اجزاء هیرنګ "د فر فر کوټ لاندې"
| اتلانتیک هیرینګ | 500.0 (ګرامه) |
| کټ | 1.0 (ټوټه) |
| کچالو | 1.0 (ټوټه) |
| گاجر | 2.0 (ټوټه) |
| د چرګ هګۍ | 2.0 (ټوټه) |
| بادرنګ | 1.0 (ټوټه) |
| شنه نخود | 1.0 (د میز چمچ) |
| میئونیز | 150.0 (ګرامه) |
د چمتو کولو طریقه
هیرینګ په ټوټو کې پرې کړئ ، کوچنۍ ټوټې یې پرې کړئ. په یوه قوي کڅوړه کې ، په جلا توګه جوش شوي کچالو ، چوغندر ، گاجر ، د میئونیز سره فصل وخورئ. په پرتونو کې په پلیټ کې کیږدئ: چوغندر ، گاجر ، کچالو ، هیرینګ ، بیا بیا کچالو ، گاجر او چوغندر. سطحه سطحه کړئ ، د جوش شوي هګۍ سره سپک کړئ. د ککرو ، گاجرونو او شنه نخودو سره سجده کړئ.
تاسو کولی شئ په اپلیکیشن کې د ترکیب کیلکولیټر په کارولو د ویټامینونو او منرالونو له لاسه ورکولو په پام کې نیولو سره خپل ترکیب رامینځته کړئ.
د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 209.5 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 804 g |
| پروټینونه | 8 g | 76 g | ۸۵٪ | 5% | 950 g |
| غوښه | 18.2 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 308 g |
| کاربوهایډریټ | 3.7 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5919 g |
| عضوي اسیدونه | 0.2 g | ~ | |||
| ایلیمینٹری فایبر | 0.8 g | 20 g | 4% | ۸۵٪ | 2500 g |
| د اوبو د | 67.6 g | 2273 g | 3% | ۸۵٪ | 3362 g |
| الشوری | 1.2 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین ای ، آر ای | 1200 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 75 g |
| Retinol | 1.2 mg | ~ | |||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | ۸۵٪ | 2500 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.2 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 900 g |
| ویټامین B4 ، کلین | 24.3 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2058 g |
| ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.5 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1000 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.2 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1000 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 9.9 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4040 g |
| ویټامین B12 ، کوبالین | 3.3 .g | 3 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 91 g |
| ویټامین سي ، اسکربیک | 3.3 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2727 g |
| ویټامین ډي ، کیلسیفرول | 9.9 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 101 g |
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 5.9 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 254 g |
| ویټامین H ، بایوټین | 2 .g | 50 .g | 4% | ۸۵٪ | 2500 g |
| ویټامین پی پی ، NE | 2.928 mg | 20 mg | ۸۵٪ | 7% | 683 g |
| niacin | 1.6 mg | ~ | |||
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 232.8 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1074 g |
| کلسيم ، Ca | 39.2 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2551 g |
| مګنیزیم ، م | 22.7 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1762 g |
| سوډیم ، نه | 134.4 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 967 g |
| سلفر ، S | 80.6 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1241 g |
| فاسفورس ، P | 136.9 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 584 g |
| کلورین ، کل | 84.8 mg | 2300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2712 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| المونیم ، ال | 139.2 .g | ~ | |||
| بوهر ، بی | 57.7 .g | ~ | |||
| وانډیم ، وی | 28.3 .g | ~ | |||
| اوسپنه ، فی | 1.1 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1636 g |
| آئوډین ، زه | 16.6 .g | 150 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 904 g |
| کوبالټ ، کو | 14.7 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 68 g |
| لیتیم ، لی | 6.2 .g | ~ | |||
| منګنیز ، Mn | 0.1589 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1259 g |
| کاپر ، کاو | 105 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | 5% | 952 g |
| مولبيډنوم ، م. | 5.6 .g | 70 .g | 8% | ۸۵٪ | 1250 g |
| نکل ، نی | 5 .g | ~ | |||
| روبیډیم ، Rb | 80.9 .g | ~ | |||
| فلورین ، F | 139.7 .g | 4000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2863 g |
| کروم ، Cr | 21.8 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 229 g |
| زنک ، زن | 0.5214 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2301 g |
| د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
| نشايسته او ډيټسرينز | 1.2 g | ~ | |||
| د Mono- او disaccharides (شکري) | 2 g | اعظمي 100 г | |||
| سټرولونه | |||||
| کولیسسترول | 76.5 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه |
د انرژي ارزښت 209,5 kcal دی.
د هیرنګ فر فر کوټ لاندې په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین A - 133,3،2، ، ویټامین B11,1 - 12،110٪ ، ویټامین B99 - 39,3٪ ، ویټامین ډي - 14,6٪ ، ویټامین ای - 17,1،11,1٪ ، ویټامین پي - 147،43,6 ٪ ، فاسفورس - XNUMX،XNUMX٪، آئوډین - XNUMX،XNUMX٪، کوبالټ - XNUMX٪، کرومیم - XNUMX،XNUMX٪
- ويټامين A د نورمال پرمختګ ، د مثل تولید ، د پوټکي او سترګو روغتیا ، او معافیت ساتلو لپاره مسؤل دی.
- ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
- ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
- ویټامین ډي د کلسیم او فاسفورس هومیوټاسیس ساتي ، د هډوکي منرال کولو پروسې ترسره کوي. د ویټامین ډي نشتوالی په هډوکو کې د کلسیم او فاسفورس معتصم میتابولیزم لامل کیږي ، د هډوکي نسج تخریب شوي زیاتوالی ، کوم چې د اوستیوپروسیس خطر زیاتوي.
- ويټامين پست د انټي آکسیډینټ ملکیتونه لري ، د ګونادز فعالیت لپاره اړین دی ، د زړه عضله ، د حجرو غشا نړیوال معیار ثبات دی. د ویټامین ای کمښت سره ، د اریروټوسایټس او نیورولوژیکي اختلالاتو هیمولوزیس مشاهده کیږي.
- ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- آئيډين د تایرایډ غدې په فعالیت کې برخه اخلي ، د هورمونونو رامینځته کولو (تایروکسین او ټرایډیټوتਰੋینین) چمتو کوي. دا د انسان بدن ټولو نسجونو حجرو وده او توپیر لپاره اړین دي ، د مایټوکونډریا تنفس ، د ټرانسمبرین سوډیم تنظیم او د هورمون ټرانسپورټ. د کافي اندازې نه درلودل د هايپوتايرايډيزم سره د عدم خاتمي لامل ګرځي او په ميټابولزم کې د ورو ورو ، د وينې لوړ فشار ، وده نمو او په ماشومانو کې ذهني وده.
- کوبول د ویټامین B12 برخه ده. د فیټي اسید میتابولیزم او فولیک اسید میتابولیزم انزایمونه فعالوي.
- کروم د وینې ګلوکوز کچې تنظیم کولو کې برخه اخلي ، د انسولین اغیزې ډیروي. نیمګړتیا د ګلوکوز زغم کمیدو لامل کیږي.
د کالوري مینځپانګه او د ریس هیرینګ کیمیاوي ترکیب "د فر فر کوټ لاندې" PER 100 g
- 42 kCal
- 77 kCal
- 35 kCal
- 157 kCal
- 14 kCal
- 40 kCal
- 627 kCal
توري: د پخلی کولو څرنګوالی ، د کالوری مینځپانګه 209,5،XNUMX kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیه ارزښت ، کوم ویټامینونه ، معدنیات ، د پخلی کولو طریقه هیرنګ "د فر فر کوټ لاندې" ، ترکیب ، کالوری ، مغذی مواد