د سبزیجاتو لیست:

د سبزیجاتو مقالې

د سبزیجاتو په اړه

سابه

د سبزیجاتو خوړلو پرته د عصري سړي مناسب تغذیه کول تصور کول ناممکن دي ، کوم چې موږ ته ویټامینونه ، ټیټ عناصر او انټي اکسیډنټ چمتو کوي. موږ د متخصص سره شننه کوو کوم سبزيجات باید په میز کې وي.

 

تغذیه کونکي تکرار ساتي چې مناسب تغذیه نه یوازې د کافي کاربوهایډریټونو او پروټینونو په خوړلو کې شامل دي ، بلکه د سبزیو ، تازه سبزیو او لوی مقدار هم د ميوو. موږ د سبزیجاتو ګټې څه دي او کوم زیان چې دوی موږ ته راوړي کولی شي ، موږ د رژیم متخصص څخه وپوښتل.

د سبزیجاتو ګټې

زموږ د بدن لپاره د سبزیجاتو ګټې خورا لویې دي ، مګر ترټولو مهم شی چې د هغه لپاره موږ ورسره مینه او قدرداني کوو د ویټامینونو سرچینې په توګه دی.

سبزیجات د اوبو محلول شوي ویټامینونو بشپړ سپیکٹرم لري او د غوړ محلول کې مخکیني برخه ویټامین اې، بیټا کیروټین. د بیټا کیروټین ډیری برخه په روښانه کې موندل کیږي نارنج سبزيجات لکه گاجر او pumpkin. زموږ د روغتیا لپاره هم مهم دی ويټامين سي، کوم چې په کباب کې بډایه دی (په ځانګړي توګه د سوکروټ کې) ، د ټولو رنګونو مرچ. ګلخانه او ګل لرونکي په لوړه کچه لري ويټامين B9 (فولیټ).

د انسان بدن په بشپړ ډول د طبیعي سرچینو څخه ویټامینونه ترکیب کوي ، او که چیرې د ویټامینونو په ترکیب او هیڅ فعال ب anه ته د دوی لیږد کې جنیټیکي زیانونه شتون ونه لري ، نو بیا په رژیم کې د مختلف سبزیجاتو کافي اندازه کولی شي د اوبو لپاره زموږ ورځنۍ اړتیاوې په بشپړ ډول پوښي. - حل کېدونکي ویټامینونه.

سربیره پردې ، سبزیجات ، په ځانګړي توګه تور رنګ لرونکي سبزیجات ، د انټي آکسیډینټ لوی مقدار لري. ساینس پوهانو وموندله چې د عصري کس روغتیا د کافي انټي اکسډنټونو نه رسولو پرته د پام وړ ده ، کوم چې د چاپیریال منفي عوامل لکه زهرجن سره مبارزه کې مرسته کوي. د انټي اکسیډنټ ترټولو بډایه سرچینې شنه پیاز دي ، ووږهګوبی ، اجماع, سورلي, پالک.

همدارنګه ، دا مه هېروئ چې سبزيجات معدنيات لري: پوټاشیمسوډیم ، کلسیم، فاسفورس ، کوم چې د اوسټیوپوروسس مخنیوي لپاره اړین دي ، زموږ د هیموتوپیټیک سیسټم عادي فعالیت. ترټولو مهم ، د سبزیجاتو خوړل موږ ته د فایبر اخیستلو وړتیا راکوي - د انډیژیبل رژیم فایبر ، کوم چې غوره طبیعي پروبیوټیک دی.

د دې عناصرو څخه مننه ، یو مناسب مایکروفروفرا په کولمو کې رامینځته کیږي. سالم انتاني مایروبیوټا د اوږد عمر تضمین دی ، او دا اوس د ډیری جنیټیک مطالعاتو لخوا تایید شوی. څومره چې یو شخص هره ورځ مصرف کړي ، د هغه د مایکرو بیوټا جوړښت به څومره ښه وي ، د هغه ژوند به اوږد او صحي وي.

د یو عام بالغ لپاره ، د سبزیجاتو لږترلږه مصرف او بوټي هره ورځ لږترلږه 600 g دی ، دا دی ، د تغذیه متخصصین د دریو خواړو خوړل مشوره کوي كاهو هره ورځ 200 g. که بدن ته د ننوتلو مقدار کم شي ، نو ورته نښې څرګندیږي - قبضیت ، بد بوی ، د معافیت کموالی ، په لوی مقدار کې د رنځیکیک مایکروفروفرا وده. سربیره پردې ، د فایبر نشتوالی په رژیم کې ګډوډي رامینځته کوي ، ځکه چې دا فایبر دی چې موږ ته د اوږدمهاله احساس راکوي ، د معدې ډکول.

د سبزیجاتو زیان

د سبزیجاتو زیان د کود کیمیاوي درملو د خطر سره مخ دي کوم چې د دوی د کښت لپاره کارول شوي وو - د آفت وژونکو ، نایتریت. موږ دې ته پاملرنه کولو ته اړتیا لرو ، په ځانګړي توګه که موږ په مناسب مقدار کې سبزیانې وسوو ، او هڅه وکړو چې عضوي سبزیجات غوره کړو ، دا چې د سرې کارولو پرته وده شوي.

د معدې د کومې ناروغۍ په پراخېدو سره ، تازه سبزیجات باید ونه څښل شي. پدې حالت کې ، لږترلږه د تودوخې لږترلږه درملنه اړینه ده ، د تغذیه متخصصین وایی. سبزیجات خپلې ګټې ساتي کله چې ګنډل شوي یا جوش شوي ، دوی کولی شي ابدې یا پخه شي.

د سم سبزیجاتو غوره کولو څرنګوالی

غوره ده چې د کور جوړ شوي ، پاک سبزيجات غوره کړئ. که امکان ولري ، نو غوره به وي چې عضوي ته لومړیتوب ورکړئ ، غوره اختیار ستاسو له باغ څخه خواړه دي ، پخپله کرل شوي.

سبزیجات باید د زیان لیدو نښو پرته پاک وي. ترټولو مهمه خبره دا ده چې په میوه کې باید په بشپړه توګه هیڅ ب moldه نه وي. که چیرې د سبزيجاتو په ځینو برخو کې د شیشې پروسه پیل شوې وي ، نو بیا دا ټول محصول نشي خوړل کیدی ، دا باید لرې شي. حقیقت دا دی چې ټوله سبزي دمخه په فنګس اخته شوي ، نو د دې ډول میوو خوړل خطرناک کیدی شي.

یو ځواب ورکړئ ووځي