شیکوري ډیری وختونه د کافي بدیل په توګه کارول کیږي ، مګر لږ خلک پوهیږي چې په پخلي کې ، دا ډیری خواړو کې هم اضافه کیږي ترڅو دوی ته غیر معمولي خوند ورکړي. دلته د چیکوري په اړه ځینې حقایق دي ، کوم چې به د دې غوښتنلیک اړتیا باندې ستاسو پوهه لوړه کړي.
- د کافي بدیل په توګه ، د شیکري ریښې په 17 پیړۍ کې کارول شوې. د دوهمې نړیوالې جګړې په جریان کې ، د دې لپاره غوښتنه په ډراماتیک ډول لوړه شوې ، لکه څنګه چې په ډیری اروپایي هیوادونو کې د کافي لوبیا کمښت شتون درلود.
- شیکوري ډیری ویټامینونه او منرالونه لري ، پشمول زنک ، میګنیشیم ، منګنیز ، کلسیم ، اوسپنه ، پوټاشیم ، ویټامین A ، B6 ، C ، E او K.
- د شیکوري پا leavesې په سلاد کې او د غوښې او کب لپاره د ګارنش په توګه کارول کیږي. پا Theي خام مصرف کیدی شي ، او جوش شوي ، پخه شوي او پخه کیدی شي.
- د شیدو پا leavesو د څارویو خواړه کې اضافه کړي ځکه چې پدې کې د نباتاتو پروټینونه او معدني مواد شتون لري چې د دوی روغتیا لپاره ښه دي. ځنګلي ځناور هم په ځنګلونو کې وحشي چنارۍ خوري.
- چیچوري د جولای څخه تر اکتوبر پورې غوړ کیږي ، هر ګل یوازې د یوې ورځې لپاره ګل کوي.
- د پخلي په ساحه کې عموما دوه ډوله چکیري کارول شوي - د چکوري سلاد او چیکوري عادي. مګر د دې بوټي نوعیت ډیر څه.
- چیریري د هاضمي اختلالاتو ، د مفصلونو پاړسوب ، د ټول ارګان د نشې ، باکتریاي انتاناتو ، د زړه ناروغي ، او معافیت کونکو افرادو کې ګټور دي.
- د چیچوري د جواني ترکیب عصبي سیسټم اراموي او له همدې امله د فشار او اوږدې مودې فشار لپاره ګټور دی.
- چیریري ریښه انولین لري. دا پولیسچارډ د دې وړ دی چې ډش لازیات کړي ، او له همدې امله ډیری ځله د منظم شوګر پرځای کافي ته اضافه کیږي. او شربت ، د شیکرۍ ریښه په پراخه کچه د مصلحتۍ سوداګرۍ کې کارول کیږي.
- په ډیری هیوادونو کې پدې باور دي چې چکوری کولی شي یو شخص د لیدو وړ کړي.
د چیکري روغتیا ګټې او زیانونو په اړه نور معلومات لپاره زموږ لوی مقاله لوستل