د نبات پر بنسټ شیدې: فیشن یا ګټه؟

ولې شیدې بوټي؟

په نړۍ کې د نبات پر بنسټ د شیدو شهرت په چټکۍ سره مخ په زیاتیدو دی. نیمایي امریکایان په خپلو خوړو کې د نبات پر بنسټ مواد څښي - چې 68٪ والدین او 54٪ ماشومان د 18 کلونو څخه کم عمر لري. څیړونکي یادونه کوي چې تر 2025 پورې به د بدیل نباتاتو محصولاتو بازار درې چنده وده وکړي. د بوټو د څښاک مخ په زیاتیدونکي شهرت د دې حقیقت له امله دی چې په روسیه کې ډیری خلک د دوی رژیم څارنه پیل کوي. د غوا د شیدو الرجی او د چاپیریال اندیښنو له امله ډیر او ډیر خلک د نبات پر بنسټ څښاک تجربه کولو ته چمتو دي. د بوټو څښاک یو رجحان دی ، او پدې کې خورا خوندور دی. موږ د عادي غوا د شیدو سره ډیری لوښي پخولو ته عادت شوي یو، نو د دې څخه انکار کول دومره اسانه ندي. د بوټو اجزاو څخه جوړ شوي څښاک د ژغورنې لپاره راځي. دا د هغو کسانو لپاره مناسب دي چې د لبنياتو محصولات د طبي دلایلو او د لیټکوز عدم برداشت یا د غوا د شیدو پروټین ته د الرجی له امله ردوي، او همدارنګه د چاپیریال او د څارویو اخلاقي درملنې په اړه فکر کوي، یا په ساده ډول غواړي د دوی غذا تنوع کړي.

کوم نبات شیدې غوره کړئ؟

د بوټو څښاک د سبزیجاتو خامو موادو پروسس کولو او د مطلوب ثبات لپاره د اوبو سره د دوی بیا رغولو مرحله وار پروسې لخوا ترلاسه کیږي. مخکښ جوړونکي د کلونو لپاره د تولید پروسې ته وده ورکوي، او عصري ټیکنالوژي دا ممکنه کوي چې یو همجنس، کریمي او خوندور خوندور څښاک ترلاسه کړي. سربیره پردې ، مسؤل جوړونکي هم په ترکیب کې ویټامینونه او ټریس عناصر لکه کلسیم اضافه کوي.

د مثال په توګه، زه غواړم د روسیې په بازار کې د بوټو تولیداتو مخکښ - برانډ ته اشاره وکړم. دا په اروپا کې د نبات پر بنسټ د څښاک لومړنی تولیدوونکی و، او نن ورځ دا برانډ په روسیه کې د بدیل شیدو خورا متنوع کرښه لري: ساده او خواږه سویا مشروبات، د بادامو او کاجو، هزلنټ، ناریل، وريجو او اوړو سره. د الپرو محصولاتو ګټه خالص خوند دی پرته له ترخه او نورو ناخوښه نوټونو او جوړښت. په الپرو لاین کې تاسو کولی شئ د هغو خلکو لپاره محصولات ومومئ چې په خپل رژیم کې د بورې څخه ډډه کوي (نه خوږ شوي) ، د کافي او فومینګ اضافه کولو لپاره (د مسلکيانو لپاره الپرو) ، او همدارنګه د مختلف خوندونو مینه والو لپاره چاکلیټ او کافي کاکټیلونه. د شرکت متخصصین یادونه کوي چې د محصول همغږي دوامداره ساتلو لپاره ، دا اړینه ده چې یو شمیر طبیعي ثبات کونکي اضافه کړئ ، لکه جیلان ګم ، د ملخان لوبیا او کیریجینان. دا دوی دي چې تاسو ته اجازه درکوي د ذخیره کولو پرمهال او د څښاک او لوښو چمتو کولو کې د ورېښمو جوړښت وساتئ.

د الپرو مشروباتو د تولید لپاره، د لوړ کیفیت غوړ، وريجې، ناریل، بادام، هزلنټ، کاجو کارول کیږي. ټول خام مواد، د سویا په ګډون، GMOs نلري. الپرو مصنوعي خواږه نه کاروي لکه aspartame، acesulfame-K او sucralose. د څښاک خوږ خوند د لوړ کیفیت خام موادو لخوا ورکول کیږي. ځینې ​​محصولات لږ تر لږه طبیعي بوره لري ترڅو د خوند ساتلو لپاره اضافه کړي.

نور څه پکې شامل دي؟

د سویا شیدو 3٪ سویا پروټین لري. سویا پروټین یو بشپړ پروټین دی، دا د بالغ لپاره اړین امینو اسیدونه لري. 3٪ سویا پروټین د ټول غوا په شیدو کې د پروټین سلنې سره پرتله کیږي. د اوړو شیدې سربیره پردې د سبزیجاتو رژیم فایبرونو سره بډایه کیږي. د بوټو پر بنسټ د څښاک الپرو لړۍ د ټیټ غوړ مینځپانګې لخوا مشخص کیږي: له 1 څخه تر 2٪ پورې. د غوړ سرچینې د سبزیجاتو غوړ، د لمر ګل او ریپسیډ دي. دوی غیر مشبوع شحمي اسیدونه لري چې په ورځني رژیم کې ګټور او اړین دي. د الپرو ډیری محصولات د کلسیم، ویټامین B2، B12، او ویټامین ډي سره بډایه شوي.  

د الپرو ټول محصولات XNUMX٪ د نبات پر بنسټ، لیکتوز- او نور د څارویو پر بنسټ اجزا وړیا دي، او د سبزیجاتو، سبزیانو او روژه لرونکو خلکو لپاره مناسب دي. الپرو خپل مشروبات په بلجیم کې په عصري فابریکو کې د ځانګړو ټیکنالوژیو په کارولو سره تولیدوي او ډیری محلي محصولات کاروي: ټول بادام د مدیترانې، سویابین - له فرانسې، ایټالیا او اتریش څخه عرضه کیږي. شرکت د خامو موادو عرضه څاري او هیڅکله هغه اجزا نه کاروي چې د کښت لپاره ځنګلونه له مینځه ویسي. د الپرو د مشروباتو تولید دوامداره دی: شرکت په دوامداره توګه د کاربن اخراج کموي او د تولید په ټولو مرحلو کې د اوبو سرچینو کارول کموي. جوړونکي د فاضله تودوخې انرژي او د نوي کیدونکي انرژي سرچینې کاروي. الپرو د WWF (د نړۍ د وحشي ژوند فنډ) سره هم کار کوي ترڅو په ټوله نړۍ کې د برنامو ملاتړ وکړي.

ترټولو اسانه خواړه چې تاسو یې کولی شئ د نبات پر بنسټ شیدو سره جوړ کړئ یو سوټی دی. موږ د سندرغاړې او اداکارې ایرینا تونیوا زموږ غوره ترکیبونه شریکوو، چې د ډیرو کلونو لپاره سبزیجات دي:

د سټرابیري کاجو smoothie

1 پیاله (250 ملی لیتر) تازه سټرابیری

1 کپ (250 ملی لیتر) د الپرو کاجو شیدې

د 6 نیټه

یوه کاچوغه الائچی

وینیلا پینچ

د خرما څخه کندې لرې کړئ. ټول اجزاء په یو بلینڈر کې مخلوط کړئ تر څو چې نرم وي.

د گاجر سره پروتین smoothie

2 کپ (500 ملی لیتر) د الپرو ناریل شیدې

3 پی سیز. گاجر

۳ هنر. د سبزیجاتو پروتین tablespoons

1 tbsp. خوږونکی

گاجر وخورئ. ټول اجزاء په یو بلینڈر کې مخلوط کړئ تر څو چې نرم وي.

 

یو ځواب ورکړئ ووځي