د وچو میوو لیست

د وچې میوې مقالې

د وچو میوو په اړه

وچې مېوې

نن ورځ په پام کې ونیسئ چې وچې میوې څه شی دي ​​او کومې ګټې او بدن ته زیان رسوي چې له دوی څخه راځي.

 

د وچې میوې ګټې

  • د بدن لپاره د وچو میوو ګټې نن هر سړي ته پیژندل کیږي. پدې اصطلاح کې داسې میوې او لوبیا شامل دي چې:
  • کشمش (په اصل کې انګور) په وینه کې د هیموګلوبین کچه لوړه کړئ ، د زړه کار نورمال کړئ او هضم ښه اغیزه ولري. دا هم یوه سرچینه ده پوټاشیم, کلسیم، او یو غوره ډایوریټیک؛
  • وچ زردالو (په اصل کې مندته) لید پیاوړی کوي او د زړه فعالیت ښه کوي. دا د فاسفورس ، پوټاشیم او کلسیم سرچینه ده؛
  • مlesې د پښتورګو او تایرایډ ناروغیو لپاره ښه دي؛
  • آلو بلکه د اضطراب په توګه عمل وکړئ او د معدې او کولمو عوارضو لپاره وړاندیز کیږي؛
  • ناک په بدن کې د ویټامینونو نشتون ډکوي او په نورو وچو میوو کې په ښه توګه ځي compote;
  • چیری بډای دی ويټامين سي او ، که څه هم وچ وي ، د دوی ډیری ګټور ملکیت ساتي؛
  • Blueberries په بشپړ ډول د کولمو انتاناتو ناروغیو کې مرسته کوي او په لید باندې ښه تاثیر لري ، د سترګو څخه ستړیا راوباسي؛
  • کیلې د انډورفینز د دوی لوړ مینځپانګې له امله د ستړیا سره مبارزه کې مرسته کوي؛
  • Figs د لوړې کچې رواني فعالیت ساتلو کې مرسته کوي او بدن ته د ویټامینونو سره بډایه کوي چې د ناروغیو پروړاندې مبارزه کې مرسته کوي؛
  • نیټی په بشپړه توګه ستړیا کموي ، د وینې فشار ټیټ او د زیان رسونکي په توګه عمل کوي؛
  • انناس ډیر وزن سوځوي او د کولمو ناروغیو سره مبارزه کوي؛
  • خټكى د نورو میوو سره ویټامین کمپیوټرو کې ښه ځي.

دا لیست په دې خواړو پورې محدود ندی ، ځکه چې په ډیری هیوادونو او کلتورونو کې ډیری ډول ډول وچې میوې شتون لري. خواړه وچ شوي پداسې حال کې چې نمی په 20 XNUMX کې نه ساتل کیږي. دا مثالي ارزښت په لمر کې د وچولو ، په تنور کې یا د صنعتي سامان کارولو سره ترلاسه کیږي. د وچو میوو ګټه پدې حقیقت کې ده چې ویټامینونه د دوی څخه نه راځي ، دوی کنډک شوي. د وچولو پروسې په جریان کې ، د دوی شمیر ډیریږي (د ویټامین سي استثنا سره).

بدن ته زیان رسوي

  • اتاتلی د میوو او مغز لرونکو ترکیب سره
  • د ګټو سربیره ، وچې میوې کولی شي بدن ته زیان ورسوي. دا اساسا د صنعتي تولید شوي خواړو باندې پلي کیږي. دلته د دې لپاره چې وګورئ یې:
  • پلورنځي ته له رسیدو دمخه ، وچې میوې د مختلف کیمیاوي توکو او موم سره په تولید کې پروسس کیږي ترڅو د سترګو لید ښه کړي. همدارنګه ، حشرات او چ moldاسکه د داسې محصول لپاره خطرناک ندي ، په هرصورت ، زیان مستقیم د انسان بدن ته زیان رسوي کله چې مصرف شي؛
  • د شکرې ناروغان او ډیر وزن لرونکي خلک باید وچې میوې ونه کاروي ، ځکه چې دا په کالوری کې خورا لوړ دي؛
  • په لوی مقدار کې مصرف کولی شي روغتیا ته زیان ورسوي ، د ډیهایډریشن لامل شي او حساسیتونه رامینځته کړي؛
  • وچې میوې په خولې او غاښونو منفي اغیزه لري؛ د خواړو وروسته ، باکتریا ګړندی په ګړندي کیدو پیل کوي. دا په محصول کې د لوړ شوګر مینځپانګې هم اغیزه کوي؛
  • د معدې د زخمونو په حالت کې ، دا د وچې میوې خوړلو لپاره خورا هڅول کیږي ، ځکه چې دوی د اسهال لامل کیدی شي.

د وچو میوو درست تولید

له هرڅه دمخه ، دا د میوو او وریجو له لارې ځي او د اضافي کثافاتو ، ښاخونو ، کوچني حشراتو ، او میوه لرونکو میوو څخه د خلاصون ارزښت لري. بیا تاسو باید دا په کافي اوبو سره ومینځئ او کوچنۍ ، حتی برخو کې یې پرې کړئ ، بیا د خواړو سره د ممکنه ب moldو جوړیدو څخه د مالګین محلول سره درملنه وکړئ. مالګه/ د اوبو تناسب - 20g / 1l.
د ټولو چمتووالي وروسته ، راتلونکي وچې میوې د لرګیو په سطح کې کیښودل کیږي چې له یو بل څخه کافي واټن لري. تاسو باید فلج د سطح په توګه نه وټاکئ. میوې او لوبیا د وخت په تیریدو سره تور کیدی شي. بیری په ګرمه هوا کې په سیوري کې غوره وچ شوي دي (که تاسو د لمر وچولو طریقه غوره کړې وي). د شپې او د ورځې د رطوبت وختونو کې ، د کار ځایونه باید د کور دننه لرې شي. وچې خونې پدې پروسه کې د پام وړ پلس دی. دا به وچې میوې لپاره په بشپړ ډول پخلی شي تر 5 ورځو پورې وخت ونیسي.
په تنور کې د وچې میوې وچول ډیر پام ته اړتیا لري. نري workpieces باید د تار ریک په کې کیښودل شي او د 70 ساعتونو لپاره د degrees 12 درجو په حرارت کې وچ شي. د تنور دروازه باید د هوا منظم منظم ساتلو لپاره خلاصه وساتل شي.
د وچو میوو چمتووالي ټاکلو لپاره ، تاسو باید په پراخه کچه د پراخه سطح سره د یو شي سره په هغې باندې فشار ورکړئ. که دوی چمتو وي ، نه جوس باید خوشې شي. مګر دوی باید سخت هم نه وي ، دا د لندبل او وچوالي خورا ډیر لږ مقدار په ګوته کوي. تاسو کولی شئ پایله لرونکي خواړه په شیشې کانتینرونو یا پلاستيکي کڅوړو کې په کافی سړه او وچ ځای کې وساتئ. که تاسو لاکر لرئ چې لمر رlightا نه ترلاسه کوي ، نو دا غوره حل دی.
د ځان چمتو شوي وچې میوو څخه جوړ شوي کمپوټ ډیرې ګټې لري او د پیرود شوي غوړو په پرتله به ډیر خوندور وي ځکه چې دا په میخانیکي ډول ندي پروسس شوي.

یو ځواب ورکړئ ووځي