د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول په کې د مغذي توکو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایدریټ ، ویټامینونه او مینرالونه) مینځپانګې ښیې 100 ګرامه د خواړو برخه.
غذايي مواد | شمیره | نورم ** | په 100 g کې د نورمال٪ | د عادي 100 kcal٪ | د نورم 100. |
کلوري | 278 kcal | 1684 kcal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 606 g |
پروټینونه | 23.08 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 329 g |
غوښه | 19.94 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 281 g |
د اوبو د | 55.92 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4065 g |
الشوری | 1.15 g | ~ | |||
ويټامينونه | |||||
ویټامین B1 ، تایامین | 0.09 mg | 1.5 mg | 6% | ۸۵٪ | 1667 g |
ویټامین B2 ، ریبوفلاوین | 0.25 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | 5% | 720 g |
ویټامین B4 ، کلین | 89.3 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 560 g |
ویټامین B5 ، پینټوټینیک | 0.67 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 746 g |
ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.15 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1333 g |
ویټامین B9 ، فولټ | 18 mcg | 400 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2222 g |
ویټامین B12 ، کوبالین | 2.73 μg | 3 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 110 g |
ویټامین ډي ، کیلسیفرول | 0.1 μg | 10 μg | 1% | ۸۵٪ | 10000 g |
ویټامین D3 ، کولیکالسیفیرول | 0.1 μg | ~ | |||
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.15 mg | 15 mg | 1% | ۸۵٪ | 10000 g |
ویټامین K ، فیلوکینون ، | 4.4 mcg | 120 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2727 g |
ویټامین RR ، ne | 6.38 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 313 g |
بیټینګ | 11.7 mg | ~ | |||
خوراکي توکي | |||||
پوټاشیم ، K | 336 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 744 g |
کلسيم ، Ca | 24 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4167 g |
مګنیزیم ، م | 24 mg | 400 mg | 6% | ۸۵٪ | 1667 g |
سوډیم ، نه | 82 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1585 g |
سلفر ، S | 230.8 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 433 g |
فاسفورس ، P | 198 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 404 g |
عناصر ومومئ | |||||
اوسپنه ، فی | 1.72 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1047 g |
منګنیز ، Mn | 0.024 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 8333 g |
کاپر ، کاو | 122 μg | 1000 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 820 g |
سیلینیم ، سی | 27.4 μg | 55 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 201 g |
زنک ، زن | 5.62 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 214 g |
اړین امینو اسیدونه | |||||
ارجینین * | 1.371 g | ~ | |||
د لږېدونکي | 1.245 g | ~ | |||
هسټیډین * | 0.731 g | ~ | |||
Isoleucine | 1.113 g | ~ | |||
د ليوسين | 1.795 g | ~ | |||
ليسين | 2.038 g | ~ | |||
methionine په | 0.592 g | ~ | |||
threonine | 0.988 g | ~ | |||
Tryptophan | 0.27 g | ~ | |||
فېنيل | 0.94 g | ~ | |||
امینو تیزاب | |||||
آلانين | 1.388 g | ~ | |||
اسپرټیک اسید | 2.031 g | ~ | |||
ګلايسين | 1.127 g | ~ | |||
ګلوټامیک اسید | 3.349 g | ~ | |||
پرولين | 0.968 g | ~ | |||
Serine | 0.858 g | ~ | |||
تيروسين | 0.776 g | ~ | |||
سيسټېن | 0.275 g | ~ | |||
ستروالونه | |||||
کولیسسترول | 95 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه | |||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
د ناساډیني فیټي اسیدونه | 8.18 g | اعظمي 18.7 جی | |||
10: 0 مکرم | 0.05 g | ~ | |||
12: 0 لووریک | 0.08 g | ~ | |||
14: 0 Myristic | 0.75 g | ~ | |||
16: 0 پالمیټیک | 4.19 g | ~ | |||
18: 0 سټاریک | 2.66 g | ~ | |||
Monounsaturated غوړ اسیدونه | 8.46 g | دقیقه 16.8 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
16: 1 پیلمیټولیک | 0.58 g | ~ | |||
18: 1 اویلیک (اومیګا 9) | 7.7 g | ~ | |||
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 1.42 g | له 11.2 څخه تر 20.6 g پورې | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
18: 2 لینولیک | 1.08 g | ~ | |||
18: 3 لینولینیک | 0.26 g | ~ | |||
20: 4 اراکیډونیک | 0.08 g | ~ | |||
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.26 g | له 0.9 څخه تر 3.7 g پورې | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 1.16 g | له 4.7 څخه تر 16.8 g پورې | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 278 کالوری دی.
- 3 اوز = 85 g (236.3 کالوری)
- ټوټه ، پخه شوې ، د استثنا په استناد سره (د رد کولو سره د 1 پونډ خام غوښې څخه تولید) = 252 g (700.6 kcal)
د پسه اوږه په خلاصه اور سوځي په ویټامینونو او منرالونو بډایه لکه: ویټامین B2 13.9، ، کولین - 17,9،5، ، ویټامین B13,4 - 12،91، ، ویټامین B31,9 - 13.4 vitamin ، ویټامین PP - 24.8،12.2، ، پوټاشیم 49.8، ، فاسفورس سره 46.8، ، مسو - د XNUMX٪ لخوا ، سیلینیم XNUMX سلنه ، زینک ، XNUMX of
- ويټامين B2 د اکسیډریشن کمولو عکس العملونو کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او تیاره تطابق لخوا د رنګونو استقامت هڅوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، میوکوس غشا ، د ر lightا څخه سرغړونه او د دوه ګنده لید لید سره همکاري ده.
- کولین د لیسیتین برخه ده ، په ځیګر کې د فاسفولپیډز ترکیب او میټابولیزم کې رول لوبوي ، د وړیا میتیل ګروپونو سرچینه ده ، د لیپوټروپیک فاکتور په توګه کار کوي.
- ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم ، د ځینې هورمونونو ترکیب کې شامل دی ، هیموگلوبین ، په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پینټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي د پوټکي زخمونو او د mucous membranes لامل شي.
- ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 په ویټامینونو کې یو له بل سره اړیکه لري ، چې په هیماتوپیوسیز کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسایټونیا لامل کیږي.
- ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامین ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او د عصبي سیسټم ګډوډي سره وي.
- پوټاشیم هغه د رګونو د لارې لوی آین دی چې د اوبو ، اسید او الیکټروالی توازن په تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو په پروسو کې دخیل دي ، د وینې فشار تنظیم.
- فاسفورس په ډیرو فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید - الکلین انډول تنظیموي ، د فاسفولیپیډونو برخه ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونه ، د هډوکو او غاښونو معدنی کولو لپاره اړین. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- د مسو د انډیزونو برخه ده چې د ریډوکس فعالیت سره د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دی او د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. پروسې د اکسیجن سره نسجونو چمتو کولو کې دخیل دي. نیمګړتیا د زړه د ناروغۍ سیسټم او کنکال ، د ارتباطي انساجو ډیسپلاسیا وده د بدنامي کیدو له امله څرګندیږي.
- Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، معافیت لرونکي اغیزې لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې دخیل دي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د ګte شمیر ګډوضاتو ، نخاعي او افراطیتونو سره د آستیوآرتریت) ، د کیسان ناروغۍ (د زړه ناروغۍ - د زړه ناروغیو) ، د هیراټریک تومباسټینیا لامل کیږي.
- جست د 300 څخه ډیرو انزایمونو برخه ده چې د کاربوهایدریټونو ، پروټینونو ، غوړونو ، نیوکلیک اسیدونو ترکیب او تخریب پروسې کې دخیل دي او د څو جینونو څرګندولو تنظیم کې. د کافي اندازې نه درلودل د وینې د کمښت ، ثانوي معافیت ، ځګر سرروسیس ، جنسي کمزورتیا او د نازېږېدلي ماشوم د بدبختۍ لامل کیږي. په وروستي کلونو کې تحقیق ښودلې چې د زنک د لوړې اندازې وړتیا کولی شي د مسو جذب ګډوډ کړي او په دې توګه د وینې د کمښت وده کې مرسته وکړي.
بشپړ لارښود صحي خواړه چې تاسو یې په ایپ کې لیدلی شئ.
لیبلونه: کالوري 278 kcal ، کیمیاوي ترکیب ، تغذیه ارزښت ، ویټامینونه ، منرالونه چې د لامب اوږو په پرتله ګټور دي په خلاص اور کې پخه شوي ، کالوري ، مغذي مواد ، د لامبو اوږې ګټور ملکیتونه په خلاص اور کې پخه شوي