د اسپرګوس دوه اصلي ډولونه شتون لري: سپین او شنه. سپین asparagus هغه دی چې د خاورې لاندې وده کوي ، د دې لامل کیږي چې د لمر وړانګو ته ننوځي. دا د شنه په پرتله خورا نازک خوند لري ، مګر د ویټامینونو ټیټ مینځپانګه ځکه چې ځینې ویټامینونه یوازې د لمر وړانګو لاندې رامینځته کیږي. شنه asparagus لږ خوندور دی ، نو د مشهور او ارزانه څخه ډیر.
ایسپاریګس یو هر اړخیز سبزیجات ګ isل کیږي چې د نورو برتنونو ، سلادونو ، خواړو خواړو او پیسری سره ښه پرمخ ځي. او د دوی ټیټ کالوریونو څخه مننه ، دا سپارښتنه کیږي کله چې خواړه او اضافي پونډه وخورئ. کولی شي د یو شمیر نورو مغذي توکو ویاړ وکړي.
- ډیری ګټور ویټامینونه ، مایکرو او میکرو عناصر ، پروټینونه ، کاربوهایدریټونه ، مینرالونه او فایبر لري.
- دا د وینې جریان معمول کوي ، د وژونکي تومورونو رامینځته کیدو مخه نیسي.
- د زړه د غړو سر ملاتړ کوي ، د وینې فشار نورمال کوي ، په لید مثبت اغیزه لري ، د فاسفورس او بیټا کیروټین محصول مینځپانګې له امله.
- همدارنګه ، asparagus د امیندوارو میرمنو لپاره ښه دی - په رحم کې د جنین ښه وده هڅوي؛ د شیدو تغذیه
- سبزیجات د بانجھ والي سره مرسته کوي - یو نوی تاثیر لري او د هارمونون انډول بیرته عادي حالت ته راوړي.
- د پروسټاټایټس او شکرو لپاره ګړندي درملنه هڅوي.
څرنګه asparagus پخلی
شړول شوي عطرګاس
نږدې سمدستي پخلي لپاره عالي خواړه-خوندور ، صحي او ټیټ کالوري. تاسو به اړتیا ولرئ: asparagus - 1 کیلوګرامه ، د زیتون غوړ - 1 tsp ، مکھن - 2 tbsp ، مالګه ، مرچ - د سویا ساس خوند لپاره - 2 tsp بالسمیک سرکه - 1 tsp
Asparagus مینځل او وچول. په یوه ساسپین کې غوړ پخه کړئ ، د خونې تودوخې ته یخ کړئ. په یخ شوي مکھن کې ، د سویا ساس او بالسمیک سرکه اضافه کړئ ، ګډ کړئ. Asparagus د زیتون غوړ سره وچیږي بیا په پخلي پا sheetه کې ځای په ځای کړئ ، د خوند لپاره مالګه او مرچ سره فصل کړئ ، د 190 دقیقو لپاره په مخکې تودوخه 12 درجې تنور کې پخه کړئ. د بالاسامیک ساس سره چمتو اسپرګس څاڅکی.
زه د اسپرګس سوپ پخولو مشوره درکوم ، کوم چې په معجزه توګه د asparagus او مشروم ترکیب کوي. د اسپرګس سره سپاګیټی یو ښه انتخاب دی کله چې د ماښام ډوډۍ یا خواړه ته تاسو غواړئ یو څه خوندور او ګړندی پخ کړئ. د عادي ټوپونو څخه ستړي شوي - د بکوایټ او اسپرګس څخه جوړ شوي ریسټو لپاره ترکیب په خدمت کې ونیسئ.
نور په اړه asparagus روغتیا ګټې او زیانونه زموږ په لوی مقاله کې ولولئ.