د کالوري مینځپانګې ایمو ، د پښې بهرنۍ برخه. کیمیاوي ترکیب او تغذیه ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
غذايي موادکمیتنورم **په نورمال 100 in کېپه نورمال 100 XNUMX کې100 normal نورمال
کالوري ارزښت103 kCal1684 kCal۸۵٪۸۵٪1635 g
پروټینونه23.08 g76 g۸۵٪۸۵٪329 g
غوښه0.48 g56 g۸۵٪۸۵٪11667 g
د اوبو د74.87 g2273 g۸۵٪۸۵٪3036 g
الشوری1 g~
ويټامينونه
ویټامین B1 ، تایامین0.258 mg1.5 mg۸۵٪۸۵٪581 g
ویټامین B2 ، رابوفلاوین0.442 mg1.8 mg۸۵٪۸۵٪407 g
ویټامین B5 ، پینټوتینیک2.5 mg5 mg۸۵٪۸۵٪200 g
ویټامین B6 ، پیریډوکسین0.676 mg2 mg۸۵٪۸۵٪296 g
ویټامین B9 ، فولټ7 .g400 .g۸۵٪۸۵٪5714 g
ویټامین B12 ، کوبالین6.92 .g3 .g۸۵٪۸۵٪43 g
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE0.17 mg15 mg۸۵٪۸۵٪8824 g
ویټامین پی پی ، NE7.245 mg20 mg۸۵٪۸۵٪276 g
خوراکي توکي
پوټاشیم ، K320 mg2500 mg۸۵٪۸۵٪781 g
کلسيم ، Ca3 mg1000 mg۸۵٪۸۵٪33333 g
مګنیزیم ، م29 mg400 mg۸۵٪۸۵٪1379 g
سوډیم ، نه100 mg1300 mg۸۵٪۸۵٪1300 g
سلفر ، S230.8 mg1000 mg۸۵٪۸۵٪433 g
فاسفورس ، P225 mg800 mg۸۵٪۸۵٪356 g
عنصرونه ومومئ
اوسپنه ، فی4.5 mg18 mg۸۵٪۸۵٪400 g
منګنیز ، Mn0.025 mg2 mg۸۵٪۸۵٪8000 g
کاپر ، کاو199 .g1000 .g۸۵٪۸۵٪503 g
سیلینیم ، سی36.3 .g55 .g۸۵٪۸۵٪152 g
زنک ، زن4.5 mg12 mg۸۵٪۸۵٪267 g
لازمي امینو اسیدونه
ارجینین *1.039 g~
والین0.769 g~
هسټیډین *0.505 g~
Isoleucine0.75 g~
لیوسین1.274 g~
ليسين1.358 g~
میتینینین0.438 g~
threonine0.662 g~
ټرېپټروفان0.153 g~
فینیلاالینین0.659 g~
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه
آلانین0.897 g~
اسپرټیک اسید2.008 g~
هايډروآکسيپرولين0.151 g~
ګلايسين0.727 g~
ګلوټامیک اسید2.253 g~
پرولين0.935 g~
سیرین0.549 g~
ټیروسین0.492 g~
سيسټېن0.167 g~
سټرولونه
کولیسسترول78 mgاعظمي 300 ملي ګرامه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه0.122 gاعظمي 18.7 г
14: 0 معنوي0.001 g~
16: 0 پالمیټیک0.078 g~
17-0 مارجرین0.001 g~
18: 0 سټارین0.041 g~
Monounsaturated غوړ اسیدونه0.202 gدقیقه 16.8 г۸۵٪۸۵٪
16: 1 پیلمیټولیک0.016 g~
18: 1 اویلین (اومیګا 9)0.174 g~
20: 1 ګادولیک (اومیګا 9)0.001 g~
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه0.07 gله 11.2 ته 20.6۸۵٪۸۵٪
18: 2 لینولیک0.05 g~
18: 3 لینولینیک0.003 g~
20: 2 ایکوسادینیوک ، اومیګا 6 ، سیس ، سي0.001 g~
20: 4 اراکیډونیک0.013 g~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه0.003 gله 0.9 ته 3.7۸۵٪۸۵٪
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه0.064 gله 4.7 ته 16.8۸۵٪۸۵٪
 

د انرژي ارزښت 103 kcal دی.

  • د ډرم بهر = 422 g (434.7 kCal)
ایمو ، دباندی شین په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B1 - 17,2،2٪، ویټامین B24,6 - 5٪، ویټامین B50 - 6،33,8٪، ویټامین B12 - 230,7،36,2٪، ویټامین B12,8 - 28,1٪، ویټامین پي پي - 25،19,9 ، 66،37,5، ، پوټاشیم - XNUMX،XNUMX، ، فاسفورس - XNUMX،XNUMX٪ ، اوسپنه - XNUMX،XNUMX٪ ، مسو - XNUMX٪ ، سیلینیم - XNUMX،XNUMX٪ ، زنک - XNUMX٪
  • ويټامين B1 د کاربوهایډریټ او انرژي میتابولیزم خورا مهم انزایمونو برخه ده ، کوم چې بدن ته انرژي او پلاستيکي مادي چمتو کوي ، او همدا ډول د څانګې لرونکي چین امینو اسیدونو میتابولیزم. د دې ویټامین نشتوالي د اعصابو ، هاضمي او زړه سیسټمونو جدي اختلالاتو لامل کیږي.
  • ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
  • ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم کې برخه اخلي ، د یو شمیر هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پانټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي پوټکي او مغز مغز ته زیان ورسوي.
  • ويټامين B6 د مرکزي عصبي سیسټم کې د معافیت غبرګون ، مخنیوي او حوصلې پروسو ساتلو کې برخه اخلي ، د امینو اسیدونو په بدلون کې ، د ټریپټوفن ، لیپایډز او نیوکلیک اسیدونو میتابولیزم کې ، د ارییتروسایټس معمول جوړښت کې مرسته کوي ، د نورمال کچې ساتنه په وینه کې هوموسیسټین. د ویټامین B6 ناکافي مصرف سره د اشتها کمیدل ، د پوټکي حالت څخه سرغړونه ، د هوموسیسټینیمیا وده ، انیمیا ده.
  • ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
  • ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
  • پوټاشیم اصلي د رګونو آئن دی چې د اوبو ، اسید او الیکټروالی توازن تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو ، فشار مقرراتو پروسو کې برخه اخلي.
  • فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
  • د اوسپنې د انزایمونو په شمول د مختلف دندو پروټینونو برخه ده. د الکترونونو ، اکسیجن په لیږد کې برخه اخلي ، د ریډکس عکس العمل کورس او د پیرو اکسایډیشن فعالول ډاډمن کوي. ناکافي مصرف د هایپوکرومیک انیمیا لامل کیږي ، د کنکال د عضلاتو د میوګلوبین کمښت ، د ستړیا زیاتوالی ، مایوکاردیوپیتي ، atrophic gastritis.
  • د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دي ، د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان بدن نسجونو چمتو کولو پروسو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د زړه د سیسټم او کنکال په رامینځته کولو کې د اختلالاتو لخوا څرګندیږي ، د نښلونکي نسج ډیسیمپلیسیا وده.
  • Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.
  • جست د 300 څخه زیاتو انزایمونو برخه ده ، د کاربوهایډریټونو ، پروټینونو ، غوړونو ، نیوکلیک اسیدونو ترکیب او تحلیل کولو پروسو کې برخه اخلي او د یو شمیر جینونو څرګندولو تنظیم کې. ناکافي مصرف د وینې کمښت ، ثانوي معافیت ، د ځګر سرروسیس ، جنسي کمزورۍ او د نازېږېدلي ماشوم بدنامي لامل کیږي. وروستي مطالعې د مسو د جذب ګډوډولو لپاره د زنک د لوړې اندازې وړتیا څرګنده کړې او په دې توګه د وینې د کمښت وده کې همکاري کوي.
توري: د کالوري مینځپانګه 103 kcal ، کیمیاوي ترکیب ، تغذیه ارزښت ، ویټامینونه ، منرالونه ، هغه څه چې د امو لپاره ګټور دي ، د ټیټ پښې بهرنۍ برخه ، کالوري ، مغذي مواد ، د امو ګټور ملکیتونه ، د ټیټ پښې بهرنۍ برخه

یو ځواب ورکړئ ووځي