په هسپانیه کې دوامداره کرنه

جوس ماریا ګومیز، په جنوبي هسپانیه کې یو بزګر، په دې باور دی چې عضوي کرنه د آفت وژونکو او کیمیاوي موادو د نشتوالي څخه ډیره ده. د هغه په ​​​​وینا، دا "د ژوند یوه لاره ده چې تخلیقیت او طبیعت ته درناوي ته اړتیا لري."

44 کلن ګومیز د مالاګا ښار څخه 40 کیلومتره لرې د ویل ډیل ګوادالورس په درې هکتاره فارم کې سبزیجات او لیمو کري ، چیرې چې هغه خپل فصلونه د عضوي خواړو بازار کې پلوري. برسېره پردې، ګومز، چې مور او پالر یې هم کروندګر وو، کور ته تازه محصولات وړاندې کوي، په دې توګه دا حلقه "له میدان څخه میز ته" بندوي.

په هسپانیه کې اقتصادي بحران ، چیرې چې د بیکارۍ کچه شاوخوا 25٪ ده ، په عضوي کرنه اغیزه نده کړې. په 2012 کې، د کرنې او چاپیریال ساتنې وزارت د احصایو له مخې، د "عضوي" لیبل شوي کرهنیز ځمکه اشغال شوه. له دې ډول کرنې څخه عايد ترلاسه شوي.

"د بحران سره سره په هسپانیه او اروپا کې عضوي کرنه د ودې په حال کې ده، ځکه چې د دې بازار برخې پیرودونکي خورا وفادار دي،" ویکتور ګونزالویز، د غیر دولتي هسپانوي د عضوي کرنې اتحادیې همغږي کوونکی وايي. د عضوي خواړو وړاندیز دواړه د سړکونو په تالارونو او د ښار چوکیو کې په چټکۍ سره وده کوي ، په بیله بیا په ځینو سوپرمارکیټونو کې.

د اندلس جنوبي سیمه د عضوي کرنې لپاره ځانګړې شوې ترټولو لویه سیمه لري، 949,025 هکتاره په رسمي توګه ثبت شوي. په اندلس کې کرل شوي ډیری محصولات نورو اروپایی هیوادونو لکه آلمان او انګلستان ته صادریږي. د صادراتو مفکوره د عضوي کرنې د نظر سره مخالفه ده، کوم چې د صنعتي کرنې بدیل دی.

، پیلر کیریلو په ټینریف کې وویل. هسپانیه، د خپل معتدل اقلیم سره، په اروپایي اتحادیه کې د عضوي کرنې لپاره ترټولو لویه سیمه لري. د ورته معیارونو سره سم، دا د آسټرالیا، ارجنټاین، متحده ایالاتو او چین څخه وروسته په نړۍ کې د پنځم لوی ساحې په توګه ځای لري، د عضوي کرهنیزو غورځنګ د نړیوال فدراسیون لخوا د راپور له مخې. په هرصورت ، د عضوي کښت کنټرول او تصدیق ، چې په هسپانیه کې د عامه او خصوصي ارګانونو لخوا ترسره کیږي ، نه اسانه دی او نه وړیا.

                        

د دې لپاره چې د عضوي په توګه وپلورل شي، محصولات باید د اړونده چارواکو د کوډ سره لیبل شي. د ایکو کرنې تصدیق لږترلږه 2 کاله خورا بشپړ تفتیش وخت نیسي. دا ډول پانګه اچونه حتماً د محصول د بیو د لوړیدو لامل ګرځي. کویلز ، څوک چې په ټینریف کې خوشبوي او درملو بوټي وده کوي ، باید د عضوي بزګر او پلورونکي په توګه د تصدیق لپاره تادیه وکړي ، لګښت دوه چنده کوي. د ګونزالویز په وینا، "". هغه دا هم یادونه کوي چې کروندګر د حکومت د ملاتړ او مشورتي خدماتو نشتوالي له امله بدیل کرنې ته "د کودتا کولو څخه ویره لري".

ګومز وايي، د خپل بوبالین ایکولوجیکو فارم کې د روميانو په منځ کې ولاړ دی.

که څه هم په هسپانیه کې د عضوي محصولاتو مصرف کچه لاهم ټیټه ده ، دا بازار وده کوي ، او په دې کې علاقه د دودیز خواړو صنعت شاوخوا د رسوایې له امله مخ په ډیریدو ده. کولیز، چې یو وخت یې د ښه معاش لرونکي IT دنده پریښوده ترڅو خپل ځان عضوي کلتور ته وقف کړي، استدلال کوي: "استخراجونکې کرهنه د خوړو حاکمیت کمزوری کوي. دا په واضح ډول د کانري ټاپوګانو کې لیدل کیږي، چیرې چې د مصرف شوي خواړو 85٪ واردیږي.

یو ځواب ورکړئ ووځي