اجزا د هګیو दलوری (طبیعي)
د چرګ هګۍ | 3.0 (ټوټه) |
د شيدو غوا | 60.0 (ګرامه) |
مکھن | 10.0 (ګرامه) |
د غنمو ډوډۍ کریټون (لومړی اختیار) | 50.0 (ګرامه) |
د چمتو کولو طریقه
د دې چمتو کولو لپاره ، هګۍ یا میلانج د شیدو یا اوبو سره مینځل کیږي ، مالګه (په 10 لیټره ډله کې 1 ګرامه) ، غوړ اضافه کیږي او په یوه کوچني کڅوړه کې د پرله پسې هڅولو سره جوش کیږي تر هغه چې نیم مایع دلیا مستقل وي. چمتو شوی دلیا تر هغه پورې ذخیره کیږي تر هغه چې په 60 ° C تودوخې کې د 15 دقیقو لپاره په بین میری کې خوشې شي. د هګۍ دلیا په وړو کڅوړو یا ژورو چای ساسرونو کې په طبیعي بڼه خوشې کیږي، د پنیر، کروټون یا د سبزیجاتو د ګارنش سره د مرخیړیو یا غوښې محصولاتو کې. یا ګرد شوی پنیر د دلیا په مینځ کې ایښودل شوی ، کروټون د څنډو په اوږدو کې ایښودل شوي.
تاسو کولی شئ په اپلیکیشن کې د ترکیب کیلکولیټر په کارولو د ویټامینونو او منرالونو له لاسه ورکولو په پام کې نیولو سره خپل ترکیب رامینځته کړئ.
د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
کالوري ارزښت | 180.3 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 934 g |
پروټینونه | 10.3 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 738 g |
غوښه | 11 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 509 g |
کاربوهایډریټ | 10.8 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2028 g |
عضوي اسیدونه | 0.02 g | ~ | |||
د اوبو د | 66.2 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3434 g |
الشوری | 0.8 g | ~ | |||
ويټامينونه | |||||
ویټامین ای ، آر ای | 200 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 450 g |
Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
ویټامین B1 ، تایامین | 0.08 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1875 g |
ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.3 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 600 g |
ویټامین B4 ، کلین | 166.9 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 300 g |
ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.9 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 556 g |
ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.1 mg | 2 mg | 5% | ۸۵٪ | 2000 g |
ویټامین B9 ، فولټ | 11.6 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3448 g |
ویټامین B12 ، کوبالین | 0.4 .g | 3 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 750 g |
ویټامین سي ، اسکربیک | 0.2 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 45000 g |
ویټامین ډي ، کیلسیفرول | 1.3 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 769 g |
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 1.5 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1000 g |
ویټامین H ، بایوټین | 13.1 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 382 g |
ویټامین پی پی ، NE | 2.2098 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 905 g |
niacin | 0.5 mg | ~ | |||
خوراکي توکي | |||||
پوټاشیم ، K | 147.6 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1694 g |
کلسيم ، Ca | 66.1 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1513 g |
سیلیکون ، سی | 0.5 mg | 30 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6000 g |
مګنیزیم ، م | 17.7 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2260 g |
سوډیم ، نه | 205.2 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 634 g |
سلفر ، S | 124.4 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 804 g |
فاسفورس ، P | 155.1 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 516 g |
کلورین ، کل | 306.1 mg | 2300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 751 g |
عنصرونه ومومئ | |||||
المونیم ، ال | 11.7 .g | ~ | |||
اوسپنه ، فی | 1.9 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 947 g |
آئوډین ، زه | 14 .g | 150 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1071 g |
کوبالټ ، کو | 6.5 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 154 g |
منګنیز ، Mn | 0.2037 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 982 g |
کاپر ، کاو | 82.2 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1217 g |
مولبيډنوم ، م. | 7.6 .g | 70 .g | ۸۵٪ | 6% | 921 g |
اولوو ، سن | 3.1 .g | ~ | |||
سیلینیم ، سی | 0.5 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 11000 g |
سټرونټیم ، سینیر. | 4 .g | ~ | |||
فلورین ، F | 37.3 .g | 4000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 10724 g |
کروم ، Cr | 3.3 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1515 g |
زنک ، زن | 0.9212 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1303 g |
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
د Mono- او disaccharides (شکري) | 1.6 g | اعظمي 100 г | |||
سټرولونه | |||||
کولیسسترول | 321.1 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه |
د انرژي ارزښت 180,3 kcal دی.
د هګۍ دانو پوټکی (طبیعي) په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین A - 22,2،2، ، ویټامین B16,7 - 33,4،5٪ ، کولین - 18،12٪، ویټامین B13,3 - 13٪، ویټامین B26,2 - 11،19,4٪، ویټامین ډي - 13,3٪ ، ویټامین ایچ - 65،XNUMX، ، ویټامین پی پی - XNUMX٪ ، فاسفورس - XNUMX،XNUMX، ، کلورین - XNUMX،XNUMX، ، کوبالټ - XNUMX
- ويټامين A د نورمال پرمختګ ، د مثل تولید ، د پوټکي او سترګو روغتیا ، او معافیت ساتلو لپاره مسؤل دی.
- ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
- مختلط د لیسیتین برخه ده ، په ځګر کې د فاسفولپیدونو ترکیب او میټابولیزم کې رول لوبوي ، د وړیا میتیل ګروپونو سرچینه ده ، د لیپوټروپیک فاکتور په توګه کار کوي.
- ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم کې برخه اخلي ، د یو شمیر هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پانټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي پوټکي او مغز مغز ته زیان ورسوي.
- ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
- ویټامین ډي د کلسیم او فاسفورس هومیوټاسیس ساتي ، د هډوکي منرال کولو پروسې ترسره کوي. د ویټامین ډي نشتوالی په هډوکو کې د کلسیم او فاسفورس معتصم میتابولیزم لامل کیږي ، د هډوکي نسج تخریب شوي زیاتوالی ، کوم چې د اوستیوپروسیس خطر زیاتوي.
- ویټامین ایچ. د غوړو ، ګلایکوژن ، د امینو اسیدونو میتابولیزم ترکیب کې برخه اخلي. د دې ویټامین ناکافي مصرف کولی شي د پوټکي نورمال حالت ګډوډیدو لامل شي.
- ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- کلورین په بدن کې د هایدروکلوریک اسید جوړیدو او سراو لپاره اړین دي.
- کوبول د ویټامین B12 برخه ده. د فیټي اسید میتابولیزم او فولیک اسید میتابولیزم انزایمونه فعالوي.
د کالوري مینځپانګه او د ریسټیو اجزاو کیمیاوي ترکیب د هګیو پوټکی (طبیعي) PER 100 g
- 157 kCal
- 60 kCal
- 661 kCal
توري: د پخلی کولو څرنګوالی ، د کالوری مینځپانګه 180,3،XNUMX kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیه ارزښت ، کوم ویټامینونه ، معدنیات ، د پخلی کولو طریقه د هګ پورریز (طبیعي) ، ترکیب ، کالوری ، مغذي مواد