کړی
پیری دوکان یو مشهور فرانسوی تغذیه پوه دی چې د مساوي مشهور دوکان رژیم یې رامینځته کړی. د دې میتود سره د وزن کمول په څلورو مرحلو کې پیښیږي - دوه یې د اصلي وزن کمولو په هدف دي ، او دوه - د پایلې قوي کول. په رژیم کې 100 خواړه شامل دي چې اجازه ورکول کیږي، او تاسو کولی شئ څومره چې وغواړئ وخورئ.
ډیری خلک د وزن کمولو میتود پوهیږي چې د فرانسوي تغذیه کونکي پییر دوکان لخوا رامینځته شوي. اوس موږ تاسو ته بلنه درکوو چې د هغه نوي کتاب په اړه ومومئ. د بریښنا زینه: دوهم مخ... دا د دوکان رژیم لپاره عصري شوی بدیل دی او د نوي رژیم په توګه شهرت ترلاسه کوي.
پییر دوکان په 1941 کې په الجیرز (الجیرز، فرانسوي الجزایر) کې زیږیدلی و، بیا د فرانسې کالونی و، مګر د ماشومتوب راهیسې هغه د خپلې کورنۍ سره په پاریس (پاریس، فرانسه) کې ژوند کاوه. په پاریس کې، هغه د ډاکټر په توګه روزل شوی، او د خپل مسلک په لومړیو مرحلو کې یې د ډیر وزن او چاقۍ ستونزو سره علاقه درلوده. دا معلومه ده چې په لومړي سر کې هغه د نیورولوژیست په توګه و، مګر د وخت په تیریدو سره، تغذیه د هغه ټول فکرونه او وخت واخیست. نو، هغه حتی د نیورولوژي په اړه څو ساینسي مقالې خپرې کړې، مګر یوه ښه ورځ د هغه یو ناروغ د نیورولوژیست دوکان مشورې ته پام وکړ او ناڅاپه یې ډیر وزن له لاسه ورکړ. په هغه وخت کې، پییر یوازې د پوهنتون په کورس کې د تغذیې په اړه د صحي خواړو په اړه پوهیدل، مګر هغه بیا هم د ناروغ ته د ډیر پروټین خوړلو او ډیرې اوبه څښلو مشوره ورکړه.
نن ورځ، پیری دوکان د 70 څخه لږ دی، مګر هغه لاهم ډیر خوشحاله دی، په فعاله توګه د نړۍ شاوخوا سفر کوي او د خپلو لوستونکو او پیروانو سره لیدنه کوي.
دا هم معلومه ده چې په 2012 کې هغه په خپله خوښه د فرانسوي ډاکټرانو امر (Ordre des Médecins) پریښود.
د نوي رژیم اړتیاوې
د لومړي مخ لخوا ، دوکان معیاري رژیم ته راجع کوي. لیکوال لارښوونه کوي چې دویم محاذ ته مخه کړي ، لومړی د هغوی لپاره چې د ذکر شوي تخنیک په کارولو سره وزن له مینځه ویسي ، مګر نشي کولی لاسته راوړنه وساتي او بیا روغ شي. البته ، تاسو کولی شئ د هغو کسانو لپاره د وزن له لاسه ورکولو دې میتود ته مخه کړئ څوک چې لاهم د نامتو فرانسوي متخصص لخوا ورکړل شوي تغذیه شوي وړاندیزونه ندي تجربه کړي.
نوی رژیم د خپل اصلي شکل په پرتله لږ سخت پروټین وزن کمولو تخنیک دی. دا د دې حقیقت پراساس دی چې هره ورځ تاسو کولی شئ د اجازه ورکړل شوي محصولاتو لیست پراخه کړئ.
نو ، په لومړۍ ورځ ، لکه څنګه چې په لومړۍ لیکه کې ، تاسو اړتیا لرئ د لږ کالوري مینځپانګې سره یوازې د ټیټ غوړ پروټین مصرف کړئ ، د بیلګې په توګه: نری مچھلی ، غوښه ، د کم غوړ شیدو ، د توفو پنیر لږ مقدار ، او د چرګ هګۍ. په دوهمه ورځ ، تاسو کولی شئ خپل غوره سبزيجات اضافه کړئ (یوازې غیر نشایسته). په دریمه ورځ ، موږ خواړه د میوو او وریجو سره له 150 g څخه ډیر وزن سره ضعیف کوو ، په کوم کې چې نشایسته هم شتون نلري (دا سپارښتنه کیږي چې کیوي ، ناک ، نارنج ، نارنج ، مlesې ، سټرابیري تمرکز وکړئ) . په څلورمه ورځ ، دا اجازه لري چې د اضافي غنمو څو ټوټې وخوري چې وزن یې تر 50 g پورې وي ، په پنځمه ورځ - د لږترلږه غوړ مینځپانګې نه لرونکي پنیر یوه ټوټه ، په شپږمه کې - تاسو کولی شئ د حبوباتو ډوډۍ وخورئ (یو ډول حبوبات یا لوبیا) وزن له 200 g څخه ډیر چمتو نه دی. او د رژیم په اوومه ورځ ، تش په نوم میلمنو خواړو ته اجازه ورکول کیږي ، کله چې تاسو هغه څه وخورئ چې ستاسو زړه یې غواړي. مګر هڅه مه کوئ ډیر خوراک وکړئ یا ضمیمې ته مخه مه کوئ. پدې ورځ ، تاسو کولی شئ ځان د یو ګیلاس وچو شرابو سره سپک کړئ. د دې ورځې لیوالتیا به تاسو سره د لږ رواني تکلیف سره وزن له لاسه ورکولو کې مرسته وکړي. په هرصورت ، تاسو باید ومنئ ، د خپلې خوښې منع شوي خواړه پریښودل خورا اسانه دي ، پدې پوهیدل چې تاسو کولی شئ دا په اونۍ کې لږترلږه یو ځل وخورئ.
په نوي رژیم کې ، تاسو باید وخورئ کله چې تاسو د لوږې احساس کوئ ، هرڅومره ځله چې تاسو اړتیا لرئ خواړه وخورئ ، مګر پرته لدې چې د احساس احساس ته ورسیږئ.
لکه څنګه چې د معمول ډوکن رژیم په څیر ، تاسو اړتیا لرئ په دوامداره توګه چوغۍ وخورئ (په ورځ کې د اویټو او غنمو یو چمچ). دوکان هم وړاندیز کوي چې د فزیکي فعالیت په اړه هیر نکړي او ډاډ ترلاسه کړئ چې هره ورځ لږترلږه د 20-30 دقیقو لپاره حرکت وکړئ.
لکه څنګه چې د وزن ضایع کولو نرخ لپاره ، د یوې قاعدې په توګه ، په نوې اوه ورځو دوره کې ، د پیری دوکان لخوا رامینځته شوی ، شاوخوا 500-700 اضافي ګرامه بدن پریږدي. د بدن ډیر لوی وزن سره ، ډیر څرګند زیانونه احتمال لري. له همدې امله ، تاسو به پخپله د رژیم وخت وټاکئ ، پدې پورې اړه لري چې تاسو څومره غواړئ خپل وزن له لاسه ورکړئ.
هغه وزن ته رسیدو وروسته چې تاسو خوب لیدلی ، تاسو کولی شئ پرمخ لاړشئ ، لکه څنګه چې د Ducan رژیم په لومړي مخ کې ، بل پړاو ته ځي. همغږۍ... د ترلاسه شوې پایلې د انسجام لپاره ، دا د هر ورک شوي کیلوګرام لپاره 10 ورځو لپاره پدې مرحله کې ناست دی.
پدې موده کې لاندې محصولاتو ته اجازه ورکول کیږي. په ورځني رژیم کې باید شامل وي:
- - د پروټین خواړه؛
- - بې بې سبزۍ؛
- - یوه میوه یا یو مټ بیر (شاوخوا 200 ګرامه) ، پرته له کیلې ، چیری او انګورو؛ دا غوره ده چې سټرابیري ، راسبیري ، مlesې ، شفتالو ، هندواو ، انګورو ته لومړیتوب ورکړئ
- - د ټولې غلې دانې دوه ټوټې؛
- - 40 ګرامه سخت پنیر.
تاسو کولی شئ په اونۍ کې تر 2 پورې د حبوباتو ، ګلګو یا دورم غنمو پاسته وخورئ. یوه برخه د 200 ګرامه چمتو شوي ډش معنی لري.
مینو ته لاندې اضافو ته هم اجازه ورکول کیږي ، مګر په ورځ کې له دوه څخه زیات توکي:
- - 1 tbsp. l له جوار څخه نشایسته؛
- - تر 3 چمچ پورې. l د شیدو پوډر
- - د سویا اوړه 20 g؛
- - 100 g سوریل؛
- - د غوړ سوسج 100 ګرامه (غوره د چرګانو څخه)؛
- - 1 tbsp. l د لږ غوړ لرونکي کریم؛
- - د سویا جوی نیم ګلاس؛
- - د ټیټ غوړ سویا شیدو 150 ملی لیتر؛
- - 2 tbsp. l د گوجي بیر؛
- - د سبزیجاتو غوړ (یوازې یو څه)؛
- - د ګازپاچو سوپ 150 ملی لیتر؛
- - 1 tsp سویا ساس؛
- - 3 سټ. l وچ شراب
- - 30 G پنیر د غوړ مینځپانګې 7 than څخه زیات نه لري؛
- - د غوړ نه پاک شکر شربت 20 ملی لیتر؛
- - 100 ګرامه رباب.
د نوي رژیم په جریان کې پاتې خواړه باید پریښودل شي. د څښاک څخه، د کافي مقدار اوبو سربیره، تاسو باید چای او قهوه پرته له بورې وڅښئ. ډوکان، لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ، د خوږو اضافه کولو څخه انکار نه کوي، مګر ډیری نور تغذیه کونکي مشوره ورکوي چې له دوی سره لرې نه شي، مګر د دې ډول محصول ډیری برخه په کیمیا کې بډایه ده. د مالګې په مصرف کې هیڅ محدودیت نشته. مګر ، البته ، تاسو باید محصولات ډیر مه کوئ ، د بوټو او نورو طبیعي اصل غیر تغذیه کونکي اضافه کولو سره د خواړو سینګار کولو ته لومړیتوب ورکړئ.
دا مرحله مرحله تعقیب کیږي ثبات، لومړني مقررات چې د تغذیه کونکي میتود لومړي تغیر څخه راهیسې بدیل پاتې دي. اوس تاسو کولی شئ په خپل اختیار سره خواړه وخورئ ، د منطقي تغذیې د اصولو په اړه مه هیروئ او البته ، د خواړو جدي جرمونو ته نه رسیږئ. هره ورځ خپل رژیم کې د چرګ اضافه کولو ته دوام ورکړئ. په هرصورت ، سپارښتنه کیږي چې دا په تیرو مرحلو کې ترسره کړئ. مه هیروئ چې فعال اوسئ. په اونۍ کې یوه ورځ د خالص پروټینونو لپاره پریږدئ ، کله چې تاسو باید یوازې د ټیټ غوړ کاټیج پنیر او نور خواږه شیدې ، د غوښې غوښه ، کب او د چرګ هګۍ وخورئ. دا به د بیا وزن ترلاسه کولو احتمال کم کړي.
د نوي رژیم اونۍ اونۍ رژیم مثال
ورځ 1
- ناری: پخلی شوی چرګ فللی.
- ناڅاپي: د کاټیج پنیر یو څو چمچونه.
- غرمه ډوډۍ: جوش شوې کب.
- د ماسپښین ناسته: د ګیلاس یو ګیلاس.
- خواړه: جوش شوي غوښه
ورځ 2
- ناری: کافیر پنیر د کیفیر سره فصل شوي.
- ناڅاپي: 2 جوش شوي چرګ هګۍ (یا په وچ پین کې پخلی شوي).
- د غرمې ډوډۍ: د اجازه ورکړل شوي سبزیجاتو سره پخه شوي کب کب.
- د ماسپښین ناشته: ټماټرونه د کاټیر پنیر سره پخه شوي.
- د ماښام ډوډۍ: جوش شوی غوښه او خالي کباب او د خټکي سلاد.
ورځ 3
- د سهار ناشته: کاټيج پنیر د نیم م appleې او یو ګیلاس کیفیر سره.
- ناڅاپي: د 2 جوش شوي چرګ هګۍ.
- د غرمې ډوډۍ: جوش شوي چرګان
- د ماسپښین ناسته: د ګیلاس یو ګیلاس.
- ډوډۍ: کب د کبیر ساس او نیمه م appleو سره پخه شوي.
ورځ 4
- ناری: کافیر پنیر د کیفیر سره فصل شوي.
- ناڅاپي: د شیشې یو ګیلاس.
- د غرمې ډوډۍ: په بشپړه توګه د غلې ډوډۍ سره جوش شوې کب.
- د ماسپښین ناسته: د ګیلاس کیفیر او د ټولې دانې ډوډۍ ټوټه.
- د شپې خواړه: پخه شوې کب نیسي.
ورځ 5
- ناری: د دوه هګیو یو آملیټ ، ابلی یا په وچه کوچنۍ برخه کې.
- ناڅاپي: د سخت پنیر یوه ټوټه.
- د غرمې ډوډۍ: پخه شوې کب نیسي او د شیشې کیفیر.
- د ماسپخین ناشته: د کاټیج پنیر یوه برخه.
- خواړه: جوش شوي غوښه
ورځ 6
- ناری: د شيدو سره غوړ.
- ناڅاپي: جوش شوي چرګ هګۍ.
- د غرمې ډوډۍ: پخه شوې کب نیسي.
- د ماسپښین ناسته: جوش شوي چرګ هګۍ او د ګیف کیف / شیدو یو ګیلاس.
- خواړه: د غوښې غوښې د ټیټ غوړ کیفیر سره.
ورځ 7
- ناری: د دوه هګیو او کوټیج پنیر یو آملیټ ، پرته له غوړ.
- ناڅاپي: د کیفیر یو ګلاس.
- د غرمې ډوډۍ: میلمه (ستاسو د خوښې کوم خواړه).
- د ماسپښین ناسته: د شیشې یو ګیلاس.
- د شپې خواړه: د پخه شوي کب یوه ټوټه او یو څو د چمچو दدو.
نوي رژیم سره مخالفت لري
- تاسو نشئ کولی د نوي دوکان رژیم څخه د هغه خلکو لپاره مرسته وغواړئ څوک چې د هاضمي سیسټم جدي ناروغۍ ، ځيګر ، پښتورګي ، نورې جدي ناروغۍ یا میټابولیک اختلالات لري.
- دا تخنیک د هغه میرمنو لپاره متناقص دی چې د زړه په مور حالت کې وي ، د مور شیدو تغذیه کولو پرمهال ، د حیض دورې سرغړونې (یا تر دې دمه تاسیس شوي ندي) سره.
- دا خواړه د مینیوپز سره او د پری مینوپاسال دورې کې د ارقام بدلې کولو ناغوښتلې لاره ده.
- تاسو باید د امیندوارۍ پلان کولو په وخت کې دا ډول ونه خورئ. د غوړ نشتوالی کولی شي د هورموني توازن لامل شي چې د امید لرونکي مور روغتیا او د جنین اغیزه اغیزه کوي.
- دا سپارښتنه کیږي چې د ډول ډول رواني ستونزو لرونکي خلکو لپاره د ډوکن رژیم څخه انکار وکړي (د اضطراب حالت ته متوجه کیدل ، د بار بار مزاج بدلیدل ، خارش ، او داسې نور).
- د دې تخنیک تعقیب دمخه ، په کلکه سپارښتنه کیږي چې د مسلکي متخصص سره مشوره وکړئ او طبي معاینه ترسره کړئ ترڅو بدن ته خطرات کم شي.
د نوي رژیم ګټې
- تاسو کولی شئ دومره خواړه وخورئ څومره چې تاسو غواړئ (تاسو اړتیا نلرئ لوږه ولرئ) ، تاسو د خواړو په وخت کې محدود نه یاست.
- په رژیم کې د پروټین شتون ، په کوم کې چې د کیټون بدنونه شتون لري ، د اوږدې مودې لپاره د کافي اندازې چټک پیل او د دې ساتنه کې مرسته کوي ، او د وزن له لاسه ورکولو ګړندی پروسه هم پیلوي.
- د رژیم درست تکمیل سره ، وزن ، د یوې قاعدې په توګه ، بیرته نه راستنوي.
- په نوي رژیم کې ناست ، تاسو کولی شئ خوندور او خورا متفاوت خواړه وخورئ ، د دکان لومړني میتود برعکس.
- اجازه ورکړل شوي خواړه د وزن له لاسه ورکولو په پیل کې خورا ډیر دي. یقینا دلته خواړه، محصولات او د دوی ترکیبونه شتون لري چې ستاسو د خوښې سره سم به وي.
د نوي Ducan رژیم زیانونه
په هرصورت ، نوی رژیم او ځینې زیانونه یې ندي معاف شوي.
- ډیری ماهرین یادونه کوي چې پدې کې ، لکه څنګه چې په ابتدايي تغیر کې ، ډوکان د غوړ په اخیستلو یو سخت محدودیت وړاندیز کوي ، کوم چې کولی شي په بدن کې د بدبختۍ لامل شي. دا کولی شي د غوړ محلول ویټامینونو جذب مخه ونیسي ، کوم چې کولی شي د کلسیم او نورو خورا مهم مغذي موادو مناسب جذب کې مداخله وکړي.
- دا اسانه نده نوي خواړه د خواږو مینه والو ته ورکول کیدی شي ، کوم چې په بشپړ ډول منع دي.
- خواړه دوام لري ، د یوې قاعدې په توګه ، د اوږدې مودې لپاره ، ځکه چې وزن د رningا سرعت سره هیڅکله نه ځي. له همدې امله ، د دې حقیقت لپاره چمتو اوسئ چې تاسو به د اوږدې مودې لپاره د خواړو عادتونه له سره تنظیم کړئ. د تخنیک ځینې اصول ، که تاسو نه غواړئ بیا وزن ترلاسه کړئ ، نو باید د ټول وخت لپاره په ژوند کې پاتې شي.
- نږدې مه اوسئ او ژر تر ژره د یو نباتاتي رژیم سره ستړیا ولرئ نوی رژیم د هغه چا لپاره کیدی شي څوک چې پخلی نه خوښوي.
د نوي رژیم تکرار کول
نوي رژیم ته ځیر شئ که چیرې تاسو غواړئ ډیر وزن له لاسه ورکړئ یا یو څو اضافي پونډه ترلاسه کړئ ، د ښه روغتیا سره ، دا سپارښتنه کیږي چې د دې پای ته رسیدو وروسته د 3-4 میاشتو څخه دمخه نه وي. په هرصورت ، تاسو کولی شئ په مینو کې د لږ نور پروټین لرونکي خواړو په کارولو سره یا د روژې ورځو شمیر زیاتولو سره د دویمې ستونزې سره مبارزه وکړئ.