د موسمونو له مخې د محصولاتو ویشلو ختیځ اصول د نارینه او ښځینه طبیعت ویش دی - دا او يانګ، د امکان تر حده پوهه کولو کې مرسته کوي د خواړو ملکیت او په انساني ژوند د دوی اغیزې باندې.
د ختیځ هیوادونو کې ، کال په دوديز ډول په خونو ویشل شوی و ، د یو تعدیل سره: د ژمي ، پسرلي ، دوبي او مني سربیره ، د فصل موسم هم شتون نلري. موږ د غالب فصلونو ترمینځ د لیږد وخت په اړه خبرې کوو. هر فصل زموږ د بدن د ځانګړو دندو سره تړاو لري. له همدې امله ، د رژیم ترکیب د اجزاو څخه تعقیب کیږي چې بدن پدې اړتیا پوره کوي. له همدې امله موږ د پنځو خوندونو په اړه خبرې کوو. اصلي خوند د اضافي سیوري سره سینګار کیږي: بې طرفه ، تکمیلی او منفي. دا به ستونزمنه نه وي چې معلومه کړئ چې خوند څه شی دی او په بدن باندې تاثیر لري: بې طرفه په هیڅ ډول د هغې فعالیت اغیزه نه کوي ، منفي زیان رسوي ، او تکمیل کونکي یې پیاوړي کوي او تقویه کوي. دا ډیری وختونه ندي چې رژیم چې موږ یې غوره کوو موږ د تمه شوي پایلو لور ته راوړو.
دا اړینه ده چې نه یوازې ستاسو ذوقونه وپوهیږئ ، بلکه په ډیر اختلافي مسلو کې هم ، لکه مشرقي درمل. دا په ختیځ کې و چې د زرګونو کلونو لپاره د تغذیې په اړه پوهه ، کوم چې د انسان روغتیا اغیزه کوي ، راټول شوي او له مینځه وړل شوي. دا تجربه ، د ډیری تغذیه تیوریو سره نامعلومه ده ، موږ ته ژبه راکوي چې زموږ د تغذیې اړتیاوې درک کړو. د فصلونو لپاره د تغذیې اصلي هدف له انرژي ، هوساینې او د بدن احتمال له لاسه ورکولو پرته له یو فصل څخه بل فصل ته متوازن او د لیدو وړ لیږد دی. د تائو په وینا ، پسرلی زیږیدنې او ګلونه راوړي ، دوبی وده ورکوي او د پخېدو پیل کوي ، او مني موږ ته د نهایي حاصل او حاصل راکوي. ژمی موږ ته سوله راولی او د قوت راټول.
د پسرلي
پسرلی د ودې او ودې لپاره غوره وخت دی. شاوخوا طبیعت د هبرنیشن څخه راوتلی او د پام وړ په چټکۍ سره وده کوي. دا د ودې وخت دی او په نوي پیل کې ډوبیږي. زموږ بدن بدلیږي، دا نوي سیګنالونه ورکوي. هیبرنیشن او بیمه کیدل د تیر وخت شی دی. د سړې هوا او خاموشه رطوبت وختونه د ځواک او غوښتنو د راتلونکي ګل کولو دمخه د مهلت په توګه تیریږي. هرڅه په بیړه کې دي چې نوي شي او د نوي شوټونو سره وده وکړي. په پسرلي کې، دا وخت دی چې د لوړ کالوري او غوړ خواړو جذب ودروي، موږ پیل کوو. د محصولاتو غوره کولو کې ترټولو ستونزمن وخت، البته، د پسرلي پیل دی. موږ لا دمخه هر هغه څه خورو چې د ژمي لپاره چمتو شوي دي، او نوي، د تازه ځواکونو سره ډک شوي لا تر اوسه وده نه ده کړې. پداسې حال کې چې موږ د تازه زرغون ظهور په تمه یو، زموږ بدنونه د پسرلي آسټینیا لخوا محدود دي. د ضعف، سستۍ او خوب احساس، د هوښیارتیا له لاسه ورکول، ځینې وختونه حتی په خپګان کې وده کول او په یو شی باندې د بشپړ تمرکز نشتوالی.
د پایلې په توګه، موږ خپله اشتها او بشپړ فعالیت له لاسه ورکوو. په دې حالت کې، د ویټامینونو سره سنتر شوي، ساتنه، اچار او بوټي او د ژمي لپاره وچې میوې کولی شي مرسته وکړي. جوس، کمپوټس، محافظت، جام او منجمد بیری کولی شي د ضعیف بدن سره مرسته وکړي. او همداسې تر هغه وخته پورې چې زموږ په میز کې تازه، پالک، پیاز، هوږه، اجماع، هوږه او غوښه ښکاره شي. د ویټامینونو سره د بدن سنتریت شیبه مه ځنډوئ. زموږ د طبیعي زیرمو بیا رغول او ډکول پیل کړئ. د دې لپاره چې معلومه شي چې کوم خواړه د ډیر مصرف وړ دي، دا مهمه ده چې پوه شئ چې د بدن کوم سیسټمونه د اعظمي کمښت تابع دي. پدې فصل کې ترټولو سخت شی د معدې او ځیګر لپاره دی (زموږ ځانګړي توکي وګورئ). د دوی د ظرفیت بیرته راګرځولو لپاره به د سیورکراټ، لیمو، هجپوج سره د ډوډۍ میز سنتریت سره مرسته وکړي. د لبنیاتو او خمیر شوي شیدو محصولات به رژیم بشپړ کړي ، کله چې تاسو کولی شئ خپل خوندونو او غوره توبونو ته وړیا تقویه ورکړئ ، په ځانګړي توګه له دې چې بدن به موږ غولوي.
په داسې وخت کې، دا مهمه ده چې د حبوباتو په اړه هیر نکړو: پخه شوي توکي او حبوبات د جوارو او غنمو مختلف ډولونه کارول به مناسب وي. غوړ او پروټین به ستاسو د خوښې مغز او د مختلف ډولونو او ډولونو تخمونو ډکولو کې مرسته وکړي. چوغندر او نور ریښی فصلونه به وکولی شي د پسرلي رژیم بډایه کړي. د غوښې محصولاتو څخه دا غوره ده چې چرګانو ته لومړیتوب ورکړئ: چرګ، ترکیه او مرغۍ هغه څه دي چې تاسو ورته اړتیا لرئ. دا وخت دی چې سوپونو ته پاملرنه وکړئ چې په متحرک ډول د داخلي ارګانونو پاکولو کې مرسته کوي او زموږ چوکاټ پیاوړي کوي، چې په کې شامل دي، لیګامینټونه او.
د موسم غالب خوندونه به مالګین، غیر جانبدار خواږه او تریخ وي. د خوراکي توکو څخه باید ډډه وشي. که موږ د ماشومانو په اړه وغږیږو، نو د دوی تغذیه باید د پروټینونو، غوړو او کاربوهایډریټونو سره ډک شي، په ځانګړې توګه د ویټامینونو سپیکٹرم ته پام وکړئ. هرڅه چې ځمکه موږ ته راکوي د ماشومانو په رژیم کې به د نه بدلیدونکي اضافه شي. بیر، سبزیجات او میوې، چې په منځ کې باید د کچالو، گاجر، کباب، چوغندر، د بیر څخه مختلف تازه جوسونو ته ځانګړې پاملرنه وشي. د لبنیاتو او میوو څخه کاشوغه به هم ګټور وي. د پروټینونو په څیر، د ښه تغذیه او د بدن متوازن سنتریت لپاره، دا د غوښې، کب او لبنیاتو او د شیدو د شیدو محصولاتو تمرکز ارزښت لري.
د اوړي
د دوبي فصل له غني کولو څخه ډک دی. په سمه توګه بیا دا په اسانۍ او بې دریغه جریان ته دننه کیږي يانګ... په ختیځ کې ، دلیل شتون درلود چې د کال په دې وخت کې د معدي جوس باید په کلکه تصور وکړي او پرته له ځنډونو او استثنااتو څخه په تالیکي ډول حرکت وکړي. دا څنګه دی چې بدن به د نوي ځواک او کامل توازن څخه ډک شي. البته ، د دوبي تودوخه او نور ناخوښه متحدین به د بدن عمومي حالت باندې تاثیر وکړي ، کوم چې کیدی شي د عمومي اضطراب ، ضعف او د دوبي ناروغیو باندې حساسیت ولري. دا د بدن د لوړ حرارت درجه او د خولې ډیر خوړل له امله دي. د دې وضعیت څخه د وتلو لاره به سبزیجات او میوې وي ، کوم چې زموږ بدن په پراخه کچه نه یوازې مایع سره ډکوي ، بلکه د توازن بیرته راوستلو لپاره اړین عناصر هم لري.
د دې عادتونو سره مبارزه ستونزمنه ده چې تمدن موږ ته راکوي. موږ د سړو څښاک په څښلو سره د بدن سوړولو ته عادی یو ، مګر دا مه هیروئ چې په خوله کې خوند یوه ستونزه رامینځته کیږي. د داخلي ارګانونو کار ګډوډ کیږي ، د بدن ترمینلګول نیمګړتیا ده. د طبیعي پروسو برعکس ، موږ بدن د تودوخې ساتلو ته اړ کوو ، د دې پرځای چې د تودوخې څخه مخنیوی وشي. غوره دا ده چې په دوبي کې په کوچني برخو کې خواړه وخورئ پرته لدې چې د لوړ کالوري خواړو سره د بدن فشار راوړي.
دا د لبنیاتو محصولاتو، سبزیجاتو، لبنیاتو او میوو باندې د پام وړ ارزښت لري. د غوښې محصولاتو مصرف باید کم شي که چیرې په بدن باندې فزیکي فعالیت ډیر نه وي. د زړه عضلې او کوچنۍ کولمو ډیر فعال دي. له همدې امله دا ارزښت لري چې د تریخ خوند سره خواړو باندې تمرکز وکړئ ، حتی په ساده ډول په پخلی کې د تریخ مصالحو او ساس اضافه کولو سره. دا غوره ده چې د مالګین خواړو څخه ډډه وکړئ او په دوبي کې په لوښو کې مالګه اضافه کړئ.
د مني
د مني پیل سره يانګ ورو ورو په ین بدلیږي او لومړیتوب باید د چوغندر، مڼو او گاجر څخه جوړ شوي لوښو ته ورکړل شي. د بدن متحرکات کمیږي ، بار په لوی کولمو باندې راځي ، او داسې نور. مساله لرونکي خوندونه به تاسو سره مرسته وکړي چې د بډایه رژیم څخه یخ شي او د مني لپاره حتی اشتها ته لاړشئ. دا د غوښې محصولاتو، مصالحو او پیازونو ته د پام وړ ارزښت لري. د وريجو او بکوایټ لوښي به عالي اضافه وي. وچې میوې به تاسو سره د اوړي په اوږدو کې راټول شوي د بدن ذخیرې له مینځه وړلو پرته اضافي ځواک ترلاسه کولو کې مرسته وکړي. دا د بیکري او اوړو محصولاتو مصرف کمولو ارزښت لري ، وری. لوبه، غوښه، شیدې، میوې، مغز او لوی بیری، لکه خټکی، به د بشپړ میز لپاره یو ښه اضافه وي. تاسو باید د خوږو او مالګین خواړو څخه ډډه وکړئ.
د ژمي په
د ژمي وخت به موږ ته اړتیا ولرو چې انرژي او توازن خوندي کړو. لومړیتوب باید لوړ کالوري ته ورکړل شي، مګر ډیر غوړ سوپ او ګرم څښاک نه. دوی کولی شي د ساتنې، یخولو او وچو بڼو محصولاتو سره بډایه شي. او sauerkraut، ليمويي ميوې، تور currants به په سړه هوا کې د اړتيا وړ محصولات شي. د ښه فعالیت لپاره، دا مهمه ده چې د بدن مالګې مینځپانګه بیرته راګرځول شي. د اړخ ډش لپاره ، تاسو باید کچالو ، لوبیا ، بکوایټ غوره کړئ ، د بډایه ساس او اچار سره موسم شوي.
له موسم نه
په غیر فصل کې، غوره تاکتیک به د ژمي څخه تر پسرلي پورې، له دوبي څخه تر مني پورې د رژیم تدریجي بیارغونه وي. اصلي خوند خوږ دی، دا هغه څوک دی چې د نوي ذوقونو سره د لیږد دورې تنوع کې مرسته کوي. میوې، سبزیجات او - د غذايي رژیم لپاره غوره انتخاب. ترخه خوند اضافي کیږي. وچې میوې او پسه به په رژیم کې ارزښت اضافه کړي. دا د اسیدیک خواړو پریښودلو ارزښت لري ، لکه د لبنیاتو محصولات.