ځینې سبزیجات د غوا د شیدو په وړاندې تعصب لري. دې ما ته دا نظر راکړ چې داسې مواد رامینځته کړم چې د صحي تغذیې متخصص به د شیدو "ضرر" په اړه افسانه له مینځه ویسي. زه فکر کوم چې دا ډول معلومات، که دا په واضح ډول د شیدو مخالفین قانع نه کړي، لږترلږه به د "شکمنو" لپاره ګټور وي، ځکه چې د آیوروید په وینا، د صحي خواړو ساینس د سبزیجاتو لپاره رامینځته شوی، شیدې اساس دی، "زړه". د سبزیجاتو او سالم ژوند څخه. Evgeny Cherepanov، د مشهور آیورویدیک متخصص OG زده کونکي، د مجلې پوښتنو ته ځوابونه وویل. تورسونوا، څوک چې د درملنې غیر دودیز میتودونو سره بیا رغونه ترسره کوي. په آیورویدیک مرکز کې OG تورسونوا ایوګیني د ناروغانو لپاره مشورې او د خواړو انتخاب ترسره کوي ، او د شخصي تمرین په توګه هغه د روحاني ځان پرمختګ مسلې مطالعه کوي ، د یوګا ، مراقبت په اړه خپله پوهه ژوروي او پخپله د سالم ژوند طرز رهبري کوي. - یوجین، لومړی، مهرباني وکړئ ما ته اصلي خبره ووایاست: ایا شیدې زیانمنې یا ګټورې دي؟ "تر ټولو لومړی، یو څوک باید له ځانه وپوښتي، زه ولې دلته یم، زه د څه لپاره ژوند کوم؟ او داسې، ولې موږ خورو؟ په حقیقت کې، د دې پوښتنې په اړه دوه اصلي نظرونه شتون لري: یا زه ژوند کوم او د بدن لپاره خورم، یا زه د ذهن لپاره خورم. د سبزیجاتو نقطه دا نه ده چې صحتمند اوسئ ، بلکه مینه زده کول دي. ستاسو شاوخوا خلک د دې لپاره ومنئ چې دوی څوک دي. څښتن زموږ لپاره زموږ په شاوخوا کې د خلکو له لارې څرګندیږي، او البته، د خدای په پرتله د خلکو خدمت کول زده کول اسانه دي - او د خلکو په خدمت کولو سره، تاسو د خدای خدمت کوئ. سبزیجات نه یوازې د تغذیې سیسټم دی، دا د هغو کسانو د ژوند او فلسفې یوه مهمه برخه ده چې د روحاني بشپړتیا لپاره هڅه کوي. ورته د شیدو څښلو په اړه ویل کیدی شي. داسې مستند معلومات شتون لري چې شیدې د شعور لپاره ګټورې دي، د روحاني ودې لپاره، شیدې د دماغ فرعي جوړښتونو ته وده ورکوي، ذهن ته ځواک ورکوي. له همدې امله، ستاسو د پوښتنې په ځواب کې، موږ یقینا ووایو چې هو، البته، شیدې صحي دي! مګر داسې خلک شتون لري چې شیدې یې په بدن کې نه هضم کیږي - نو دوی ډیری وختونه داسې ګنګوسې راپورته کوي چې ګمان کیږي شیدې عموما "ضررناک" وي. که دوی غواړي چې په روحاني توګه وده وکړي، دوی باید لومړی د هاضمي سیسټم بیا رغونه وکړي، او بیا په تدریجي ډول د دوی په رژیم کې شیدې شاملې کړي، دا کولی شي په ډیره اندازه (د اوبو سره د 1: 3 یا 1: 4 په تناسب کې)، او بدن به یې ښه کړي. په تدریج سره عادت شي. البته، نورې لارې شتون لري. په آیوروید کې، د درملنې یو بنسټ د تش په نامه "هضمي اور" بیا رغونه ده، چې د هاضمي سیسټم څنګه کار کوي - دا ټول روغتیا ټاکي. شیدې په ځانګړې توګه د هغو کسانو لپاره مهم دي چې په روحاني پرمختګ کې ښکیل دي. تر ټولو لومړی، د شیدو ګټې د دې حقیقت له مخې ټاکل کیږي چې دا د دماغ په ښه جوړښتونو باندې عمل کوي - لکه د بل محصول په څیر! که موږ د لبنیاتو محصولات وخورو، دا د ځان د پرمختګ امکان خلاصوي. شیدې ذهن ته ځواک درکوي - دا ځواک درکوي چې چیرې هڅه وکړئ ، خپل سم او غلط عملونه وګورئ ، تاسو ته په ژوند کې د پوهیدو او لارښود کولو وړتیا درکوي - په حقیقت کې عقل. رسول الله صلی الله علیه وسلم استدلال وکړ چې غوره شیدې د غوا شیدې دي او خپلو پیروانو ته یې ویلي: شیدې وڅښئ، ځکه چې دا د زړه ګرمۍ کموي، شا ته قوت ورکوي، دماغ تغذیه کوي، د سترګو رڼا تازه کوي، ذهن روښانه کوي، هیرول راحت کوي. د شیانو ارزښت معلومولو لپاره. که کوم محصول د کوم مذهب په صحیفو کې د داسې تعریف سره ذکر شوی وي ، ایا دا شاید د اوریدلو وړ وي؟ د قرآن څخه دا ټول بیانونه په بشپړ ډول د آیوروید او ویدیک پوهه معلوماتو سره مطابقت لري. په آیوروید کې محصولات په شعور باندې د دوی اغیزې له مخې په دریو ډولونو ویشل شوي ، ځکه چې. دوی موږ ته درې مختلف ځانګړتیاوې راکوي: ستوا (ښه والي)، راجس (جذبه) یا تامس (ناپوهي). په نیکمرغۍ کې خواړه (ساتویک) هغه دي چې موږ سره په سمه توګه ژوند کولو کې مرسته کوي، ټول شیان وګورئ لکه څنګه چې دوی دي، او موږ خوشحاله کوي. ناپوهان، برعکس، ذهن بادوي، د منفي شخصیت ځانګړتیاوو ته وده ورکوي. راجاسیک - فعالیت ورکړئ، د فعاله عمل کولو وړتیا، کوم چې ځینې وختونه د فشار لامل کیږي. د نیکمرغۍ په حالت کې (ستوا) ډیری سبزیجات، خوږې میوې، مصالحې، شات او همدارنګه د لبنیاتو محصولات شتون لري. همدارنګه، شیدې یو له ستراتیژیکو زیرمو څخه دی چې د اوجاس په نوم یادیږي. اوجاس د ځواک یوه زیرمه ده چې کارول کیږي کله چې یو څوک فزیکي (ناروغۍ، ډیر سخت کار) یا رواني فشار یا رنځ تجربه کوي. دا په طبیعي ډول راټولیږي کله چې موږ په وخت بستر ته ځو: د بیلګې په توګه له 21:24 څخه تر XNUMX:XNUMX پورې. او همدارنګه کله چې موږ دعا کوو. په عموم کې، کله چې موږ په نیکمرغۍ کې یو، د اوجاس انرژي راټولیږي. د محصولاتو څخه، اوجاس یوازې د کوروی شیدې ورکوي. او کله چې اوج نه وي، نو درملنه یې بې ګټې ده، او تر ټولو لومړی، سمه ورځنی رژیم، د شیدو کارول، او روحاني عمل توصیه کیږي. آیوروید دا هم وايي چې د غوا شیدې "انوپانا" دي - یو مرستندویه ماده یا کنډکټر چې ځینې مادې ناروغو حجرو ته رسوي. په یوه کلمه کې، شیدې د صحي خلکو لپاره ګټورې دي، او په ځانګړې توګه د ناروغانو لپاره. "ځینې خلک ادعا کوي چې شیدې د دوی معدې پړسوب کوي، دوی جنین ګازونه ترلاسه کوي، یا دوی په منظمه توګه د شیدو څښلو څخه غوړ ترلاسه کوي. له څه سره تړاو لري؟ - حقیقت دا دی چې شیدې د ورځې په مناسب وخت کې اخیستل مهم دي. د پخوا زمانې مشهور طبیب هیپوکریټس ویلي و چې خواړه باید داسې وخورئ چې خواړه مو دوا شي، که نه درمل به مو خوراک شي! دا خورا ریښتیا خبره ده، په هر څه کې، او په شیدو کې به هم پلي شي. یو قانون شتون لري چې په آیوروید کې د "دیشا کلا پاترا" (د ځای او وخت شرایط) ویل کیږي. دا مهمه ده چې خواړه کله، څومره او څنګه وخورئ. ډیری هغه څوک چې شیدې یې هڅه کړې او دې پایلې ته رسیدلي چې دا د دوی لپاره مناسب نه دی په ساده ډول نه پوهیدل چې څنګه او خورا مهم ، کله! - د ترسره کولو لپاره سم کار دی. د شیدو ناوړه ګټه اخیستنه په حقیقت کې په ناخالص او فرعي بدن کې نسجونه (داتو) او چینلونه (سروټوس) بندوي، او دا په فزیکي بدن کې د بلغم او زهرجن موادو د رامینځته کیدو لامل کیږي، او کولی شي د بشپړتیا سره مرسته وکړي، چې د کمښت المل کیږي. د معافیت او پراختیا ناروغیو کې. سربیره پردې ، ځینې متضاد شرایط شتون لري چې د رغیدو پورې د شیدو څښل عموما ناممکن دي: د داخلي وینې جریان سره ، د ساړه طبیعت مهاجرت سره ، د نیوریتس سره ، د مغز غشا بې هوښه کیدل ، په غوږونو کې غږیدل او داسې نور. ، هر محصول (د سبزیجاتو لپاره په سلګونو شتون لري) د ساعت له مخې یوه ټاکلې موده یا مهالویش ټاکل شوی ، کله چې د ورځې په اوږدو کې د دې محصول اخیستل غوره وي. شیدې یو "د سپوږمۍ محصول" دی، دا د سپوږمۍ په ځواک سره هضم کیږي، او دا باید د شپې له 19 بجو وروسته واخیستل شي. د سهار له 3 بجو څخه تر 6 بجو پورې تاسو کولی شئ حتی سړه شیدې وڅښئ (پرته له جوش) ، دا به لاهم په سمه توګه هضم شي. شیدې د وټا او پیټا دوشا لپاره وړاندیز کیږي ، او د کفا لپاره - په انفرادي ډول ، تاسو اړتیا لرئ د بدن حالت او د دوشا طبیعت وګورئ. هر هغه څوک چې د هاضمې سیسټم ضعیف وي کولی شي د ګرمو اوبو سره منحل شوي شیدې وڅښي. د ورځې په جریان کې د شیدو څښل معمولا نا مناسب وي، دا یوازې د ډاکټر نسخې لخوا وړاندیز کیږي ، د مثال په توګه ، کله چې په میرمنو کې د قوي مریخ څرګندیدو په توګه په بدن کې ډیر اور شتون ولري: ښځه دوامداره تبه ، غوسه ، اضطراب ، ډیر فعالیت لري. بیا شیدې د ټولې ورځې څښلو لپاره وړاندیز کیږي. - داسې انګیرل کیږي چې د غوا شیدې د بالغ بدن لخوا نه هضم کیږي، دا د خوړو هضم ستونزمن کار دی چې په معدې باندې فشار راوړي. تاسو په دې اړه څه ویلای شئ؟ - په دې کې دوه نظرونه نه شي کېدای. دودیز درمل د اوږدې مودې لپاره ثابته کړې چې د غوا شیدې په بشپړه توګه د لویانو لخوا هضم کیږي! د اکاډمیسن پاولوف په لابراتوار کې، دا وموندل شوه چې د سالم انسان په بدن کې د شیدو د هضم لپاره د ټولو خواړو څخه، ضعیف معدې جوس ته اړتیا ده. دا معلومه شوه چې شیدې د هضم لپاره ترټولو اسانه خواړه دي! پوښتنه بنده ده. په هرصورت، داسې خلک شتون لري چې د لیکتوز عدم برداشت لري چې د شیدو هضم کولو لپاره د بدن وړتیا ځانګړي بیا رغونه ته اړتیا لري. دا ډول خلک په اقلیت کې دي. - د غوا د شیدو نور کوم ګټور ملکیتونه په یاد ولرئ؟ - شیدې یو ضد درمل دی، دا د بدن څخه radionuclides، زهرونه لرې کوي. دا د معدې د ناروغیو سره مرسته کوي. شیدې د معدې زخمونو، تیزابیت، د زړه سوځیدنې، ګیسټریت لپاره کارول کیږي: دا "یخ"؛ په ځینو سږو، عصبي او رواني ناروغیو کې هم کارول کیږي. شیدې آرام کوي، په ذهن کې ګټور اغیزه لري، لیوالتیا زیاتوي، حافظه ښه کوي، میټابولیزم نورمال کوي، معافیت ښه کوي، زموږ شخصیت ډیر ښه او مهربانه کوي، او دا خورا مهم شی دی. دا د ستړیا، ستړیا، انیمیا لپاره کارول کیږي. دا د سبزیجاتو لپاره خورا مهم دی! ځینې سپیڅلي خلک په ورته شیدو او میوو کې ژوند کوي - هغه محصولات چې د ستوا، نیکمرغۍ ځواک ورکوي. مګر دا یقینا د هرچا لپاره ندي، او نه د لبنیاتو روژه دي. دا کړنې یوازې د هغو خلکو لپاره دي چې شعور یې د شیانو د نوي پوهیدو لپاره چمتو دی. د ډیری عامو خلکو لپاره، دا ډول خواړه یا دا ډول روژه یوازې د خولې، ګاز او بدهضمي سبب ګرځي. کوم ډول شیدې خورا صحي دي؟ غوا؟ یا وزه؟ یا شاید غوښه، ځکه چې دا ډیر غوړ دی؟ - په ویدونو کې د شیدو د مختلفو ډولونو د درجې دقیقې نښې شتون لري، د هغې د ګټورتیا له مخې. تر ټولو ګټور غوا ده، بیا وزه، غوښه، مار، هاتین او په لیست کې وروستی اوښ دی، دا د ګټورتوب له پلوه کمزوری دی. دا غوره ده چې شیدې وڅښئ، لکه څنګه چې دوی وايي، د غوا لاندې څخه - د شیدو وروسته په لومړیو 30 دقیقو کې، تر هغه چې یخ شي. غوره شیدې د هغه غوا څخه راځي چې تاسو یې د ځان ساتنه کوئ. مګر البته هرڅوک نشي کولی پدې ورځو کې غوا وساتي! د "خپل" شیدو څخه یو څه بد - د کوچني فارم څخه پیرود شوي، دا ډول شیدې په ځانګړي روغتیایی خواړو پلورنځیو کې پلورل کیږي. دا د بسته شوي په پرتله 3-4 ځله ډیر ګران دی، مګر دا یو بشپړ مختلف محصول دی! د شیدو ورکولو وروسته په راتلونکو ورځو کې، مخکې ولاړ، حتی پاستور شوی شیدې لاهم ګټورې دي، په دې شرط چې په سمه توګه چمتو شوي وي. تاسو باید هغه شیدې وڅښئ چې تاسو ته شتون لري. تاسو کولی شئ دا هم ووایاست: که تاسو شیدې ونه څښئ، تاسو به غوښه وخورئ. ځکه که تاسو معنوي وده ونه کړئ ، نو تاسو به په مادي کې وده وکړئ ، او په روحاني ډول به "په وقفه کې وي." له همدې امله، موږ اړتیا لرو هغه محصولات غوره کړو چې لږ تر لږه زیانمنونکي، خورا ګټور، او په ورته وخت کې زموږ لپاره د ارزانه وړ وي - ایا دا هغه څه ندي چې ټول سبزیان یې کوي؟ سبزیجات او میوې هم تل په کلیوالو سیمو کې شتون نلري: په لوی پلورنځیو کې هرڅه "پلاستیک" یا "ربړ" دي. مګر تاسو باید د هغه څه څخه غوره کړئ چې شتون لري. ترټولو مهم شی دا دی چې خواړه خدای ته په وړاندې کولو سره تقدیم کړئ - بیا دا د روحاني انرژي څخه ډک شوی. دا اړینه ده چې شیدې په آرامه حالت کې وخورئ، او که ښځه د خپل میړه لپاره د شیدو په شمول خواړه چمتو کړي، دا غوره ده. کله چې تاسو خواړه پخوئ، تاسو خپل ذهنیت په دې کې اچوئ، ستاسو چلند د هغه چا لپاره چې تاسو یې کوئ، او دا خورا مهم شی دی. کله چې خواړه چمتو کوئ، تاسو اړتیا لرئ په دې کې مثبت چلند ولرئ، یا بلکه، مینه او بې رحمه - که تاسو یې لرئ. د خواړو د تقدیس کولو غوره لاره خدای ته دعا کول او خواړه ورکول دي. - ایا تاسو فکر کوئ چې د غوا شیدې د غواګانو د "استثمار" محصول نه دی، لکه څنګه چې ځینې باور لري؟ ایا له غوا څخه شیدې اخیستل انساني دي؟ E.Ch.: شیدې د مینې محصول دی، مګر نه یوازې د غوا سره مینه د خوسکي لپاره، لکه څنګه چې ځینې خلک فکر کوي. همدا د غوا مینه، د هغو خلکو لپاره مننه ده چې هغې ته یې خواړه ورکول، چا چې د هغې ساتنه کوله. په هرصورت، دا هغه خوسکي نه ده چې غوا ته خواړه ورکوي، دا هغه خوسکي نه ده چې وروسته یې پاکوي، دا هغه خوسکي نه ده چې د هغې پالنه کوي، سمه ده؟ غوا یو پرمختللی تی لرونکی دی، هغه په هرڅه پوهیږي، یا لږترلږه احساس کوي. هغه د خوسکي د اړتیا په پرتله ډیر شیدې ورکوي - له دې امله نه یوازې خوسکي کافي ده، بلکې هغه خلک هم چې د هغې ښه ساتنه کوي. یوه بدچلند غوا لږ شیدې لري - او برعکس، که تاسو یوه "بدبخته" غوا واخلئ او د هغې ښه پالنه په سمه توګه او مینه پیل کړئ، هغه ډیرې شیدې ورکول پیل کوي. ما او زما همکارانو داسې یوه قضیه درلوده - یوه غوا چې د ناپاکو کلیوالو لخوا ځورول شوې وه، چې د شیدو ورکولو مخه یې نیولې وه، د مینه والو په حساسو لاسونو کې، په یوه میاشت کې بیا د شیدو غوا شوه. په حیرانتیا سره، دا یو حقیقت دی: هغې د "عادي" غواګانو څخه حتی ډیر شیدې ورکول پیل کړل! هغه داسې بریښي چې له مهربانۍ څخه خوند اخلي. هغه بیا د رخصتیو لپاره سینګار شوی و. د هند په لرغونو صحیفو کې د غوا شیدې د امرتا په توګه تشریح شوي - په لفظي توګه "د ابدیت امرت"! په ټولو څلورو ویدونو کې ډیری منترونه (دعاګانې) شتون لري چې د غوا او د غوا د شیدو اهمیت نه یوازې د بشپړ خواړو په توګه بلکه د درملو څښاک په توګه هم بیانوي. رګ وید وايي: "د غوا شیدې امرتا دي ... نو د غواګانو ساتنه وکړئ." آریایانو (پرهیزګارانو) د خلکو د آزادۍ او سوکالۍ لپاره په خپلو دعاګانو کې د غواګانو دعا هم کوله چې د هیواد لپاره ډیرې شیدې ورکوي. دا هم ویل کیږي چې د غوا په بدن کې له ژوند کولو وروسته به دا روح د انسان په بدن کې پیدا شي ... دا هم باید وویل شي چې غوا د ګټورتوب له مخې په ټولو حیواناتو کې بې ساري ده: بالاخره، دا د انسان په بدن کې پیدا کیږي. د شپږو محصولاتو په توګه: شیدې، کریم، کرل شوي شیدې، خمیر شوي شیدې، خړوب کریم، کاټیج پنیر او مکھن. شیدې باید څنګه چمتو شي؟ ایا دا باید جوش شي؟ ایا دا غذايي مواد نه وژني؟ - شیدې د انسان د بدن لپاره اړین ټول مایکرو عناصر لري. دوی په جوش کولو سره " نه وژل کیږي". شیدې څنګه وخورئ؟ اصلي قاعده دا ده چې دا باید ګرم وي، دا هغه وخت دی چې موږ د شیدو ټولې ګټې ترلاسه کوو، نو دا زموږ چینلونه پاکوي. سړه شیدې زموږ د بدن فرعي چینلونه بندوي. له همدې امله، ځینې شکمنان یادونه کوي چې دوی ادعا کوي "له شیدو څخه ښه کیږي" - دوی یوازې دا سړه وڅښله، بیا دا ښه نه ده. سربیره پردې ، د دې لپاره چې شیدې په بدن باندې د هغې اغیزې متوازن شي ، باید درې ځله جوش شي (دا د اور طبیعت اضافه کوي) او بیا له شیشې څخه ګلاس ته اوه ځله واچول شي (دا د شیدو طبیعت زیاتوي) هوا). دا ډول شیدې د اغیزو له مخې غوره دي. ایا دا ممکنه ده چې په شیدو کې مختلف مصالحې اضافه کړئ ترڅو د هغې خوند تنوع کړي؟ تا سی څه وړاندیز کوی؟ "هر څه انفرادي دي، او هر څوک به خپل مصالح ولري. له مصالحو څخه تر شیدو پورې زه الائچی، سونف، اله، جائفل، ټول مساله، لونګ وړاندیز کوم. که مو خوب خراب وي، شیدې د مغز، مسال یا لونګ سره وڅښئ. که هضم ډیر نه وي - د تورو سره. زه غواړم ټینګار وکړم: په مثالي توګه، البته، ټول مصالحې په انفرادي توګه غوره شوي. او زموږ په آیورویدیک مرکز کې، موږ د ناروغانو لپاره محصولات معاینه کوو. زه په شیدو کې د ادرک اضافه کولو وړاندیز نه کوم ، په ځانګړي توګه په سړه موسم کې ، ځکه چې. دا د زنجبیل ملکیت لري - دا په ګرم موسم کې ګرمیږي ، او په ژمي کې یخ کیږي ، دا د زکام لامل کیدی شي که تاسو د زنجبیل سره شیدې وڅښئ او سمدلاسه یخ ته لاړ شئ. ځینې خلک له شیدو سره زعفران خوښوي، خو په عموم کې زعفران د سهار مساله ده، نه د ماښام مساله، لکه دارچیني. شیدې او مالګه مخلوط نه کوي. دا د خړو میوو او سبزیجاتو سره هم نشي ګډول کیدی (د مثال په توګه ، نارنج ، روميان.) تاسو نشئ کولی په اوبو کې جوش شوي دلیا ته شیدې اضافه کړئ (د مثال په توګه ، د جوش یا وربشو) - دا غوره ده چې په شیدو کې جوش کړئ. که څه هم شیدې د قمري محصول په توګه ګڼل کیږي او باید په ماښام کې وڅښل شي، دلیا په هغې کې جوش کیدی شي، ځکه چې دا د تودوخې درملنه کوي. د شپې له خوا د شاتو سره ګرمې شیدې شروتا او نادیه له زهرجنو څخه پاکوي؛ شرتوس یو فرعي فضایي ځای دی چې زموږ ناخالص بدن پکې جوړیږي. نادیه د انسان د ذهن د فرعي جوړښت د انرژی چینلونه دي، کوم چې د ذهني انرژي او پرانا حرکت لپاره ډیزاین شوي. په ټولیز ډول 72 یې شتون لري، آیوروید 000 ګڼي، چې 18 یې اصلي دي او 000 یې خورا مهم دي. دا ټول په 108 اصلي ذهني مرکزونو کې راټول شوي. - د شیدو سره، هرڅه روښانه دي. او د لبنیاتو محصولات څومره ګټور دي، لکه مستې، پخه شوي شیدې، خواږه کریم، مکھن؟ - کریم یو ګټور محصول دی، په ځانګړې توګه د ښځو لپاره، د ښځینه هورمونونو دندو همغږي کولو لپاره. غوړي د هاضمې سیسټم ښه کوي. کاټیج پنیر یخ کوي او ځواک زیاتوي، هډوکي پیاوړي کوي. په ژمي کې ، څوک چې ډیری وختونه د زکام سره مخ کیږي ، تاسو اړتیا لرئ د کاټیج پنیر د 1: 1 تناسب کې د خټکي کریم سره مخلوط کړئ. ماشومان کولی شي دا ټول کال د خټکي کریم سره وخوري، او لویان کولی شي دا په اوړي او پسرلي کې په مناسبه توګه وخوري، مګر په ژمي کې دا د دوی لپاره غوره ده چې د پنیر پنیر پخپله پخلی کړي. پنیر (اډیګی پنیر) د نسج غشا تغذیه کوي، د عضلاتو ځواک زیاتوي، دا د فزیکي کار په جریان کې کارول کیږي، او د پروټین سرچینې په توګه کارول کیږي. دا انرژي او آرام ورکوي. هغه نارینه چې په رژیم کې د غوښې لرې کول ستونزمن وي کولی شي پنیر ته واړوي - دوی به قوي ، آرام وي ، د عضلاتو ډله به زیان ونه رسوي. پنیر هم د غوړیو سره غوړیدلی شي. روښانه شوي غوړ - غوړ - پاکه لمریزه انرژي لري، د نسج وده هڅوي. دا اوج هم زیاتوي، په ضعیف هضم ښه اغیزه کوي. په آیوروید کې، دا په ځانګړې توګه د ماشومانو لپاره ګټور دی، او هغه خلک چې د نا امیدۍ سره مخ دي، او همدارنګه د ښځو لپاره، د مزاج ښه کولو لپاره (سهار کې) - تاسو کولی شئ په غوړ کې ناشته پخ کړئ. غوړي فرعي انرژی زیاتوي، کولیسټرول کموي، دماغ ټن کوي. که یو څوک یخ وي - تاسو اړتیا لرئ چې د شپې په پښو او لاسونو غوړ بوی کړئ - غوړ به تودوخه ورکړي. که چیرې د شپې د خوب لپاره په عین وخت کې ګرم وي، نو سهار خپل لاسونه او پښې ومینځئ، نه د شپې. په ماښام کې غوړ آرام کوي، او کله چې د شپې له ګرمو شیدو سره وخوړل شي، دا روح آراموي، سینوسونه پاکوي. غوړي قبض له منځه وړي، نرموي، له همدې امله د کولمو د ناروغیو، د هر ډول بدهضمي لپاره کارول کیږي. په التهابي پروسو کې، په ځانګړې توګه د اوټیټس (د غوږ سوزش) کې، تاسو اړتیا لرئ چې غوړ وڅښئ؛ غوړي د بورې او بادامو سره د purulent bronchitis درملنه کوي. د کولمو په ناروغیو، د نخاع د بندونو او د فشار په کمیدو سره، دا ګټوره ده چې لاسونه له لنګوټې څخه تر زنګون پورې او پښې له زنګون څخه تر زنګون پورې په لږ مقدار (0,5) ګرمو غوړیو سره وویشئ. . د نخاع، مفصلونو، د عصبي نخاع، مهاجرت د ناروغیو لپاره، د شپې د غوړو څښل ګټور دي. د فشار د زیاتوالي سره، تاسو کولی شئ د شپې په ښي لاس او پښه ګرم غوړ بوی کړئ، او د کم فشار سره، ښي خوا ته. دا د هایپوترمیا لپاره خورا ګټور دی چې د پیټا زیاتوالي سره تړاو لري ترڅو بدن د ګرم غوړ سره غوړ کړي. مګر د کفا د زیاتوالي سره، دا نشي ترسره کیدی. په ماشومانو کې د معافیت د کمښت سره، دا سپارښتنه کیږي چې بدن د ګرم غوړ سره غوړ کړي. که ماشوم له زیږون وروسته سمدستي په ګرمو غوړیو وویشل شي، هغه به لږ ناروغه شي. دا کار دوی په هند کې کوي. غوړ غوره دی چې پخپله پخلی کړئ، ځکه چې په پلورنځي کې اخیستل کیدی شي مختلف کیمیاوي اضافه کونکي یا د څارویو غوړ ولري. غوړ په 2 برخو کې کارول کیږي، شات په 1 برخه کې (د نسج تغذیه ښه کوي)، او د 1: 2 په تناسب کې د هاضمي پیاوړتیا لپاره کارول کیږي. کامیابي هغه چا ته رسیږي چې غوړي خوري. دا ډول معلومات په چارکا سمهتا کې شتون لري، د طب په اړه یو لرغونی کتاب. کیفیر، مستې - په زړه پوری خواړه. دوی په دوبي او پسرلي کې د څښلو لپاره ښه دي ، دوی یخ دي. تاسو کولی شئ په سهار کې او په غوره توګه د بورې، وچې میوې یا جام سره. دوی په عصبي سیسټم ، پرانا باندې مثبت اغیزه لري. په سهار او ماسپښین کې دا ګټوره ده چې کیفیر یا د کور جوړ شوی مستۍ د یو چټ مالګې سره، د خوند لپاره بوره، تاسو کولی شئ د 1: 1 اوبو سره (تاسو لسی ترلاسه کړئ). اوس، په ژمي کې، دا ښه ده چې ریزینکا وڅښئ. دا د الرجیک عکس العمل لامل نه کیږي، د معافیت سیسټم پیاوړی کوي. Ryazhenka د الرجی سره ماشومانو ته ورکول کیږي. خواږه کریم یو ډیر مغذي او صحي محصول دی. دا په ځانګړې توګه د ښځینه تناسلي دندو او د ښځینه هورمونل سیسټم لپاره ښه دی. ډیر وزن لرونکې میرمنو ته مشوره ورکول کیږي چې د شپې تر 18 بجو پورې کریم وخوري، پتلی میرمنې کولی شي ټوله ورځ وکاروي. په دې حالت کې، البته، غوړ غوړ کریم د اوبو سره مینځل کیدی شي. او ترټولو مهم شی، زما کورنۍ، په یاد ولرئ: هر څه انفرادي او د هوساینې سره سم دي. او هر څه چې موږ په دې ژوند کې کوو: موږ خبرې کوو، څښلو، خواړو، عمل کوو، خبرې کوو، کار کوو، اړیکې جوړوو - دا د دې لپاره دي چې له مینې ډک شي او له حد څخه مینه زده کړئ. ستاسو یوجین. د جالبو او ګټورو معلوماتو لپاره مننه!
2022-11-11