د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
لاندې جدول د غذایی توکو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایدریټ ، ویټامینونه او مینرالونه) لیست کوي 100 ګرامه د خواړو برخه.
غذايي مواد | شمیره | قانون ** | په 100 g کې د نورمال٪ | په 100 کیلوکال کې نورمال٪ | د نورم 100. |
کلوري | 84 kcal | 1684 kcal | 5% | 6% | 2005 |
پروټینونه | 5.36 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1418 g |
غوښه | 0.22 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 25455 g |
کاربوهایډریټ | 10.13 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2162 g |
غذایی ریبر | 5.5 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 364 g |
د اوبو د | 77.87 g | 2273 g | ۸۵٪ | 4% | 2919 g |
الشوری | 0.92 g | ~ | |||
ويټامينونه | |||||
ویټامین A ، RAE | 40 mcg | 900 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2250 g |
الفا کیروټین | 22 μg | ~ | |||
بیټا کیروټین | 0.47 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1064 g |
لوټین + زیکسانیتین | 2593 μg | ~ | |||
ویټامین B1 ، تایامین | 0.259 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 579 g |
ویټامین B2 ، ریبوفلاوین | 0.149 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1208 g |
ویټامین B4 ، کلین | 29.7 mg | 500 mg | ۸۵٪ | 7% | 1684 g |
ویټامین B5 ، پینټوټینیک | 0.153 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3268 g |
ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.216 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 926 g |
ویټامین B9 ، فولټ | 63 μg | 400 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 635 g |
ویټامین سي ، اسکربیک | 14.2 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 634 g |
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.14 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 10714 g |
ګاما ټوکوفیرول | 0.99 mg | ~ | |||
دیلټا توکوفیرول | 0.02 mg | ~ | |||
ویټامین K ، فایلاکوینون | 25.9 μg | 120 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 463 g |
ویټامین پی پی ، نه | 2.021 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 990 g |
بیټینګ | 0.2 mg | ~ | |||
خوراکي توکي | |||||
پوټاشیم ، K | 271 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 923 g |
کلسيم ، Ca | 27 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3704 g |
مګنیزیم ، م | 39 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1026 g |
سوډیم ، نه | 3 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 43333 g |
سلفر ، S | 53.6 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1866 |
فاسفورس ، P | 117 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 684 g |
د منرالونو | |||||
اوسپنه ، فی | 1.54 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1169 g |
منګنیز ، Mn | 0.525 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 381 g |
کاپر ، کاو | 173 μg | 1000 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 578 g |
سیلینیم ، سی | 1.9 μg | 55 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2895 g |
زنک ، زن | 1.19 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1008 g |
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
مونو او ډیسچارډونه (شکري) | 5.93 g | اعظمي 100 جی | |||
ګلوکوز (ډیکټروز) | 0.13 g | ~ | |||
مالټوز | 0.18 g | ~ | |||
سوکروز | 5.22 g | ~ | |||
Fructose | 0.41 g | ~ | |||
اړین امینو اسیدونه | |||||
ارجینین * | 0.423 g | ~ | |||
د لږېدونکي | 0.232 g | ~ | |||
هسټیډین * | 0.105 g | ~ | |||
Isoleucine | 0.193 g | ~ | |||
د ليوسين | 0.32 g | ~ | |||
ليسين | 0.314 g | ~ | |||
methionine په | 0.081 g | ~ | |||
threonine | 0.201 g | ~ | |||
Tryptophan | 0.037 g | ~ | |||
فېنيل | 0.198 g | ~ | |||
امینو تیزاب | |||||
آلانين | 0.237 g | ~ | |||
اسپرټیک اسید | 0.49 g | ~ | |||
ګلايسين | 0.182 g | ~ | |||
ګلوټامیک اسید | 0.733 g | ~ | |||
پرولين | 0.171 g | ~ | |||
Serine | 0.179 g | ~ | |||
تيروسين | 0.112 g | ~ | |||
سيسټېن | 0.032 g | ~ | |||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
د ناساډیني فیټي اسیدونه | 0.039 g | اعظمي 18.7 جی | |||
16: 0 پالمیټیک | 0.035 g | ~ | |||
18: 0 سټاریک | 0.004 g | ~ | |||
Monounsaturated غوړ اسیدونه | 0.019 g | دقیقه 16.8 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
18: 1 اویلیک (اومیګا 9) | 0.019 g | ~ | |||
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 0.102 g | له 11.2-20.6 g څخه | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
18: 2 لینولیک | 0.082 g | ~ | |||
18: 3 لینولینیک | 0.019 g | ~ | |||
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.019 g | له 0.9 څخه تر 3.7 g پورې | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.082 g | له 4.7 څخه تر 16.8 g پورې | ۸۵٪ | 2% |
د انرژي ارزښت 84 kcal دی.
- کپ = 160 g (134.4 kcal)
شنه نخود ، جوش شوي ، پرته له مالګې په داسې ویټامینونو او منرالونو کې بډای دی لکه د ویټامین B1 - 17,3،9، ، ویټامین B15.8 15.8،21,6، ، ویټامین سي - 14,6،26,3، ، ویټامین K - 17,3،XNUMX، ، فاسفورس - XNUMX،XNUMX، ، منګنیز - XNUMX،XNUMX ، مسو - XNUMX،XNUMX
- ويټامين B1 د کاربوهایډریټ او انرژي میتابولیزم د کليدي انزایمونو برخه ده ، بدن ته انرژي او پلاستيکي مرکبات چمتو کوي او همدارنګه د څانګې لرونکي چین امینو اسیدونو میتابولیزم. د دې ویټامین نشتوالي د اعصابو ، هاضمي او زړه سیسټمونو جدي اختلالاتو لامل کیږي.
- ويټامين B9 د نیوکلیوک او امینو اسیدونو په میتابولیزم کې دخیل یو کوانزایم په توګه. د فولیټ کمښت د نیوکلیک اسیدونو او پروټینونو ترکیب ته زیان رسوي ، چې په پایله کې د ودې او حجرو ویش مخنیوی کوي ، په ځانګړي توګه په ګړندۍ نسجونو کې: د هډوکي میرو ، د کولمو اپیتیلیم ، او نور. د حمل پرمهال د فوليټ کافي نشتوالی د وخت دمخه یو لامل دی. ، خوارځواکۍ ، د زیږون ناسازګارۍ ، او د ماشومانو پرمختیاي زیانونه. د فولیټ ، هوموسیسټین کچه او د زړه ناروغۍ خطر تر مینځ قوي ایسوسی ایشن وښود.
- ويټامين C په ریډوکس عکس العملونو کې برخه اخلي ، د معافیت سیسټم ، د بدن سره د اوسپنې جذب کې مرسته کوي. نیمګړتیا د غوړیو او وینې جریان المل کیږي ، د وینې جریان ډیریدو او د وینې کیپلیریزونو نازک کیدو له امله د ناک غوړیدل.
- ويټامين ک د وینې جریان تنظیموي. د ویټامین K نشتوالی د وینې د ټوټل وخت کې زیاتوالي لامل کیږي ، په وینه کې د پروټربومین ټیټ کچه.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې دخیل دی ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید - الکلین انډول تنظیموي ، د هډوکو او غاښونو معدنی کولو لپاره د فاسفولپایډز ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیوک اسیدونو برخه ده. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې دخیل دی ، د انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډ ترکیب لپاره اړین دی. ناکافي مصرف د ودې سستیدو ، د تناسلي سیسټم اختلالاتو ، د هډوکو نازکیدو ډیروالي ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره وي.
- د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دی ، د پروټینونو او کاربوهایډریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان د بدن نسجونو پروسو کې دخیل دي. دغه نیمګړتیا د زړه د سیسټم د جوړښت نابشپړتیا او د نښلونکي انساجو د Dysplasia سکلیټي پراختیا لخوا څرګندیږي.
د خورا ګټورو محصولاتو بشپړ لارښود چې تاسو یې په ایپ کې لیدلی شئ.
توري: کالوري 84 کیلو کیلوری ، کیمیاوی جوړښت ، د تغذیې ارزښت ، ویټامینونه ، د ګټورو شنه نخودو په پرتله منرالونه ، جوش شوي ، پرته مالګه ، کالوري ، مغذي مواد ، د شنه نخود ګټور ملکیتونه ، جوش شوي ، پرته مالګه