اجزا د سواری کریم ساس د آسونو سره
| د کریم کریم ساس | 800.0 (ګرامه) |
| د اسونو جرړې | 200.0 (ګرامه) |
| مکھن | 20.0 (ګرامه) |
| سرکه٪ | 75.0 (ګرامه) |
د چمتو کولو طریقه
جوش شوي هوریسډیش په غوړ کې ګرم کیږي (د سخت خوند لرې کولو لپاره) ، سرکه ، تور مرچ ، د خلی پا leavesې اضافه کیږي او د 3-5 دقیقو لپاره جوش کیږي. بیا مرچ ، د پا leafې پا removeه لرې کړئ ، د چمتو شوي خواږه کریم ساس سره مخلوط کړئ او پریږدئ چې جوش شي. د جوش شوي غوښې ، ژبې ، هام ، رول ، غوړ شوي سور لپاره ساس ته خدمت وکړئ.
تاسو کولی شئ په اپلیکیشن کې د ترکیب کیلکولیټر په کارولو د ویټامینونو او منرالونو له لاسه ورکولو په پام کې نیولو سره خپل ترکیب رامینځته کړئ.
د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 341.7 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 493 g |
| پروټینونه | 3.7 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2054 g |
| غوښه | 32.3 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 173 g |
| کاربوهایډریټ | 9.7 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2258 g |
| عضوي اسیدونه | 0.06 g | ~ | |||
| ایلیمینٹری فایبر | 2.4 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 833 g |
| د اوبو د | 34.9 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6513 g |
| الشوری | 0.5 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین ای ، آر ای | 400 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 225 g |
| Retinol | 0.4 mg | ~ | |||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.05 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | 1% | 3000 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.1 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1800 g |
| ویټامین B4 ، کلین | 108.5 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 461 g |
| ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.02 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 25000 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.3 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 667 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 19.3 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2073 g |
| ویټامین B12 ، کوبالین | 0.3 .g | 3 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1000 g |
| ویټامین سي ، اسکربیک | 7.9 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1139 g |
| ویټامین ډي ، کیلسیفرول | 0.1 .g | 10 .g | 1% | ۸۵٪ | 10000 g |
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.7 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2143 g |
| ویټامین H ، بایوټین | 3.2 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1563 g |
| ویټامین پی پی ، NE | 0.8142 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2456 g |
| niacin | 0.2 mg | ~ | |||
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 279.6 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 894 g |
| کلسيم ، Ca | 110.7 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 903 g |
| سیلیکون ، سی | 0.2 mg | 30 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 15000 g |
| مګنیزیم ، م | 17.9 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2235 g |
| سوډیم ، نه | 61.4 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2117 g |
| سلفر ، S | 3.2 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 31250 g |
| فاسفورس ، P | 96.1 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 832 g |
| کلورین ، کل | 52 mg | 2300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4423 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| المونیم ، ال | 47.3 .g | ~ | |||
| بوهر ، بی | 1.7 .g | ~ | |||
| وانډیم ، وی | 4.1 .g | ~ | |||
| اوسپنه ، فی | 1 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1800 g |
| آئوډین ، زه | 5.9 .g | 150 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2542 g |
| کوبالټ ، کو | 0.3 .g | 10 .g | 3% | ۸۵٪ | 3333 g |
| منګنیز ، Mn | 0.0283 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 7067 g |
| کاپر ، کاو | 21.4 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4673 g |
| مولبيډنوم ، م. | 4.8 .g | 70 .g | ۸۵٪ | 2% | 1458 g |
| نکل ، نی | 0.1 .g | ~ | |||
| اولوو ، سن | 0.2 .g | ~ | |||
| سیلینیم ، سی | 0.5 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 11000 g |
| ټاټان ، ته | 0.5 .g | ~ | |||
| فلورین ، F | 12.7 .g | 4000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 31496 g |
| کروم ، Cr | 0.1 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 50000 g |
| زنک ، زن | 0.2395 mg | 12 mg | 2% | ۸۵٪ | 5010 g |
| د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
| نشايسته او ډيټسرينز | 4.3 g | ~ | |||
| د Mono- او disaccharides (شکري) | 2.1 g | اعظمي 100 г |
د انرژي ارزښت 341,7 kcal دی.
د اسسریډریش سره د کریم کریم ساس په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین A - 44,4،21,7٪، کلین - 6،15٪، ویټامین B11,2 - 11,1٪، پوټاشیم - 12،XNUMX٪، کلسيم - XNUMX،XNUMX٪، فاسفورس - XNUMX٪
- ويټامين A د نورمال پرمختګ ، د مثل تولید ، د پوټکي او سترګو روغتیا ، او معافیت ساتلو لپاره مسؤل دی.
- مختلط د لیسیتین برخه ده ، په ځګر کې د فاسفولپیدونو ترکیب او میټابولیزم کې رول لوبوي ، د وړیا میتیل ګروپونو سرچینه ده ، د لیپوټروپیک فاکتور په توګه کار کوي.
- ويټامين B6 د مرکزي عصبي سیسټم کې د معافیت غبرګون ، مخنیوي او حوصلې پروسو ساتلو کې برخه اخلي ، د امینو اسیدونو په بدلون کې ، د ټریپټوفن ، لیپایډز او نیوکلیک اسیدونو میتابولیزم کې ، د ارییتروسایټس معمول جوړښت کې مرسته کوي ، د نورمال کچې ساتنه په وینه کې هوموسیسټین. د ویټامین B6 ناکافي مصرف سره د اشتها کمیدل ، د پوټکي حالت څخه سرغړونه ، د هوموسیسټینیمیا وده ، انیمیا ده.
- پوټاشیم اصلي د رګونو آئن دی چې د اوبو ، اسید او الیکټروالی توازن تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو ، فشار مقرراتو پروسو کې برخه اخلي.
- کلسیم زموږ د هډوکو اصلي برخه ده ، د عصبي سیسټم تنظیم کونکي په توګه کار کوي ، د غړو عضلاتو کې برخه اخلي. د کلسيم کمبود د نخاع ، کمانوي هډوکو او ټیټ افراطیت تخریب کوي ، د اوستیوپوروسس خطر زیاتوي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
د کالوري مینځپانګه او د ترکیب اجزاو کیمیاوي ترکیب د آس کریډی سره د سوور کریم ساس د PER 100 g
- 59 kCal
- 661 kCal
- 11 kCal
توري: د پخلی کولو څرنګوالی ، د کالوري مینځپانګه 341,7،XNUMX kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیه ارزښت ، کوم ویټامینونه ، معدنیات ، د پخلی کولو طریقه د آس کریمډیس سره د کریم کریم ساس ، ترکیب ، کالوری ، مغذي مواد