د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
کالوري ارزښت | 307 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 549 g |
پروټینونه | 18.68 g | 76 g | ۸۵٪ | 8% | 407 g |
غوښه | 17.45 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 321 g |
کاربوهایډریټ | 17.67 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1239 g |
ایلیمینٹری فایبر | 1.1 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1818 g |
د اوبو د | 42.17 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5390 g |
الشوری | 2.93 g | ~ | |||
ويټامينونه | |||||
ویټامین ای ، آر ای | 5 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 18000 g |
Retinol | 0.004 mg | ~ | |||
بیټا کیروټین | 0.009 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 55556 g |
بیټا کریپټوکسنټین | 4 .g | ~ | |||
لیپيپین | 2 .g | ~ | |||
لوټین + زیکسانیتین | 58 .g | ~ | |||
ویټامین B1 ، تایامین | 0.098 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1531 g |
ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.166 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | 3% | 1084 g |
ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 1.558 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 321 g |
ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.453 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 442 g |
ویټامین B12 ، کوبالین | 0.13 .g | 3 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2308 g |
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 1.47 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1020 g |
بیټا ټوکوفیرول | 0.19 mg | ~ | |||
ګاما ټوکوفیرول | 8.24 mg | ~ | |||
ټکوفیرول | 2.74 mg | ~ | |||
ویټامین K ، فایلاکوینون | 28 .g | 120 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 429 g |
ویټامین پی پی ، NE | 7.628 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 262 g |
خوراکي توکي | |||||
پوټاشیم ، K | 322 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 776 g |
کلسيم ، Ca | 21 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4762 g |
مګنیزیم ، م | 29 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1379 g |
سوډیم ، نه | 809 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 161 g |
سلفر ، S | 186.8 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 535 g |
فاسفورس ، P | 306 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 261 g |
عنصرونه ومومئ | |||||
اوسپنه ، فی | 0.76 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2368 g |
منګنیز ، Mn | 0.254 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 787 g |
کاپر ، کاو | 68 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1471 g |
سیلینیم ، سی | 20 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 275 g |
زنک ، زن | 0.67 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1791 g |
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
نشايسته او ډيټسرينز | 18.01 g | ~ | |||
د Mono- او disaccharides (شکري) | 0.33 g | اعظمي 100 г | |||
ګلوکوز (ډیکټروز) | 0.24 g | ~ | |||
مالټوز | 0.01 g | ~ | |||
سکروس | 0.03 g | ~ | |||
لازمي امینو اسیدونه | |||||
ارجینین * | 1.271 g | ~ | |||
والین | 1.022 g | ~ | |||
هسټیډین * | 0.733 g | ~ | |||
Isoleucine | 0.933 g | ~ | |||
لیوسین | 1.594 g | ~ | |||
ليسين | 1.844 g | ~ | |||
میتینینین | 0.519 g | ~ | |||
threonine | 0.602 g | ~ | |||
ټرېپټروفان | 0.213 g | ~ | |||
فینیلاالینین | 0.778 g | ~ | |||
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه | |||||
آلانین | 1.052 g | ~ | |||
اسپرټیک اسید | 1.583 g | ~ | |||
هايډروآکسيپرولين | 0.022 g | ~ | |||
ګلايسين | 0.862 g | ~ | |||
ګلوټامیک اسید | 3.395 g | ~ | |||
پرولين | 1.204 g | ~ | |||
سیرین | 0.694 g | ~ | |||
ټیروسین | 0.534 g | ~ | |||
سيسټېن | 0.26 g | ~ | |||
سټرولونه | |||||
کولیسسترول | 46 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه | |||
غوړ اسید | |||||
Transgender | 0.131 g | اعظمي 1.9 г | |||
د میوزندرید ټرانس غوړ | 0.036 g | ~ | |||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 3.199 g | اعظمي 18.7 г | |||
8: 0 کیپریلیک | 0.008 g | ~ | |||
10: 0 مکرم | 0.005 g | ~ | |||
12: 0 لووریک | 0.003 g | ~ | |||
14: 0 معنوي | 0.021 g | ~ | |||
15: 0 پینټاډیکانوک | 0.005 g | ~ | |||
16: 0 پالمیټیک | 1.946 g | ~ | |||
17-0 مارجرین | 0.019 g | ~ | |||
18: 0 سټارین | 1.058 g | ~ | |||
20: 0 اراچینیک | 0.057 g | ~ | |||
22: 0 بیجینک | 0.057 g | ~ | |||
24: 0 Lignoceric | 0.021 g | ~ | |||
Monounsaturated غوړ اسیدونه | 3.962 g | دقیقه 16.8 г | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
14: 1 مایرسټولیک | 0.001 g | ~ | |||
16: 1 پیلمیټولیک | 0.052 g | ~ | |||
16: 1 سیس | 0.052 g | ~ | |||
17: 1 هپټاډیسن | 0.01 g | ~ | |||
18: 1 اویلین (اومیګا 9) | 3.807 g | ~ | |||
18: 1 سیس | 3.771 g | ~ | |||
18: 1 ټرانس | 0.036 g | ~ | |||
20: 1 ګادولیک (اومیګا 9) | 0.091 g | ~ | |||
22: 1 اوروکووا (اومیګا 9) | 0.001 g | ~ | |||
22: 1 سیس | 0.001 g | ~ | |||
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 9.013 g | له 11.2 ته 20.6 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
18: 2 لینولیک | 7.89 g | ~ | |||
18: 2 ټرانس اسومر دی ، نه ټاکل شوی | 0.095 g | ~ | |||
18: 2 اومیګا - 6 ، سي ، سیس | 7.775 g | ~ | |||
18: 2 کنجویټ شوي لینولیک اسید | 0.02 g | ~ | |||
18: 3 لینولینیک | 1.038 g | ~ | |||
18: 3 اومیګا 3 ، الفا لینولینیک | 0.969 g | ~ | |||
18: 3 اومیګا -6 ، ګاما لینولینیک | 0.069 g | ~ | |||
20: 2 ایکوسادینیوک ، اومیګا 6 ، سیس ، سي | 0.012 g | ~ | |||
20: 3 ایکوساترین | 0.011 g | ~ | |||
20: 3 اومیګا 6 | 0.01 g | ~ | |||
20: 4 اراکیډونیک | 0.043 g | ~ | |||
20: 5 ایکوساپینټینیک (EPA) ، اومیګا 3 | 0.001 g | ~ | |||
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.976 g | له 0.9 ته 3.7 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
22: 4 ډوکاسټیټرین ، اومیګا 6 | 0.014 g | ~ | |||
22: 5 ډوزاسپینټاینیک (DPC) ، اومیګا 3 | 0.003 g | ~ | |||
22: 6 ډوکوهایکسینیک (DHA) ، اومیګا 3 | 0.003 g | ~ | |||
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 7.923 g | له 4.7 ته 16.8 | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 307 kcal دی.
رستورانت ، د کورنۍ سټایل ، د چرګانو لرګي ، د ماشومانو مینو په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B5 - 31,2،6،، ویټامین B22,7 - 23,3،38,1٪، ویټامین K - 12,9،38,3٪، ویټامین پی پی - 12,7،36,4٪، پوټاشیم - XNUMX،XNUMX٪، فاسفورس - XNUMX ، XNUMX ، XNUMX،XNUMX، ، منګنیز - XNUMX،XNUMX، ، سیلینیم - XNUMX٪
- ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم کې برخه اخلي ، د یو شمیر هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پانټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي پوټکي او مغز مغز ته زیان ورسوي.
- ويټامين B6 د مرکزي عصبي سیسټم کې د معافیت غبرګون ، مخنیوي او حوصلې پروسو ساتلو کې برخه اخلي ، د امینو اسیدونو په بدلون کې ، د ټریپټوفن ، لیپایډز او نیوکلیک اسیدونو میتابولیزم کې ، د ارییتروسایټس معمول جوړښت کې مرسته کوي ، د نورمال کچې ساتنه په وینه کې هوموسیسټین. د ویټامین B6 ناکافي مصرف سره د اشتها کمیدل ، د پوټکي حالت څخه سرغړونه ، د هوموسیسټینیمیا وده ، انیمیا ده.
- ويټامين ک د وینې جریان تنظیموي. د ویټامین K نشتوالی د وینې د ټوټولو وخت کې زیاتوالي لامل کیږي ، چې په وینه کې د پروټروومین ټیټ مینځپانګه.
- ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
- پوټاشیم اصلي د رګونو آئن دی چې د اوبو ، اسید او الیکټروالی توازن تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو ، فشار مقرراتو پروسو کې برخه اخلي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې برخه اخلي ، د هغه انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډس ترکیب لپاره لازمي دي. ناکافي مصرف د ودې کمیدو ، د تناسلي سیسټم کې اختلالاتو ، د هډوکو نسجونو نازکتیا ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره مل کیږي.
- Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.
توري: د کالوري مینځپانګه 307 کالوري ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیې ارزښت ، ویټامینونه ، منرالونه ، دا څنګه ګټور دی رستورانت ، د کورنۍ سټایل ، د چرګانو لرګي ، د ماشومانو مینو ، کالوري ، مغذي مواد ، ګټور ملکیتونه رستورانت ، د کورنۍ سټایل ، د چرګ سټیکونه ، د ماشومانو مینو