کریګ ویټني په کلیوالي آسټرالیا کې لوی شوی. د هغه پلار د دریم نسل بزګر و. د څلور کلنۍ په عمر کې، کریګ لا دمخه د سپیانو د وژلو شاهد و او لیدل یې چې څنګه غواګانې په نښه شوي، کټ شوي او ښکرونه پرې شوي. "دا زما په ژوند کې یو ډول معمول شو ،" هغه ومنله.
لکه څنګه چې کریګ لوی شو، د هغه پلار فکر پیل کړ چې هغه ته فارم انتقال کړي. نن ورځ دا ماډل د ډیری آسټرالیا بزګرانو ترمنځ عام دی. د آسټرالیا د بزګرانو اتحادیې په وینا ، په آسټرالیا کې ډیری فارمونه د کورنۍ لخوا پرمخ وړل کیږي. وټني د دې برخلیک څخه مخنیوی وکړ کله چې هغه د کورنۍ ستونزو له امله توقیف شو.
په 19 کلنۍ کې، ویټني د څو ملګرو لخوا وهڅول شو چې د دوی سره په مسلخ کې کار وکړي. هغه په هغه وخت کې دندې ته اړتیا درلوده، او د "ملګرو سره کار کول" مفکوره هغه ته زړه نازړه ښکاري. ویټني وايي: "زما لومړۍ دنده د مرستیال په توګه وه." هغه دا مني چې دا دریځ یو لوړ امنیتي خطر و. "ډیری وخت ما د جسدونو سره نږدې تیر کړ، د وینو څخه فرش مینځل. د غواګانو جسدونه چې تړل شوي پښې او ټوټې شوي ستوني یې د لیږدونکي سره زما په لور روان وو. په یو وخت کې، یو کارګر په روغتون کې د ژورو ټپونو سره بستر شوی و کله چې یوې غوا د پوسټ مارټم عصبي حرکت له امله په مخ کې وهلې وه. د پولیسو په یوه بیان کې ویل شوي چې غوا "د صنعت د مقرراتو سره سم وژل شوې ده." د ویټني په کلونو کې یوه ترټولو بده شیبه هغه وخت راغله کله چې یوه غوا د هغه د ستوني ټوټې سره آزاده شوه او منډه شوه او باید وویشتل شي.
کریګ اکثرا مجبور و چې د خپل ورځني کوټې پوره کولو لپاره د معمول په پرتله ګړندی کار وکړي. د غوښې غوښتنه د عرضې په پرتله لوړه وه، نو دوی "هڅه وکړه چې څومره ژر چې امکان ولري ډیری څاروي ووژني ترڅو ګټه زیاته کړي." "هر قصاب خانه کې چې ما کار کړی دی تل یې ټپونه درلودل. ډیری وختونه ما تقریبا زما ګوتې له لاسه ورکړې، "کریګ یادونه کوي. یوځل ویټني شاهدي ورکړه چې څنګه د هغه همکار خپل لاس له لاسه ورکړ. او په 2010 کې، د 34 کلن هندي مهاجر سریل سینګ د میلبورن د چرګانو په ذبحه خانه کې د کار کولو په وخت کې سر پرې شوی و. سینګ سمدستي هغه مهال ووژل شو کله چې هغه په یوه موټر کې راښکته شو چې پاکولو ته یې اړتیا درلوده. کارګرانو ته امر شوی و چې څو ساعته وروسته له هغه چې د سریل سینګ وینه له موټر څخه پاکه شوه کار ته راستون شي.
د ویتني په وینا، د هغه ډیری کاري همکاران چینایي، هندي یا سوډاني وو. "زما ۷۰٪ همکاران مهاجر وو او ډیری یې کورنۍ وې چې استرالیا ته د ښه ژوند لپاره راغلي دي. په مسلخ کې د څلورو کلونو لپاره کار کولو وروسته، دوی پریښودل ځکه چې دوی د اسټرالیا تابعیت ترلاسه کړی و." د ویټني په وینا ، صنعت تل د کارګرانو په لټه کې وي. خلک د جرمي ریکارډ سره سره استخدام شوي. صنعت ستاسو د تیر په اړه پروا نه کوي. که تاسو راشئ او خپله دنده ترسره کړئ، نو تاسو به وګمارل شي، "کریګ وايي.
داسې انګیرل کیږي چې مسلخونه اکثرا د اسټرالیا زندانونو ته نږدې جوړیږي. په دې توګه، هغه خلک چې ټولنې ته د راستنیدو په هیله زندان پریږدي په اسانۍ سره په مسلخ کې کار موندلی شي. په هرصورت، پخواني بندیان ډیری وختونه د تاوتریخوالی سره مخ کیږي. په 2010 کې د کاناډا د جرمونو پوه امی فیټزجیرالډ لخوا یوې څیړنې وموندله چې په ښارونو کې د مسلخونو له پرانستلو وروسته د جنسي تیري او جنسي تیري په ګډون د تاوتریخوالي جرمونه ډیر شوي. ویټني ادعا کوي چې د مسلخونو کارکونکي اکثرا مخدره توکي کاروي.
په 2013 کې، کریګ له صنعت څخه تقاعد شو. په 2018 کې، هغه یو ویګن شو او د رواني ناروغۍ او د ټراماتیک وروسته فشار اختلال (PTSD) سره هم تشخیص شو. کله چې هغه د څارویو د حقونو فعالانو سره ولیدل، د هغه ژوند د ښه لپاره بدل شو. په وروستي انسټاګرام پوسټ کې ، هغه لیکلي ، "دا هغه څه دي چې زه یې همدا اوس خوب وینم. خلک له غلامۍ څخه څاروي ازادوي.
"که تاسو یو څوک پیژنئ چې پدې صنعت کې کار کوي ، دوی شک ته وهڅوئ ، د مرستې په لټه کې. د مسلخ خانې کارمندانو سره د مرستې غوره لاره دا ده چې د هغه صنعت ملاتړ ودرول شي چې د څارویو استحصال کوي ، "ویټني وویل.