کالوري مواد ساسیجز، روسی. کیمیاوي جوړښت او تغذیه ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.

غذايي مواد	کمیت	نورم **	په نورمال 100 in کې	په نورمال 100 XNUMX کې	100 normal نورمال
کالوري ارزښت	250 kCal	1684 kCal	۸۵٪	۸۵٪	674 g
پروټینونه	11.3 g	76 g	۸۵٪	6%	673 g
غوښه	22 g	56 g	۸۵٪	۸۵٪	255 g
کاربوهایډریټ	1.7 g	219 g	۸۵٪	۸۵٪	12882 g
ایلیمینٹری فایبر	0.1 g	20 g	۸۵٪	۸۵٪	20000 g
د اوبو د	62.3 g	2273 g	۸۵٪	۸۵٪	3648 g
الشوری	2.6 g	~
ويټامينونه
ویټامین B1 ، تایامین	0.18 mg	1.5 mg	۸۵٪	۸۵٪	833 g
ویټامین B2 ، رابوفلاوین	0.15 mg	1.8 mg	۸۵٪	۸۵٪	1200 g
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE	0.5 mg	15 mg	۸۵٪	۸۵٪	3000 g
ویټامین پی پی ، NE	4.7 mg	20 mg	۸۵٪	۸۵٪	426 g
niacin	2.3 mg	~
خوراکي توکي
پوټاشیم ، K	206 mg	2500 mg	۸۵٪	۸۵٪	1214 g
کلسيم ، Ca	24 mg	1000 mg	۸۵٪	1%	4167 g
مګنیزیم ، م	17 mg	400 mg	۸۵٪	۸۵٪	2353 g
سوډیم ، نه	795 mg	1300 mg	۸۵٪	۸۵٪	164 g
سلفر ، S	113 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	885 g
فاسفورس ، P	146 mg	800 mg	۸۵٪	۸۵٪	548 g
عنصرونه ومومئ
اوسپنه ، فی	1.8 mg	18 mg	۸۵٪	4%	1000 g
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه
نشايسته او ډيټسرينز	1 g	~
د Mono- او disaccharides (شکري)	0.7 g	اعظمي 100 г
سټرولونه
کولیسسترول	39 mg	اعظمي 300 ملي ګرامه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه	7.2 g	اعظمي 18.7 г

د انرژي ارزښت 250 kcal دی.

ټوټه = 50 GR (125 kcal)

سوسیجز ، روسی په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B1 - 12،23,5، ، ویټامین پي پي - 18,3٪ ، فاسفورس - XNUMX،XNUMX٪

ويټامين B1 د کاربوهایډریټ او انرژي میتابولیزم خورا مهم انزایمونو برخه ده ، کوم چې بدن ته انرژي او پلاستيکي مادي چمتو کوي ، او همدا ډول د څانګې لرونکي چین امینو اسیدونو میتابولیزم. د دې ویټامین نشتوالي د اعصابو ، هاضمي او زړه سیسټمونو جدي اختلالاتو لامل کیږي.
ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.

توري: د کالوري مینځپانګه 250 کیلو کیلوري ، کیمیاوي ترکیب ، تغذیه ارزښت ، ویټامینونه ، منرالونه ، د ساسیج کارول څه دي ، روسی ، کالوري ، مغذي مواد ، د ساسیج ګټور ملکیتونه ، روسی

د انرژي ارزښت ، یا کالوري مینځپانګه د هضم په وخت کې د خوړو څخه د انسان په بدن کې د انرژي اندازه ده. د محصول د انرژي ارزښت په 100 ګرامو کې په کیلو کالوري (kcal) یا کیلو جول (kJ) اندازه کیږي. محصول د خواړو د انرژي ارزښت اندازه کولو لپاره کارول شوي کلوکالوري د "خوراکي کالوري" په نوم هم یادیږي ، نو د کیلو مخفف اکثرا له پامه غورځول کیږي کله چې په (کیلو) کالوریو کې کالوری مشخص کړئ. تاسو کولی شئ د روسي محصولاتو لپاره د انرژي تفصيلي میزونه وګورئ.

د تغذیې ارزښت - په محصول کې د کاربوهایدریټونو ، غوړ او پروټینونو مینځپانګه.

د خواړو محصول تغذیه کول - د خواړو محصولاتو ملکیتونو سیټ ، په موجودیت کې چې د اړین موادو او انرژي لپاره د یو کس فزیکي اړتیاوې پوره کیږي.

ويټامينونه، عضوي مواد چې د دواړو انسانانو او ډیری ژبکو خواړو کې په لږ مقدار کې اړین دي. ویټامین معمولا د څارویو پرځای د بوټو لخوا ترکیب کیږي. د ویټامینونو لپاره د انسان ورځنۍ اړتیا یوازې څو ملی ګرامه یا مایکروګرامونه دي. د غیر عضوي موادو برخلاف ، ویټامینونه د قوي تودوخې سره ویجاړ شوي. ډیری ویټامینونه د پخلي یا خواړو پروسس پرمهال بې ثباته او "ورک شوي" دي.

کالوري مواد ساسیجز، روسی. کیمیاوي جوړښت او د تغذیې ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

یو ځواب ورکړئ ووځي