ساینس پوهانو په مکرر ډول د تور (ترخه) چاکلیټ روغتیایی ګټې تایید کړې - لکه څنګه چې د شیدو چاکلیټ سره مخالف دي، کوم چې تاسو پوهیږئ، خوندور، مګر زیانمن دی. وروستۍ څیړنه له مخکنیو ترلاسه شویو معلوماتو کې یو بل شی هم اضافه کوي - هغه دا چې تیاره چاکلیټ د زړه او وینې رګونو لپاره ښه دی، او په ځانګړې توګه ... د ډیر وزن لرونکي خلکو لپاره. د دې حقیقت سره سره چې تیاره چاکلیټ په سمه توګه د لوړ کالوري محصول په توګه ګڼل کیږي، د هغې منظم مصرف په محدود مقدار کې - په هره ورځ شاوخوا 70 g - د ګټور په توګه پیژندل کیږي.
دا ډول معلومات په ساینسي راپور کې خپاره شوي "د تجربه لرونکي بیولوژي لپاره د امریکایی ټولنو فدراسیون ژورنال" (د FASEB ژورنال).
ساینس پوهانو موندلي چې ترټولو ګټور "خام" یا "خام" چاکلیټ دی، کوم چې د ټیټ تودوخې ترکیب سره سم چمتو شوی. په عموم کې، څومره چې د اصلي کوکو ماس ډیر پروسس شوی وي (د لوبیا د پخولو، خړوبولو، الکل کولو او نورو تولیدي پروسو په شمول)، لږ غذايي مواد پاتې کیږي، او لږ چاکلیټ به روغتیایی ګټې راوړي، کارپوهانو موندلي. په هرصورت، ګټور ځانګړتیاوې په پراخه کچه په منظم، تودوخې پروسس شوي، تیاره چاکلیټ کې ساتل کیږي، کوم چې په ټولو سوپر مارکیټونو کې پلورل کیږي.
دا تجربه د 44 ډیر وزن لرونکي نارینه وو چې عمرونه یې 45-70 کاله وو. د دوو 4 اونیو لپاره د وخت په واسطه جلا شوي، دوی هره ورځ 70 ګرامه تیاره چاکلیټ وخوري. په دې وخت کې، ساینس پوهانو د دوی د روغتیا هر ډول شاخصونه فلم کړل، په ځانګړې توګه د زړه سیسټم.
ساینس پوهانو موندلي چې د تیاره چاکلیټ منظم او اعتدال مصرف د شریانونو انعطاف زیاتوي او د وینې حجرې د شریانونو دیوالونو ته د چپ کیدو مخه نیسي - دواړه فکتورونه د پام وړ د ویسکولر سکلیروسیس خطر کموي.
په یاد ولرئ چې د مخکې ترلاسه شویو معلوماتو له مخې، د تیاره چاکلیټ نور ګټور ملکیتونه په لاندې ډول دي: • د میټابولیک سنډروم په خلکو کې د زړه حملې خطر کموي؛ 37٪ د زړه د ناروغۍ خطر کموي او 29٪ - سټروک؛ • په هغو خلکو کې چې د زړه حمله لري یا د XNUMX ډایبایټس ډول لري د عضلاتو نورمال فعالیت بحالولو کې مرسته کوي. • د ځیګر په سیروسیز کې د وینې رګونو ته زیان کموي او د وینې فشار ټیټوي.
د مطالعې د پایلو په وینا، دا پالن شوی چې یو ځانګړی "چاکلیټ" ټابلیټ جوړ کړي چې د تیاره چاکلیټ ټول ګټور توکي لري، یوازې په غیر کالوري بڼه کې.
په هرصورت، ډیری احتمال، ډیری به دا ګولۍ یوازې د تیاره چاکلیټ خوړلو لپاره غوره کړي - دا نه یوازې صحي، بلکې خوندور هم دی!