د کالوري مینځپانګه د چرګ هګۍ ، کنګل شوې ، مالګه شوې. کیمیاوي ترکیب او تغذیه ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
غذايي موادکمیتنورم **په نورمال 100 in کېپه نورمال 100 XNUMX کې100 normal نورمال
کالوري ارزښت138 kCal1684 kCal۸۵٪۸۵٪1220 g
پروټینونه10.97 g76 g۸۵٪۸۵٪693 g
غوښه10.07 g56 g۸۵٪۸۵٪556 g
کاربوهایډریټ0.83 g219 g۸۵٪۸۵٪26386 g
د اوبو د67.83 g2273 g3%۸۵٪3351 g
الشوری10.3 g~
ويټامينونه
ویټامین ای ، آر ای149 .g900 .g۸۵٪۸۵٪604 g
Retinol0.149 mg~
بیټا کریپټوکسنټین9 .g~
لوټین + زیکسانیتین417 .g~
ویټامین B1 ، تایامین0.06 mg1.5 mg4%۸۵٪2500 g
ویټامین B2 ، رابوفلاوین0.443 mg1.8 mg۸۵٪۸۵٪406 g
ویټامین B4 ، کلین297 mg500 mg۸۵٪۸۵٪168 g
ویټامین B5 ، پینټوتینیک1.26 mg5 mg۸۵٪۸۵٪397 g
ویټامین B6 ، پیریډوکسین0.226 mg2 mg۸۵٪۸۵٪885 g
ویټامین B9 ، فولټ69 .g400 .g۸۵٪۸۵٪580 g
ویټامین B12 ، کوبالین1.21 .g3 .g۸۵٪۸۵٪248 g
ویټامین ډي ، کیلسیفرول1.5 .g10 .g۸۵٪۸۵٪667 g
ویټامین D3 ، کولیکالسیفیرول1.5 .g~
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE0.8 mg15 mg۸۵٪۸۵٪1875 g
ویټامین K ، فایلاکوینون0.3 .g120 .g۸۵٪۸۵٪40000 g
ویټامین پی پی ، NE0.077 mg20 mg۸۵٪۸۵٪25974 g
خوراکي توکي
پوټاشیم ، K128 mg2500 mg۸۵٪۸۵٪1953 g
کلسيم ، Ca55 mg1000 mg۸۵٪4%1818 g
مګنیزیم ، م9 mg400 mg۸۵٪۸۵٪4444 g
سوډیم ، نه3663 mg1300 mg۸۵٪۸۵٪35 g
سلفر ، S109.7 mg1000 mg۸۵٪8%912 g
فاسفورس ، P186 mg800 mg۸۵٪۸۵٪430 g
عنصرونه ومومئ
اوسپنه ، فی1.71 mg18 mg۸۵٪۸۵٪1053 g
منګنیز ، Mn0.033 mg2 mg۸۵٪۸۵٪6061 g
کاپر ، کاو64 .g1000 .g۸۵٪۸۵٪1563 g
سیلینیم ، سی30.4 .g55 .g۸۵٪۸۵٪181 g
زنک ، زن1.3 mg12 mg۸۵٪۸۵٪923 g
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه
د Mono- او disaccharides (شکري)0.07 gاعظمي 100 г
ګلوکوز (ډیکټروز)0.07 g~
لازمي امینو اسیدونه
ارجینین *0.7 g~
والین0.673 g~
هسټیډین *0.273 g~
Isoleucine0.56 g~
لیوسین0.94 g~
ليسين0.793 g~
میتینینین0.303 g~
threonine0.483 g~
ټرېپټروفان0.226 g~
فینیلاالینین0.577 g~
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه
آلانین0.607 g~
اسپرټیک اسید1.113 g~
ګلايسين0.363 g~
ګلوټامیک اسید1.417 g~
پرولين0.42 g~
سیرین0.85 g~
ټیروسین0.463 g~
سيسټېن0.24 g~
سټرولونه
کولیسسترول387 mgاعظمي 300 ملي ګرامه
غوړ اسید
Transgender0.09 gاعظمي 1.9 г
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه3.178 gاعظمي 18.7 г
4: 0 غوړ0.004 g~
14: 0 معنوي0.039 g~
15: 0 پینټاډیکانوک0.004 g~
16: 0 پالمیټیک2.297 g~
17-0 مارجرین0.018 g~
18: 0 سټارین0.82 g~
Monounsaturated غوړ اسیدونه4 gدقیقه 16.8 г۸۵٪۸۵٪
14: 1 مایرسټولیک0.005 g~
16: 1 پیلمیټولیک0.26 g~
17: 1 هپټاډیسن0.009 g~
18: 1 اویلین (اومیګا 9)3.697 g~
20: 1 ګادولیک (اومیګا 9)0.029 g~
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه1.627 gله 11.2 ته 20.6۸۵٪۸۵٪
18: 2 لینولیک1.324 g~
18: 3 لینولینیک0.044 g~
18: 3 اومیګا 3 ، الفا لینولینیک0.033 g~
18: 3 اومیګا -6 ، ګاما لینولینیک0.011 g~
20: 2 ایکوسادینیوک ، اومیګا 6 ، سیس ، سي0.022 g~
20: 4 اراکیډونیک0.17 g~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه0.081 gله 0.9 ته 3.79%۸۵٪
22: 5 ډوزاسپینټاینیک (DPC) ، اومیګا 30.002 g~
22: 6 ډوکوهایکسینیک (DHA) ، اومیګا 30.046 g~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه1.527 gله 4.7 ته 16.8۸۵٪۸۵٪
 

د انرژي ارزښت 138 kcal دی.

د چرګ هګۍ ، منجمد ، مالګه په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین A - 16,6،2، ، ویټامین B24,6 - 59,4،5٪ ، کولین - 25,2،6٪ ، ویټامین B11,3 - 9،17,3٪، ویټامین B12 - 40,3،15٪، ویټامین B23,3 - 55,3،XNUMX، ، ویټامین BXNUMX - XNUMX،XNUMX، ، ویټامین ډي - XNUMX٪ ، فاسفورس - XNUMX،XNUMX، ، سیلینیم - XNUMX،XNUMX
  • ويټامين A د نورمال پرمختګ ، د مثل تولید ، د پوټکي او سترګو روغتیا ، او معافیت ساتلو لپاره مسؤل دی.
  • ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
  • مختلط د لیسیتین برخه ده ، په ځګر کې د فاسفولپیدونو ترکیب او میټابولیزم کې رول لوبوي ، د وړیا میتیل ګروپونو سرچینه ده ، د لیپوټروپیک فاکتور په توګه کار کوي.
  • ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم کې برخه اخلي ، د یو شمیر هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پانټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي پوټکي او مغز مغز ته زیان ورسوي.
  • ويټامين B6 د مرکزي عصبي سیسټم کې د معافیت غبرګون ، مخنیوي او حوصلې پروسو ساتلو کې برخه اخلي ، د امینو اسیدونو په بدلون کې ، د ټریپټوفن ، لیپایډز او نیوکلیک اسیدونو میتابولیزم کې ، د ارییتروسایټس معمول جوړښت کې مرسته کوي ، د نورمال کچې ساتنه په وینه کې هوموسیسټین. د ویټامین B6 ناکافي مصرف سره د اشتها کمیدل ، د پوټکي حالت څخه سرغړونه ، د هوموسیسټینیمیا وده ، انیمیا ده.
  • ويټامين B6 د کوینزیم په توګه ، دوی د نیوکلیک اسیدونو او امینو اسیدونو میتابولیزم کې برخه اخلي. د فولیټ کمښت د نیوکلیک اسیدونو او پروټینونو ناپاکه ترکیب لامل کیږي ، کوم چې د حجرو وده او ویش مخنیوی کوي ، په ځانګړي توګه ګړندۍ نسجونو کې: د هډوکي میرو ، د کولمو اپیتیلیم ، او نور. د حمل په جریان کې د فوليټ کافي مصرف د وخت دمخه یو لامل دی ، خوارځواکۍ ، د ماشوم زیږیدنې خرابۍ او د ماشوم انکشافي عوارضونه. د فوټول او هوموسیسټین کچه او د زړه ناروغۍ خطر تر مینځ قوي ټولنه ښودل شوې.
  • ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
  • ویټامین ډي د کلسیم او فاسفورس هومیوټاسیس ساتي ، د هډوکي منرال کولو پروسې ترسره کوي. د ویټامین ډي نشتوالی په هډوکو کې د کلسیم او فاسفورس معتصم میتابولیزم لامل کیږي ، د هډوکي نسج تخریب شوي زیاتوالی ، کوم چې د اوستیوپروسیس خطر زیاتوي.
  • فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
  • Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.
توري: د کالورۍ مینځپانګه 138 kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیې ارزښت ، ویټامینونه ، معدنيات ، څه ګټور دي د چرګ هګۍ ، کنګل ، مالګه ، کالوری ، مغذي مواد ، ګټور ملکیتونه د چرګ هګۍ ، کنګل ، مالګه

یو ځواب ورکړئ ووځي