د ځینو لپاره ، سبزیجات خواړه د ژوند لاره ده ، د نورو لپاره دا یو فلسفه ده. مګر د دې ارزښت په پام کې نیولو پرته ، دا یو له یو څو تغذیه یي سیسټمونو څخه دی چې کولی شي په لفظي ډول بدن بیا ژوندي کړي ، دا صحي او ډیر مقاومت وړ کوي ، او سړی پخپله خوښ دی. ریښتیا ، ستاسو د رژیم محتاط پلان کولو او سبزیجاتو ته د درست لیږد تابع دي.
څنګه د سبزیجاتو رژیم ته په سمه توګه تلو
د بریښنا نوي سیسټم ته لیږد باید په شعوري ډول ترسره شي. دا اړینه ده چې د سبزیجاتو په اړه هرڅه په دقت سره مطالعه کړئ ، پداسې حال کې چې پدې پوهیدل چې پدې کې د غوښې ، کب یا شیدو څخه مخنیوی شامل دی ، مګر پروټین نه. په حقیقت کې د ودانولو توکي نه یوازې د غړو لپاره ، بلکه د بدن ټولو حجرو لپاره هم ، دا باید په رژیم کې شتون ولري.
د سبزیجاتو ته د لیږد په اړه د تغذیه کونکو مشورې به ګټورې وي. دلته ډیری شتون لري ، ځینې یې د خواړو په عادتونو کې د ورو او تدریجي بدلون پلوي کوي ، نور - یو تیز. مګر دوی ټول احتمالي غلطي ذکر کوي چې کولی شي د بدن حالت باندې منفي اغیزه وکړي ، پدې توګه فشار او د دائمي ناروغیو قوي کیدو لامل کیږي. له همدې امله تاسو اړتیا لرئ دوی وپیژنئ او هڅه وکړئ چې په هره ممکنه لاره کې د دوی مخه ونیسئ.
ذهنیت د سبزیجاتو په لور لومړی ګام دی
نه یوازې ډاکټران ، بلکه تجربه لرونکي سبزیجران هم ټینګار کوي چې د تغذیې دې سیسټم ته لیږد باید د پوهاوي دمخه وي. ولې باید غوښه پریږدو؟ زه څه غواړم لاسته راوړم؟ ایا زه مذهبي هدف تعقیبوم او غواړم ټول څاروي له تکلیف څخه خلاص کړم؟ ایا زه غواړم وزن له لاسه ورکړم ، له جدي ناروغیو څخه ځان خوندي کړم ، له درد پرته زاړه عمر سره وینم او اوږد او خوښ ژوند وکړئ؟ یا ، په نهایت کې ، زه یوازې هڅه کوم چې د طبیعت غږ ته غوږ شم او یوځل بیا د سبزیجاتو ب ؟ه شم؟
سبزیجات فلسفه ده ، او هغه خلک چې دا میراث لري ژور ایډیولوژیک دی. تاسو سبزیجات نشئ یوازې ځکه چې دود دی. یو ارګانیزم چې د غوښې خوړلو لپاره عادی شوي به د غوښې غوښتنه وکړي ، او سړی به پخپله په دوامداره توګه د لوږې احساس تجربه کړي ، کوم چې هغه به ستړیا کړي ، هغه به قهر او خپه کړي.
د بریا کلیدي توجیه کول دي
د سبزیجاتو ترټولو اسانه لار د خواړو په اړه خپل چلند بدلول دي. خواړه ویټامینونه او مینرالونه دي ، د غوړ ، پروټینونو او کاربوهایدریټونو پیچلي کوم چې بدن ته انرژي چمتو کوي او د دې په فعالیت کې مرسته کوي. ډوټ
تاسو باید د پخلی کولو په بهیر کې پیچلي نه شئ. دا غوره ده چې په بشپړ ډول د محصولاتو پروسس کولو پیچلي میتودونه پریږدئ چې پکې د څو ساعتونو لپاره په تنور کې پخول شامل دي یا حتی بدتر ، په نورو کې ځینې اجزاو پوښل. دا هم غوره ده چې د خواړو څخه لرې کړئ چې د پخلی کولو لپاره له 6 څخه زیاتو برخو ته اړتیا لري.
داسې انګیرل کیږي چې زموږ د خوند غوره توبونه موضوعي دي. او که نن موږ ډیری وختونه هغه څه خوښ کړو چې زیانمنونکي وي ، نو سبا به وضعیت په جدي ډول بدل شي. اصلي شی د بدلون لپاره ستاسو چمتووالي احساس کول دي.
غوښه پریږده؟ په اسانۍ سره!
دا د هغه چا لپاره ستونزمنه ده چې د ډیرو کلونو لپاره یې د غوښې محصولات خوړلي وي چې دوی د شپې له خوا د دوی له رژیم څخه لرې کړي. مګر د دې پروسې ساده کولو لپاره، تغذیه کونکي وړاندیز کوي، لومړی د غوښې پریښودل. دا د پخلی کولو دقیقې لارې دي چې دا خوندور کوي.
ریښتیا ، د دې سره ، دوی د پروټین جوړښتونو په سوځولو او د کارسينینو جوړښت کې مرسته کوي ، کوم چې د آنکولوژيکي ناروغیو پراختیا لامل کیږي. د دوی پریښودو سره ، تاسو کولی شئ په اسانۍ او بې دردۍ سبزیجاتو ته واړوئ.
پدې مرحله کې ، تاسو کولی شئ په ساده ډول د هرې غوښې یوه برخه جوش کړئ او پرته له مصالحو او ساس څخه یې وخورئ. پدې ب Inه کې ، دا بې خونده دی او بدن به پدې پوه شي.
ښکته د مالګې سره!
له دې وروسته ، دا وخت دی چې تسلیم شئ او تسلیم شئ. دا خوند بدلوي او د خواړو اصلي خوند پټوي. له همدې امله اوس د غوښې یوه جوش شوې ټوټه اړتیا لري نه یوازې د مصالحو او ساس پرته وخوړل شي ، بلکه د مالګې پرته هم. او که دا یوازې "خوندور!" دا پخوا و ، مګر اوس ، په عموم کې ، "بې خونده!".
دا ګام د خلکو لپاره یو له خورا مهم دی څوک چې د سبزیجاتو پریښودو پریکړه کړې. له دې شیبې څخه دوی په دې پوهیدل پیل کوي چې غوښه نه یوازې زیان رسونکې ده ، بلکې خوندور هم دی! له همدې امله ، د دې خوړلو ته دوام ورکولو لپاره نور هیڅ دلیل شتون نلري!
موږ خپلې لارې ته دوام ورکوو
له دې وروسته ، دا وخت دی چې کب پرېږدئ ، که دا ډول هدف ټاکل شوی وي. البته ، دا پکې شامل دي ، له دې پرته ، داسې بریښي چې بدن ورسره مقابله نشي کولی. مګر ، له بلې خوا ، دا کولیسټرول هم لري. سربیره پردې ، په ځینې ډوله کبانو کې دا د غوښې یا چرګ په پرتله 3 چنده ډیر دي.
پدې مرحله کې ، دا مهمه ده چې د شپې لخوا د هر ډول غوښې او هر ډول ماهيانو پریښودل ، په ساده ډول باور وکړئ چې دا ناغوښتل شوي خواړه دي. که تاسو دا په تدریجي ډول ترسره کوئ ، د یو بل له مخې یې ورکړئ ، تاسو شاید هیڅکله سبزیجات نشئ.
د رژیم په اړه فکر وکړئ!
د ډیری لپاره ، د غوښې پریښودل په بشپړ ډول د پخلي پریښودلو مساوي دي. دا باید لږترلږه د دوه دلایلو لپاره ترسره نشي. لومړی ، د خامو خواړو رژیم ته لیږد په سبزیجاتو کې د لیږد وروسته غوره ترسره کیږي ترڅو بدن د غیر ضروري فشار څخه وژغوري. دوهم ، د خوندور سبزیجاتو غټ انتخابونه شتون لري. او د سبزیجاتو رژیم پخپله د غوښې خواړو څخه ډیر مختلف دی.
کله چې خواړه چمتو کړئ، سبزیجات کولی شي مختلف اجزا سره یوځای کړي، کوم چې د نوعې، پخیدو یا تناسب پورې اړه لري، مختلف خوندونه ورکوي. په دې توګه، هره ورځ، د سبزیجاتو محصولاتو سیټ په لاس کې وي، دا به ممکن وي چې ریښتیني ماسټر پیسونه پخ کړئ او نه یوازې د نوي ذوقونو څخه خوند واخلئ، بلکې ستاسو په بدن کې د مثبت بدلونونو څخه هم خوند واخلئ.
سبزیجاتو ته د تدریجي او ناڅاپي لیږد په اړه
د سبزیجاتو رژیم ته بدلون لپاره 2 اختیارونه شتون لري - تدریجی او پرې کول.
- 1 دا د دوی په عادتونو کې ورو بدلون رامینځته کوي ، د سبزیجاتو محصولاتو سره د غوښې محصولات تدریجي بدلول ، کله چې د غوښې تناسب لومړی کم شي ، او بیا سړی په بشپړ ډول له هغې څخه انکار کوي. دا کولی شي له 4 څخه تر 6 میاشتو پورې دوام وکړي. د دې ګټه دا ده چې دا بدن ته اجازه ورکوي چې نوي رژیم ته تقریبا بې درده تنظیم کړي. او زیان یې دا دی چې دا پدې مرحله کې دی چې ډیری یې په عمومي ډول د سبزیجاتو له بدلولو ډډه کوي. په ساده ډول ځکه چې شاوخوا ډیری فتنې شتون لري.
- 2 دې ته هم ګړندي او ډیر موثره بلل کیږي. ډاکټران دا په لاندې ډول تشریح کوي: د اجباري روزنې وروسته ، چې یوازې تغذیه کونکی کولی شي په اړه وغږیږي ، یو څوک لوږه پیل کوي. د لوږې اعتصاب پروسه شاوخوا 7-10 ورځې دوام لري. د دې وخت په جریان کې ، په بدن کې یو ډول "لومړني ترتیبات تنظیمول" رامینځته کیږي. وروسته له هغه ، د ورته متخصص تر نظارت لاندې ، تش په نامه. د روژې نه بهر مرحله. په هرصورت ، یو څوک د غوښې رژیم ته بیرته نه راځي ، مګر په ځانګړي ډول د بوټو خواړه خوري. او خوند ترې اخلي!
له دې میتودونو څخه کوم یو غوره دی تاسو پورې اړه لري! اصلي شی دا په یاد ولرئ چې ستاسو د انتخاب په پام کې نیولو پرته ، تاسو باید د ډاکټر لخوا معاینه شئ او د سبزیجاتو رژیم کې د contraindications شتون خارج کړئ.
سبزیجاتو ته د ګړندي او بې درده لیږد راز
- دا د دوبي په موسم کې غوره ترسره کیږي. لومړی ، دا دوره په مختلف سبزیجاتو او میوو بډایه ده. او ، دوهم ، پدې وخت کې ، میټابولیک پروسې ښه کیږي او.
- د غوښې سره یوځای ، دا غوره ده چې دواړه بوره او بوره لرونکي او پاک خواړه پریږدئ ، په بیله بیا ګړندی خواړه ، کافي او کاربونیټ څښاک ، ځکه چې دا د سالم کس په رژیم کې ځای نلري. سربیره پردې ، تاسو کولی شئ هر ډول خواږه د شاتو سره ځای په ځای کړئ.
- د حبوباتو او حبوباتو په اړه مه هېروئ. د سبزیجاتو ، میوو او مغزاتو سره سره ، دا به د رژیم متنوع کولو کې مرسته وکړي او د مغذي توکو نشتوالي لپاره رامینځته کړي ، په ځانګړي توګه د B ویټامینونه ، کوم چې بدن ممکن په لومړي سر کې تجربه کړي.
- دا لازمي دي چې پخلي شوي پخلي کې مصالحې ، مصالحې او فصلونه اضافه کړئ ، په هرصورت ، تاسو اړتیا لرئ هغه غوره کړئ چې اضافی او ذائق اضافه کونکي ندي. لومړی ، دوی تاسو ته اجازه درکوي په چټکه توګه د پخلي ذائقه بدله کړئ ، او دوهم ، د ناروغیو درملنې لپاره ، که کوم یو ، یا په ساده ډول ژر تر ژره درملنه وکړئ.
- دا اړینه ده چې ستاسو بدن ته غوږ ونیسئ. ستاسو د رژیم بدلول تل نا آرامه وي. مګر حتی که د یو څه وخت وروسته هغه غوښې ته اړتیا ولري، ډیری احتمال، هغه په ساده ډول کافي پروټین نلري. که د لوږې احساس دوام ومومي، تاسو اړتیا لرئ چې د خوړو اندازه زیاته کړئ. په پاى کې، د سبزيجاتو کالوري 200 ګرامه د 200 ګرامه غوښې سره سمون نه لري. که چیرې معده خرابه وي، نو دا به غوره وي چې ټول ناپیژندل شوي محصولات لرې کړئ، یوازې پیژندل شوي او ثابت شوي پریږدئ. تاسو کولی شئ یوازې د بشپړ رغیدو وروسته نوي داخل کړئ.
- په یاد ولرئ ، ټول سبزیجات خواړه ستاسو لپاره ښه ندي. د سبزیجاتو ګړندي خواړه - غوړ یا زکچیني ، سویا برګر - کولی شي د غوښې په څیر زیان ورسوي.
- دا هم غوره ده چې یوځل بیا د تغذیه کونکي سره مشوره وکړئ او په لومړي سر کې یو ښه ویټامین کمپلیکس اضافه کړئ.
- دا خورا مهم دي چې په ځان باور ولرئ او له هغه څه څخه انحراف مه کوئ چې پلان شوی دی. سبزیجاتو خواړو ته د لیږد په پیل کې ، د هاضمې سیسټم لاهم هغومره انزایمونه او جوس تولیدوي څومره چې د غوښې غوړ فایبر هضم کولو ته اړتیا لري. له همدې امله ، یو څوک ممکن تکلیف او لږ لوږه تجربه کړي. مګر د وخت په تیریدو سره وضعیت په بنسټیز ډول بدلون مومي او بدن په بریالیتوب سره نوي رژیم ته ځان رسوي.
او ، خورا مهم ، کله چې د سبزیجاتو رژیم ته واړوئ ، تاسو اړتیا لرئ یو ښه مزاج او ښه روحیه وساتئ او د بدلونونو څخه خوند واخلئ چې واقع کیږي!