دلته د غوره مستۍ غوره کولو لپاره 5 لارښوونې دي:
1. په مستو کې باید کوم خوراکي کیمیاوي اضافه نه وي - یوازې طبیعي اجزا، لکه: شیدې، خرما، میوه (یا نور طبیعي ډکونکي) او ممکن شکر یا شات!
2. کیفیت لرونکي مستې باید په شیشې کانتینرونو کې بسته شي. حقیقت دا دی چې مستې یو تیزابي چاپیریال دی ، او کله چې د پلاستيکي بسته بندۍ سره تعامل کوي ، پولیمر مرکبات پخپله د بسته بندۍ څخه مستې ته رسیږي.
3. د میوو مستۍ باید تازه میوه ولري. یوازې تازه میوې تضمین کوي چې مستې به محافظت کونکي ، ثبات کونکي او د خوند لوړونکي نلري. حتی د میوو جام (په لازمي ډول د میوو جام) معمولا کیمیاوي اضافه کونکي لري ترڅو د شیلف ژوند اوږدوي او مطلوب ثبات وساتي. په ورته وخت کې، دوی د مستۍ په ترکیب کې ندي ښودل شوي، او پیرودونکي تل د ناغوښتل شوي اضافو چک کولو خطر سره مخ کوي. سربیره پردې، تازه میوه څو ځله ډیر ګټور مواد لري - ویټامینونه او امینو اسیدونه.
4. مستې باید ژوندی وي – د شیلف ژوند سره چې له 5 ورځو څخه ډیر نه وي! مستې ګټورې دي ځکه چې په دې کې ژوندی لیکټیک اسید باکتریا شتون لري چې د انسان د هاضمي سیسټم لپاره خورا ګټور دي. مګر د دې لپاره چې د مستې شیلف ژوند له 5 ورځو څخه ډیر شي ، نو اړینه ده چې بشپړ شوي مستې د پاستورائزیشن تابع کړئ (د 70-90 درجې تودوخې ته تودوخه). په دې حالت کې، لیټیک اسید باکتریا په مړینه پیل کوي او د دوی فعالیت خورا کمیږي. Pasteurized مستې په اصل کې مړ مستې ده.
5. او وروستی شی - دا باید خوندور وي ترڅو د ښه مزاج ډاډ ترلاسه کړي!
تاسو کامل مستې چیرته موندلی شئ؟ تاسو دا پخپله کولی شئ!
مګر که تاسو د مسکو یا سینټ پیټرزبورګ اوسیدونکي یاست، نو تاسو ډیر خوشحاله یاست! ستاسو په ښار کې په پریمیم سوپرمارکیټونو کې، تاسو کولی شئ یو ځانګړی محصول واخلئ - مستې "پیشوان چیرې چرته کوي؟". دا په بشپړ ډول زموږ د توضیحاتو سره سمون خوري او په زړه پوري خوندور دی. د ځان لپاره وګورئ!
د محصول په اړه نور معلومات او چیرې چې تاسو یې له جوړونکي څخه پیرود کولی شئ.