د کالوري مینځپانګه د وريجو سره غوړ شوي غوښه. کیمیاوي ترکیب او تغذیه ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
مغذي موادکمیتنورم **په نورمال 100 in کېپه نورمال 100 XNUMX کې100 normal نورمال
کالوري ارزښت387.8 kCal1684 kCal23٪5.9٪434 g
پروټینونه26.7 g76 g35.1٪9.1٪285 g
غوښه21.1 g56 g37.7٪9.7٪265 g
کاربوهایډریټ24.3 g219 g11.1٪2.9٪901 g
عضوي اسیدونه38.5 g~
ایلیمینٹری فایبر1.4 g20 g7%1.8٪1429 g
د اوبو د106.1 g2273 g4.7٪1.2٪2142 g
الشوری1.8 g~
ويټامينونه
ويټامين ARE40 .g900 .g4.4٪1.1٪2250 g
Retinol0.04 mg~
ویټامین B1 ، تایامین0.08 mg1.5 mg5.3٪1.4٪1875 g
ویټامین B2 ، رابوفلاوین0.2 mg1.8 mg11.1٪2.9٪900 g
ویټامین B4 ، کلین92.9 mg500 mg18.6٪4.8٪538 g
ویټامین B5 ، پینټوتینیک0.6 mg5 mg12٪3.1٪833 g
ویټامین B6 ، پیریډوکسین0.4 mg2 mg20٪5.2٪500 g
ویټامین B9 ، فولټ15.2 .g400 .g3.8٪1%2632 g
ویټامین B12 ، کوبالین2.7 .g3 .g90٪23.2٪111 g
ويټامين C، ascorbic1.8 mg90 mg2%0.5٪5000 g
ويټامين پست، الفا ټیکوفیرول ، TE2.2 mg15 mg14.7٪3.8٪682 g
ویټامین ایچ.، بایوټین4.1 .g50 .g8.2٪2.1٪1220 g
ویټامین پی پی، بورن8.0322 mg20 mg40.2٪10.4٪249 g
niacin3.6 mg~
خوراکي توکي
پوټاشیم، K454.6 mg2500 mg18.2٪4.7٪550 g
کلسیم، Ca23.4 mg1000 mg2.3٪0.6٪4274 g
سیلیکون ، سی27.5 mg30 mg91.7٪23.6٪109 g
مګنیزیم ، م43.6 mg400 mg10.9٪2.8٪917 g
سوډیم ، نه94.3 mg1300 mg7.3٪1.9٪1379 g
سلفر ، S315.8 mg1000 mg31.6٪8.1٪317 g
فاسفورس ، P304.2 mg800 mg38٪9.8٪263 g
کلورین ، کل677.9 mg2300 mg29.5٪7.6٪339 g
عنصرونه ومومئ
د المونیم، ال46.9 .g~
بوهر ، بی52.5 .g~
وانډیمیم، V0.7 .g~
د اوسپنې، فی3.7 mg18 mg20.6٪5.3٪486 g
آئيډينزه9.9 .g150 .g6.6٪1.7٪1515 g
کوبالټ ، کو9.9 .g10 .g99٪25.5٪101 g
منګنیز ، Mn0.4172 mg2 mg20.9٪5.4٪479 g
د مسو، Cu313.4 .g1000 .g31.3٪8.1٪319 g
مولبيډنوم ، م.17 .g70 .g24.3٪6.3٪412 g
نکل ، نی12.1 .g~
اولوو ​​، سن97 .g~
روبیډیم ، Rb45.9 .g~
سیلینیم ، سی0.05 .g55 .g0.1٪110000 g
ټاټان ، ته0.09 .g~
فلورین ، F97.6 .g4000 .g2.4٪0.6٪4098 g
کروم ، Cr11.2 .g50 .g22.4٪5.8٪446 g
زنک ، زن4.6327 mg12 mg38.6٪10٪259 g
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه
نشايسته او ډيټسرينز24.1 g~
د Mono- او disaccharides (شکري)1.2 gاعظمي 100 г
 
 

د انرژي ارزښت 387,8 kcal دی.

the ډیر نور موضوعات:  د کالوری مینځپانګه د خمیر غوړ او د خمیر غوړ (د غوړ پایی لپاره ، ساده). کیمیاوي ترکیب او تغذیه ارزښت.
لږ سره غوښه وريجی په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B2 - 11,1،18,6٪، کلین - 5،12٪، ویټامین B6 - 20٪، ویټامین B12 - 90٪، ویټامین B14,7 - 40,2٪، ویټامین ای - 18,2،91,7٪، ویټامین پی پی - 38،29,5، ، پوټاشیم - 20,6،99، ، سیلیکون - 20,9،31,3٪ ، فاسفورس - 24,3٪ ، کلورین - 22,4،38,6٪ ، اوسپنه - XNUMX،XNUMX٪ ، کوبالټ - XNUMX٪ ، منګنیز - XNUMX،XNUMX ، ، مسو -، XNUMX،٪٪ ، مولیبدنوم -، XNUMX،XNUMX، ، کرومیم -، XNUMX،XNUMX، ، زنک -، XNUMX،XNUMX٪
  • ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
  • مختلط د لیسیتین برخه ده ، په فاسفولیپیډونو ترکیب او میټابولیزم کې رول لوبوي جگر، د وړیا میتیل ګروپونو سرچینه ده ، د لیپوټروپیک فاکتور په توګه کار کوي.
  • ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم کې برخه اخلي ، د یو شمیر هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پانټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي پوټکي او مغز مغز ته زیان ورسوي.
  • ويټامين B6 د مرکزي عصبي سیسټم کې د معافیت غبرګون ، مخنیوي او حوصلې پروسو ساتلو کې برخه اخلي ، د امینو اسیدونو په بدلون کې ، د ټریپټوفن ، لیپایډز او نیوکلیک اسیدونو میتابولیزم کې ، د ارییتروسایټس معمول جوړښت کې مرسته کوي ، د نورمال کچې ساتنه په وینه کې هوموسیسټین. د ویټامین B6 ناکافي مصرف سره د اشتها کمیدل ، د پوټکي حالت څخه سرغړونه ، د هوموسیسټینیمیا وده ، انیمیا ده.
  • ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
  • ويټامين پست د انټي آکسیډینټ ملکیتونه لري ، د ګونادز فعالیت لپاره اړین دی ، د زړه عضله ، د حجرو غشا نړیوال معیار ثبات دی. د ویټامین ای کمښت سره ، د اریروټوسایټس او نیورولوژیکي اختلالاتو هیمولوزیس مشاهده کیږي.
  • ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
  • پوټاشیم اصلي د رګونو آئن دی چې د اوبو ، اسید او الیکټروالی توازن تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو ، فشار مقرراتو پروسو کې برخه اخلي.
  • سیلیکون په ګلایکوسامینګلایکانو کې د جوړښتي برخې په توګه شامل دی او د کولیګن ترکیب هڅوي.
  • فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
  • کلورین په بدن کې د هایدروکلوریک اسید جوړیدو او سراو لپاره اړین دي.
  • د اوسپنې د انزایمونو په ګډون د مختلفو دندو د پروټینونو برخه ده. د الکترونو ، اکسیجن په ټرانسپورټ کې برخه اخلي د ریډوکس عکس العمل او د پیرو آکسیدریشن فعالیت یقیني کوي. ناکافي مصرف د هایپوکراومیک انیمیا لامل کیږي ، د اسکلیټ عضلاتو مایګلوبین کم کمښت ، د ستړیا زیاتوالی ، میوکاردیوپیتي ، اتروفیک ګیټریت.
  • کوبول د ویټامین B12 برخه ده. د فیټي اسید میتابولیزم او فولیک اسید میتابولیزم انزایمونه فعالوي.
  • منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې برخه اخلي ، د هغه انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډس ترکیب لپاره لازمي دي. ناکافي مصرف د ودې کمیدو ، د تناسلي سیسټم کې اختلالاتو ، د هډوکو نسجونو نازکتیا ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره مل کیږي.
  • د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دي ، د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان بدن نسجونو چمتو کولو پروسو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د زړه د سیسټم او کنکال په رامینځته کولو کې د اختلالاتو لخوا څرګندیږي ، د نښلونکي نسج ډیسیمپلیسیا وده.
  • Molybdenum د ډیری انزایمونو کوفیکټر دی چې د سلفر لرونکي امینو اسیدونو ، پورینونو او پیریمیډینونو میتابولیزم چمتو کوي.
  • کروم د وینې ګلوکوز کچې تنظیم کولو کې برخه اخلي ، د انسولین اغیزې ډیروي. نیمګړتیا د ګلوکوز زغم کمیدو لامل کیږي.
  • جست د 300 څخه زیاتو انزایمونو برخه ده ، د کاربوهایډریټونو ، پروټینونو ، غوړونو ، نیوکلیک اسیدونو ترکیب او تحلیل کولو پروسو کې برخه اخلي او د یو شمیر جینونو څرګندولو تنظیم کې. ناکافي مصرف د وینې کمښت ، ثانوي معافیت ، د ځګر سرروسیس ، جنسي کمزورۍ او د نازېږېدلي ماشوم بدنامي لامل کیږي. وروستي مطالعې د مسو د جذب ګډوډولو لپاره د زنک د لوړې اندازې وړتیا څرګنده کړې او په دې توګه د وینې د کمښت وده کې همکاري کوي.
the ډیر نور موضوعات:  Calorie content Dough for dumplings. Chemical composition and nutritional value.
توري: کالوري مینځپانګه 387,8 kcal ، کیمیاوی جوړښت، تغذیه شوي ارزښت ، ویټامینونه ، معدنیات ، څومره ګټور دي د وریجو سره کیل شوي غوښه ، کالوری ، مغذي مواد ، د وریجو سره د Minised غوښه ګټور ملکیت

یو ځواب ورکړئ ووځي