نن ورځ، موږ په زیاتیدونکي توګه د سبزیجاتو، خام خوراکي، میوه لرونکي، ویګان، لیکټو سبزیجاتو او نورو سره مخ کیږو، دا د حیرانتیا خبره نه ده چې یو څوک چې لومړی د خپل خواړو سیسټم په اړه فکر کوي په اسانۍ سره په دې ځنګل کې ورک شي. راځئ وګورو چې دوه خورا مشهور سیسټمونه څنګه توپیر لري، یعنې د سبزیجاتو په مقابل کې ویګانیزم. سبزیجات د نبات پر بنسټ د رژیم لپاره کلیدي مفهوم دی چې د څارویو محصولاتو ټول یا برخه نه لري. او ویګانیزم د دې رژیم یوازې یو ډول دی. ځینې وختونه، د دې کلمې پرځای، تاسو کولی شئ د سخت سبزیجاتو په څیر داسې شی ومومئ.
د سبزیجاتو عمده ډولونه عبارت دي له: پدې توګه ، د دې پوښتنې ځوابولو لپاره چې "یو سبزیجات له سبزیجاتو سره څه توپیر لري؟" ، موږ یوازې اړتیا لرو چې یو سبزیجات بیان کړو.
اصلي توپیر دا دی چې د سخت سبزیجاتو رژیم د غوښې ټول ډولونه او ټول محصولات چې د څارویو د استثمار له لارې ترلاسه شوي ندي شامل کړي ، لکه د لبنیاتو محصولات ، هګۍ او حتی شات. په هرصورت، یو ویګن هغه څوک دی چې نه یوازې د دوی خواړه، بلکې د ژوند طرز هم بدل کړی. تاسو به هیڅکله د ریښتیني ویګن المارۍ کې چرم ، وړۍ ، سابر یا ورېښمو جامې ونه مومئ. هغه به هیڅکله کاسمیټکس یا د حفظ الصحې محصولات ونه کاروي چې په څارویو ازمول شوي وي. تاسو به نشئ کولی په سرکس، ایکویریم، ژوبڼ، د څارویو پلورنځیو کې د ویګان سره لیدنه وکړئ. د ویګان طرز ژوند په کلکه ساتیري نه خوښوي لکه رودیو یا د کاک جنګ کول ، پریږدئ چې ښکار یا کب نیول. ویګان خپل ژوند ته ډیره پاملرنه کوي، د چاپیریال ککړتیا ستونزې، د طبیعي زیرمو کمښت، د څارویو هوساینې او داسې نور. په بل عبارت، د سبزیجاتو اهداف او نظریات اکثرا د سبزیجاتو د موخو په پرتله خورا نړیوال دي. البته، تاسو اړتیا لرئ په روښانه توګه پوه شئ چې موږ څه او ولې کوو، مګر تعریفونو ته مه ځئ. موږ باید هیر نکړو چې لومړی موږ ټول یوازې خلک یو، او بیا یوازې سبزیان، سبزیان او نور یو.