فرانسوي اړیکه - یو ساده الکولي کاکټیل د 21-23٪ حجم سره. د بادامو بوی سره او لږ خوږ خوند سره د مغز نوټونو سره وروسته په خوند کې. څښاک د ډیزرټ کټګورۍ پورې اړه لري. یو ځانګړی ځانګړتیا - په کور کې چټک پخلی کول.
تاریخي معلومات
د ترکیب لیکوال نامعلوم دی. داسې انګیرل کیږي چې کاکټیل په متحده ایالاتو کې رامینځته شوی او د ورته نوم "د فرانسوي اړیکې" (1971) فلم وروسته نومول شوی. دا د مخدره توکو پلورونکو سره د نیویارک د جاسوسانو د مبارزې په اړه د ریښتیني پیښو پراساس د عمل څخه ډک جاسوس کیسه ده. د امریکایی فلم انسټیټیوټ د فرانسی کنکشن د هر وخت ترټولو لوی فلمونو په توګه پیژندلی دی. په زړه پورې خبره دا ده چې دا ځانګړی فلم په سینما کې د موټر تعقیب اصلي ټاټوبی ګڼل کیږي.
د فرانسوي کنکشن کاکټیل د نړیوال بارټینډرانو اتحادیې (IBA) په رسمي لیست کې شامل دی او د عصري کلاسیک کټګورۍ کې دی. خوند یې د "ګاډ فادر" سره ورته دی - ویسکي د امیرټو سره ، مګر نرم.
د کاکټیل ترکیب فرانسوي پیوستون
ترکیب او تناسب:
- کونګاک - 35 ملی لیتر؛
- د امیرټو شراب - 35 ملی لیتر؛
- يخ
د کوګناک انتخاب بنسټیز اهمیت نلري، کوم برانډ (په غوره توګه فرانسوي) د 3 کلونو یا ډیر عمر سره به ترسره کړي. کوګناک د انګورو برانډي سره ځای په ځای کیدی شي.
د چمتو کولو ټیکنالوژي
1. د ویسکي شیشې (د ډبرې یا زاړه فیشن) په یخ ډک کړئ.
2. cognac او Amaretto اضافه کړئ.
3. وخورئ. که وغواړئ، د لیمو جوس سره سینګار کړئ. پرته له ډډ څخه خدمت وکړئ.