کړی
Description
ریبرب هغه نبات دی ، کوم چې ډیری خلک د زیان رسوونکو واښو په توګه سترګې پټوي او پوهیږي ، مګر دا د میوو په جوړولو کې کارول کیدی شي.
می د روبرب فصل لپاره په بشپړ حرکت کې دی ، پدې معنی چې تاسو کولی شئ د نوي خوندونو او ترکیبونو سره تجربه وکړئ. روبرب د بکوایټ کورنۍ بوټو بوټو پورې اړه لري. دا په آسیا ، سایبیریا او اروپا کې موندل کیږي. ډیری خلک د لوی پا leavesو لرونکي نبات ته پاملرنه نه کوي او دا زیان رسوونکی ګ considerي ، مګر دا ځینې د خوندور ډیسټرو جوړولو لپاره د دې کارولو مخه نه نیسي.
د شفتالو پا leavesو پاioې خوړل کیږي. خواږه او خواږه روبرب په پیز ، بسکټ ، کرمبز کې کارول کیږي ، دوی جام ، جیلی ، موسس ، پوډینګز ، کینډ شوي میوې ، پخه شوې میوه ، جیلی او ډیری نور خواږه جوړوي. د مثال په توګه ، په انګلستان ، آیرلینډ او متحده ایالاتو کې ، روبرب پائی خورا مشهور او محبوب ډوډۍ ده.
د روبرب جوړښت او کالوري مینځپانګه
روبرب 90 pure خالص اوبه دي. پاتې 10 plant د کاربوهایډریټونو ، غوړونو ، پروټینونو ، ايرو او د رژیم فایبر څخه جوړ دی.
کښت ډیر اسکاربیک اسید او ویټامین B4 لري. دا په لاندې ویټامینونو کې هم بډای دی: A ، B1 ، B2 ، B3 ، B6 ، B9 ، E او K. روبرب د ډیری میکرو او مایکرو عناصرو سره ډک دی ، په مینځ کې یې فاسفورس ، میګنیشیم ، سوډیم ، کلسیم ، پوټاشیم ، اوسپنه ، سیلینیم ، زنک ، مسو او منګنیز.
روبرب د ټیټ کالوري محصول دی ، ځکه چې 100 g یوازې 21 kcal لري.
روبرب: د کښت ګټې
په پخلي کې د ریبرب کارولو روښانه ګټې سربیره ، کښت یو طبیعي درمل هم دی.
روبرب یو نبات دی چې د اشتها ، هضم او د ګټورو موادو سره د بدن بشپړولو کې مرسته کوي. دا ویټامین A ، B ، C ، PP ، کیروټین ، pectin ، همدارنګه پوټاشیم ، مګنیزیم ، فاسفورس لري او عمومي ټانک او ټانک خصوصیات لري.
ریبرب یو ښه کلوریټیک او لایق دی. دا د وینې د شکر کچه او لید لید کې ګټور اغیزه لري. روبرب د یخنۍ ضد درملو او همدارنګه د وینې د کمښت لپاره کارول کیږي.
سخت
د امیندوارۍ پرمهال په لویو درملو کې روبر مه کاروئ او ناروغۍ لکه د ډایبایټس میلیتس ، رمیټزم ، ګوتې ، پیریټونایټس ، کولیسټیټایټس ، اسهال ته لیوالتیا ، حاد اپینډیټایټس ، د معدې خونریزي ، بواسیر خونریزي ، د پښتورګو تیږې ، د مثاني سوزش او آکسالوریا.
روبرب: څه شی پخلی؟
په انټرنیټ کې د ربرب پخلي لپاره ډیری ترکیبونه شتون لري. شیفونه او خواړه خوښونکي یوشان خپل غوره ترکیبونه او ترکیبونه شریکوي. د مثال په توګه ، صحي او خوندور:
بسکټ د ربرب او سټراबेري سره.
- 400 ګرامه کټ شوی روبرب او 400 ګرامه کټ شوي سټرابیري مخلوط کړئ ، 100g د ناریل شکر ، 40g ټیپیوکا نشایسته او 1 tsp اضافه کړئ. د ونیلا جوهر
- د لاس په واسطه یا په مکسر کڅوړه کې 225 g سپیل شوي اوړه ، 60 ګرامه مکھن او 40 ګرامه د ناریل غوړ ګډ کړئ ترڅو یوه ټوټه جوړه شي.
- 2 tsp اضافه کړئ. د طبیعي م appleې سرکه سرکه او ice د یخ اوبه د یخ سره ، په یو مساوي ډله کې مخلوط کړئ.
- کڅوړه په فلیټ کیک کې بpeه کړئ او د 30 دقیقو لپاره یخچال کړئ.
- د پخلي کاغذ د دوه شیټونو ترمینځ ډوډۍ راوباسئ ، ډکول ډوډۍ ته واستوئ او په تنور کې یې د 180-40 دقیقو لپاره 50 درجې ته پخ کړئ.