کړی
Description
عام پارچ (د پارکا فلووایلټلیس L) په سر کې تیاره شنه وي؛ دواړه خواوې شین - ژیړ ، شین ژیړ ، 5 - 9 تیاره پټې د بدن په اوږدو کې غزیدلي دي ، د دې پرځای ځینې وختونه تیاره غیر منظم ځایونه شتون لري. د لمبر لمبر فن د تورې نصواري سره سپین دی ، دوهم شین ژیړ دی ، د قهوه یی سره سره ژیړ ، د وینځل او مقعد فین سره سور دی ، قهوه یې په ځانګړي ډول لاندې سور رنګ لري.
رنګ د خاورې رنګ پورې اړه لري. سربیره پردې ، د نسل ورکولو موسم په جریان کې ، د جنسي بالغ نمونو رنګونه د ګلانو ډیر روښانه والي (د نسل کالي کالي) سره توپیر لري. ښځینه له نارینه سره رنګ کې توپیر نلري. د بدن شکل هم د پام وړ آنلاین کیدو سره مخ کیږي؛ دلته د ډیر لوړ بدن سره غونډونه شتون لري (په کلکه ډډ شوي).
اوږدوالی عموما له 30 - 35 سانتي مترو څخه ډیر نه وي ، مګر دا اوږد دوه ځله کیدی شي. معمولا ، وزن د 0.9 - 1.3 کیلوګرام څخه ډیر نه وي ، مګر د 2.2 - 3 کیلوګرامونو نمونې شتون لري حتی د 3.6 کیلو ګرامه ، 4.5 - 5.4. د لوی سیند ډنډونه د اوږدوالي او اوږدوالي سره دومره توپیر نلري.
د جینس ځانګړتیاوې: ټول غاښونه په زړه پوري دي ، د پالاتین هډوکو او وومر باندې ایښودل شوي ، ژبه پرته له غاښونو ، دوه ډورسل فینز - لومړی د 13 یا 14 شعاعو سره مقعد فین د 2 نخاعو ، پریګیل او پریوربیتل هډوکو سره سیر شوی؛ کوچنۍ ترازو په سر کې په اسانۍ سره نرم ، د 7 ګیل شعاع ، له 24 څخه ډیر شریان.
ګیل د 1 نخاع سره پوښ لري ، ترازو په ټینګه سره تنظیم شوی ، ګالونه د ترازو سره پوښ شوي. درې ډوله د شمالي تودوخې حوزې په تازه (او یو څه بریده) اوبو کې ژوند کوي.
د پیروچ ګټې
لومړی ، د پارچ غوښه په نیکوتینیک او اسکاربیک اسیدونو ، غوړ ، پروټینونو ، B ویټامینونو ، توکوفیرول ، ریٹینول او ویټامین ډي کې بډایه ده.
دوهم ، د دې سیند کب غوښه په سوډیم ، سلفر ، فاسفورس ، پوټاشیم ، کلورین ، اوسپنه ، کلسیم ، زنک ، نکل ، آیوډین ، مګنیزیم ، مسو ، کرومیم ، منګنیز ، مولیبډینم ، فلورین او کوبالټ کې بډایه ده.
دریم ، د پیرچ غوښه ښه خوند لري ، دا خوشبوونکی ، سپین ، نرم ، او کم غوړ دی؛ سربیره پردې ، په کب کې ډیری هډوکي شتون نلري. پرچ ښه پخلی شوی ، پخلی شوی ، وچ شوی ، وچ شوی او څښل شوی دی. د کب کبانو او ډوډۍ خوړل خورا مشهور دي.
کالوري مینځپانګه
د پرچ غوښې په هر 82 ګرامه کې یوازې 100 kcal شتون لري ، نو دا د رژیم محصول دی.
پروټینز ، جی: 15.3
غوړ ، جی: 1.5
کاربوهایډریټ ، g: 0.0
تاوان زیان او مخنیوی
تاسو باید د ګیټ او urolithiasis لپاره پراچ غوښه ونه کاروئ ، سربیره پردې ، دا د انفرادي عدم برداشت حالت کې زیان رسوي.
په پخلي کې پارچ
د خوند له مخې ، سمندري باس د ټولو سمندري کبانو په مینځ کې لومړی دی. د دې کب لپاره ډیری ترکیبونه شتون لري. دا ښه دی کله چې جوش شوی ، جوش شوی ، د سبزیجاتو سره پخه شوی ، غوړ شوی وي. په جاپان کې ، سمندري باس د سوشي ، سشیمي او سوپ پخولو کې یو له اصلي اجزاو څخه دی. دا کب خورا خوندور مالګین یا سګرټ څښونکی دی.
پرچ په ترازو کې پخلی شوی
د جدي
- د سیند پیچ 9 pcs
- د لمر ګل غوړ 2 چمچ l
- د لیمو جوس 1 میز l
- د کب کب لپاره 0.5 tsp.
- مرچ د خوند لپاره مخلوط کړئ
- د خوند خوله
20-30 دقیقې پخلی
- ګام 1
د قینچيانو سره د پیریچونو څخه ټول ګړندي فینونه قطع کړئ. موږ به دننه دننه لرې کړو او کب به ښه وینځم. - ګام 2
راځئ چې د لمر ګل ګل غوړ ، نیبو جوس ، او ستاسو د خوښې وړ مصالحو څخه مرینډیډ جوړ کړو. تاسو کولی شئ د کب لپاره چمتو شوي مخلوط واخلئ. د دې زاړه سره ، د پیرچ تلی غوړ کړئ او د 10-20 دقیقو لپاره مارینټ کولو ته پریږدئ. - ګام 3
د بیکینګ شیټ د ورق سره پوښ کړئ او کب ونیسئ. - ګام 4
موږ په تندور کې د 30 دقیقو لپاره په T 200 درجو کې بیک کوو. - ګام 5
پخه شوې پارچ ترسره کیږي. - خپل خوراک نه خوند اخلا.
