د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
کالوري ارزښت | 105 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1604 g |
پروټینونه | 7.08 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1073 g |
غوښه | 5.3 g | 56 g | ۸۵٪ | 9% | 1057 g |
کاربوهایډریټ | 5.79 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3782 g |
ایلیمینٹری فایبر | 1.5 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1333 g |
د اوبو د | 78.82 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2884 g |
الشوری | 1.5 g | ~ | |||
ويټامينونه | |||||
ویټامین ای ، آر ای | 63 .g | 900 .g | 7% | ۸۵٪ | 1429 g |
الفا کیروټین | 323 .g | ~ | |||
بیټا کیروټین | 0.595 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 840 g |
بیټا کریپټوکسنټین | 1 .g | ~ | |||
لیپيپین | 4 .g | ~ | |||
لوټین + زیکسانیتین | 268 .g | ~ | |||
ویټامین B1 ، تایامین | 0.033 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4545 g |
ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.055 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | 3% | 3273 g |
ویټامین B4 ، کلین | 34.5 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1449 g |
ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.443 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1129 g |
ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.161 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1242 g |
ویټامین B9 ، فولټ | 45 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 889 g |
ویټامین B12 ، کوبالین | 0.48 .g | 3 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 625 g |
ویټامین سي ، اسکربیک | 11.6 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 776 g |
ویټامین ډي ، کیلسیفرول | 0.1 .g | 10 .g | 1% | 1% | 10000 g |
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.82 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1829 g |
بیټا ټوکوفیرول | 0.04 mg | ~ | |||
ګاما ټوکوفیرول | 1.79 mg | ~ | |||
ټکوفیرول | 0.65 mg | ~ | |||
ویټامین K ، فایلاکوینون | 51.3 .g | 120 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 234 g |
ویټامین پی پی ، NE | 1.32 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1515 g |
بیټینګ | 3.1 mg | ~ | |||
خوراکي توکي | |||||
پوټاشیم ، K | 204 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1225 g |
کلسيم ، Ca | 22 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4545 g |
مګنیزیم ، م | 15 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2667 g |
سوډیم ، نه | 409 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 318 g |
سلفر ، S | 70.8 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1412 g |
فاسفورس ، P | 76 mg | 800 mg | ۸۵٪ | 9% | 1053 g |
عنصرونه ومومئ | |||||
اوسپنه ، فی | 1.11 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1622 g |
منګنیز ، Mn | 0.147 mg | 2 mg | ۸۵٪ | 7% | 1361 g |
کاپر ، کاو | 49 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2041 g |
سیلینیم ، سی | 6.7 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 821 g |
زنک ، زن | 1.5 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 800 g |
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
نشايسته او ډيټسرينز | 1.82 g | ~ | |||
د Mono- او disaccharides (شکري) | 2.41 g | اعظمي 100 г | |||
ګلوکوز (ډیکټروز) | 0.69 g | ~ | |||
سکروس | 1.17 g | ~ | |||
فریکس | 0.55 g | ~ | |||
لازمي امینو اسیدونه | |||||
ارجینین * | 0.519 g | ~ | |||
والین | 0.327 g | ~ | |||
هسټیډین * | 0.207 g | ~ | |||
Isoleucine | 0.314 g | ~ | |||
لیوسین | 0.525 g | ~ | |||
ليسين | 0.552 g | ~ | |||
میتینینین | 0.158 g | ~ | |||
threonine | 0.313 g | ~ | |||
ټرېپټروفان | 0.083 g | ~ | |||
فینیلاالینین | 0.317 g | ~ | |||
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه | |||||
آلانین | 0.381 g | ~ | |||
اسپرټیک اسید | 0.668 g | ~ | |||
ګلايسين | 0.276 g | ~ | |||
ګلوټامیک اسید | 1.345 g | ~ | |||
پرولين | 0.263 g | ~ | |||
سیرین | 0.291 g | ~ | |||
ټیروسین | 0.274 g | ~ | |||
سيسټېن | 0.073 g | ~ | |||
سټرولونه | |||||
کولیسسترول | 14 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه | |||
غوړ اسید | |||||
Transgender | 0.058 g | اعظمي 1.9 г | |||
د میوزندرید ټرانس غوړ | 0.037 g | ~ | |||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 0.978 g | اعظمي 18.7 г | |||
4: 0 غوړ | 0.003 g | ~ | |||
6: 0 نایلان | 0.008 g | ~ | |||
8: 0 کیپریلیک | 0.002 g | ~ | |||
10: 0 مکرم | 0.002 g | ~ | |||
12: 0 لووریک | 0.002 g | ~ | |||
14: 0 معنوي | 0.028 g | ~ | |||
15: 0 پینټاډیکانوک | 0.005 g | ~ | |||
16: 0 پالمیټیک | 0.634 g | ~ | |||
17-0 مارجرین | 0.013 g | ~ | |||
18: 0 سټارین | 0.253 g | ~ | |||
20: 0 اراچینیک | 0.012 g | ~ | |||
22: 0 بیجینک | 0.012 g | ~ | |||
24: 0 Lignoceric | 0.004 g | ~ | |||
Monounsaturated غوړ اسیدونه | 1.217 g | دقیقه 16.8 г | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
14: 1 مایرسټولیک | 0.006 g | ~ | |||
16: 1 پیلمیټولیک | 0.053 g | ~ | |||
16: 1 سیس | 0.049 g | ~ | |||
16: 1 ټرانس | 0.004 g | ~ | |||
17: 1 هپټاډیسن | 0.01 g | ~ | |||
18: 1 اویلین (اومیګا 9) | 1.125 g | ~ | |||
18: 1 سیس | 1.092 g | ~ | |||
18: 1 ټرانس | 0.032 g | ~ | |||
20: 1 ګادولیک (اومیګا 9) | 0.02 g | ~ | |||
22: 1 اوروکووا (اومیګا 9) | 0.002 g | ~ | |||
22: 1 سیس | 0.001 g | ~ | |||
22: 1 ټرانس | 0.001 g | ~ | |||
24: 1 نیروونیک ، سییس (اومیګا 9) | 0.001 g | ~ | |||
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 2.13 g | له 11.2 ته 20.6 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
18: 2 لینولیک | 1.834 g | ~ | |||
18: 2 ټرانس اسومر دی ، نه ټاکل شوی | 0.02 g | ~ | |||
18: 2 اومیګا - 6 ، سي ، سیس | 1.803 g | ~ | |||
18: 2 کنجویټ شوي لینولیک اسید | 0.011 g | ~ | |||
18: 3 لینولینیک | 0.264 g | ~ | |||
18: 3 اومیګا 3 ، الفا لینولینیک | 0.264 g | ~ | |||
18: 3 اومیګا -6 ، ګاما لینولینیک | 0.001 g | ~ | |||
20: 2 ایکوسادینیوک ، اومیګا 6 ، سیس ، سي | 0.002 g | ~ | |||
20: 3 ایکوساترین | 0.004 g | ~ | |||
20: 3 اومیګا 6 | 0.004 g | ~ | |||
20: 4 اراکیډونیک | 0.014 g | ~ | |||
20: 5 ایکوساپینټینیک (EPA) ، اومیګا 3 | 0.004 g | ~ | |||
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.274 g | له 0.9 ته 3.7 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
22: 4 ډوکاسټیټرین ، اومیګا 6 | 0.002 g | ~ | |||
22: 5 ډوزاسپینټاینیک (DPC) ، اومیګا 3 | 0.005 g | ~ | |||
22: 6 ډوکوهایکسینیک (DHA) ، اومیګا 3 | 0.001 g | ~ | |||
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 1.826 g | له 4.7 ته 16.8 | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 105 kcal دی.
غوښه ، د سبزیجاتو سره ، چینايي رستورانت په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: بیټا کیروټین - 11,9،9٪ ، ویټامین B11,3 - 12،16٪ ، ویټامین B12,9 - 42,8٪ ، ویټامین سي - 12,2،12,5٪ ، ویټامین K - XNUMX،XNUMX٪ ، سیلینیم - XNUMX ، XNUMX ، XNUMX،XNUMX، ، زنک - XNUMX٪
- B- کیروټین پروټامین A دی او د انټي اکسیدنټ ملکیتونه لري. د 6 Mcg بیټا کیروټین د 1 mcg ویټامین A سره برابر دی.
- ويټامين B6 د کوینزیم په توګه ، دوی د نیوکلیک اسیدونو او امینو اسیدونو میتابولیزم کې برخه اخلي. د فولیټ کمښت د نیوکلیک اسیدونو او پروټینونو ناپاکه ترکیب لامل کیږي ، کوم چې د حجرو وده او ویش مخنیوی کوي ، په ځانګړي توګه ګړندۍ نسجونو کې: د هډوکي میرو ، د کولمو اپیتیلیم ، او نور. د حمل په جریان کې د فوليټ کافي مصرف د وخت دمخه یو لامل دی ، خوارځواکۍ ، د ماشوم زیږیدنې خرابۍ او د ماشوم انکشافي عوارضونه. د فوټول او هوموسیسټین کچه او د زړه ناروغۍ خطر تر مینځ قوي ټولنه ښودل شوې.
- ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
- ويټامين C په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د معافیت سیسټم فعالیت ، د اوسپنې جذب هڅوي. نیمګړتیا د غوړ او وینې جریان لامل کیږي ، د پوټکي ضایع کیدو له امله چې د وینې کیپلیريز د ډیر کم حرکت او نازک کیدو له امله رامینځته کیږي.
- ويټامين ک د وینې جریان تنظیموي. د ویټامین K نشتوالی د وینې د ټوټولو وخت کې زیاتوالي لامل کیږي ، چې په وینه کې د پروټروومین ټیټ مینځپانګه.
- Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.
- جست د 300 څخه زیاتو انزایمونو برخه ده ، د کاربوهایډریټونو ، پروټینونو ، غوړونو ، نیوکلیک اسیدونو ترکیب او تحلیل کولو پروسو کې برخه اخلي او د یو شمیر جینونو څرګندولو تنظیم کې. ناکافي مصرف د وینې کمښت ، ثانوي معافیت ، د ځګر سرروسیس ، جنسي کمزورۍ او د نازېږېدلي ماشوم بدنامي لامل کیږي. وروستي مطالعې د مسو د جذب ګډوډولو لپاره د زنک د لوړې اندازې وړتیا څرګنده کړې او په دې توګه د وینې د کمښت وده کې همکاري کوي.
توري: د کالوري مینځپانګه 105 کیلوال ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیې ارزښت ، ویټامینونه ، معدنیات ، څه ګټور غوښه ، د سبزیجاتو سره ، چینايي رستورانت ، کالوری ، مغذي مواد ، ګټور ملکیت غوښې ، د سبزیجاتو سره ، چینايي رستورانت