شاید ، هیڅ فرعي ساحه شتون ونلري ، هرچیرې چې د سره جوارو بوش وموندل شو. د وریجو کلسترونه چې په لمر کې لوبیږي لکه قیمتي ډبرې ، ارومیټیک او خورا خوندور خوند.
د تور کریټس تغذیه او درملونکي ملکیتونو لپاره یو له خورا ارزښتناکه فصل څخه دی. مګر لکه څنګه چې دا ډیر اسید لري ، نو دا په ندرت سره تازه کارول کیږي.
لومړی جوار چې موږ د جون په پای کې راټولول پیل کوو ، د فصل اوږدوالی نږدې ټول دوبي دوام کوي. سور کرینټ په څانګو کې عالي احساس کوي ، بډایه او پخلی ترلاسه کوي.
څنګه سور سرخونه غوره کړئ
د سور کرنسیو پیرودل بشپړ بیرني او وچ غوره کوي ، د تخم بوی نلري. دا بیری د اوږدې مودې لپاره نه ذخیره کیږي ، مګر په سمه توګه خپل ټول ګټور ملکیت ساتي کله چې کنګل کیږي.
سور سنګره څومره ګټوره ده
د زړه او میتابولیزم لپاره
- سره مرچ په اوسپنه کې خورا بډای دی ، کوم چې د رګونو لپاره خورا اړین دي ، او پوټاشیم ، کوم چې په زړه ګټور اغیزه لري او له بدن څخه اضافي مایع لرې کوي ، تاسو ته اجازه درکوي ډیر پړسوب ښکاره کړئ او د سترګو لاندې کڅوړې لرې کړئ.
- دا د اضافي مالګو خارجول هڅوي.
- د کولاګوګ ، انټيپیریټیک او انفلاسیون ضد په توګه عمل کوي.
- د پیکٹین د لوړې مینځپانګې له امله ، له بدن څخه کولیسترول لرې کوي.
د هاضمې لپاره
- سور currant بیده کوي او د څاروی پروټین جذب اسانه کوي.
- دا peristalsis هم زیاتوي.
په هرصورت ، د ګټورو ملکیتونو پراخه لړۍ سربیره ، د سره کرینټ جوس کارولو لپاره متضاد شتون لري سرخ currant د معدې السر او ډیوډینال السر ، حاد معدې او هیپاټایټس کې متضاد دی ، په بیله بیا د وینې ټوخی کمول ، پشمول د هیموفیلیا.
د سور کرینټونو کارول څنګه
سره کرینټ په معدې کې پراخه کارول ترلاسه کړي. د غوښې او کب کبانو لپاره ساس چمتو کړئ ، پخه شوي جیلی ، مارملیډز ، دا په ملایمونو کې اضافه کړئ او خوشبويه پائی پخ کړئ. په زړه پوري میوه څښاک ، کمپوټس او جیلی پخوي. تاسو ممکن سره مرچ وخورئ ، ترڅو د کال په یخ وخت کې د دې په زړه پوري بیر څخه د دې ټول ګټور ملکیتونه ترلاسه کړئ.
د سور کرینټ روغتیا ګټو او زیانونو په اړه د نورو لپاره زموږ لوی مقاله ولولئ: