اجزا پخه شوي مڼې
مڼې | 1200.0 (ګرامه) |
د بورې | 35.0 (ګرامه) |
مکھن | 10.0 (ګرامه) |
د چمتو کولو طریقه
مڼې (په غوره توګه د انتونوف) پوستکي شوي، په 4-6 برخو ویشل شوي او د تخم ځنځیر لیرې کیږي. مڼې په غوړ شوي فریینګ پین کې ایښودل شوي ، د بورې سره توی شوي او د 10-12 دقیقو لپاره په تنور کې پخه شوي.
تاسو کولی شئ په اپلیکیشن کې د ترکیب کیلکولیټر په کارولو د ویټامینونو او منرالونو له لاسه ورکولو په پام کې نیولو سره خپل ترکیب رامینځته کړئ.
د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
کالوري ارزښت | 65.8 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2559 g |
پروټینونه | 0.6 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 12667 g |
غوښه | 1.4 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4000 g |
کاربوهایډریټ | 13.6 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1610 g |
عضوي اسیدونه | 0.8 g | ~ | |||
ایلیمینٹری فایبر | 2.6 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 769 g |
د اوبو د | 124.6 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1824 g |
الشوری | 0.7 g | ~ | |||
ويټامينونه | |||||
ویټامین ای ، آر ای | 40 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2250 g |
Retinol | 0.04 mg | ~ | |||
ویټامین B1 ، تایامین | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 3% | 5000 g |
ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.03 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6000 g |
ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.08 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6250 g |
ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.09 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2222 g |
ویټامین B9 ، فولټ | 2.4 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 16667 g |
ویټامین سي ، اسکربیک | 7.9 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1139 g |
ویټامین ډي ، کیلسیفرول | 0.002 .g | 10 .g | 500000 g | ||
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.8 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1875 g |
ویټامین H ، بایوټین | 0.4 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 12500 g |
ویټامین پی پی ، NE | 0.4996 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4003 g |
niacin | 0.4 mg | ~ | |||
خوراکي توکي | |||||
پوټاشیم ، K | 321.3 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 778 g |
کلسيم ، Ca | 18.7 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5348 g |
مګنیزیم ، م | 10.4 mg | 400 mg | ۸۵٪ | 4% | 3846 g |
سوډیم ، نه | 30.1 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4319 g |
سلفر ، S | 5.8 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 17241 g |
فاسفورس ، P | 12.9 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6202 g |
کلورین ، کل | 2.3 mg | 2300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 100000 g |
عنصرونه ومومئ | |||||
المونیم ، ال | 127 .g | ~ | |||
بوهر ، بی | 283 .g | ~ | |||
وانډیم ، وی | 4.6 .g | ~ | |||
اوسپنه ، فی | 2.6 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 692 g |
آئوډین ، زه | 2.3 .g | 150 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6522 g |
کوبالټ ، کو | 1.2 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 833 g |
منګنیز ، Mn | 0.0543 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3683 g |
کاپر ، کاو | 127.1 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 787 g |
مولبيډنوم ، م. | 6.9 .g | 70 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1014 g |
نکل ، نی | 19.6 .g | ~ | |||
روبیډیم ، Rb | 72.8 .g | ~ | |||
فلورین ، F | 9.2 .g | 4000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 43478 g |
کروم ، Cr | 4.6 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1087 g |
زنک ، زن | 0.1743 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6885 g |
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
نشايسته او ډيټسرينز | 0.8 g | ~ | |||
د Mono- او disaccharides (شکري) | 9.1 g | اعظمي 100 г |
د انرژي ارزښت 65,8 kcal دی.
مڼې پخې شوې په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه لکه: پوټاشیم - 12,9٪، اوسپنه - 14,4٪، کوبالټ - 12٪، مسو - 12,7٪
- پوټاشیم اصلي د رګونو آئن دی چې د اوبو ، اسید او الیکټروالی توازن تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو ، فشار مقرراتو پروسو کې برخه اخلي.
- د اوسپنې د انزایمونو په شمول د مختلف دندو پروټینونو برخه ده. د الکترونونو ، اکسیجن په لیږد کې برخه اخلي ، د ریډکس عکس العمل کورس او د پیرو اکسایډیشن فعالول ډاډمن کوي. ناکافي مصرف د هایپوکرومیک انیمیا لامل کیږي ، د کنکال د عضلاتو د میوګلوبین کمښت ، د ستړیا زیاتوالی ، مایوکاردیوپیتي ، atrophic gastritis.
- کوبول د ویټامین B12 برخه ده. د فیټي اسید میتابولیزم او فولیک اسید میتابولیزم انزایمونه فعالوي.
- د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دي ، د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان بدن نسجونو چمتو کولو پروسو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د زړه د سیسټم او کنکال په رامینځته کولو کې د اختلالاتو لخوا څرګندیږي ، د نښلونکي نسج ډیسیمپلیسیا وده.
کالوري مواد او د ترکیب اجزاو کیمیاوي ترکیب په 100 ګرامه کې پخې شوې مڼې
- 47 kCal
- 399 kCal
- 661 kCal
توري: د پخولو څرنګوالی، کالوری مواد 65,8 kcal، کیمیاوی جوړښت، تغذیه ارزښت، کوم ویټامینونه، منرالونه، د پخلی طریقه پخلی شوی مڼې، ترکیب، کالوری، غذایی مواد