رولمپس ترکیب. کالوري ، کیمیاوي جوړښت او د تغذیې ارزښت.

د رولموپس اجزا

د پاسیفیک هیرینګ 500.0 (ګرامه)
د لمر ګل غوړ 2.0 (د میز چمچ)
گاجر 1.0 (ټوټه)
پیاز 1.0 (ټوټه)
اخري کاکري 200.0 (ګرامه)
د اوبو د 1.0 (د غلو ګلاس)
د بورې 20.0 (ګرامه)
سرکی 5.0 (د میز چمچ)
بې پا .ی 1.0 (ټوټه)
مرچ خوشبوونکی 5.0 (ټوټه)
د میز مالګې 10.0 (ګرامه)
د چمتو کولو طریقه

هیرینګ وخورئ او په سړو اوبو کې ډوب کړئ. شیدې په جلا توګه وخورئ. اچار چمتو کړئ - اوبه جوش کړئ، سرکه، بوره، گاجر، پارسلي، پیاز، مصالحې، په ټوټو کې پرې کړئ. اچار یخ کړئ. د هیرینګ څخه پوټکی لرې کړئ او په فلټونو کې یې پرې کړئ ، په احتیاط سره ټول کوچني هډوکي لرې کړئ. د هر فلیټ په مینځ کې ، د اچار شوي اچار شوي ککریو او گاجر څو ټوټې د اچار څخه واچوئ. فلیټ د رولر سره په کلکه وګرځوئ او د پاک لرګیو ویښتو سره پری کړئ. په یو شیشې جار کې واچوئ. فلم له شیدو څخه لرې کړئ او د چمچ سره یې په ښه توګه ومینځئ یا د کڅوړو له لارې وخورئ، بیا د سبزیجاتو تیلو سره ډک کړئ او د اچار سره مخلوط کړئ. په هیرنګ باندې واچوئ ، جار د پارچمینټ سره پوښ ​​​​کړئ او وتړئ. په یخ ځای کې د 6-8 ورځو لپاره وساتئ.

تاسو کولی شئ په اپلیکیشن کې د ترکیب کیلکولیټر په کارولو د ویټامینونو او منرالونو له لاسه ورکولو په پام کې نیولو سره خپل ترکیب رامینځته کړئ.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
غذايي موادکمیتنورم **په نورمال 100 in کېپه نورمال 100 XNUMX کې100 normal نورمال
کالوري ارزښت149.6 kCal1684 kCal۸۵٪۸۵٪1126 g
پروټینونه7.8 g76 g۸۵٪۸۵٪974 g
غوښه11.6 g56 g۸۵٪۸۵٪483 g
کاربوهایډریټ3.8 g219 g۸۵٪۸۵٪5763 g
عضوي اسیدونه41.5 g~
ایلیمینٹری فایبر1.7 g20 g۸۵٪۸۵٪1176 g
د اوبو د99.2 g2273 g۸۵٪۸۵٪2291 g
الشوری1.9 g~
ويټامينونه
ویټامین ای ، آر ای700 .g900 .g۸۵٪۸۵٪129 g
Retinol0.7 mg~
ویټامین B1 ، تایامین0.05 mg1.5 mg۸۵٪۸۵٪3000 g
ویټامین B2 ، رابوفلاوین0.1 mg1.8 mg۸۵٪۸۵٪1800 g
ویټامین B5 ، پینټوتینیک0.03 mg5 mg۸۵٪۸۵٪16667 g
ویټامین B6 ، پیریډوکسین0.02 mg2 mg1%۸۵٪10000 g
ویټامین B9 ، فولټ1.3 .g400 .g۸۵٪۸۵٪30769 g
ویټامین سي ، اسکربیک2.4 mg90 mg۸۵٪۸۵٪3750 g
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE1.6 mg15 mg۸۵٪۸۵٪938 g
ویټامین H ، بایوټین0.08 .g50 .g۸۵٪۸۵٪62500 g
ویټامین پی پی ، NE2.9948 mg20 mg۸۵٪۸۵٪668 g
niacin1.7 mg~
خوراکي توکي
پوټاشیم ، K234.3 mg2500 mg۸۵٪۸۵٪1067 g
کلسيم ، Ca39.7 mg1000 mg4%۸۵٪2519 g
مګنیزیم ، م25.2 mg400 mg۸۵٪۸۵٪1587 g
سوډیم ، نه58.4 mg1300 mg۸۵٪3%2226 g
سلفر ، S7.5 mg1000 mg۸۵٪۸۵٪13333 g
فاسفورس ، P129.8 mg800 mg۸۵٪۸۵٪616 g
کلورین ، کل730.1 mg2300 mg۸۵٪۸۵٪315 g
عنصرونه ومومئ
المونیم ، ال53.2 .g~
بوهر ، بی29.2 .g~
وانډیم ، وی6.6 .g~
اوسپنه ، فی1 mg18 mg۸۵٪۸۵٪1800 g
آئوډین ، زه0.6 .g150 .g۸۵٪۸۵٪25000 g
کوبالټ ، کو0.7 .g10 .g7%۸۵٪1429 g
لیتیم ، لی0.4 .g~
منګنیز ، Mn0.0342 mg2 mg۸۵٪۸۵٪5848 g
کاپر ، کاو15 .g1000 .g۸۵٪1%6667 g
مولبيډنوم ، م.4.6 .g70 .g۸۵٪۸۵٪1522 g
نکل ، نی3.8 .g~
روبیډیم ، Rb37.7 .g~
فلورین ، F233.2 .g4000 .g۸۵٪۸۵٪1715 g
کروم ، Cr29.4 .g50 .g۸۵٪۸۵٪170 g
زنک ، زن0.1004 mg12 mg۸۵٪۸۵٪11952 g
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه
نشايسته او ډيټسرينز0.04 g~
د Mono- او disaccharides (شکري)1.4 gاعظمي 100 г
سټرولونه
کولیسسترول42.2 mgاعظمي 300 ملي ګرامه

د انرژي ارزښت 149,6 kcal دی.

رولموپس په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین A - 77,8،15، ، ویټامین پي پي - 16,2٪ ، فاسفورس - 31,7،58,8٪ ، کلورین - XNUMX،XNUMX٪ ، کرومیم - XNUMX،XNUMX٪
  • ويټامين A د نورمال پرمختګ ، د مثل تولید ، د پوټکي او سترګو روغتیا ، او معافیت ساتلو لپاره مسؤل دی.
  • ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
  • فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
  • کلورین په بدن کې د هایدروکلوریک اسید جوړیدو او سراو لپاره اړین دي.
  • کروم د وینې ګلوکوز کچې تنظیم کولو کې برخه اخلي ، د انسولین اغیزې ډیروي. نیمګړتیا د ګلوکوز زغم کمیدو لامل کیږي.
 
د کالوري مینځپانګه او د ریسټ رول رولونو ته د 100 g PER جریاناتو کیمیاوي ترکیب
  • 899 kCal
  • 35 kCal
  • 41 kCal
  • 13 kCal
  • 0 kCal
  • 399 kCal
  • 11 kCal
  • 313 kCal
  • 0 kCal
  • 0 kCal
توري: د پخلی کولو څرنګوالی ، د کالوری مینځپانګه 149,6،XNUMX kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیه ارزښت ، کوم ویټامینونه ، معدنيات ، د رولوپز څرنګوالی ، ترکیب ، کالوری ، مغذی مواد

یو ځواب ورکړئ ووځي