د جون ترټولو غوره سټرابری غوره کولو او خوندي کولو څرنګوالی

البته، ځمکنی توت د جنوري په نیمایي کې پلورل کیږي ، مګر بیا دا یوازې یو روښانه ځای دی ، نه د دوبي بوی او خوند چې هرچا ته پیژندل کیږي. غوره سټرابیري یوازې په دوبي کې څرګندیږي. کله چې پیرود کوئ ، د بیري اندازه خورا مهمه نده ، دا په هیڅ ډول د سټرابیري خوږوالي سره تړاو نلري.

د غوره لوبغالي غوره کولو څرنګوالی

که تاسو د بزګرانو له بازار څخه سټرابیري اخلئ ، نو ډاډه اوسئ چې بوی او خوند یې وخورئ. که تاسو له پلورنځي څخه پیرود کوئ ، د رنګ لخوا لارښوونه وکړئ. د وریجو روښانه ، حتی سور رنګ په ګوته کوي چې سټرابیري پخ شوي دي. همچنان ، هر بیری باید معتدل وچ او ځلیدونکی وي.

بیا "کپ" ته وګورئ. هغه باید وي! بیری پرته له پا leavesو خرابیږی او شاید ، په بیړه کې راټول شوی وی. شنه او تازه "پيالې" ښه دي؛ نسواري ، وچه او څپانده - خراب. ځینې ​​باغبان پدې باور دي چې که چیرې د شنو پا leavesو او بیري تر مینځ واټن وي ، نو لوبیا به خوږ وي. که پا .ې په ښه ډول سره د ونې سره وصل وي ، نو د انګور خوږ تضمین ندی.

د جون سټراوبری کوم ډول ډول غوره کړئ

موږ د سټرابیري 9 مشهور ډولونه غوره کړي چې د جون په میاشت کې پخیږي.

ویما جانټا. دمخه د جون په پیل کې ، د میوې ژر پیل کول پیل کیږي. بیر تر 40 G پورې ، په ښکلي بpedه ، مګر یو څه لږ. خورا بډایه خوندور خوند او نازک بوی. د کور کار لپاره مناسب دی.

درویش. بیر 30-50 g ، خوږ ، فرم او چمکونکی. دوی د عالي سټوبري ذوق او قوي خوښ خوندور بوی سره توپیر لري ، په ورته ډول د بیرونو اندازه: حتی د کوچني بیرونو په وروستي ټولګه کې خورا لږ کوچني بیرونه شتون لري.

کامروزا. د عالي کیفیت بیری: ښکلی ، ګense ، رسیلی ، ډیر خواږه ، د ځانګړ سټابری بوی سره.

کینټ. berries.. beautiful ښ beautiful،،. firm ، firm firm and sweet sweet sweet sweet sweet sweet are are. even. when. cloud. cloudy. weather weather weather weather in in in .pe.... دا په ښه ډول ذخیره شوي ، د ترانسپورت په جریان کې غوړ مه کوئ. د جام او نورو محافظت لپاره ښه مناسب دی.

کمبرلی. بیر تر 50 G پورې ، د زړه بpedه لرونکی ، ګense او وزن لرونکی ، په منځ کې د voids پرته. خوږ ، "کارمل" خوند یو له ترخه بوی لرونکی ډولونو څخه دی.

تاج. له منځني څخه تر لوی بیرج پورې ، معمولا د 30 g په شاوخوا کې ، د بډایه سور رنګ او منظم منظم رنګه شکل سره توپیر کیږي. خواږه او یو څه اروماتي ، د نازک پوټکي سره.

سوسی. ries The. usually usually usually usually.... 30 g g g g.، are. ، le le..،، ،ense. ،، a a a pleasant pleasant pleasant pleasant pleasant sour sournessness and light light. light. mamamama، with. color.. .ګ... دوی تازه او پروسس کولو لپاره ښه دي. ښه ذخیره کوي او د یخېدو لپاره مناسب دی.

لامباده. بیر تر 20 G پورې ، جوسایه ، نرمه ، د قوي بوی سره ، په اندازه کې یونیفورم. د بورې مینځپانګه د نورو ډولونو اوسط څخه لوړه ده.

ورځ بیر لوی دي (تر 70 g پورې) ، سره ، غوښه ښه رنګ شوی ، تیاره ، خواږه - خورا ښکلي جامونه او کمپوټونه د میوو څخه ترلاسه کیږي. د جون په وروستیو او د جولای په پیل کې ریپین.

د سټرابیري تازه ساتلو څرنګوالی

ایا تاسو سټابری پیرود یا راټول کړی دی؟ ژر یې کور ته راوړوئ او هره مات شوې بیرل یا یوازې ټوټې شوي بیرې لرې کړئ. د سټرابیري غیر مایع کارولو څرنګوالی ، لاندې لوستل.

پاتې بیرونه پرته له دې چې "کپونه" وینځئ یا لرې کړئ ، په یخچال کې یې واچوئ ، مګر دا هم یوازې د څو ورځو لپاره دلته زیرمه کیدلی شي.

• که تاسو بیرجونه وینځئ او پیالې لرې کړئ ، سمدلاسه یې یا خپله خوله کې واستوئ ، یا یې په زړه پورې پخلي چمتو کولو لپاره وکاروئ. که تاسو د شوګر څخه ډک سټرایري خوښ کړئ ، نو دا وخت دی چې بیری د ښې بورې سره وویشئ.
• که تاسو په یخچال کې ګیډۍ ذخیره کوئ ، نو په 20-30 دقیقو کې یې لرې کړئ. د کارولو دمخه. د خونې په حرارت درجه کې بیری د دوی خوند او بوی څرګندوي.

د سټرابیري غیر مایع کارولو څرنګوالی

1. ساسونه سټرابیري په بلینډر کڅوړه کې وخورئ ، که وغواړئ یو څه وینیلا اضافه کړئ. یا ، د ډیر خوند او بوی لپاره ، دا چال وکاروئ: وریجې د تودوخې مقاومت کونکي کڅوړه کې واچوئ ، د یو څه بورې سره وویشئ ، کڅوړه د پلاستيکي څادر سره ټینګ کړئ او په بخار حمام کې ځای ونیسئ. تودوخه به د بوی متمرکز کولو کې مرسته وکړي.

پایله شوي ساس وکاروئ کله چې پینکیکس ، وافل ، پنیس کیک ، آیس کریم خدمت کوئ. د میوه لرونکي شربت لپاره یې کنګل کړئ. یو څه د زیتون غوړ او د بالسمیک سرکه اضافه کړئ ترڅو ساس په سلاد ډریسینګ یا سټیک میرینډ بدل کړي.

2. د pies ډکول. بیرونه د کریش سره په یاد ولرئ ، په ډیر ژرۍ په تیږو کې ماتې ورکړئ یا ښه ټوټې کړئ. تاسو د پایې ، پایی یا ټارټو لپاره ډکول ترلاسه کوئ. یا ، د سټرابیري ډله په سوسیپین کې ګرم کړئ او د څپل شوي کریم سره خدمت وکړئ.

3. مسواک او نور څښاک. په فعاله توګه ، ډیر او په بې پروای سره ملایم او د شیدو شیکونه چمتو کړئ. په ګرم موسم کې ، بیر د یخ سره په بلینډر کې ووهئ ، شات ، د بورې شربت ، یا یوازې یخ شوي چای اضافه کړئ. تاسو کولی شئ د بیري پاکي د شیمپین یا ګلاب شراب سره ګډ کړئ ، فشار ورکړئ ، یو څو یخ کیوب اضافه کړئ او د دوبي په زړه پوري کاکټیل چمتو دی.

4. ټوخه. پخې کیلې د ډوډۍ او مفینونو جوړولو لپاره عالي دي. د ډوډۍ جوړولو لپاره سټرابیري او اوړه وکاروئ. د وریژو وریجی پاک کړئ او مکھن یا پینکیک ډوډۍ کې اضافه کړئ.

5. کنګل کول. قوي سټرابیري یخ کړئ. د دې کولو لپاره ، پیالې لرې کړئ ، د سټرابیري مینځل او په نرمۍ سره ټوټه کړئ - غوره ، هر بیری - وچ. د پخلي کاغذ سره یو فلیټ کانټینر قطار کړئ ، بیر په یوه پرت کې تنظیم کړئ او په یخچال کې یې کیږدئ. یوځل چې لوبیا ټینګ وي ، کڅوړو یا کانتینرونو ته یې انتقال کړئ. پدې فورمه کې ، دوی به تر 6 میاشتو پورې په یخچال کې زیرمه شي او په یقینی ډول به د جنوري په میاشت کې د اخیستل شوي هر تازه سټرابیري په پرتله خوندور وي.

او البته ، له سټابیري څخه خوندي او جامونه جوړ کړئ!