کړی
د دې حقیقت سره سره چې فبروري د ژمي په لیست کې وروستۍ میاشت ده ، هیڅ تودوخه تمه نلري. يخ وهل نه ودريږي ، او واوره حتی د لمبودو فکر هم نه کوي.
په حیرانتیا کې نه وو چې په زړو ورځو کې فبروري "لوټ" وبلل شو. د "سخت" تعریف د دې میاشتې د هوا شرایطو بیان کولو لپاره خورا مناسب دی. سخت يخ او وحشي څپې د خلکو لپاره په دې سخت وخت کې قهر کوي.
مګر دا مثبت اړخونو په یاد ساتلو ارزښت لري. لومړی ، فبروري د کال ترټولو لنډه میاشت ده ، پدې معنی چې په رسمي ډول ژمي به ژر پای ته ورسیږي. دوهم ، موږ په تدریجي ډول دا احساس کوو چې ورځ د اوږدېدو په حال کې ده ، او دا پرته له خوښۍ نشي.
په هرصورت ، زموږ ټول ځواک او سرچینې په تیښته دي. اوس موږ اړتیا لرو دوهم باد پیل کړو. او موږ به دا د هغه میتودونو په کارولو سره ترسره کړو چې موږ یې دمخه پوهیږو: سالم خوب ، په تازه هوا کې ګرځي ، د سهار تمرینونه او البته صحي او صحي تغذیه.
زموږ د معافیت سیسټم نږدې ختم شوی او بیا کارولو ته اړتیا لري. د ساري ناروغیو ناروغي پیل کیږي او موږ د دې پروړاندې مقاومت لپاره ځواک ته اړتیا لرو. له همدې امله ، موږ په فوري ډول خپل معافیت ډیروو او د ویټامین سي کمښت رامینځته کوو ، په فبروري کې ، لکه څنګه چې د جنوري په میاشت کې ، زموږ بدن تودوخې ته اړتیا لري ، نو هڅه وکړئ ډیر ګرم خواړه وخورئ.
د ویټامینونو نشتوالي ، عناصرو او لمر وړانګو کموالي له امله د اضطراب مزاج پرمختګ خورا احتمال لري ، نو یو څوک باید فرصت له لاسه ورنکړي ، په ځانګړي توګه لمر ورځو کې ، په تازه هوا کې د تګ لپاره.
په ورته وخت کې ، پسرلی رارسیدلی او اوس د ښه شخصیت په اړه د فکر کولو وخت دی. خواړه باید لږ کالوري خواړه وي ، مګر په ورته وخت کې رضایت لري.
موږ باید خپل بدن ته د اړتیا وړ ټول توکي چمتو کړو. په ژمي کې دا کول دومره اسانه ندي. مګر دلته خواړه شتون لري چې موږ سره به د کال په دې وخت کې د بدن پیاوړتیا کې مرسته وکړي او موږ ته به اجازه راکړي چې په خوښۍ سره پسرلی ته ښه راغلاست ووایو.
Sauerkraut
د اوږدې مودې لپاره دا یو مشهور او خورا ګټور محصول دی ، په ځانګړي توګه د ژمي پسرلي دور کې.
سوروکراوټ د ویټامین سي په شرایطو کې د کین شویو سبزیجاتو ترمنځ مطلق مشر دی سربیره پردې ، دا د ویټامین A او B لوی مقدار لپاره مشهور دی ویټامینونه پخپله پخپله ګوبي او د هغې په انګور کې موندل کیږي. د سوکراوټ کباب کې ، د شربت شوي کباب په پرتله 2 ځله ډیر ویټامینونه ساتل کیږي. که تاسو د ټولو قواعدو سره سم کباب تخمر او ذخیره کړئ ، نو تاسو کولی شئ د 6-8 میاشتو لپاره د خوندور او صحي محصول څخه خوند واخلئ.
د سوکرکرټ بله ځانګړتیا د هغې ټیټ کالوري مینځپانګه ده. د محصول 100 g یوازې 20 kcal لري ، چې ډیری یې د هغه څه په هضم کې مصرف شوي چې خواړه یې خوړل شوي دي.
د ساکروکاټ ګټې پدې حقیقت کې شامل دي چې دا د معافیت سیسټم پیاوړی کوي ، د معدې درد او میټابولیک اختلالاتو کې درملنې اغیز لري ، د کولمو خوځښت فعالوي ، بدن پاکوي ، د زړه فعالیت ښه کوي ، او ښه مزاج هڅوي.
ساورکراوټ په سلادونو کې اضافه کیدی شي ، د غوښې لپاره د خواړو خواړو په توګه خدمت کیدی شي ، او له هغې څخه د کباب سوپ پخولی شي. کباب د بیت المقدس آرټیکوک سره ښه پرمخ ځي.
د جادوگرۍ ورور
پومیلو د تغذیې میوه ګ consideredل کیږي. دا ډیری وختونه د انګورو سره پرتله کیږي ، مګر د دې برعکس ، پومیلو خوږ خوند لري او پوټکی یې اسانه دی.
پومیلو د ویټامین A او C ، B ویټامینونو ، فاسفورس ، کلسیم ، سوډیم ، اوسپنې ، لیمونوئیدونو او اړینو غوړونو بډای دی.
په پوملو کې موجود فایبر د معدې د لارې په فعالیت کې ګټوره اغیزه لري. پوټاشیم د زړه د سیسټم ملاتړ کوي ، او لیمونایډونه ، په پایله کې ، د سرطان سره مبارزه کې مرسته کوي. پومیلو په بشپړ ډول د لوږې احساس پوره کوي ، او پدې کې موجود لیپولیټیک انزایم د پروټین ګړندي خرابیدو ته وده ورکوي ، له همدې امله دا میوه د رژیم حیثیت ترلاسه کړی.
د میوې یوازینۍ نیمګړتیا په هغې کې د ډیری جوس نشتوالی دی.
ستاسو د ژمي په رژیم کې د پومیلو اضافه کول به ستاسو د معافیت سیسټم ته وده ورکړي او ستاسو بدن سره مرسته وکړي د زکام او نورو زکامونو مخه ونیسي.
لعلونو
انار یوه خوندوره او سالمه میوه ده. پدې کې آیوډین ، کلسیم ، اوسپنه ، مګنیزیم ، پوټاشیم شامل دي. د انارو جوس 20 sugar بوره ، 9 c سایټریک او مالیک اسید لري. دا د ویټامین A ، C ، PP او B ویټامینونه هم لري.
انار ته "د سل ناروغیو درمل" ویل کیږي. د دې جوس د انیمیا لپاره د کارولو سپارښتنه کیږي. او د بدبختۍ په حالت کې ، د انار د پیل او برخو څخه ځانګړې ککړتیا چمتو شوې.
د ټینینینز د لوړې مینځپانګې له امله ، د انارو جوس د سوځیدنې لپاره د انفلاسیون ضد ایجنټ په توګه کارول کیږي. د دې کولو لپاره ، جوس په اوبو سره ککړ شوی او د پوټکي سوځیدلې ساحه لندبل شوې. بیا دا ځای د وچ پیریکارپ سره وویشئ ، په پاؤډر کې کچل شوي. د پوست لاندې چې د ټپ په ب overه رامینځته کیږي ، شفا ګړندي په چټکۍ سره پرمخ ځي.
د خوږ انارو جوس د پښتورګو ناروغیو ، او د انارو انارو سره مرسته کوي - په پښتورګو او غوړو کڅوړو کې د تیږو سره. د انار جوس د تبه او د انټي بایټریټیک په توګه د تندې د ماتولو لپاره هم کارول کیږي.
د انار نبض په سلادونو ، څښاکونو او میوه جات کې کارول کیږي.
د ممیزو
ممیز یو له خوږو وچو میوو څخه دی ، په عمده توګه د نږدې او مینځني ختیځ هیوادونو ، او همدارنګه د مدیترانې په هیوادونو کې کرل کیږي. د دې محصول ګټور ملکیتونه د اوږدې مودې لپاره پیژندل شوي. په پخوانیو وختونو کې ، وچ انګور د عصبي سیسټم پیاوړي کولو او د درملو په توګه کارول کیده.
نن ورځ ، ډاکټران د زړه ناروغۍ ، انیمیا ، د ځیګر او پښتورګو ضعیف فعالیت ، د معدې ناروغۍ ، لوړ فشار ، د تنفسي سیسټم التهاب لپاره د ممیز کارولو وړاندیز کوي. ممیز د تبې ، ضعف پروړاندې مبارزه کې مرسته کوي ، او د ملا او غاښونو قوي کوي.
مميز د انګورو نږدې ټول ګټور ملکیتونه ساتي. او دا شاوخوا 80٪ ویټامینونه او 100 XNUMX د مختلف میکروبونو دي. پدې کې اوسپنه ، بوران ، مګنیزیم ، B ویټامینونه ، ایش ، فایبر ، تورټریک او اویلینولک اسیدونه شامل دي.
په هرصورت ، مميز د هرچا لپاره وړاندیز نه کیږي. د دې د لوړې شکرې مینځپانګې (شاوخوا 80 to) له امله ، دا د چاغوالي ، شوګر ، زړه ناامي ، معدې او دوه رګونو السرونو لپاره نه وړاندیز کیږي.
مlesه سمیرنکو
د شین م Thisو دا ډول ډول د خپل ډول په مینځ کې خورا خوندور او لوړ کیفیت کیدی شي. د دې م appو نومونو ډیری ډولونه شتون لري: "سیمیرینکا" ، "سیمیرینکا" ، "سیمیرینکو" او "سمیرنکو".
د ډول ډول نوم د ایل پی سمیرنکو له تخلص څخه راځي ، چې د یو پوه باغوان پلار دی. په دې توګه ، دا به ډیر سم وي چې دوی ورته ټلیفون وکړئ: "سمیرنکو" یا زموږ د هیواد نسخه - "سمیرنکا".
ټولې شنه مlesې په مغذي توکو کې لوړې دي. د سمیرنکو مlesې ، په پایله کې ، د نورو شنه ډولونو څخه توپیر د ویټامینونو ، مایکرویلیمونو او فایبر سره د لوړې کچې سنتریت سره توپیر لري.
په دې مlesو کې انټي اکسیدنټونه ، pectin ، malic او tartaric اسیدونه ، پوټاشیم ، اوسپنه ، مګنیزیم ، ویټامین A ، E ، K ، C ، PP ، H او B ویټامینونه دي.
د سمیرنکو م appې د هاضمې ښه کولو ، د معدې او معدې زخمونو درملنې لپاره کارول کیږي. په مlesو کې اوسپنه د سره د وینې حجرو شمیر زیاتوالي کې مرسته کوي ، نو د هغو خلکو لپاره وړاندیز کیږي چې ټیټ هیموګلوبین ولري.
په ورځ کې دوه مlesې به د وینې د کولیسترول کچه راټیټه کړي او معافیت به وده وکړي.
د هګۍ بailه
د کویل هګۍ خوندور او مغذي دي. د چرګ هګیو په پرتله ، دا خورا ډیر بیولوژیکي فعال مادې او ویټامینونه لري. په بټۍ او چرګ هګیو کې د پروټین مینځپانګه نږدې ورته ده. په بټۍ کې - 12، ، په چرګ کې - 11. مګر ، د چرګانو هګیو برعکس ، د کویل هګۍ د ویټامین A ، B1 ، B2 او B 12 لوی مقدار لري. پدې کې میګنیشیم ، فاسفورس ، پوټاشیم ، مینګنیز او اوسپنه هم شتون لري. دا باید په پام کې ونیول شي چې د وریجو هګۍ د چرګ هګیو په پرتله لږ کولیسټرول لري.
د سبزۍ هګۍ د سبزیجاتو مینو کې د غوښې لپاره لوی بدیل دی. دوی د سخت فزیکي فعالیت او د رژیم تغذیه لپاره هم وړاندیز کیږي. د ټیټ کالوري مینځپانګې سره ، دوی ډیری ویټامینونه او مینرال اسیدونه ترکیب کوي.
د هګیو منظم مصرف د نیوروز ، رواني ناروغیو شرایطو ، د برانچال دمې ناروغۍ ته لاره هواروي. په اعتدال کې د هګیو خوړل د زړه ناروغیو خلکو لپاره وړاندیز کیږي. داسې انګیرل کیږي چې د بوی هګۍ د نارینه وو لپاره خورا ګټور دي او کولی شي ویاګرا ځای په ځای کړي.
ماشومان هڅول کیږي چې په ورځ کې له 1 څخه تر 3 هګیو وخوري. بالغان په ورځ کې 4-5 هګۍ.
وچ وچ
ډیل یو مشهور او ارزانه فصل دی چې د قوي بوی او د مغذي توکو لوی عرضه سره. د مناسب وچولو سره ، ډیل ، که څه هم دا په لویه کچه خپل ځانګړی بوی له لاسه ورکوي ، په ورته وخت کې د ټولو ویټامینونو ، ټریس عناصرو او مغذي توکو دریمه برخه ساتي ، پشمول د کیراټین او ویټامین سي.
ډیل د مختلف پخلو لپاره د مصرف په توګه کارول کیدی شي: سلاد ، شیدې غوښې او سوپ. وچ وچول عمدتا د اچار او اچولو لپاره کارول کیږي.
په ژمي کې د وچ وچیدو سره ، د دې وچ تخمونه په پراخه کچه کارول کیږي. دوی په سوپونو ، سمندري لارو ، او نورو کې هم اضافه کیدی شي.
په لوک درملو کې ، وچ د پښتورګو تیږو لپاره د معدې د ناروغۍ په توګه ، او همدارنګه د ټوخي لپاره د معدې په توګه کارول کیږي. ډیل د پوټکي پاکیدو زخمونو او د سترګو سوزش لپاره لوشن جوړولو لپاره کارول کیږي.
د زړه ډډونو انفیوژن د زړه د ناکامۍ درملنې لپاره کارول کیږي. د هغه ککړتیا د هغه ماشومانو لپاره تجویز شوې چې د تودوخې او معدې درد لري.
فستاشکي
د دې حقیقت سره سره چې پسته په کالوری کې خورا لوړه ده ، پدې کې ډیری ټریس عناصر لري چې د انسانانو لپاره ګټور دي (مسو ، منګنیز ، فاسفورس ، پوټاشیم ، مګنیزیم) او ویټامینونه (E ، B6).
پسته 50 XNUMX over څخه زیاته غوړ لري. دوی پروټینونه او کاربوهایدریت هم لري. د لوړې کالوری مینځپانګې محصول ته لوړ تغذیه ارزښت چمتو کوي. د دوی د تغذیې ارزښت له امله ، پسته د استعمال لپاره وړاندیز کیږي کله چې بدن له مینځه ځي.
ویټامین ای ، چې په پسته کې بډایه دی ، د طبیعي انټي اکسیډنټ په توګه پیژندل کیږي د عمر ضد اغیزو سره.
پسته په پروټینونو کې بډایه دي، کولیسټرول او غیر صحي غوړ نلري، له همدې امله دوی د سبزیجاتو او خلکو لپاره د ځینو محصولاتو بدیل په توګه کار کوي چې غواړي د اضافي پونډو څخه ځان خلاص کړي.
پستې د ستړیا څخه راحت کوي ، ځواک ورکوي ، د دماغ فعالیت ، زړه ناروغي سیسټم کې ګټور اغیزه لري ، د زړه د فلج کولو سره مرسته کوي.
نیټه
نیټې نن ورځ خورا خورا پخوانی او پراخه غذا محصول دی. د خرما وچې میوې ، کوم چې یو له خورا ګټورو وچو میوو څخه شمیرل کیږي ، خورا مشهور شوي. د انسان لپاره ټول ویټامینونه او مینرالونه اړین دي.
نیټې د طبیعي شکرو لوی مقدار لري ، له همدې امله ، د هغو کسانو لپاره چې خواړه تعقیبوي خو د خوږو سره مینه لري ، نیټې د خواږو بدیل په توګه وړاندیز کیدی شي.
په نیټه کې غوړ ، د مالګې او معدنیاتو لوی مقدار (مس ، وسپنه ، مګنیزیم ، کوبالټ ، فاسفورس ، زنک ، نور) ، مختلف امینو اسیدونه ، ویټامینونه (A ، C ، B1 ، B2) هم شامل دي. د فلوریډ څخه مننه ، نیټې د غاښونو ساتنه ، د رژیم فایبر او سیلینیم څخه ساتي د ځانګړي سرطان خطر کموي او د معافیت سیسټم پیاوړی کوي ، ویټامینونه د ویښتو او پوټکي وضعیت ښه کوي ، د ځګر ناروغیو مخنیوي او لید لید ستونزې لرې کوي.
زنجبیل
زنجبیل یو بوټی دی چې درملنه شوې ریښې یې د مصالحې او درملو په توګه کارول کیږي. زنجبیل د نږدې ټولو خواړو چمتو کولو لپاره کارول کیدی شي ، تاسو کولی شئ له دې څخه چای جوړ کړئ او یوازې یې په خالص شکل کې وخورئ. تازه زنجبیل قوي بوی لري ، پداسې حال کې چې وچ زنجبیل ډیر خوندور خوند لري.
ادرک یو ډیر صحي خواړه ګ .ل کیږي. پدې کې شامل دي: مګنیزیم ، فاسفورس ، سیلیکون ، پوټاشیم ، اوسپنه ، منګنیز ، نیکوتینیک ، اویلیک او لینولیک اسیدونه ، ویټامین سي ، اسپریګین ، کولین ، مهم مهم امینو اسیدونه لکه لیوسین ، تیرونین ، فینیلاینین ، او داسې نور.
د ادرک په ریښه کې اړین غوړ دا په غیر معمولي بوی ب .ه کوي. ادرک خپل ځانګړی ذوق جنجول ته ورکوي ، هغه ماده چې د انسان روغتیا لپاره ارزښتناک ګaluل کیږي.
ادرک د هاضمې د ښه والي ، معدې او کولمو هڅولو ، اشتها پیاوړي کولو ، حافظې قوي کولو ، د سر درد کمولو ، د بدن څخه زهرونو لرې کولو ، او همدارنګه د زیان رسولو ، ټوخي ، رادیکولایټس ، تناسلي سیسټم اختلالاتو لپاره کارول کیږي.
چمپینون
چمپینګون د چمتو کولو لپاره ترټولو ارزانه او اسانه مشر دي. د دې حقیقت سربیره چې دا په کالوری کې ټیټ دي (په هر 100،27,4 g کې یوازې XNUMX kcal) ، دوی خورا ګټور هم دي. دوی قیمتي پروټینونه ، ویټامینونه (E ، PP ، D او B ویټامینونه) ، منرالونه (فاسفورس ، پوټاشیم ، زنک ، اوسپنه) ، ارګانیک اسیدونه (لینولیک ، پینټینول) لري.
چمپینګون د انټيبایټریټیل او انټيټیمر اغیزې لري ، د ایتروسکلروسیز خطر کموي ، د وینې د کولیسټرول کچه ټیټوي ، د ستړیا او سر درد کمولو کې مرسته کوي ، د پوټکي حالت ښه کوي ، او د معدې ناروغیو کې مرسته کوي.
د ګټور کیدو سربیره ، چیمپینګونونه انسانانو ته زیان رسولی شي. په مشرومونو کې موجود چیتین په عملي توګه په بدن کې نه جوړیږي ، په ځانګړي توګه ماشومانو کې ، او د دوی ترکیبونو کې شامل نورو موادو مسموم کیدو مخه نیسي. له همدې امله ، تاسو باید د مرخیړیو سره لرې نه شئ.
د خرگو غوښه
د خرگو غوښه یو غذایی غوښه او خورا صحي محصول دی. د خرگوش غوښه د چرګانو په ځانګړتیاو کې ورته ده ، او د پروټین مقدار کې یې له دې څخه تیریږي. دا د دې لوړ پروټین مینځپانګې او لږ غوړ او کولیسټرول لپاره دی چې د خرگو غوښه په ټوله نړۍ کې ارزښت لري. د خرگوش غوښې پروټینونو ځانګړتیا دا ده چې دا تقریبا د بدن لخوا په بشپړ ډول جذب کیږي ، د غوښې برعکس ، کوم پروټین یوازې 60 by جذب کیږي.
د خرگو غوښې په زیاته اندازه ویټامینونه (B6 ، B12 ، PP) ، اوسپنه ، فاسفورس ، کوبالټ ، منګنیز ، فلورین او پوټاشیم هم لري.
د خرگو غوښه په کالورۍ کې ټیټه ده ، نو دا د هغه خلکو لخوا مصرف کیدی شي چې غواړي خپل وزن له لاسه ورکړي. د خرگو غوښه د هغه خلکو لپاره وړاندیز کیږي چې بشپړ پروټینونو ، د پری ښوونځي ماشومانو ، بوډاانو ، نرانو میندو ، هغو کسانو ته چې د خواړو الرجز ، د زړه او وینې رګونو ناروغیو ، ځیګر او معدې ته اړتیا لري.
بویټ
ګروټس ، په پراخه کچه پخلی کې کارول کیږي او د ډیری کورنو میرمنو سره مینه لري.
غوښه په منرالونو بډایه ده. پدې کې شامل دي: آیوډین ، اوسپنه ، فاسفورس ، مسو. بادام ډیر ویټامین ای ، پی پی او بی ویټامینونه لري. پولیونساتریټ شوی غوړ ، کوم چې د بکوایټ برخه ده ، په میټابولیزم ګټور اغیزه لري او د وینې کولیسټرول کچې کمولو کې مرسته کوي.
د بکک ویت پروټین د بدن لپاره اړین لوی مقدار امینو اسیدونه لري ، له دې امله د بکک غوښې د خوراکي توکو ارزښت لرونکی محصول ګ isل کیږي ، د غوښې سره ورته جوړښت کې ورته.
د نسبتا لوړ کالوري مینځپانګې سربیره ، بکوایټ د رژیم محصول دی ، د منظم استعمال چې د وزن کمولو کې مرسته کوي د میټابولیزم مثبت تاثیر له امله.
خپل روغتیا ته پاملرنه وکړئ ، او په یاد ولرئ چې د ډیری ناروغیو لامل زموږ داخلي حالت دی. د خپلو ګټو سره ډیر وخت مصرف کړئ ، له خپلو غوره فعالیتونو څخه خوند واخلئ ، مینه والو ته خپله موسکا ورکړئ. په خپلو غوره شیانو او مینه لرونکو کې ښه انرژي پانګوونه وکړئ او دا به تاسو ته په دوه چنده اندازې کې بیرته راشي!