خواړه

اپريل تېر شوی او موږ د پسرلي وروستۍ مياشت سره ګورو ، کوم چې په مشهوره توګه د مينې او ګلانو مياشت بلل کيږي. سربیره پردې ، دا د کال ترټولو شنه میاشت بلل کیږي ، ځکه چې پدې موده کې طبیعت ژوند ته راځي او موږ د هغې طبیعي ښکلا سره خوند کوو.

په هرصورت ، د پسرلي مزاج او تودوخې لمر سره سره ، کوم چې د می هوا ډیری وختونه موږ ته راکوي ، د هغې بدلون او بې ثباتي لاهم پاتې ده. دا په می کې ده چې د هوا تودوخه کولی شي 25 º C ته لوړه شي یا 1-2 درجې ته ښکته شي. دا ډول څاڅکي ، او همدارنګه د ژغورنې معافیت د ژمي وروسته ضعیف کیږي ، اکثرا د زکام او روغتیا خرابیدو لامل کیږي.

مګر حتی پدې حالت کې ، تاسو باید نا امید نشئ. د منظم منظم ورځني رژیم او رژیم سره ، تاسو کولی شئ په وقار سره دا ستونزمن وخت ژوندي وساتئ او د دوبی سره په خندا سره مل شئ!

میوې او سبزیجات ، همدا ډول حبوبات ، مغز لرونکي او وچې میوې باید ستاسو په مینو کې شتون ولري. او هم شیدې. د زاړه نسل د بیانونو سره قضاوت کول ، دا مشروبات د می په میاشت کې غیر معمولي معالجه کیږي. ورته د شاتو په اړه ویل کیږي ، ځکه چې دا د می شات دي چې خورا خوندور او صحي ګ consideredل کیږي.

همچنان ، ډاکټران په دې وخت کې د زخم او ځوان شبکې کارولو مشوره کوي. کله چې تازه وي ، دوی بدن ته لازمي ویټامینونه او مینرالونه چمتو کوي. دوی د ویټامین کباب سوپ پخولو لپاره کارول کیږي ، کوم چې بدن ټون کوي ​​او دا ځواک ورکوي. سربیره پردې ، اسپورګس په دې وخت کې څرګندیږي ، کوم چې نه یوازې دا کولی شي ستاسو روغتیا ته خورا ګټو ته ورسوي ، بلکه ستاسو د غوښې پخلي کې پیچلي خوند هم اضافه کوي.

می د مشهور ډول د ودونو لپاره نامناسب میاشت ګ isل کیږي. باور وکړئ یا نه - ستاسو شخصي انتخاب پاتې کیږي. اصلي شی دا دی چې مینه او خوښۍ تل ستاسو په زړه کې ژوند کوي او دا چې تاسو د رخصتۍ احساس احساس کوئ! او بیا هیڅ باد او یخ به تاسو د کال زرغون میاشت په ورځو غمجن نه کړي ... د مینې او ګلونو میاشت!

دمخه سپینې کباب

یو سبزی چې د ځمکې په ټولو کونجونو کې خپل مینه وال لري. په زړه پورې خوندور او صحي ، دا د هغه چا په رژیم کې یو لازمي جز دی چې مناسب تغذیه یې هرکلی کوي.

لومړنی سپینه کباب د B ګروپ ویټامینونو بشپړ کمپلیکس لري ، په بیله بیا K ، P ، E ، U. سربیره پردې ، دا د ویټامین سي مینځپانګې لپاره د ریکارډ لرونکو سره مساوي دی او د هغې کچه هم نه کمیږي. د خټکو سره یا د اوږدې مودې ذخیره کولو سره ...

کباب همدارنګه سلفر ، مګنیزیم ، کلسیم ، پوټاشیم ، فاسفورس ، آیوډین ، کوبالټ ، اوسپنه ، زنک ، مسو ، منګنیز او نور مغذي مواد لري چې بدن یې نورمال فعالیت ته اړتیا لري. او په دې کې موجود pectin ، lysine ، carotene او tartranic اسید د زهرجنو له منځه وړلو او د ایډپوز نسج مقدار کمولو کې مرسته کوي.

او حتی د ویټامینونو او مینرالونو دومره لوی عرضه کولو سربیره ، سپینې کباب د رژیم ، ټیټ کالوری محصول پاتې دی چې په غوره حالت کې د ارقامو ساتلو کې مرسته کوي.

د نورو شیانو په مینځ کې ، کباب په پراخه کچه په لوک درملو کې د معدې ، سر درد او غاښونو ناروغیو درملنې لپاره کارول کیږي. پخلی کولو کې ، پیزونه ، کباب سوپ ، سلادونه ، د کباب رولونه ، کاسروولونه او نور مساوي خوندور خواړه له هغې څخه چمتو کیږي.

ژر کچالو

د روسیې او زموږ د هیواد پخلي دودیز محصول. د یادونې وړ ده چې د سویلي امریکا هنديان ، چیرې چې دا سبزي په اصل کې څرګندې شوې ، نه یوازې دا یې خوړلې ، بلکې عبادت یې هم کړی ، چې دې ته دیوتا نوم ورکوي.

کچالو د امینو اسیدونو بشپړ کمپلیکس لري ، چې ډیری یې لازمي دي. پدې کې ویټامین B ، همدارنګه C ، PP ، پوټاشیم ، فاسفورس ، فولیک اسید ، کلسیم ، ascorbic اسید ، مګنیزیم ، المونیم شامل دي.

کچالو د نورو سبزیجاتو په پرتله په کافي اندازه لوړ کالوري لري ، مګر په خوړو کې د دې محصول معتدل مصرف د چاقۍ لامل نه کوي. سربیره پردې ، دا د پروټین لوی مقدار لري ، کوم چې د ټولو امینو اسیدونو ترکیب سره د بدن لخوا د غوښې پروټین په پرتله خورا ښه جذب شوی.

ډاکټران د ګوتې ، پښتورګي ناروغۍ او د مفصلونو پاړسوب لپاره د کچالو خوړل مشوره کوي. په لوک درملو کې ، دا د ایکزیما ، سوځیدنې او د پوټکي مختلف ناروغیو لپاره هم کارول کیږي.

په کاسمیټولوژی کې ، دا د وچ یا لمر سوځیدلي پوټکي درملنې لپاره کارول کیږي. پخلی کولو کې ، کچالو کښل شوي ، پخه شوي ، پخه شوي ، پخه شوي ، پیس او کاسروول ، سوپ او بورشټ له دې څخه چمتو کیږي.

چیرمشا

دا بوټي په مشهور ډول ځنګلي پیاز نومیږي. دا مساله لرونکی بوی لري او د لہسن په څیر خوند لري. په لرغوني روم او لرغوني مصر کې ، ځنګلي لہسن د معالجې او درملو ملکیتونو لپاره د معجزې نبات بلل کیده.

دا د ویټامین سي لوی مقدار لري ، لازمي غوړي او مادې چې د دوی د فایټونسیډال ملکیتونو لپاره پیژندل کیږي. رامسن د معدې د لارې فعالیت ښه کولو لپاره خواړه خوړل کیږي ، اشتها نورمال کوي ، وینه پاکوي ، د کولمو انتاناتو ، اتیروسکلروسیز ، سکوروي ، او ژور ناروغیو درملنه وکړي.

دا د زړه د سیسټم عادي کار او د وینې فشار کمولو لپاره اړین دي. د ځنګلي لہسن د باکتریا ضد ملکیتونو له امله ، دا د شفا د قهوې ناروغیو درملنې لپاره کارول کیږي. دا د عصبي سیسټم فعالیت او میټابولیزم ښه کولو لپاره هم ګټور دی.

په لوک درملو کې ، وحشي لہسن د پوټکي ناروغیو درملنې لپاره کارول کیږي ، تبه او رومیت له مینځه ځي.

دا ټیټ کالوري مینځپانګه لري او د ډوډۍ پخولو ، پایی ، ګرمو لوښو پخولو لپاره کارول کیږي.

سمنډول

د پیاز بل بل خپلوان ، چې په هرصورت ، دا په هیڅ ډول نه ورته څرګندوي او نه یې پخپله خوند کې.

دا سبزی په زړه پوری او خوندور دی ، مګر خورا ګران دی. او دا د حیرانتیا خبره نده ، ځکه چې پدې کې کاربوهایډریټ ، کیروټین ، لیسین ، الکولایډز ، د پوټاشیم ، فاسفورس ، کیلسیم ، رابلوفین ، تایامین ، اسپریګین ، کومرین ، سیپونین ، بي ګروپ ویټامینونه ، A ، C ، PP لوی مقدار لري.

په متوسط ​​مقدار کې ، asparagus د پښتورګي فعالیت نورمال کوي او ډیری وختونه د پاکولو رژیم برخه وي. دا د وینې پاکولو او ډیوریتیک ملکیتونه لري ، او د ګوتو ، شکر ناروغۍ ، اذیما ، او ځیګر ناروغیو درملنې لپاره هم کارول کیږي.

دودیز درملنې د لوړ فشار ، د زړه د سیسټم اختلالاتو ، د معدې د ناروغیو اختلالاتو لپاره اسفراګس کارولو ته مشوره ورکوي.

ایسپاریګس ابی شوی ، کنډ او پخلی شوی ، سوپ ، وینګریټ او سلاد له دې څخه جوړ شوي دي.

شنه پیاز

ډیری وختونه دا تاو شوي پیاز دي ، که څه هم لیک ، شلوټ ، سلاګ یا بټون اکثرا د دې کښت لپاره کارول کیږي.

د شنه پیاز پنبه پخپله د پیاز څخه ډیر ویټامینونه لري. له همدې امله ، ډاکټران د پسرلي بیریبي په جریان کې د دې خواړو سپارښتنه کوي ، کله چې بدن د ویټامینونو رسولو بیړنۍ تکرار ته اړتیا ولري.

شنه پیاز ویټامین A ، B ، C ، په بیله بیا flavonoids ، اړین غوړ ، زنک ، اوسپنه ، کلسیم ، مګنیزیم ، سلفر او فلورایډ لري.

استنیا په دې کې ګټه لري چې دا د زکام خطر کموي ، اشتها ښه کوي او د معدې د لارې فعالیت عادي کوي. سربیره پردې ، د دې منظم استعمال د ناخونو او ویښتو حالت مثبت اغیزه لري ، معافیت زیاتوي او د زیږون سیسټم کې ګټور اغیزه لري. د دې ګټور ملکیتونو له امله ، شنه پیاز اکثرا په کاسمیټولوژی او لوک درملو کې کارول کیږي.

پخلی کولو کې ، دا سلاد ، اشتها کونکي ، لومړي او دوهم کورسونو کې شامل شوي ، په بیله بیا سبزیجاتو ، غوښې او کب کې ، نه یوازې د سجاوٹ په توګه ، بلکه د یوې برخې په توګه چې د دوی خوند ښه کوي.

میوه لرونکې میوه

قند شوي میوې طبیعي میوې ، سبزيجات ، لوبیا یا د لیمو پوټکي دي چې په شربت کې پخلي شوي ځاځي سره دي.

د دې ډول محصولاتو لویه ګټه په دوی کې د فایبر، ویټامینونو او مغذي موادو مینځپانګه ده. د بورې لوی مقدار له امله ، دا لاهم د دوی سره د لرې کیدو ارزښت نلري ، په هرصورت ، د غاښونو او ښکلي شخصیت ساتلو لپاره ، دا لاهم مناسب دی چې کینډي د کینډي میوو سره ځای په ځای کړئ.

دوی په پخوانیو وختونو کې ، په ختیځ کې ، په اروپا او روسیه کې چمتو شوي وو. البته ، د میوه لرونکي میوو کالوری مینځپانګه په مستقیم ډول په سبزیجاتو او میوو پورې اړه لري چې له هغه څخه جوړیږي. ورته د دوی کیمیاوي جوړښت لپاره هم ځي.

په هرصورت ، دوی لاهم د B ، A ، C ، PP ، کلسیم ، مګنیزیم ، فاسفورس ، سوډیم ، پوټاشیم او وسپنې ویټامینونه لري.

په پخلي کې، کینډ شوي میوې په کیک، مفین، کوکیز، رول، پف او نورو محصولاتو کې اضافه کیږي.

چیری

په سیمه پورې اړه لري ، دا د می - جولای په میاشت کې پخېږي او نه یوازې خورا خوندور ، بلکې یو غیر معمولي صحي محصول دی.

پدې کې فروټکوز ، ګلوکوز ، کیروټین ، ویټامین B ، E ، C ، pectins ، او همدارنګه مسو ، کلسيم ، پوټاشیم ، سوډیم ، فاسفورس ، آئوډین ، وسپنه ، منګنیز ، فلورین ، مګنیزیم او نور ګټور توکي دي.

ډاکټران د وینې کموالي ، پښتورګو او سږو ناروغیو لپاره د چیري کارولو مشوره ورکوي ، په بیله بیا د قبض او ارټروسیس ، ایتروسکلروسیز او رواني ناروغیو لپاره. سربیره پردې ، چیري له بدن څخه د زهرجنو لرې کولو کې مرسته کوي ، باکتریا ضد او توقع لرونکي ملکیتونه لري.

پدې کې داسې مواد شامل دي چې د وینې رګونو پیاوړي کوي ، د وینې لوړ فشار سره مبارزه کوي او معافیت زیاتوي. تازه چیری په کالوری کې ټیټ دي او په کاربوهایدریټ کې لوړه ده. دا مغذي مواد دی ، او تاسو باید د دې سره لرې نه شئ. د وچ شوي چیری کالوري مینځپانګه خورا لویه ده ، دا باید د خلکو لخوا چې په رژیم کې خواړه په پام کې ونیول شي.

د چیری میوې کین شوي ، کمپوټس ، جیلی او جیلی له دوی څخه جوش شوي ، یا خام مصرف شوي.

دمخه سابه

غیر معمولي خوندور او صحي بیر ، د نړۍ نږدې ټولو کونجونو کې عام. د سټرابیري میوې ګټور عضوي اسیدونه ، فایبر ، پکتینز ، الکلوایډز ، نایتروجن او ټینینز ، کیروټین ، ویټامین B ، C ، اوسپنه ، کلسیم ، کوبالټ ، فاسفورس او مینګنیز لري. سټرابیري د هاضمې نورمال کولو لپاره کارول کیږي ، په بیله بیا د معدې لارې ناروغیو سره مبارزه کې.

سربیره پردې ، دا د وینې د کمښت ، ایتروسکلروسیز ، د ژنیتوریري سیسټم ناروغیو ، د معدې ، کولټایټس ، اسما ، میتابولیک اختلالاتو لپاره ګټور دی. تازه سټرایبروري نسبتا کم کالوري مینځپانګه لري ، پداسې حال کې چې دا په لوړه کچه بوره لري.

دواړه د سټرابیري پا leavesې او پا leavesې په پراخه کچه د لوک درملو کې کارول کیږي ، د عصبي سیسټم فعالیت نورمال کولو لپاره د دوی څخه غوښنې چمتو کوي ، او د بلري ټریټ ناروغیو درملنه ، پیشاب غیر منظمیت.

په پخلی کولو کې ، سټرایري په ډیسټرو کې اضافه شوي ، پیسټري ، جیلی ، کمپپوز ، جیلی ، د میوو سلاد او نور خواړه له هغې څخه چمتو کیږي.

سټرابیری

د ډیری ماشومانو او لویانو غوره محصول. سربیره پردې ، دا نه یوازې خوندور ، بلکې خورا صحتمند دی. له 80 XNUMX than څخه ډیر سټابری اوبه دي. پدې کې سوکروز ، ګلوکوز ، فرکټوز ، ارګانیک اسیدونه ، ویټامین A ، E ، B ، C ، PP ، K او همدارنګه معدنیات (فاسفورس ، کلسیم ، سوډیم ، مګنیزیم ، اوسپنه ، آئوډین ، پوټاشیم) هم شامل دي.

سټرابیري hematopoietic ، د انفلاسیون ضد ، antimicrobial او antiitumor ملکیتونه لري. د یادونې وړ ده چې دا طبیعي ویاګره بلل کیږي ، ځکه چې دا د یو چا جنسي فعالیت زیاتوي. سربیره پردې ، دا حافظه ښه کوي ، د زړه او سیسټم کار عادي کوي او د معدې ناروغي ، د وینې فشار کموي ، د ملا درد او بوغمه راحت کوي.

ډاکټران د وینې د کمښت ، د شکر ناروغۍ میلیتس ، ایتروسکلروسیس ، لیوکیمیا ، قبضیت ، عصبي اختلالاتو ، ګوت ، ځګر او تنفسي ناروغیو کې د ناروغانو په رژیم کې د سټرابیري په شمول مشوره ورکوي.

د سټرابیري منظم مصرف نه یوازې معافیت ته وده ورکوي ، بلکې مزاج ته وده ورکوي ، د خوښۍ هورمون د لوړې مینځپانګې له امله. په کاسمیټولوژی کې ، د سټوبري ماسکونه د رنګ ښه کولو او د څرخونو نرمولو لپاره کارول کیږي ، او پخلی کې - د ډیسټریټ ، پیسریو او میوو سلادونو ته ځانګړي خوند اضافه کولو لپاره.

پاستا

د خوښې اوړو محصولات. پاستا د شکل او اندازې له مخې توپیر لري، او پالرمو د دوی وطن ګڼل کیږي.

د غلط مشهور شوي باور برعکس چې دوی بدن ته هیڅ ګټه نه رسوي ، تغذیه کونکي برعکس وايي. لومړی ، پاستا نسبتا کم کالوري لري او په معتبر مقدار کې ارقام ته زیان نه رسوي.

سربیره پردې ، دوی ویټامین بی لري ، کوم چې د پام وړ ستړیا کموي ، په بیله بیا کاربوهایډریټونه ، چې د انرژي سرچینه ده او په ورته وخت کې په بشپړه توګه سوځیدلې ، مګر په تدریج سره ، یو شخص ته اجازه ورکوي چې ډیر اوږد احساس وکړي. له همدې امله پاستا د ورزشکارانو لپاره د غړو عضلاتو ګلایکوجن پلورنځیو ډکولو لپاره سپارښتنه کیږي.

سربیره پردې ، دا په عملي ډول له غوړو څخه پاک دي ، او پرځای یې ، د کافي اندازه پروټین شتون لري ، چې د ایډپوز نسج سوځولو کې مرسته کوي. ماهرین پاستا د مسو توکو لپاره ریکارډ لرونکي بولي او په دوامداره توګه یې ستاسو په رژیم کې اضافه کولو وړاندیز کوي.

دانه

د کښت تخم د ګل لرونکي کورنۍ سره تړاو لري. مسیر له پخوانیو کلتور څخه شمیرل کیږي ، کوم چې په پخواني روم او لرغوني مصر کې پیژندل شوی و. نن ورځ د دال بیلابیل ډولونه شتون لري ، چې هر یو یې د مختلفو هیوادونو پخلی کې خپل غوښتنلیک موندلی. په هرصورت ، دا ټول د دې حقیقت سره متحد دي چې دوی پخلی ته خوندور خوند او نازک بوی ورکوي.

مسیر د سبزیجاتو پروټین لري چې د بدن لخوا په بشپړ ډول جذب کیږي ، همدا رنګه اوسپنه ، فولیک اسید ، فایبر ، پوټاشیم ، کلسیم ، فاسفورس ، مسو ، مولبيډینوم ، اوسپنه ، کوبالټ ، زنک ، بورون ، آئوډین ، اومیګا 3 او اومیګا 6 غوړ اسیدونه ، ویټامین A ، B ، PP (د جوانې دانې کې ویټامین سي هم شتون لري).

مسیر د لوړ کالوري خواړه دي ، مګر دا په عملي ډول له غوړ څخه پاک دي ، او پرځای یې د کاربوهایدریت لوی مقدار لري ، کوم چې د اوږدمهاله رضایت تضمین کولو کې مرسته کوي.

دانی مساعد د معدې او جنیټورینری سیسټم لپاره ښه دی. دا معافیت وده کوي او مزاج ته وده ورکوي ، د شکر کچه ټیټوي او میټابولیزم نورمال کوي.

دا په فعاله توګه په لوک درملو کې د ډیری ناروغیو درملنې لپاره کارول کیږي ، پشمول د سرطان.

په پخلی کولو کې ، دال غوړول شوي ، غوړ شوي ، ډیری برتن کې اضافه شوي ، سوپ او حبوبات له دوی څخه جوړ شوي.

سالمن

کب چې په ټوله نړۍ کې د ګورمیټس ترمینځ خورا تقاضا لري. د مینځنۍ پیړۍ راهیسې مشهور ، سالمن د دې غیر معمولي خوند او بوی لپاره ارزښت درلود. د فبروري او اګست ترمینځ ، تاسو کولی شئ سالمون وپیرئ چې په بحر کې نیول شوی ، مګر کرونده شوي کب د کال په هر وخت کې اخیستل کیدی شي.

د سالم غوښه یو څه غوړ دی ، مګر دا غیر مطمئن غوړ اسیدونه لري چې په بدن یې مثبته اغیزه لري. همدارنګه ، د دې کب غوښه پوټاشیم ، فاسفورس ، کلورین ، مګنیزیم ، اوسپنه ، زنک ، کرومیم ، مولبيډینم ، نکل ، ویټامین A ، B ، C ، E ، PP لري. سالمن کیویر په لوی مقدار کې د لیسیتین ، ویټامین A ، B ، E ، D او ډیری نور ګټور منرالونه لري.

ډاکټران د سالم غوښې خوړل او د هغې د کیویار خوړل د وینې د کمښت او د لوړ فشار درملنې لپاره ، د عصبي سیسټم نورمال کولو ، او همدارنګه د زړه او ناروغیو او انفلاسیون پروسو مخنیوي لپاره لارښوونه کوي. او د کاسمیټولوژیست کارپوهانو په عمومي ډول د بدن او په ځانګړي توګه د پوټکي ځوان اوږدولو لپاره د دې کب د خوړلو وړاندیز کړی.

دا ثابته شوې چې د اومیگا 3 فیټي اسیدونو سره د خواړو منظم مصرف ، کوم چې په سالمون او نورو سمندري غذا کې موندل کیږي ، کولی شي د څو کلونو لخوا د ژوند توقع لوړه کړي.

دسلمن دكورنۍ كب

د سالمن کورنۍ څخه بل ډول کب. د دې د لوړې غوړ مینځپانګې له امله ، دا ډیری وختونه شیر کیږي.

ټراوټ په مغذي توکو او ټریس عناصرو کې بډای دی. پدې کې ویټامین A ، B ، E ، D ، PP ، په بیله بیا سیلینیم ، فاسفورس ، فولیک او نیاسین ، ربوفلاوین ، لایسین ، پینټوټینک اسید ، سوډیم ، پوټاشیم ، کلسیم ، فاسفورس ، او البته ، د اومیګا 3 فایټ اسیدونه او اومیګا شامل دي. -6.

ډاکټران د کولیسټرول کچه نورمال کولو لپاره ټراټ خوړل مشوره کوي ، او همدارنګه د عصبي سیسټم فعالیت ښه کوي. سربیره پردې ، د دې کب کب غوښه د هغو خلکو لپاره ګټوره ده چې د زړه ناروغیو او فشار سره مخ دي.

دا هم پیژندل شوي چې پدې کې موجود توکي د سرطان مخنیوي کې مرسته کوي ، د بانجھ والي مخه نیسي ، او د زړو پروسې مخه نیسي. سربیره پردې ، د ټراوټ مصرف د معافیت او هاضمي سیسټمونو په فعالیت مثبت اغیز لري.

کروسیان

د کارپ کورنۍ کب ، کوم چې نه یوازې د دې ګټور ملکیتونو لپاره ارزښت لري ، بلکه د دې تغذیه ارزښت او بډایه خوند لپاره هم.

په حقیقت کې ، کب یو له یو څو خواړو څخه دی چې ډیری ویټامینونه A، B، C، D، E لري په بیله بیا د ایوډین ، منګنیز ، مسو ، زنک ، نکل ، کرومیم ، مولبيډینوم او پروټین لوی مقدار لري ، کوم چې مناسب دی. د بدن لخوا جذب شوي. …

دا ثابت شوي چې هغه ماشومان چې له ماشومتوب څخه کافي کب وخوري په ژوند او ښوونځي کې ډیر بریالي کیږي. سربیره پردې ، دوی د دوی د لوړې کچې فکري ودې او لید لیدونو کې له پاتې څخه توپیر لري.

د کروسیان کارپ کارول نه یوازې د عصبي سیسټم په فعالیت مثبت اغیزه لري ، بلکه د ټول ارګانیزم فعالیت باندې هم. دا کب کولی شي وخوري او پخه شي ، سمندري او وچه شي ، سګرټ او وچ شي ، په بیله بیا جوش شوي او پخه شوي.

شیټاک

یو مرخیړی چې د چین امپراتورانو د واکمنۍ پرمهال په پراخه کچه د ځوانانو بیرته راوستلو او د ناروغۍ پروړاندې خوندي کولو لپاره کارول شوی و. خام او غوړ مشروم د دوی د ټیټ کالوري مینځپانګې او تغذیه کولو ارزښت لپاره ارزښت لري.

سربیره پردې ، دې مشرومونو کې زنک ، پولیسي کاراډونه او ګټور امینو اسیدونه شامل دي. دوی ویټامین ډي او فایبر لري چې د ټول بدن لپاره ګټور دي.

شیټاک د کولیسټرول سره جنګ کوي ، د وینې شکر ټیټوي ، د عمر ضعیف پروسې ورو کوي او د عصبي سیسټم فعالیت ښه کوي. په لوک درملو کې ، دا د معافیت ډیروالي ، د ویروس انتاناتو ، د زړه ناروغیو ، نابرابري ، او سرطان مخنیوي لپاره کارول کیږي.

سربیره پردې ، د دې مشرومونو په مرسته ، دوی د شکر ناروغۍ میلیتس او د لوړ فشار درملنه کوي ، او همدا رنګه د پوټکي او پوټکي ناروغیو څخه خلاصوي ، مننه چې د شیتاکا ماسک په پراخه کچه د جاپاني ګیشا لخوا کارول کیږي.

د شیتک مشروم جوش شوي او جوش شوي او د کب او غوښې خواړو ، سبزیجاتو او وريجو سره وړاندې کیږي.

کریم

د روسیې دودیز محصول او زموږ د هیواد میز. په چمتووالي کې د دې سادګۍ له امله ، خواږه کریم اکثرا د لوړ کیفیت کریم په کارولو سره په کور کې چمتو کیږي.

د خوږ کریم کې د شیدو پروټین ، غوړ او ګټور امینو اسیدونه شامل دي. سربیره پردې ، دا د ویټامین A ، B ، C ، E ، PP سره بډای دی. سربیره پردې ، پدې کې فاسفورس ، کلسیم او اوسپنه شتون لري. د خواږه کریم منظم مصرف د معدې د لارې په فعالیت مثبت اغیز لري ، اشتها او دماغ فعالیت ښه کوي.

ډاکټران وړاندیز کوي چې د تخریب شوي او انیمیک ناروغانو لپاره د خوږ کریم څخه کار واخلي چې سربیره پردې ، د هاضمي اختلالاتو سره مخ کیږي.

او په لوک درملو کې ، دا د لمر سوځیدنې درملنې لپاره کارول کیږي. په پخلی کولو کې ، خواږه کریم په بیلابیلو سلادونو او ساسونو کې اضافه شوي ، د سوپ ، ډوډۍ او غوښې لوښو سره خدمت کیږي.

چرګه

نن ورځ ، د چرګانو ډیری نسلونه شتون لري چې د دې مرغیو غذایی توکو او روغتیایی ګټو ته وده ورکولو لپاره نسل ورکول شوي. دا په ب appearanceه ، رنګ ، او د نسل ځانګړتیاو کې توپیر لري.

تجربه لرونکي شیف تاسو ته مشوره درکوي چې د خپلو سترګو او پوزې سره چرګ غوره کړئ. دا باید خړ ګلابي رنګ ولري او تازه بوی ولري.

چرګ د رژیم محصول دی ، مګر دا د مغذي توکو لوی مقدار لري. دا د B ، A ، C ، E ، PP ګروپ ویټامینونه لري ، همدارنګه پروټین ، ګلوټامین ، اوسپنه ، زنک ، پوټاشیم ، فاسفورس

د چرګانو غوښې منظم مصرف د زړه ، هضم او عصبي سیسټمونو په فعالیت مثبت اغیز لري. سربیره پردې ، دا په عملی ډول له غوړ څخه پاک دی او د بدن لخوا ښه جذب شوی.

د لیزوزایم د مینځپانګې له امله ، چرګ معافیت زیاتوي او د انټي بایټریک خصوصیات لري.

دا جوش شوی ، وچ شوی ، پخې شوی او بخار شوی دی. سوپونه او شورابونه د چرګانو غوښې څخه پخلي شوي ، سلاد ، پیز او کاسروولونه جوړیږي.

نعناع

یو بوټي په پراخه کچه د دې د درملو ملکیتونو لپاره پیژندل شوی. پدې کې لازمي غوړ ، مینټول ، ټینینز ، او ګټور انزایمونه شتون لري.

پیپرمینټ یو واسډیولیټر او د درد راحت ورکونکی دی ، ارام او سوځیدونکی دی. دا د معدې د اختلالاتو ، د انفلاسیون پروسو رامینځته کیدو ، د ښځینه ناروغیو ناروغیو او دمې ناروغۍ لپاره کارول کیږي.

د چایو ټیټ پوټکي او د زړه فعالیت ښه کوي ، د تبه او زکام سره مبارزه کې مرسته کوي ، د زړه سوځیدنه ، هچکي او سر دردونه ، او همدا رنګه د زړه بدوالي او خوځښت ناروغۍ څخه خلاصوي.

د دې د درملو ملکیتونو ، او همدارنګه د غیر معمولي ذوق او بوی له امله ، پوټکی په پراخه کچه د درملو ، کاسمیټولوژی ، پخلی او خواړو صنعت کې کارول کیږي.

ماکادامیه

په نړی کې د مغز لرونکو ترټولو ګران بيه ډولونه دا د دې حقیقت له امله ده چې د اخروب ونه د 8 کلن عمر څخه دمخه میوه لري او سربیره پردې ، ډیری وختونه د آفتونو لخوا برید کیږي.

نن ورځ د میکډیمیا 9 ډولونه شتون لري ، چې ټول یې کرل کیږي. د ماکادیمیا مغز لرونکي مغز په کالوری کې خورا لوړ دي او په مغذي توکو کې بډای دي.

دوی د B ، E ، PP ګروپ ویټامینونه لري په بیله بیا کلسیم ، پوټاشیم ، مسو ، زنک ، سوډیم ، فاسفورس ، سیلینیم ، غوړ او عضوي اسیدونه.

ماهرین وايي چې د ماکډیمیا منظم مصرف د سر درد ، پوټکي ناروغیو ، د بدن ستړیا سره مبارزه کې مرسته کوي ، او همدارنګه د زړه او سیسټم فعالیت او میتابولیزم باندې مثبته اغیزه لري.

دا مغز لرونکي د هډوکو او مفصلونو ناروغۍ ، چاقۍ ، مننژیت ، ارتوسس او د ستوني خوږ لپاره ناروغ دي. د ماکادیمیا غوړ د سوځيدو درملنه کوي ، له بدن څخه زیانمنونکي توکي لرې کوي ، او د پوټکي او ویښتو حالت ښه کوي.

په پخلي کې ، ماکادیمیا د سمندري غذا اضافه کولو سره د ډیسټرو ، سلاد او مختلف پخلي چمتو کولو لپاره کارول کیږي.