شاید ascorbic اسید د ټولو ویټامینونو څخه خورا خوندور وي ، د ماشومتوب راهیسې د ډیری لخوا خوښ شوی. د یوې قاعدې په توګه، د دې په اړه ټول پوهه دا حقیقت ته رسیږي چې دا د معافیت سیسټم او د زکام لپاره ګټور دی. په هرصورت، زموږ په روغتیا کې د ویټامین سي ونډه خورا ډیره ده.
د روغتیا په ساتنه کې
په حقیقت کې، ویټامین سي په بدن کې ډیری دندې لري. دا د وینې رګونه لچکدار او پیاوړي کوي، په ورته وخت کې وینه نوي کوي. دا په عصبي او انډروکرین سیسټمونو هم مثبت اغیزه لري، اوسپنه ته اجازه ورکوي چې ښه جذب شي. ویټامین سي د معافیت سیسټم غوره ملګری او د هر ډول ناروغیو اصلي دښمن دی. او نه یوازې زکام. دا ثابته شوې چې دا د زړه له حملې وروسته ځواک بیرته راګرځوي او د زخم درملنه ګړندۍ کوي. په ورته وخت کې، دا عنصر یو پیاوړی طبیعي ځواک دی چې د ستړیا سره مبارزه کوي او موږ له ژوندانه ډکوي.
توازن ساتل
ویټامین سي د انسان په بدن کې ډیر نه پیښیږي - د هغې اضافي پخپله بهر کیږي. او بیا هم دا کولی شي د هاضمي ستونزو او عصبي اختلالاتو په توګه زیان ورسوي. د ویټامین سي کمښت خورا خطرناک دی. دا د معافیت سیسټم کمزوری کوي او په مختلفو ارګانونو کې د خرابۍ لامل کیږي. په پرمختللو قضیو کې، د اسکوربیک اسید کمښت سکروي ګواښوي: د غاښونو ضایع، د عضلاتو هیمرج او خپګان ستړیا. نو دا معنی لري چې وړاندیز شوي نورم ته پاتې شي. لویان په اوسط ډول هره ورځ 100 ملی ګرامه ویټامین سي ته اړتیا لري، ماشومان - تر 45 ملی ګرامه پورې. د فزیکي فعالیت سره ، دوز 200 ملی ګرامه ته لوړیږي ، او د فلو سره - 2000 ملی ګرامه ته. شاید د ویټامین سي اصلي زیان د هغې بې ثباتي وي. دا په اسانۍ سره د لمر او لوړې تودوخې او همدارنګه د فلزي سره د تماس له لارې له مینځه وړل کیږي. له همدې امله، د پخلی کولو لپاره، د شیشې یا انامیل شوي لوښي او د لرګیو سپتولا وکاروئ. که تاسو سبزیجات د اسکوربیک اسید لوړ مینځپانګې سره پخوئ ، نو ژر تر ژره یې په جوش اوبو کې واچوئ کله چې یې پوټکی یا ټوټې شي. که نه نو، اکسیجن به پرته له کومې نښې ویجاړ کړي. او دا هم باید په پام کې ونیول شي چې ویټامین سي د اوسپنې، فولیک اسید، روټین او ګلوکوز سره په ترکیب کې ښه جذب کیږي.
Ascorbic پاچا
د تمې خلاف، د ویټامین سي بډایه اصلي محصول د لیمو میوه نه ده، مګر د ګلاب هپس. د دوی کاکول د آرامۍ او ټونک اغیز لري. د 2-500 دقیقو لپاره په 15 ملی لیتر اوبو کې د 20 چمچ کچل شوي لوبیا جوش کړئ، په ترموس کې واچوئ او د شپې لپاره پریږدئ. ورش له شاتو سره خوږ کړئ او د عادي چای په څیر یې وڅښئ. د نورو شیانو په مینځ کې، دا هضم نورمال کوي، د ډیوریتیک اغیز تولیدوي، د وینې فشار ثبات کوي او د دماغ پروسې ته وده ورکوي. د لارې په توګه، د ویټامین سي د زیرمو له مخې، سمندري بکتورن او بلیک کرینټ د ګلاب څخه لرې نه و.
خواږه او نرم
د ویټامین سي لرونکي محصولاتو په مینځ کې دوهم ځای د سور خواږه مرچ لخوا نیول شوی. سربیره پردې ، سبزیجات ویټامین P او B لري ، کوم چې دا په ځانګړي توګه د شکر ناروغۍ ، د زړه ناروغۍ او عصبي فشار لپاره ارزښت لري. بیل مرچ پانقراص هڅوي، د وینې ټوټو په کمولو کې مرسته کوي او د لوړ فشار لپاره ګټور دي. د هغو کسانو لپاره ښه خبر چې په لیوالتیا سره وزن له لاسه ورکوي. مرچ د معدې د جوس سرایت زیاتوي او د کولمو پیریسټالیس ښه کوي. د ښکلا لپاره، دا سبزیج هم مهم دی، ځکه چې دا ویښتان او نوکان بدلوي.
د کباب کنده
د پوډیم دریم ګام د بروکسل سپروټ او بروکولي لخوا شریک شوی و. پخوانی په فولیک اسید کې بډای دی، کوم چې موږ پوهیږو د ویټامین سي ګټو ته وده ورکوي. دا د وینې رګونو، ځيګر، اعصابو او انډروکرین سیسټمونو باندې ګټور اغیزه لري. بروکولي یو معجزه سبزیج دی چې د حجرو په کچه د سرطان، ایتروسکلروسیس او د وخت څخه مخکې عمر د پراختیا مخه نیسي. موږ ته ډیر پیژندل شوي، د اسکوربیک اسید سپینې کباب زیرمې اغیزمن ندي. مګر کله چې دا خمیر شي، دا په داسې محصول بدلیږي چې د ویټامین سي سره غوړیږي.
د ليمويي سکواډ
اوس راځئ چې د ویټامین سي سره د اصلي میوو په اړه وغږیږو - روښانه جوس لیمو میوه. د ویټامین په درجه بندي کې څلورم ځای د دوی د ګټو څخه مخنیوی نه کوي. نارنج د کمزوري معافیت، انیمیا، د هاضمې ستونزې، ځيګر او سږو لپاره اړین دي. لیمو د انټي مایکروبیل، انټي اکسیډنټ او د زخم د شفاهي ځانګړتیاوې لري. د انګورو میوه د غوړو خواړو هضمولو کې مرسته کوي ، د زیان رسونکي کولیسټرول کچه راټیټوي او فاضله محصولات لرې کوي. هغه څه چې میوې سره متحد کوي دا دي چې د دوی پر بنسټ اړین غوړ عصبي فشار کموي او پراخه اشتها کموي.
شنه تیتانیم
پالک د ویټامین سي د محتوياتو په برخه کې د سر پنځه اتلان بشپړوي. د دې شین په ترکیب کې، دا د اوسپنې د لوی مقدار له امله په بشپړ ډول جذب کیږي. په پالک کې د فایبر لوی مقدار دا د کولمو لپاره په "برش" بدلوي ، کوم چې په بشپړ ډول زیان رسونکي مادې پاکوي. ډاکټران د دې بوټي تکیه د هغو کسانو لپاره وړاندیز کوي چې له اوږدې ناروغۍ څخه روغ شوي یا جدي رواني فشار تجربه کوي. ښځې باید پالک د دې حقیقت لپاره خوښ کړي چې دا پوستکي نرم، ویښتان ښایسته او نوکان پیاوړي کوي.
Ascorbic اسید زموږ د روغتیا بنسټ کې مهم ساختماني بلاک دی. او موږ باید په دوامداره توګه د هغې ځواک وساتو. د اوړي سخاوت ډالۍ پدې کې هم مرسته کوي څومره چې ممکنه وي. موږ اړتیا لرو چې دوی ډیر ځله د کورنۍ رژیم کې شامل کړو.