غوره دا ده چې ډیری مصالحو ته مساله لرونکی ساس غوره کړئ ، کوم چې تاسو کولی شئ په هر خوندور ډش کې پلي کړئ. موږ ولې ګرم خوند خوښوو ، او موږ څه شی ته اړتیا لرو د مسالې لرونکي ساس په اړه پوه شو؟
ډیری باور لري چې د مرچ تخمونه د ساس ګرم خوند ورکوي. په حقیقت کې ، د مجرم سپیري خوند - بې رنګ ماده کیپاسیکین ، کوم چې د میوو دننه د غشا او برخو کې شتون لري. د مرچ د تودوخې درجه د اختراع له مخې اندازه کیږي ، په 1912 کې ، سکویل پیمانه.
د کاپاسایسین سربیره ، ګرم مرچ په لوی مقدار کې ویټامینونه (A ، B6 ، C ، او K) ، منرالونه (پوټاشیم ، مسو) ، او انټي اکسیډنټونه لري چې بدن د سرطان حجرو پراختیا پروړاندې ساتي او لید ښه کوي.
ګرم ساسونه د هاضمې داخلي ارګانونو mucosa ته کافي دي. نو ځکه ، دا یوازې د صحي شخص لخوا مصرف کیدی شي. په حساس انسان بدن کې د ګرم ساس ترلاسه کولو وروسته ممکن پړسوب او سوزش رامینځته شي یا د معدې درد ، اسهال ، او دردونه رامینځته شي.
په هرصورت ، د ګرم مرچ ټولې ذرات په کولمو کې مات شوي ندي ، او له همدې امله ممکن په تشناب کې د ناراحتۍ لامل شي.
ګرم ساس د ژبې د بې حسۍ اغیزه راپورته کوي ، له همدې امله ساینس پوهانو پریکړه کړې چې په انستیزیولوژي کې د کیپاسیسین وکاروي. د عمومي انستیزیا لاندې ترسره شوي زخم کې د قوي موادو اضافه کولو تجربې ښودلې چې ناروغان په راتلونکي کې لږ مقدار مورفین او نورو درد ضد درملو ته اړتیا لري.
ګرم ساس د وزن په کمولو کې مرسته کوي. دا یو څه برخه د کاپاسیکین له امله ده ، کوم چې د بدن میتابولیزم ګړندي کوي. سربیره پردې ، مساله لرونکي خواړه اشتها کموي ، او خواړه یو څه ډیر وخت ته اړتیا لري ، او تشنج ډیر ګړندي پیښیږي.
مساله لرونکي خواړه د aphrodisiacs محصولات دي. دوی د غړو په شاوخوا کې د وینې جریان او د وینې جریان ښه کوي او د زړه ضربان زیاتوي، په دې توګه د Endorphins تولید ګړندی کوي - د خوښۍ هورمونونه.
او په نهایت کې ، د کلاسیک افسانې له مینځه وړل چې اوبه به د ګرم ساس خوړلو وروسته ستاسو په خوله کې د سوځیدنې احساس له مینځه وړو کې مرسته وکړي. د کاپیساین ساده اوبه ، په بشپړ ډول نه مخلوط کیږي ، او دا یوازې د سوځیدنې حس زیاتوي. مګر یو شیشه شیدو یا آیس کریم په بریالیتوب سره د مرچ غوړ منحل کوي.