د انسان لپاره خورا طبیعي شی - ځواک - دا مهال خورا پیچلی دی. په ډیری خلکو کې ، د تغذیې او خواړو نړۍ کې هیڅ معیار شتون نلري ، او دوی ډیری وختونه په ځانګړي متخصصینو ، کتابونو ، میډیا راپورونو ، او نورو باندې تکیه کوي. مګر د تغذیې په اړه د پوهې مختلف مقدار سره سره ، دا لاهم روښانه نده چې څنګه مناسب تنظیم کړي تغذیه.
1 حکم - اصلي خواړه وخورئ
هر کال د خواړو په بازار کې شاوخوا 17 زره نوي ډوله محصولات څرګندیږي. په هرصورت، ډیری یې په مشروط ډول د خوړو وړ نیم اعظمي موادو ته منسوب کیدی شي. دا محصولات، کوم اجزا چې د سویا او جوار څخه اخیستل شوي، مصنوعي تغذیه بشپړونکي دي، د قوي پروسس کولو تابع دي. دا دی، تاسو اړتیا لرئ د صنعتي نوښتونو په پام کې نیولو سره، اصلي خواړه غوره کړئ.
# 2 قانون - د خواړو څخه مخنیوی وکړئ کوم چې ستاسو نيا مو د خواړو په توګه نه پیژني
په زرګونو محصولات د سوپر مارکیټ المارۍ ډکوي. هغه دلیلونه چې تاسو باید د دوی خواړه ونه خورئ، ډیری خواړه اضافه کونکي، بدیلونه، پلاستيکي بسته بندي (احتمالي زهرجن).
نن ورځ، تولید کونکي په ځانګړي ډول محصولاتو سره چلند کوي، په تکامل بټن باندې کلیک کوي - خواږه، مالګه، غوړ، خلک مجبوروي چې نور واخلي. دا خوندونه په طبیعت کې موندل ګران دي ، مګر د خواړو پروسس کولو چاپیریال کې د دوی بیا رامینځته کول ارزانه او اسانه دي.
دریمه قاعده - هغه خواړه له مینځه وړئ چې صحي وي
دلته یو ځانګړی تضاد دی: د محصول بسته کول وايي چې دا د روغتیا لپاره ګټور دی. په ورته وخت کې ، دا په ګوته کوي چې محصول د درملنې لاندې نیول شوی.
قاعده # 4 - د نومونو سره د محصولاتو څخه ډډه وکړئ کوم چې ټکي پکې شامل دي: "رڼا"، "ټیټ غوړ" "چټک نشته".
د ټیټ غوړ محصولاتو یا هیڅ غوړ تولید لپاره شرکت چې له 40 کلونو راهیسې ترسره شوی و ، په بده توګه ناکام شو. د غوړو څخه پاک خواړه خوړل د انسان وزن زیاتوي.
که د محصول غوړ لیرې شي، دا پدې معنی ندي چې بدن به یې د خواړو څخه تولید نکړي. د بدن ډله کولی شي د کاربوهایډریټ لرونکي خواړو څخه وده وکړي. او ډیری ټیټ غوړ یا غیر غوړ محصولات د خوند نشتوالي لپاره خورا بوره لري. په پای کې ډیری کاربوهایډریټ خواړه مصرف کیږي.
قاعده شمیره 5 – بدیل محصولات خارج کړئ
کلاسیک مثال یې مارجرین دی - جعلي مکھن. همچنان ، دا باید د سویا ، مصنوعي خواږو ، او نورو څخه جوړ جعلي غوښه وبلل شي چې د غوړ نه پاک کریم پنیر رامینځته کولو لپاره ، دوی کریم او پنیر نه کاروي ، اجزا منفي ژور درملنه.
قاعده # 6 - په تلویزیون کې اعلان شوي محصولات مه اخلئ
بازار موندونکي په حیرانتیا سره په مهارت سره هر ډول نیوکه راپاروي، نو د چلونو لپاره نه راځي، دا غوره ده چې اعلان شوي محصولات په دوامداره توګه ونه پیرئ. سربیره پردې، د تلویزیون اعلاناتو دوه پر دریمه برخه پروسس شوي خواړه او الکول دي.
7 شمیره قانون - هغه خواړه وخورئ چې کولی شي خراب شي
د شیلف ژوند اوږدولو لپاره ، محصولات پروسس کیږي ، ګټورې برخې لرې کیږي.
8 نمبر قاعده - خواړه ، اجزاوې وخورئ چې تاسو یې په طبیعي شرایطو یا خام ب imagineه تصور کولی شئ
هڅه وکړئ د ساسیج یا چپسونو اجزاو ذهني عکس رامینځته کړئ. دا به کار ونکړي د دې قاعدې په پلي کولو سره ، تاسو به د دې توان ولرئ چې د رژیم Quasipositive مادو او کیمیکلونو څخه لرې کړئ.
نهمه مقرره: په بازار کې محصولات واخلئ
د فصل په جریان کې د سوپر مارکیټ دمخه د بزګر بازار ته لومړیتوب ورکړئ. سربیره پردې ، دا غوره ده چې په بازار کې توکي وپیرئ - مغز ، میوه - د کینډي او چپس پرځای اصلي خواړه.
قانون # 10 - د خلکو لخوا پخلی شوي خواړو ته لومړیتوب ورکړئ
اجازه راکړئ د خلکو لپاره خواړه پخ کړئ ، نه کارپوریشنونه ، ځکه چې وروستی ډیر بوره ، مالګه ، غوړ او محافظت کونکي ، رنګونه ، او نور اضافه کوي.
دا اړینه ده چې هغه څه وخورئ چې په باغ کې راټول شوي و ، او هغه څه لرې کړئ چې په فابریکه کې رامینځته شوی. همچنان ، خواړه مه خورئ چې په ټولو ژبو کې ورته نوم لري - "سینکرز" ، "پرینګلس" ، "لوی میک".
اصول # 11 - د مختلف رنګونو خواړه وخورئ
د سبزیجاتو مختلف رنګونه د انټي اکسیډنټ ډولونه په ګوته کوي - انتوسیانینز ، پولیفینولز ، فلاوونایډز ، کیروټینایډز. ډیری دا مادې د اوږدمهاله ناروغیو پراختیا مخه نیسي.
قاعده # 12 - د خواخوږي په توګه خواړه خورئ
دا ګټور دی چې په رژیم کې نه یوازې نوي محصولات معرفي کړئ بلکه د مرخیړیو ، سبزیجاتو او څارویو نوي ډولونه هم شامل کړئ. د ډولونو تنوع به بدن د اړینو مغذي موادو سره توازن کړي.
قاعده # 13 - د سپینو اوړو څخه جوړ شوي رژیم محصولات لرې کړئ
یو ظالمانه قول وايي: "ډوډۍ څومره ډکه ده ، تابوت ګړندی دی." سپینه اوړه روغتیا ته زیان رسوي. د ټولې غلې په خلاف ، دا هیڅ ویټامینونه ، فایبر ، غوړ نه لري. په حقیقت کې ، دا یو ډول ګلوکوز دی ، نو په بشپړه توګه غلې ته لومړیتوب ورکړئ.