری سبزیجاتو او لوبیا کې موندل کیږي؛
  • کله چې ګ multipleو ماشومانو ته خواړه ورکول: د مور د شیدو د تولید ډیروالي له امله کله چې ډیری ماشومانو ته خواړه ورکول کیږي ، ډاکټران ممکن د شیدو ورکولو په جریان کې د کلسیم او مګنیزیم اضافه کولو باندې غور وکړي[2].

موږ وړاندیز کوو چې تاسو د طبیعي محصولاتو لپاره د نړۍ ترټولو لوی آنلاین پلورنځي کې د کلسیم (Ca) سلسلې سره ځان وپیژنئ. له 30,000 څخه ډیر د چاپیریال دوستانه محصولات شتون لري ، په زړه پوري نرخونه او منظم پرمختګونه ، دوامداره د پرومو کوډ CGD5 سره 4899 discount تخفیفوړیا ، د نړۍ په کچه وړیا وړل شتون لري.

د کلسيم ګټور ملکیتونه او په بدن یې د هغې اغیزې

د یو بالغ کس بدن شاوخوا 1200 g کلسيم لري ، کوم چې د بدن وزن شاوخوا 1-2٪ دی. له دې جملې څخه٪ mineral د منرالونو نسجونو لکه هډوکو او غاښونو کې موندل کیږي چیرې چې دا د کلسیم فاسفیټ او لږ مقدار کیلسیم کاربونیټ په توګه شتون لري ، کوم چې د سکلیټ سختي او جوړښت چمتو کوي. 99 په وینه ، مایع حجرو ، عضلاتو او نورو نسجونو کې موندل کیږي. دا د عصبي تخفیف او آرامۍ ، عضلاتي سقط ، عصبي سیګنالګ ، او غدودي رطوبت منځګړیتوب کې رول لوبوي.[5].

د کلسیم د کافي اندازې اخستل د بدن لپاره ډیری ګټې لري. کلسيم مرسته کوي:

  • د سالمو هډوکو او غاښونو وده او ساتنه یقیني کول
  • د نسجونو کار حمایه کولو لپاره ، حجرې چې په دوامداره توګه ورته عرضه کولو ته اړتیا لري - په زړه ، غړو او نورو غړو کې؛
  • د وینې رګونو او عصبي کارونو د فشار په لیږد کې
  • لکه د ویټامین ډي ، K ، مګنیزیم او فاسفورس په څیر د ورته ټریس عناصرو سره یوځای شئ؛
  • د ترومبس تشکیل پروسې تر کنټرول لاندې راولي؛
  • د هاضمي انزایمونو عادي کار ساتل[4].

کلسیم د فعال ترانسپورت او غیر فعال خپریدو له لارې د کولمو مغز له لارې جذب کیږي. د کلسیم فعال ترانسپورت د ویټامین ډي فعاله ب requiresه ته اړتیا لري او د کلسیم ډیری جذب له ټیټ څخه تر اعتدال کچې کچې کې چمتو کوي ، په بیله بیا د عاجل اړتیا په وختونو کې لکه وده ، امیندوارۍ یا شیدې ورکول. غیر فعال خپریدل د کافي او لوړې کلسیم اخیستو سره خورا مهم کیږي.

د کلسیم د اندازې کمیدو سره ، د کلسیم د جذب موثریت ډیریږي (او برعکس). په هرصورت ، د کلسیم جذب جذب شوي دا موثریت په عمومي ډول د جذب شوي کلسیم د ضایع کیدو لپاره بسنه نه کوي چې د غذایی کلسیم د اندازې کمیدو سره واقع کیږي. د کلسيم جذب په نارينه او ښځينه دواړو کې د عمر سره کميږي. کلسیم په جواني او ملا کې خارج کیږي[2].

د کلسيم سره د صحي خواړو ترکیبونه

  • کلسیم + انسولینانسولین یو ډول فایبر دی چې په کولمو کې د ښه باکتریا توازن کې مرسته کوي. سربیره پردې ، دا د کلسیم جذب هڅولو سره هډوکو پیاوړي کولو کې مرسته کوي. انسولین په خواړو کې موندل کیږي لکه آرټي چوک ، پیاز ، لہسن ، شنه پیاز ، شیکوري ، کیله ، ټول غنم ، او اسپرګس.
  • کلسیم + ویټامین ډيدا دوه عناصر مستقیم یو بل سره تړاو لري. بدن د کلسیم د جذب لپاره د ویټامین ډي کافي کچې ته اړتیا لري[6].
  • کلسیم + مګنیزیممګنیزیم له وینې څخه هډوکو ته د کلسیم جذب کې مرسته کوي. د میګنیشیم پرته ، د کلسیم میتابولیزم په عملي ډول ناممکن دی. د میګنیشیم صحي سرچینې کې شنه پاyي لرونکي سبزيجات ، بروکولي ، ککڑی ، شنه لوبیا ، سیلري ، او یو شمیر تخمونه شامل دي.[7].

د کلسيم جذب د ویټامین ډي مصرف او وضعیت پورې اړه لري. د جذب تاثیر د کلسیم لپاره فزیکي اړتیاو پورې اړه لري او په دوز پورې اړه لري. د کلسیم د جذب رژیم مخنیوی کونکي توکي دي چې په کولمو کې پیچلي جوړوي. پروټین او سوډیم هم کولی شي د کلسیم بایو موجودیت ته تغیر ورکړي ، ځکه چې د کلسیم د لوړې کچې د ادرار اخراج ډیروي. که څه هم په کولمو کې جذب شوي مقدار زیاتیږي ، وروستۍ پایله ممکن د بدن لخوا مستقیم کارول شوي کلسیم مقدار کې کمښت وي. لیکتوز ، له بل پلوه ، د کلسیم جذب هڅوي.[8].

د کولمو د جذب د کولمو د غشا په اوږدو کې د ویټامین ډي پورې تړلي او همدارنګه د ویټامین ډي خپلواکه لارې له لارې رامینځته کیږي. ډیوډینم د کلسیم جذب اصلي سرچینه ده ، پداسې حال کې چې پاتې کوچني او لوی آنتونه هم برخه لري. شاوخوا --- cal60 cal کلسيم په خاص ډول د پښتورګو کې د ځانګړي مادې تر تاثير لاندې د سوديم او اوبو د بيا رغولو پر مهال توليدېږي. بل 70٪ په نیفران حجرو کې جذب کیږي[9].

د پخلي اصول

ډیری مطالعات ترسره شوي ترڅو وموندل شي چې څنګه د خواړو چمتو کول په خواړو کې د منرالونو او ویټامینونو مقدار کې بدلون اغیزه کوي. د نورو منرالونو په څیر ، کلسیم د خامو خواړو په پرتله 30-40 سلنه مات شوی. زیانونه په ځانګړي توګه سبزیجاتو کې ډیر وو. د پخلي بیلابیل میتودونو کې ، د منرالونو ضایع خورا لوی و کله چې د جوش کولو وروسته وخورئ او د ټوټې کولو وروسته په اوبو کې لامبو وهو ، ورپسې وریځل ، پخول ، او زغمل. سربیره پردې ، پایلې دواړه د کور پخلي او ډله ایز تولید لپاره ورته وې. د پخلي پرمهال د کلسیم ضایع کمولو لپاره ، دا سپارښتنه کیږي چې د وربشو سره جوش شوي خواړه وخورئ ، د پخلي پرمهال لږ مقدار مالګه اضافه کړئ ، خواړه مه پخوئ ، او د پخلي میتودونه غوره کړئ چې د امکان تر حده د خواړو ګټور ملکیتونه خوندي کړي. .[10].

په رسمي درملو کې کارول

کلسیم د سالمو هډوکو او غاښو ودې او ساتنې لپاره اړین دي. څیړنې ښیې چې ، په ځانګړي توګه کله چې د ویټامین ډي سره یوځای شي ، کلسیم کولی شي د آستیوپوروس خطر کم کړي. اوسټیوپوروس یوه ناروغي ده چې د ډیری عواملو لخوا اغیزمنه ده. دا د نارینه وو په جریان کې د میرمنو ترمنځ خورا عام دی. د اوستیوپروسیس پورې اړوند د هډوکو زیان احتمال کمولو لپاره ډیری لارې شتون لري ، پشمول د هډوکو لویه برخه اعظمي کول او په ژوند کې وروسته د هډوکو ضایع کول. د دې لپاره ، کلسیم خورا مهم توکي دي ، او د ویټامین ډي کافي اندازه په بدن کې د کلسیم مناسب جذب یقیني کوي.

د هډوکو لوړې کچې ته رسیدو ډیری لارې شتون لري ، پشمول د ورزش تمرینونه لکه د کم عمر کې د کلسیم (1200 ملی ګرامه / ورځ) او ویټامین ډي (600 IU / ورځ) سره یوځای د چلولو او پیاوړتیا روزنې. که څه هم تمرین لکه چل ، لامبو وهل ، او سایکل کول په روغتیا ډیر ګټور اغیزه لري ، د هډوکو له لاسه تاثیر ناکافي دی.

کلسیم د نورو مایکرونیوترینتونو په څیر ممکن د کولمو سرطان باندې یو څه تاثیر ولري. په ورځ کې په رژیم کې د 1200-2000 ملی ګرامه کلسیم مقدار اضافه کول په کنټرول شوي کلینیکي آزموینو کې د کولمو سرطان پیښو کې د لږ کمښت په پایله کې ښودل شوي. د کالسیم لوړه کچه درلودل (د خواړو او سپلیمونو څخه په ورځ کې 1087 ملی ګرامه / ورځ) د سرطان وده کې احتمال 22 less لږ و ، د هغو کسانو په پرتله چې ټیټ خواړه (732 ملی ګرامه / ورځ) لري. په ډیری مطالعاتو کې ، یوازې د خطر کم کوچني کمول د کلسیم د بشپړیدو سره یادونه وشوه. دا په مختلف خلکو کې کلسیم ته د مختلف غبرګونونو لخوا توضیح کیدی شي.[4].

ځینې ​​څیړنې وړاندیز کوي چې د کیلشیم سپلیمنټ اخیستل ممکن په امیندواره میرمنو او پریکلاپسیا کې د لوړ فشار فشار مخنیوي کې رول لوبوي. دا یو جدي حالت دی چې معمولا د امیندوارۍ 20 مې اونۍ وروسته پیښیږي ، په کوم کې چې امیندواره ښځه په جواني کې د وینې لوړ فشار او ډیر پروټین رامینځته کوي. دا د زیږون او نوي زیږون ناروغي او مړینې ترټولو لوی لامل دی ، چې په متحده ایالاتو کې شاوخوا 5-8 pregn د امیندوارۍ او په ټوله نړۍ کې د امیندوارۍ 14٪٪ باندې تاثیر کوي. څیړنې ښیې چې د امیندوارۍ په جریان کې د کلسيم بشپړول د پری پریلامیا خطر کموي ، مګر دا ګټې یوازې د کلسیم کمبود لرونکي ډلو کې لیدل کیږي. د مثال په توګه ، په هندوستان کې د 524 صحتمند میرمنو تصادفي کلینیکي آزموینې کې چې د ورځې د 314 مګرا / ورځنۍ اوسط بیس لاین کیلسيم څښلو سره ، د 2000 ملی ګرام هره ورځ د کلسيم سپلیمنټ له 12-25 اونیو څخه د امیندوارۍ څخه تر لیږد پورې د پام وړ د پریکلامپیا او د وخت دمخه د خطر خطر کم کړی. د ځایبو په پرتله … په بدل کې ، په متحده ایالاتو کې ورته مطالعې (چیرې چې هره ورځ د کلسیم مقدار معمول معمول دی) کومه پایله ونه ښودله. ترټولو د پام وړ پایلې په هغه میرمنو کې وې چې هره ورځ د 900 ملی ګرام څخه کم د کلسيم مصرف لري.[11].

داسې انګیرل کیږي چې هغه میرمنې چې د کلسيم سپلیمنټ کاروي او متوازن رژیم غوره کوي د 14 کلونو څخه د کم فشار خطر لري. په هرصورت ، ډاکټران خبرداری ورکوي چې بیا د زړه د ناروغیو وده خطر زیاتوي.[4].

د امیندوارۍ په جریان کې کلسیم

ډیری مسلکي سازمانونه د امیندوارۍ پرمهال د کلسیم سپلیمنز سپارښتنه کوي د هغو میرمنو لپاره چې د کلسیم ټیټ مصرف لري ترڅو د پرییکلیمپسیا خطر کم کړي. د مثال په توګه ، د امیندوارۍ او نسایی علومو امریکایی کالج (ACOG) وایی چې د 1500-2000 ملی ګرامه ورځنی کلسیم ضمیمه کولی شي په امیندواره میرمنو کې د پرییکلیمپسیا شدت کم کړي چې د ورځې 600 ملی ګرامه څخه کم کلسیم لري. په ورته ډول ، د روغتیا نړیوال سازمان د امیندواره میرمنو لپاره د 1500-2000 ملی ګرامه کلسیم وړاندیز کوي د کم رژیم کلسیم اخیستو سره ، په ځانګړي توګه هغه څوک چې د امیندوارۍ لوړ فشار خطر لري. د روغتیا نړیوال سازمان سپارښتنه کوي چې د ورځني ټول خوراک په دریو برخو وویشئ ، کوم چې باید په غوره توګه د خواړو سره واخیستل شي ، د امیندوارۍ له 20 اونیو څخه تر زیږون پورې. د روغتیا نړیوال سازمان د امیندواره میرمنو لپاره د کلسیم او اوسپنې سپلیمنټونو ته په څو خوراکونو ویشلو وړاندیز هم کوي ترڅو د اوسپنې جذب باندې د کلسیم مخنیوي اغیز کم کړي. مګر ځینې څیړونکي استدلال کوي چې دا تعامل لږترلږه کلینیکي تړاو لري او استدلال کوي چې لدې امله تولید کونکي ناروغان د ضمیمې ویشلو څخه هڅوي ترڅو د رژیم ساده کول او اطاعت اسانه کړي. په امیندوارۍ کې د لوړ فشار اختلالاتو په اړه د کاناډا کاري ګروپ ، په امیندواره میرمنو کې د لوړ فشار مطالعې لپاره نړیواله ټولنه او د آسټرالیا او نیوزیلینډ د امیندوارۍ درملو ټولنه ورته لارښودونه خپاره کړي[11].

په دوديز درملو کې کلسيم

دودیز درمل کلسیم د هډوکو، عضلاتو، غاښونو او د زړه د سیسټم روغتیا لپاره خورا مهم منرال په توګه پیژني. ډیری لوک ترکیبونه د کنکال د پیاوړتیا لپاره کارول کیږي - د دوی په منځ کې د هګیو ګولۍ، د لیټیک اسید محصولاتو کارول (د بیلګې په توګه، د "کیفیر رژیم" په نامه یادېږي، په کوم کې چې ناروغ په ورځ کې 6 ګیلاس کم غوړ کیفیر مصرفوي ترڅو د لوړ فشار څخه مخنیوی وشي. د ډایبېټس میلیتس ، ایتروسکلروسیس). د هر ډول نري رنځ ناروغانو لپاره هم د کلسیم د زیاتوالي سپارښتنه کیږي. برسېره پردې، لوک ترکیبونه د کلسیم د زیاتې اندازې پایلې په پام کې نیسي، لکه د مثال په توګه، د پښتورګو تیږو. د داسې تشخیص سره، دا هم مشوره ورکول کیږي، د مخدره توکو درملنې سربیره، خواړه بدل کړئ. دا سپارښتنه کیږي چې په خواړو کې ټوله ډوډۍ شامله کړئ، د کاربوهایډریټ، شکر او شیدو څخه ډډه وکړئ[12].

په وروستي ساینسي څیړنو کې کلسیم

  • څیړونکو موندلې چې د مغزو حجرو کې ډیر کیلشیم کولی شي د زهرجن کلسترونو رامینځته کیدو لامل شي چې د پارکنسن ناروغۍ نښه ده. د کیمبرج پوهنتون په مشرۍ یوه نړیواله ډله وموندله چې کیلسیم ممکن د اعصاب پای کې د کوچني جھلی جوړښتونو ترمینځ متقابل عمل منځګړیتوب وکړي چې په مغز کې د نیورونال سیګنالګ لپاره مهم دی او الفا - سیونکلین ، د پروټینسن ناروغۍ پورې اړوند پروټین. د کلسیم یا الفا سیینوکلین ډیرې کچې د زنځیر عکس العمل لامل کیدی شي چې د مغز حجرو مړینې لامل کیږي. په فزیکولوژیکي یا رنځپوهنیزو پروسو کې د الفا سنیکولین د رول په اړه پوهیدل کولی شي د پارکنسن ناروغۍ لپاره نوي درملنې رامینځته کولو کې مرسته وکړي. د مثال په توګه ، احتمال شتون لري چې د زړه ناروغۍ کې د کلسیم د مخنیوي لپاره ډیزاین شوي درمل هم ممکن د پارکنسن ناروغۍ پروړاندې احتمال ولري.[15].
  • یوه نوې ساینسي مطالعه چې په سالټ لیک ښار کې د انترنسټون د عامه روغتیا انستیتوت د کارډیاک ساینس کالجونو کالجونو کې وړاندې شوې ښیې چې د کورونري شریانونو کې د کلسیم شتون یا نشتون موندنه کولی شي د زړه د ناروغۍ خطر په ټاکلو کې مرسته وکړي. سربیره پردې ، دا مطالعه نه یوازې د راتلونکو ناروغیو تشخیصولو لپاره ترسره کیدی شي ، بلکه کله چې نښې لا دمخه شتون لري. په تجربه کې 5547 ناروغان شامل وو چې د زړه ناروغۍ هیڅ تاریخ نلري څوک چې د 2013 د اپریل او جون تر مینځ د سینې درد سره طبي مرکز ته وړاندې کړي. دوی وموندل چې هغه ناروغان چې په سکینونو کې د کورونري شریان کلسیم درلوده په پرتله یې 2016 ورځو کې د زړه حملې لوړ خطر درلود هغه ناروغان چې په CT کې کلسیم نلري. څیړونکو دا هم وموندله چې په کشف شوي کلسیم کې ناروغان په راتلونکي کلونو کې ډیر جدي مخنیوی کورونري شریان ناروغي ، ریوساکولرائزیشن ، او / یا نور جدي منفي زړه پیښې هم لري.[14].
  • د کیلشیم بډایه رژیم خواړه یا د غذایی رژیم په شکل کې مصرف کول د عمر پورې اړوند میکولر انحطاط خطر نه ډیروي ، د متحده ایالاتو ملي ستر انسټیټیوټ یوه مطالعه په وینا. دا حالت په متحده ایالاتو کې د 65 کالو او عمر لرونکو خلکو ترمینځ د لید ضایع کیدو او ړوند کیدو لوی لامل دی. پایلې د JMA Ophthalmology په ژورنال کې خپاره شوي. دا موندنې د پخوانیو څیړنو سره مخالفت کوي چې په ګوته کوي چې د کلسیم د لوړې کچې د عمر پورې اړوند میکولر تخفیف له ډیریدو سره تړاو لري ، او په ورته وخت کې ثابتوي چې کلسیم د دې برعکس په دې حالت کې محافظتي رول لوبوي.[13].

په کاسمولوژي کې د کلسیم کارول

د هډوکو ، غاښونو او د بدن د غړو په روغتیا کې د دې د مهم رول سربیره ، کلسیم د پوټکي لپاره هم مهم دی. د دې ډیری برخه د پوټکي بهرنۍ پرت ​​کې موندل کیږي (اپیډرمیس) ، چیرې چې کیلشیم د خنډ فعالیت او هوموستاسیزم (د ځان درملنې پروسه ده چې په پوټکي کې د حجرو ویشې شمیرې ته زیان رسوي) لپاره د مسؤلیت په توګه ښودل شوي. د ورک شوي حجرو). کیراټینوسایټس - د اپیډرمیس حجرې - په مختلف طریقو کې د کلسیم غلظت ته اړتیا لري. د دوامداره تجدید سره سره (نږدې هر 60 ورځو کې ، اپیډرمیس په بشپړ ډول تجدید کیږي ، د بالغ په بدن کې له 80 ملیارټ څخه ډیر کیراټینویټونه ځای په ځای کوي) ، زموږ پوټکی بالاخره عمر ته رسيږي ، ځکه چې د کیراټینوسایټونو بدلیدل په ډراماتیک ډول ورو ځي. زړښت د اپیډرمیس نري کیدو ، ایلاسټوسس ، د خنډ فعالیت کمیدل ، او د melanocytes له لاسه ورکولو سره تړاو لري. له هغه وخته چې د کیراټینوسایټونو توپیر په کلسيم پورې اړه لري ، نو دا د پوټکي عمر کې هم دخیل دی. دا په ګوته شوې چې په پوټکي کې د اپیدرمل کیلسیم تدریج ، کوم چې د کیراټینوسایټ وده هڅوي او د دوی توپیر ته اجازه ورکوي ، د پوټکي عمر په جریان کې له لاسه ورکوي.[16].

سربیره پردې، کلسیم اکسایډ په کاسمیټولوژي کې د تیزابیت تنظیم کونکي او جذب کونکي په توګه کارول کیږي. دا په محصولاتو کې موندل کیږي لکه میک اپ، د حمام مالګې، د ویښتو فومونه، د خولې او ویښتو پاملرنې محصولات.[17].

د وزن کمولو لپاره کلسیم

ډیری څیړنو وړاندیز کړی چې د کلسیم اضافه کول ممکن د چاقۍ سره مبارزه کې مرسته وکړي. دا فرضیه د دې حقیقت پراساس وه چې د کلسیم لوړ مصرف کولی شي په غوړو حجرو کې د کلسیم غلظت کم کړي، د پاراتیرایډ هورمون تولید کم کړي او د ویټامین ډي فعاله بڼه کمه کړي. غوړ او پدې حجرو کې د غوړ راټولیدو مخه نیسي. سربیره پردې، د خواړو یا اضافي موادو څخه کلسیم کولی شي د هاضمې په جریان کې د غذایی غوړ لږ مقدار وتړي او د دې غوړ په جذب کې مداخله وکړي. د لبنیاتو محصولات، په ځانګړې توګه، ممکن اضافي اجزا ولري چې د بدن وزن باندې حتی د دوی د کلسیم د محتوياتو څخه تمه کیږي. د مثال په توګه، پروټین او د لبنیاتو نور اجزا کولی شي هورمونونه تعدیل کړي چې اشتها تنظیموي.

د 2014 صحتمند ځوانو نارینه وو 15 مطالعې وموندله چې په شیدو یا پنیر کې لوړ خواړه (په ورځ کې 1700 ملی ګرامه کلسیم چمتو کوي) د کنټرول شوي رژیم په پرتله د فیکل غوړ اخراج د پام وړ لوړ کړی چې 500 ملی ګرامه کلسیم / ورځ چمتو کوي. په هرصورت ، د کلینیکي ازموینو پایلې چې د بدن وزن باندې د کلسیم اغیزې معاینه کوي ډیری یې منفي وې. د مثال په توګه ، 1500 ملی ګرامه / ورځی ضمیمه په 340 ډیر وزن لرونکي یا چاق بالغانو کې د 878 ملی ګرامه / ورځ (درملنې ګروپ) او 887 ملی ګرامه / ورځ (پلیسبو ګروپ) د بیسلین کلسیم اخیستو سره څیړل شوې. د پلیسبو سره پرتله کول ، د 2 کلونو لپاره د کلسیم ضمیمه په وزن باندې کلینیکي پلوه د پام وړ اغیزه نلري.

په زړه پورې حقيقتونه

  • په خپل خالص لومړني حالت کې ، کلسیم د سپینو زرو د سپینو زرو سپین لمریز فلز دی. په هرصورت ، په یاد ولرئ ، مهمه ده چې کیلشیم هیڅکله په طبیعت کې په دې ګوښه حالت کې نه موندل کیږي ، مګر پرځای یې مرکبونو کې شتون لري. د کلسيم مرکبات په مختلف ډول معدنیاتو کې موندل کیدی شي پشمول د لیمسټون (کیلشیم کاربونیټ) ، جپسم (کلسیم سلفیټ) ، او فلورایټ (کلسیم فلورایډ). کلسيم د وزن له مخې د ځمکې شاوخوا ust،4,2 سلنه جوړوي.
  • د خالص کلسیم د انزوا کولو لپاره ، الیکټرولیس ترسره کیږي ، یو داسې تخنیک چې د طبیعي سرچینو څخه جلا عناصرو لپاره مستقیم بریښنایی جریان کاروي. د جلا کیدو وروسته ، کلسیم یو څه عکس العمل رامینځته کوي او د هوا سره په تماس کې یو سپین سپین آکسایډ او نایټریډ کوټ جوړوي.
  • کلسیم آکسایډ ، چې د چونې په نوم هم یادیږي ، روښانه ، شدید ر lightا تولیدوي کله چې د اکسیجن-هایدروجن شعاع سره مخ کیږي. په 1800 لسیزو کې ، مخکې لدې چې بریښنا ایجاد شي ، دا مرکب د تیاترونو روښانه کولو لپاره کارول کیده. له دې څخه په انګلیسي کې "په رlightا کې" څرګندونې راځي - "په نښه کې اوسئ."
  • ډیری تغذیه کونکي د مګنیزیم تناسب ته 2: 1 کلسيم وړاندیز کوي. مګر که څه هم زموږ بدن ډیر کلسیم ته اړتیا لري ، موږ واقعیا د مګنیزیم کمبود ډیر احتمال لرو. دا ځکه چې زموږ بدنونه کلسيم ذخیره کوي او پروسس کوي ، پداسې حال کې چې مګنیزیم له بدن څخه کارول کیږي یا بهر کیږي او باید هره ورځ تکرار شي.[19].

مخنیوی او احتیاطي

د کلسیم د کمښت نښې

د کلسیم د اوږدمهالي کمښت کولی شي د ناکافي مصرف یا د کولمو ضعیفه جذب له امله پایله ولري. همدارنګه ، د پښتورګي اختلال ، د ویټامین ډي کمښت او د وینې مګنیزیم ټیټ لامل لامل کیدی شي. د کلسیم د اوږدمهالي کمښت په جریان کې ، منرال د کنکال څخه جذب کیږي ترڅو د کیلشیم دوران نورمال کچې ساتنه وکړي ، او پدې توګه د هډوکو روغتیا زیانمنوي. د پایلې په توګه ، د کلسیم د اوږدمهالي کموالي د هډوکو ماس او اوستیوپوروسس کمیدو لامل کیږي. د کلسیم د کموالي پایلې د اوسټیوپینیا ، اوستیوپوروسس او د هډوکو فریکچر خطر ډیر دی.[2].

د پیوپیلسیمیا نښو کې شامل دي په ګوتو کې بې هوشي ، د عضلاتو دردونه ، اعتقادات ، سستي ، ضعیف اشتها ، او د زړه غیر معمولي تالونه. که سمدستي درملنه ونشي ، نو د کلسیم کمبود وژونکی کیدی شي. له همدې امله ، دا خورا مهم دي چې د خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ که تاسو د کیلشیم نشتوالي شک لرئ.[4].

د ډیر کیلشیم نښې

په انسانانو کې د کلسیم د اندازې اضافي منفي اغیزو په اړه موجود معلومات په عمده ډول د تکمیل کونکو مطالعو څخه راځي. په بدن کې د اضافي کلسیم د ډیری اړخیزو تاثیراتو په منځ کې ، درې خورا خورا مطالعه شوي او بیولوژیکي پلوه مهم دي:

  • په پښتورګو کې ډبرې؛
  • هایپرکلسیمیا او گرداني ناکامي؛
  • د نورو ټریس عناصرو جذب سره د کلسيم تعامل[2].

د ډیرو کلسیم په نښو کې د اشتها له لاسه ورکول ، خوا ګرځیدل ، کانګې کول ، ګډوډي او کوما شامل دي.

د کیلشیم اخیستلو محدودیت په ماشومانو کې 1000-1500 ملی ګرامه / ورځ ، د 2,500 څخه تر 1 کلونو عمر لرونکو ماشومانو کې 8،3000 مګرا / ورځ ، د 9 کلنۍ ماشومانو او 18 کلونو عمر لرونکو ماشومانو کې 2,500 مګرا / ورځ ده. په لویانو کې ، نورم 51، 2,000،XNUMX mg ملی ګرامه / ورځ دی ، او د years XNUMX کلونو وروسته - mg XNUMX،XNUMX mg mg ملی ګرامه / ورځ.[4].

د نورو عناصرو سره متقابل عمل

  • کافین. کافین کولی شي د پیشاب کلسیم له لاسه ورکړي او د کلسیم جذب کم کړي. دا باید په یاد وساتل شي چې د کافین اغیزه نسبتا اعتدال لري؛ دا تاثیرات په عمده ډول په میرمنو کې ولیدل شول چې د مایعاتو پرمهال کافي کلسیم نه مصرفوي.
  • مګنیزیم معتدل یا شدید میګنیشیم کمښت کولی شي د پاپولسیمیا لامل شي. په هرصورت ، د 3 اونیو مطالعې په اساس چې په کې مګنیزیم په مصنوعي ډول د رژیم څخه خارج شوی ، دا وموندل شوه چې حتی د مصرف شوي مګنیزیم مقدار کې یو څه کمښت کولی شي د سیرم کیلسیوم غلظت کې د پام وړ کمښت المل شي.
  • آکسالیک اسید ممکن د کلسیم جذب کې مداخله وکړي. د آکسالیک اسید خواړو کې پالک ، خواږه کچالو ، روبرب او لوبیا شامل دي.
  • فاسفورس. د فاسفورس ډیر مصرف کولی شي د کلسیم په جذب کې مداخله وکړي. په هرصورت، که چیرې د کلسیم مصرف کافي اندازه وي، نو د دې احتمال کمیږي. فاسفورس په عمده توګه د لبنیاتو محصولاتو، کولا او نورو نرمو مشروباتو او غوښې کې موندل کیږي.
  • فایټیک اسید. د کلسیم په جذب کې مداخله کولی شي. په بې خمیره ډوډۍ، خام لوبیا، مغز لرونکو، حبوباتو او سویا محصولاتو کې موندل کیږي.
  • پروټین. داسې انګیرل کیږي چې د رژیم پروټین کولی شي په ادرار کې د کلسیم د ډیریدو لامل شي. دا مسله لاهم د ساینس پوهانو لخوا څیړل کیږي.
  • سوډیم. د سوډیم کلورایډ (مالګه) معتدل او لوړه اندازه د وجود په پیشاب کې د بدن څخه خارج کیلشیم مقدار زیاتوالي لامل کیږي. غیر مستقیم شواهد شتون درلود چې مالګه کولی شي په هډوکو منفي اغیزه وکړي. تر دې وخته پورې ، د مالګې په اندازې پورې اړوند د کلسیم د مصرف سپارښتنه نه ده خپره شوې.
  • زنک کلسیم او زنک د کولمو په ورته برخو کې جذب کیږي ، له همدې امله دوی کولی شي په میتابولیک پروسه دوه اړخیزه اغیزه وکړي. د زنک مصرف لوی مقدارونه کولی شي د کلسیم جذب کې مداخله وکړي. په مشرانو میرمنو کې دې ته ځانګړې پاملرنه وشي ، په کوم کې چې په بدن کې د کلسیم کچه پخپله ټیټه وي ، او د زنک اضافي اضافي مصرف سره ، دا حتی نور هم ټیټ کیدی شي.
  • اوسپنه. کلسيم کولی شي په بدن کې د اوسپنې جذب زیانمن کړي[3].

د درملو سره تعامل

ځینې ​​درمل کولی شي د کلسیم میتابولیزم سره مداخله وکړي ، په عمده ډول د پیشاب کلسیم د کچې لوړولو او پدې توګه د کلسیم کمښت لامل کیږي. دا په پراخه کچه پیژندل شوي ، د مثال په توګه ، د اوستیوپوروسس او هډوکي ضایع کیدو په وخت کې د ګلوکوکورټیزیدونو تاثیر ، د عمر او جنسیت په پام کې نیولو پرته. کورټي کوسټرویډز نه یوازې په پیشاب کې ، بلکې په سټول کې د کلسیم مقدار هم لوړوي او په پایله کې ، د کلسیم په کچه منفي تاثیر کوي.

موږ پدې مثال کې د کلسیم په اړه خورا مهم ټکي راټول کړي دي او موږ به مننه وکړو که تاسو دا عکس په ټولنیز شبکه یا بلاګ کې شریک کړئ ، د دې پا toې لینک سره:

د معلوماتو سرچینې
  1. ویور CM ، میور ایم. په تغذیه کې پرمختګ (بیتیسډا م. م.) ، 2 (3) ، 290-292. doi: 10.3945 / an.111.000463
  2. جینیفر ج اوټین ، جینیفر پیټزي هیلوویګ ، او لیندا ډي مییرز. “کلسیم”. د رژیم حواله کول: د تغذیه کولو اړتیاو لپاره لازمي لارښود. 2006. 286-95.
  3. کیپل ، کیینت ایف ، او اورینالز ، کریمیملډ کووني. “کلسیم”. د خوړو د کیمبرج نړۍ تاریخ. کیمبرج: کیمبرج UP ، 2012. 785-97. د خوړو د کیمبرج نړۍ تاریخ.
  4. د مغذي - حقایقو سرچینه
  5. کیشمن ، K. (2002). د کلسيم خوراک ، د کلسيم ژوي شتون او د هډوکو روغتيا. د تغذیه بریتانیا ژورنال ، 87 (S2) ، S169-S177. doi: 10.1079 / BJN / 2002534
  6. 7 د خورا پیاوړي خواړو جوړه کول ، سرچینه
  7. د ښځو لپاره د رژیم او تغذیه لارښوونې ،
  8. SJ فییر ویتر - ټیت. ایس. سویلون. د خوراکي علومو او تغذیې انسایټلوپیډیا (دوهم چاپ) ، 2003.
  9. MR کلارکسن ، CN Magee ، BM Bnerner. پاکټ د برینر او ریکټر د پښتورګو ملګری. دوهم چاپ ، 2.
  10. کیمورا ایم ، اټوکاوا Y. په خواړو کې د معدني توکو ضایع کول او د هغې تغذیه کول اهمیت. د تغذیه ساینس ویټامینول ژورنال. 1990؛ 36. ضمیمه 1: S25-32؛ خبرې اترې S33.
  11. د روغتیا ملي انسټیټیوټونه. د غذایی تکمیلاتو دفتر. کلسيم د روغتیا متخصصینو لپاره فایټ شیټ. https://ods.od.nih.gov/factsheers/Calium-HelalthProfessional/#h7
  12. ازغیوف ، جی دوديز طب: ترټولو بشپړ انساییکلوپیډیا. 2007 کال.
  13. آلانا کی. ټیسډیل ، الویرا اګرین ، سارا بی سنشین ، ټراسي ای. کلیمنز ، فریډریک ایل فیرس ، املي وای چی. د عمر پورې اړوند ماکيولر تخفیف سره د غذا او تکمري کالسيم ایټ ایسوسی ایشن. د AMAAMAAMAﺎ O Ophtologyologyologyﺎ؛، ، 2019 10.1001 2019.0292؛؛ https://doi.org/XNUMX/ jamaophthalmol.XNUMX
  14. د انټرماونټن طبي مرکز. "په شریانونو کې کلسیم د ناروغ د زړه د حملې خطرات زیاتوي." ساینس ډیلي. 16 مارچ 2019. www.sज्ञानdaily.com/releases/2019/03/190316162159.htm
  15. جینین لاټینشلاګیر ، امبرلي ډي سټیفنس ، جیولیانا فوسکو ، فلوریان سټریل ، ناتن کیري ، ماریا زیکاروپولو ، کلیر هیکل هیسلوپ ، ایرک رییس ، جوناتن ج فیلیپس ، الفونسو ډی سیمون ، کلیمنس ایف کامینسکي ، ګابریل ایس کامینسکي شیرلي. د سی - ټرمینل کیلسیم پابند د cal-synuclein ماډل Synaptic وایسلا تعامل. د طبیعت مخابرات ، 2018؛ 9 (1) https://doi.org/10.1038/s41467-018-03111-4
  16. د کلسیم د سکین سیر محصول ګټې - د پوټکي پوټکي ترمیم - L'Oréal پاریس ،
  17. کلسیم اکسایډ ، سرچینه
  18. د وزن له لاسه ورکولو لپاره د رژیم تکمیلات. د روغتیا متخصصینو لپاره د حقیقت پاetه ،
  19. د کلسیم ، سرچینې په اړه حقایق
د موادو بیا چاپول

زموږ د مخکیني لیکلي رضایت پرته د هر ډول موادو کارول منع دي.

د خوندیتوب مقررات

اداره د کوم ترکیب ، مشورې یا رژیم پلي کولو هڅه کولو لپاره مسؤل ندي ، او دا تضمین هم نه کوي چې ټاکل شوي معلومات به تاسو سره په شخصي توګه مرسته وکړي یا زیان ورسوي. هوښیاري اوسئ او تل د مناسب ډاکټر سره مشوره وکړئ!

د نورو کانونو په اړه هم ولولئ:

یو ځواب ورکړئ ووځي