کړی
Description
د هسپانیا په دوکانونو کې د میوو څانګو په الماریو کې ، تاسو ډیری وختونه عجیب میوه یا سبزیجات موندلی شئ. دا د هر څه په څیر نه ښکاري او یو عجیب نوم لري (چیرومیا). څه شی دي؟
له هرڅه دمخه ، دا یوه میوه ده ، یو ډیر خوندور میوه چې د هسپانیانو لخوا خوښېږي. چیرمویا (lat.Annona cherimola) د یوې ونې نوم دی چې په نیمه استوایی او معتدله اقلیم لرونکو هیوادونو کې وده کوي ، په ځانګړي توګه په هسپانیه کې.
ونې خورا لوی دي - تر 9 مترو پورې لوړ ، لوی پراخه پا leavesو او ښکلي ګلونو سره. په یوه فصل کې ، له ونې څخه شاوخوا 200 میوې ترلاسه کیدی شي ، او زما په باور ، دا کافي ندي.
د کریمیمیا (هیریمویا) میوه ، هغه څه چې تاسو یې په کاونټر کې ګورئ ، د برخو سره شنک شکل لري. دا تشریح کول ستونزمن دي ، یوځل چې تاسو یې وګورئ ، تاسو به ب rememberه په یاد ولرئ او سمدلاسه به دا میوه له پاتې څخه توپیر کړئ. میوه په مختلف اندازو کې راځي ، تر 10 سانتي مترو پورې قطر او 20 سانتي میتر پورې. د یوې میوې وزن له 0.5 کیلو څخه تر 3 کیلو پورې توپیر لري.
تاسو به په سختۍ سره ترټولو لوی اختیارونه ومومئ ، مګر 0.5-1 کیلوګرام کافي دی. د پخې شوې میوې غوښه د سپینې کریم سره په ورته والي کې ورته ده ، شاید یو څه ژیړ. او هډوکي ، هډوکي ډیری دي او دا کافي لوی دي. یوه میوه 10-20 تخمونه لري - دا نورمال دی. په یاد ولرئ !!! تاسو نشئ کولی هډوکي وخورئ ، دا روغتیا ته خطرناک دي!
چیرمویا اکثرا د آیس کریم ونې په نوم هم یادیږي. توضیح خورا اسانه دی: د نبض خوند د آیس کریم په څیر. او ډیری وختونه میوه په دې ډول خوړل کیږي. دا کنګل کیږي او بیا د چمچ سره خواړه یا په کاکیلیلونو ، میوو سلادو او کریم کریم آیس کریم کې اضافه کیږي.
خوند خورا خوندور ، یو څه خوږ او نازک دی. یو څه د م appleې په څیر ، د شربت په څیر ، د سپک څپې شوي کریم په څیر. ګورمیټس (موږ په دوی باور کوو ، نه موږ) دا نه وایو چې خوند د پاپیا ، اناناس ، آم او اسټرابیري ترکیب سره ورته دی.
د نوم تاریخ
ونې خپل نوم د Incas څخه مننه ترلاسه کړه. د دوی ژبې څخه په ژباړه کې "کریمیا" معنی "سوړ تخمونه" دي. دا شاید د دې حقیقت څخه راوتلی وي چې چیرومیا خورا سړه مقاومت لرونکی ونې دی او په ساړه تودوخې کې خورا ښه احساس کوي.
د میوو جوړښت او کالوري مینځپانګه
او دا خورا صحي میوه ده. دا سپک وزن دی ، غیر مغذي ، په 74 ګرامه کې یوازې 100 کیلو کیلوری او ویټامین C ، B ګروپ ، PP ، ډیر پوټاشیم ، کلسیم ، مګنیزیم ، سوډیم ، فاسفورس ، مسو ، زنک ، وسپنه ، مینګنیز ، فولیک اسید ، او نور لري.
کالوري مواد 75 kcal
ګټورې ب featuresې
- دا اټکل کول ګران ندي چې که ترکیب دومره معدنيات او ویټامینونه ولري نو بیا میوه خورا ګټور ملکیتونه لري.
- د هغه چا لپاره مناسب چې خواږه غاښونه لري څوک چې د دوی ارقام ته پاملرنه کوي.
- دا په ځیګر او معدې باندې ګټور اغیزه لري.
- د باکتریایی ملکیت لري.
- د تخمونو او پا leavesو څخه ، حلونه د جوړو سره مبارزه کولو لپاره رامینځته شوي ، په بیله بیا د حشراتو مخنیوي (مچھر او نور).
- وچې میوې د خواړو مسمومیت لپاره د درملو په توګه کارول کیږي.
- لکښونه له تخمونو څخه جوړ شوي دي.
- داسې انګیرل کیږي چې په رژیم کې د کریومیا شتون په بدن کې د تومورونو پرمختګ مخه نیسي.
چیرومیا زیان
چیرومیا زیاته اندازه شوګر او کاربوهایدریټ لري ، نو د شکر ناروغي باید د دې میوو په احتیاط سره وکاروي. دا محصول نور جدي مخالفت نلري ، یوازې انفرادي تحمل. هغوی چې لومړی یې د کریمومیا هڅه کولو پریکړه کړې باید پوه شي چې د دې د تخمونو خوړلو لپاره هیڅ لاره نشته (د میوو دننه تخمونه) - دوی زهرجن دي.
د کریومیا په وطن کې ، کله چې په سمه توګه اداره کیږي ، هډوکي په بریالیتوب سره د انټيپراسیټیک اجنټ په توګه کارول کیږي ، او دا د خواړو مسموم کولو کې هم مرسته کوي. په هرصورت ، هغه څوک چې د ورته اصلي ترکیبونو سره بلد نه وي باید تجربه ونه کړي.
که څه هم طبیعت خوندیتوب ته پاملرنه کړې ، د چیرمویا تخمونه غیر معمولي سخت کړي ، دلته داسې خلک شتون لري چې غواړي د میوې دې برخې خوند واخلي. له همدې امله ، دا د یادولو وړ دي چې دا په بشپړ ډول نشي ماتیدلی ، ژړل او مصرف کیدی نشي. سربیره پردې ، دا د پوهیدو وړ دي چې د چیریمویا تخم جوس سره د سترګو تماس له امله ، یو شخص حتی ړوند کیدی شي.
د چیرومیا میوې څنګه وخورئ
ډیری وختونه دوی خام ، یا منجمد او "شربت" خوړل کیږي. مګر تاسو پخلی هم کولی شئ. ډیری وختونه ، تاسو کولی شئ په پیسري او خواږو خواړو کې چیرومیا ومومئ. تاسو پخپله کولی شئ دا یوګرټ ، د میوو سلادونو کې اضافه کړئ ، کاکیلټونه جوړ کړئ. لکه څنګه چې دا دی - په دوه برخو کې ټوټه کړئ او گوج بهر کړئ. تاسو تخمونه نشئ خوړلی !!!