د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 305 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 552 g |
| پروټینونه | 15.13 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 502 g |
| غوښه | 13.93 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 402 g |
| کاربوهایډریټ | 29.89 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 733 g |
| ایلیمینٹری فایبر | 1 g | 20 g | 5% | ۸۵٪ | 2000 g |
| د اوبو د | 38.7 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5873 g |
| الشوری | 2.38 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.259 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 579 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.299 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 602 g |
| ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.253 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1976 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.138 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1449 g |
| ویټامین B12 ، کوبالین | 1.02 .g | 3 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 294 g |
| ویټامین پی پی ، NE | 4.618 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 433 g |
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 190 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1316 g |
| کلسيم ، Ca | 191 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 524 g |
| مګنیزیم ، م | 21 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1905 g |
| سوډیم ، نه | 589 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 221 g |
| فاسفورس ، P | 159 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 503 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| اوسپنه ، فی | 2.66 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 677 g |
| منګنیز ، Mn | 0.251 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 797 g |
| کاپر ، کاو | 87 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1149 g |
| زنک ، زن | 2.2 mg | 12 mg | ۸۵٪ | 6% | 545 g |
| د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
| د Mono- او disaccharides (شکري) | 5.47 g | اعظمي 100 г | |||
| ګلوکوز (ډیکټروز) | 1.4 g | ~ | |||
| لیټیسس | 0.64 g | ~ | |||
| مالټوز | 0.73 g | ~ | |||
| سکروس | 0.27 g | ~ | |||
| فریکس | 2.44 g | ~ | |||
| لازمي امینو اسیدونه | |||||
| ارجینین * | 0.769 g | ~ | |||
| والین | 0.698 g | ~ | |||
| هسټیډین * | 0.426 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.589 g | ~ | |||
| لیوسین | 1.086 g | ~ | |||
| ليسين | 1.008 g | ~ | |||
| میتینینین | 0.303 g | ~ | |||
| threonine | 0.508 g | ~ | |||
| ټرېپټروفان | 0.174 g | ~ | |||
| فینیلاالینین | 0.591 g | ~ | |||
| د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه | |||||
| آلانین | 0.691 g | ~ | |||
| اسپرټیک اسید | 1.046 g | ~ | |||
| ګلايسين | 0.749 g | ~ | |||
| ګلوټامیک اسید | 2.776 g | ~ | |||
| پرولين | 1.012 g | ~ | |||
| سیرین | 0.542 g | ~ | |||
| ټیروسین | 0.468 g | ~ | |||
| سيسټېن | 0.147 g | ~ | |||
| سټرولونه | |||||
| کولیسسترول | 41 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه | |||
| غوړ اسید | |||||
| Transgender | 0.714 g | اعظمي 1.9 г | |||
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 5.245 g | اعظمي 18.7 г | |||
| Monounsaturated غوړ اسیدونه | 4.292 g | دقیقه 16.8 г | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 0.417 g | له 11.2 ته 20.6 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| 18: 2 لینولیک | 0.373 g | ~ | |||
| اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.373 g | له 4.7 ته 16.8 | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 305 kcal دی.
- سانډویچ = 201 g (613.1 kCal)
فاسټ فوډ ، پنیربرګر ، معیاري ، دوه کټلیټونه او بنس ، غیر متناسب په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B1 - 17,3،2، ، ویټامین B16,6 - 12،34٪ ، ویټامین B23,1 - 19,1،19,9 vitamin ، ویټامین پي پي - 14,8،12,6٪، کیلسیم - 18,3،XNUMX٪، فاسفورس - XNUMX ، XNUMX ، XNUMX،XNUMX، ، اوسپنه - XNUMX،XNUMX٪ ، منګنیز - XNUMX،XNUMX٪ ، زنک - XNUMX X
- ويټامين B1 د کاربوهایډریټ او انرژي میتابولیزم خورا مهم انزایمونو برخه ده ، کوم چې بدن ته انرژي او پلاستيکي مادي چمتو کوي ، او همدا ډول د څانګې لرونکي چین امینو اسیدونو میتابولیزم. د دې ویټامین نشتوالي د اعصابو ، هاضمي او زړه سیسټمونو جدي اختلالاتو لامل کیږي.
- ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
- ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
- ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
- کلسیم زموږ د هډوکو اصلي برخه ده ، د عصبي سیسټم تنظیم کونکي په توګه کار کوي ، د غړو عضلاتو کې برخه اخلي. د کلسيم کمبود د نخاع ، کمانوي هډوکو او ټیټ افراطیت تخریب کوي ، د اوستیوپوروسس خطر زیاتوي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- د اوسپنې د انزایمونو په شمول د مختلف دندو پروټینونو برخه ده. د الکترونونو ، اکسیجن په لیږد کې برخه اخلي ، د ریډکس عکس العمل کورس او د پیرو اکسایډیشن فعالول ډاډمن کوي. ناکافي مصرف د هایپوکرومیک انیمیا لامل کیږي ، د کنکال د عضلاتو د میوګلوبین کمښت ، د ستړیا زیاتوالی ، مایوکاردیوپیتي ، atrophic gastritis.
- منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې برخه اخلي ، د هغه انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډس ترکیب لپاره لازمي دي. ناکافي مصرف د ودې کمیدو ، د تناسلي سیسټم کې اختلالاتو ، د هډوکو نسجونو نازکتیا ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره مل کیږي.
- جست د 300 څخه زیاتو انزایمونو برخه ده ، د کاربوهایډریټونو ، پروټینونو ، غوړونو ، نیوکلیک اسیدونو ترکیب او تحلیل کولو پروسو کې برخه اخلي او د یو شمیر جینونو څرګندولو تنظیم کې. ناکافي مصرف د وینې کمښت ، ثانوي معافیت ، د ځګر سرروسیس ، جنسي کمزورۍ او د نازېږېدلي ماشوم بدنامي لامل کیږي. وروستي مطالعې د مسو د جذب ګډوډولو لپاره د زنک د لوړې اندازې وړتیا څرګنده کړې او په دې توګه د وینې د کمښت وده کې همکاري کوي.
توري: د کالوري مینځپانګه 305 kcal ، کیمیاوي ترکیب ، تغذیه ارزښت ، ویټامینونه ، منرالونه ، ولې فاسټ فوډ ، پنیر برګر ، معیاري ، د دوه کټلیټونو او بنونو سره ، بې خونده ، کالوري ، مغذي مواد ، ګټور ملکیتونه فاسټ فوډ ، پنیر برګر ، معیاري ، د دوه کټلیټونو او رولونو سره ، بې خونده