د کالوري محتوا عام پیک، خام. کیمیاوي جوړښت او تغذیه ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.

غذايي مواد	کمیت	نورم **	په نورمال 100 in کې	په نورمال 100 XNUMX کې	100 normal نورمال
کالوري ارزښت	88 kCal	1684 kCal	۸۵٪	۸۵٪	1914 g
پروټینونه	19.26 g	76 g	۸۵٪	۸۵٪	395 g
غوښه	0.69 g	56 g	۸۵٪	۸۵٪	8116 g
د اوبو د	78.92 g	2273 g	۸۵٪	4%	2880 g
الشوری	1.2 g	~
ويټامينونه
ویټامین ای ، آر ای	21 .g	900 .g	۸۵٪	۸۵٪	4286 g
Retinol	0.021 mg	~
ویټامین B1 ، تایامین	0.058 mg	1.5 mg	۸۵٪	۸۵٪	2586 g
ویټامین B2 ، رابوفلاوین	0.063 mg	1.8 mg	۸۵٪	4%	2857 g
ویټامین B4 ، کلین	65 mg	500 mg	۸۵٪	۸۵٪	769 g
ویټامین B5 ، پینټوتینیک	0.75 mg	5 mg	۸۵٪	۸۵٪	667 g
ویټامین B6 ، پیریډوکسین	0.117 mg	2 mg	۸۵٪	۸۵٪	1709 g
ویټامین B9 ، فولټ	15 .g	400 .g	۸۵٪	۸۵٪	2667 g
ویټامین B12 ، کوبالین	2 .g	3 .g	۸۵٪	۸۵٪	150 g
ویټامین سي ، اسکربیک	3.8 mg	90 mg	۸۵٪	۸۵٪	2368 g
ویټامین ډي ، کیلسیفرول	2.5 .g	10 .g	۸۵٪	۸۵٪	400 g
ویټامین D3 ، کولیکالسیفیرول	2.5 .g	~
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE	0.2 mg	15 mg	۸۵٪	۸۵٪	7500 g
ویټامین K ، فایلاکوینون	0.1 .g	120 .g	۸۵٪	۸۵٪	120000 g
ویټامین پی پی ، NE	2.3 mg	20 mg	۸۵٪	۸۵٪	870 g
خوراکي توکي
پوټاشیم ، K	259 mg	2500 mg	۸۵٪	۸۵٪	965 g
کلسيم ، Ca	57 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	1754 g
مګنیزیم ، م	31 mg	400 mg	۸۵٪	۸۵٪	1290 g
سوډیم ، نه	39 mg	1300 mg	3%	۸۵٪	3333 g
سلفر ، S	192.6 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	519 g
فاسفورس ، P	220 mg	800 mg	۸۵٪	۸۵٪	364 g
عنصرونه ومومئ
اوسپنه ، فی	0.55 mg	18 mg	۸۵٪	۸۵٪	3273 g
منګنیز ، Mn	0.24 mg	2 mg	۸۵٪	۸۵٪	833 g
کاپر ، کاو	51 .g	1000 .g	۸۵٪	۸۵٪	1961 g
سیلینیم ، سی	12.6 .g	55 .g	۸۵٪	۸۵٪	437 g
زنک ، زن	0.67 mg	12 mg	۸۵٪	۸۵٪	1791 g
لازمي امینو اسیدونه
ارجینین *	1.152 g	~
والین	0.992 g	~
هسټیډین *	0.567 g	~
Isoleucine	0.887 g	~
لیوسین	1.565 g	~
ليسين	1.768 g	~
میتینینین	0.57 g	~
threonine	0.844 g	~
ټرېپټروفان	0.216 g	~
فینیلاالینین	0.752 g	~
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه
آلانین	1.165 g	~
اسپرټیک اسید	1.972 g	~
ګلايسين	0.924 g	~
ګلوټامیک اسید	2.875 g	~
پرولين	0.681 g	~
سیرین	0.786 g	~
ټیروسین	0.65 g	~
سيسټېن	0.206 g	~
سټرولونه
کولیسسترول	39 mg	اعظمي 300 ملي ګرامه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه	0.118 g	اعظمي 18.7 г
12: 0 لووریک	0.001 g	~
14: 0 معنوي	0.018 g	~
16: 0 پالمیټیک	0.078 g	~
18: 0 سټارین	0.018 g	~
Monounsaturated غوړ اسیدونه	0.157 g	دقیقه 16.8 г	۸۵٪	1%
16: 1 پیلمیټولیک	0.056 g	~
18: 1 اویلین (اومیګا 9)	0.079 g	~
20: 1 ګادولیک (اومیګا 9)	0.013 g	~
22: 1 اوروکووا (اومیګا 9)	0.005 g	~
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه	0.202 g	له 11.2 ته 20.6	۸۵٪	2%
18: 2 لینولیک	0.032 g	~
18: 3 لینولینیک	0.021 g	~
20: 4 اراکیډونیک	0.028 g	~
20: 5 ایکوساپینټینیک (EPA) ، اومیګا 3	0.033 g	~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	0.142 g	له 0.9 ته 3.7	۸۵٪	۸۵٪
22: 5 ډوزاسپینټاینیک (DPC) ، اومیګا 3	0.014 g	~
22: 6 ډوکوهایکسینیک (DHA) ، اومیګا 3	0.074 g	~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	0.06 g	له 4.7 ته 16.8	۸۵٪	۸۵٪

د انرژي ارزښت 88 kcal دی.

3 اوز = 85 g (74.8 kCal)
0,5،198 فیلیټ = 174.2 g (XNUMX kCal)

عام پیک ، خام په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: کلین - 13٪ ، ویټامین B5 - 15٪ ، ویټامین B12 - 66,7،25٪ ، ویټامین ډي - 11,5٪ ، ویټامین پي پي - 27,5،12٪ ، فاسفورس - 22,9،XNUMX٪ ، مینګنیز - XNUMX، ، سیلینیم - XNUMX،XNUMX

مختلط د لیسیتین برخه ده ، په ځګر کې د فاسفولپیدونو ترکیب او میټابولیزم کې رول لوبوي ، د وړیا میتیل ګروپونو سرچینه ده ، د لیپوټروپیک فاکتور په توګه کار کوي.
ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم کې برخه اخلي ، د یو شمیر هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پانټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي پوټکي او مغز مغز ته زیان ورسوي.
ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
ویټامین ډي د کلسیم او فاسفورس هومیوټاسیس ساتي ، د هډوکي منرال کولو پروسې ترسره کوي. د ویټامین ډي نشتوالی په هډوکو کې د کلسیم او فاسفورس معتصم میتابولیزم لامل کیږي ، د هډوکي نسج تخریب شوي زیاتوالی ، کوم چې د اوستیوپروسیس خطر زیاتوي.
ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې برخه اخلي ، د هغه انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډس ترکیب لپاره لازمي دي. ناکافي مصرف د ودې کمیدو ، د تناسلي سیسټم کې اختلالاتو ، د هډوکو نسجونو نازکتیا ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره مل کیږي.
Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.

توري: د کالوری مینځپانګه 88 kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیې ارزښت ، ویټامینونه ، معدنيات ، څنګه عام پاییک ګټور دی ، خام ، کالوری ، مغذي مواد ، ګټور ملکیتونه عام پایک ، خام

د کالوري مینځپانګه عام پای ، خام. کیمیاوي ترکیب او تغذیه ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

یو ځواب ورکړئ ووځي