د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
لاندې جدول د غذایی توکو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایدریټ ، ویټامینونه او مینرالونه) لیست کوي 100 ګرامه د خواړو برخه.
غذايي مواد | شمیره | قانون ** | په 100 g کې د نورمال٪ | په 100 کیلوکال کې نورمال٪ | د نورم 100. |
کلوري | 111 kcal | 1684 kcal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1517 g |
پروټینونه | 5.96 g | 76 g | ۸۵٪ | 7% | 1275 g |
غوښه | 1.36 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4118 g |
کاربوهایډریټ | 15.29 g | 219 g | 7% | ۸۵٪ | 1432 g |
غذایی ریبر | 4.2 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 476 g |
د اوبو د | 71.8 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3166 g |
الشوری | 1.39 g | ~ | |||
ويټامينونه | |||||
ویټامین A ، RAE | 2 μg | 900 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 45000 g |
بیټا کیروټین | 0.03 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 16667 g و |
لوټین + زیکسانیتین | 141 μg | ~ | |||
ویټامین B1 ، تایامین | 0.35 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 429 |
ویټامین B2 ، ریبوفلاوین | 0.166 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1084 g |
ویټامین B4 ، کلین | 37.9 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1319 g |
ویټامین B5 ، پینټوټینیک | 0.63 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 794 g |
ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.053 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3774 g |
ویټامین B9 ، فولټ | 100 μg | 400 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 400 g |
ویټامین سي ، اسکربیک | 28.1 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 320 g |
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.32 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4688 g |
ویټامین K ، فایلاکوینون | 19.8 μg | 120 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 606 g |
ویټامین پی پی ، نه | 2.153 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 929 g |
خوراکي توکي | |||||
پوټاشیم ، K | 456 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 548 g |
کلسيم ، Ca | 41 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2439 g |
مګنیزیم ، م | 40 mg | 400 mg | ۸۵٪ | 9% | 1000 g |
سوډیم ، نه | 5 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 26000 g |
سلفر ، S | 59.6 mg | 1000 mg | 6% | ۸۵٪ | 1678 g |
فاسفورس ، P | 118 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 678 g |
د منرالونو | |||||
اوسپنه ، فی | 1.57 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1146 g |
منګنیز ، Mn | 0.451 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 443 g |
کاپر ، کاو | 105 mcg | 1000 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 952 g |
سیلینیم ، سی | 1.2 μg | 55 mcg | ۸۵٪ | 2% | 4583 g |
زنک ، زن | 0.82 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1463 g |
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
مونو او ډیسچارډونه (شکري) | 2.48 g | اعظمي 100 جی | |||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
د ناساډیني فیټي اسیدونه | 0.365 g | اعظمي 18.7 جی | |||
16: 0 پالمیټیک | 0.082 g | ~ | |||
18: 0 سټاریک | 0.006 g | ~ | |||
Monounsaturated غوړ اسیدونه | 0.013 g | دقیقه 16.8 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
18: 1 اویلیک (اومیګا 9) | 0.013 g | ~ | |||
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 0.899 g | له 11.2-20.6 g څخه | 8% | ۸۵٪ | |
18: 2 لینولیک | 0.86 g | ~ | |||
18: 3 لینولینیک | 0.039 g | ~ | |||
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.039 g | له 0.9 څخه تر 3.7 g پورې | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.86 g | له 4.7 څخه تر 16.8 g پورې | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 111 kcal دی.
- کپ = 153 g (169.8 kcal)
د کبوتر نخود ، ناپاک ، پخه شوی ، پرته له مالګې پدې ډول ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دی لکه د ویټامین B1 - 23,3،5، ، ویټامین B12.6 9٪ ، ویټامین B25 - 31.2٪ ویټامین سي تر 16.5٪ ، ویټامین K ، او 18,2٪ ، پوټاشیم - 14,8،22,6٪ ، فاسفورس - XNUMX ، XNUMX، ، منګنیز - XNUMX،XNUMX
- ويټامين B1 د کاربوهایډریټ او انرژي میتابولیزم د کليدي انزایمونو برخه ده ، بدن ته انرژي او پلاستيکي مرکبات چمتو کوي او همدارنګه د څانګې لرونکي چین امینو اسیدونو میتابولیزم. د دې ویټامین نشتوالي د اعصابو ، هاضمي او زړه سیسټمونو جدي اختلالاتو لامل کیږي.
- ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم ، د څو هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، او په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پینټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي د پوټکي زخمونو او د mucous membranes لامل شي.
- ويټامين B9 د نیوکلیوک او امینو اسیدونو په میتابولیزم کې دخیل یو کوانزایم په توګه. د فولیټ کمښت د نیوکلیک اسیدونو او پروټینونو ترکیب ته زیان رسوي ، چې په پایله کې د ودې او حجرو ویش مخنیوی کوي ، په ځانګړي توګه په ګړندۍ نسجونو کې: د هډوکي میرو ، د کولمو اپیتیلیم ، او نور. د حمل پرمهال د فوليټ کافي نشتوالی د وخت دمخه یو لامل دی. ، خوارځواکۍ ، د زیږون ناسازګارۍ ، او د ماشومانو پرمختیاي زیانونه. د فولیټ ، هوموسیسټین کچه او د زړه ناروغۍ خطر تر مینځ قوي ایسوسی ایشن وښود.
- ويټامين C په ریډوکس عکس العملونو کې برخه اخلي ، د معافیت سیسټم ، د بدن سره د اوسپنې جذب کې مرسته کوي. نیمګړتیا د غوړیو او وینې جریان المل کیږي ، د وینې جریان ډیریدو او د وینې کیپلیریزونو نازک کیدو له امله د ناک غوړیدل.
- ويټامين ک د وینې جریان تنظیموي. د ویټامین K نشتوالی د وینې د ټوټل وخت کې زیاتوالي لامل کیږي ، په وینه کې د پروټربومین ټیټ کچه.
- پوټاشیم اصلي د رګونو د لارې آین دی چې د اوبو ، الکترولیت او اسید توازن کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو په ترسره کولو ، د وینې د فشار تنظیم کې برخه لري.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې دخیل دی ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید - الکلین انډول تنظیموي ، د هډوکو او غاښونو معدنی کولو لپاره د فاسفولپایډز ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیوک اسیدونو برخه ده. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې دخیل دی ، د انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډ ترکیب لپاره اړین دی. ناکافي مصرف د ودې سستیدو ، د تناسلي سیسټم اختلالاتو ، د هډوکو نازکیدو ډیروالي ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره وي.
د خورا ګټورو محصولاتو بشپړ لارښود چې تاسو یې په ایپ کې لیدلی شئ.
توري: کالوري 111 kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیې ارزښت ، ویټامینونه ، د ګټور په پرتله منرالونه ، د کب نخود ، ناپاک ، پخه شوي ، پرته له مالګې ، کالوري ، مغذي مواد ، د کبوتر نخود ګټور ملکیتونه ، ناپاک ، پخه شوي ، پرته له مالګې