د ویلینټاین ورځ په مینه کې د جوړو لپاره ځانګړی رخصتي ده ، پدې ورځ رومانس او مینه په هوا کې دي ، او موږ ټول غواړو په خوښۍ سره زموږ نیمګړتیاوې حیران کړو ، ترڅو دا ورځ د یاد ساتلو وړ کړي. تاسو څنګه کولی شئ د ورځني معمول ، دفتر چارو او سوداګریزو غونډو ګړندۍ کې رومانټیکي ډوډۍ تنظیم کړئ؟ موږ د پخلي یو ظاهري مینو چمتو کړی چې تاسو کولی شئ په څو دقیقو کې چمتو کړئ ، او تاسو به د خپل خوښې شوي کس سره د خواړو خوند وکړئ.
- د کاکټیل سره پیل کړئ، په یوه یا دوه شیشو کې ، وخت به ګړندي شي ، او مزاج به لا دمخه میلمه شي:
د کاکټیل جذابیت
تاسو به اړتیا ولرئ: د م appleې جوس 100 ملی لیتره ، د انګورو جوس 100 ملی لیتره ، وچ سپین شراب 100 ملی لیتره ، شات 1 tsp ، لیمو 2 ویجز.
چمتووالی: م appleې او د انګورو جوس مخلوط کړئ ، شات ، شراب اضافه کړئ ، په ګلاسونو کې یې واچوئ او هر شیش یې د نیبو پا wedو سره سجدوئ.
- او اوس خواږه جوړه کړهځکه چې دا به یو څه وخت ونیسي چې کنګل شي ، نو ...
پانا کوټه
تاسو به اړتیا ولرئ: 1 لیتره دروند کریم (له 33 from څخه) ، 100-150 ګرامه. بوره ، د ونیلا شکر یوه کڅوړه ، 10 ګرامه. جیلاتین ، 60 ګرامه اوبه. د بیری ساس لپاره: یو لاسي منجمد بیر ، د خوند لپاره پوډر شوګر.
چمتووالی: جیلیټین په 60 gr کې غوړ کړئ. یخ اوبه ، کریم ته بوره واچوئ ، د 100 ګرامو سره پیل کړئ ، که تاسو کافي نه خوږئ ، پاتې 50 ګرامه اضافه کړئ ، وینیلا شوګر اضافه کړئ او په تودوخې کې تودوخه. ګرمین کریم ته جیلیټین ګریول اضافه کړئ ، په سمه توګه وخورئ. په پراخه برخه شوي کیچونو یا کپونو کې واچوئ ، په یخچال کې ایښودل. د بیری ساس چمتو کړئ ، د دې لپاره ، بیر د بورې یا پوډر شوګر سره وخورئ ، پداسې حال کې چې د دې پاننا کوټو ساس سره کروندو ته خدمت کول.
- ته ښکته شه د پخلي سلاد، او که چیرې د کاکټیل لومړی شیشه دمخه وڅښل شوې وي ، نو د بل چمتو کولو لپاره ستونزه واخلئ:
د شربت کاکټل سلاد
تاسو به اړتیا ولرئ: سور پیاز 1/2 پیاز ، د لیمو 1pc ، د زیتون غوړ 1 چائے کاچوغه ، لوی پوټکي شوي جوشونه 400-500 ګرامه ، ایوکاډو 1pc ، روميان 1pc ، ککمبر 1pc ، د سینګار لپاره د اجماع یو څو ټوټې ، د لیمو 1pc ، یوه ټوټه د لیمو پا leavesې ، مالګه او مرچ د خوند لپاره.
چمتووالی: پیاز په سمه توګه ټوټه کړئ ، جوش شوي شریپ وخورئ ، ټول سبزيجات په کیوبونو کې پرې کړئ ، سلاد وخورئ. ټول اجزا یوځای کړئ ، فصل د زیتون غوړ او لیمو جوس ، مالګه او مرچ د خوند لپاره. سلاد په پراخه شیشونو کې واچوئ او د پارسلي سپرینګ سره سجده وکړئ.
- دا وخت دی اصلي کورس ته پاملرنه وکړئ او زموږ په مینو کې:
Tagliatelle د مشروم ساس سره
تاسو به اړتیا ولرئ: 160 ګرامه. ټګلیټیل ، 200 ګرامه شیمپینون ، شلوټس ، چایز ، 160 ملی لیتره وچ سپین شراب ، یو چونچه تیم او ګلاب ، 200 ملی لیتر کریم 20، ، 40 ګرامه. د پارسمان پنیر ، د زیتون غوړ ، مالګه.
چمتو کول: پیاز پرې کړئ ، لہسن پرې کړئ او د زیتون غوړ کې تر شفافیدو پورې وخورئ ، شراب اضافه کړئ ، په ټیټ تودوخه یې یو څه تبخیر کړئ.
کیمپینګونه په ټوټو ټوټه کړئ ، پین ته اضافه کړئ ، مصالحې ، مالګه اضافه کړئ ، په کریم کې واچوئ ، یو جوش ته راوړوئ او د 30 دقیقو لپاره ابله کړئ. تر څو دقیقې پورې څو دقیقې grated parmesan اضافه کړئ.
ټیلګیټیلیل په نمو اوبو کې اچ کړئ ترڅو تر ایلډینټ پورې ، اوبه وچ کړئ ، ساس اضافه کړئ ، وخورئ. په پلیټونو کې ځای په ځای کړئ ، په پورتنۍ برخه کې د پاریسمان سره وویشئ.