ډیری ایټالویان شنه غذا غوره کوي - دا یو حقیقت دی. مهمه نده چې څوک څه ووایی ، د روميانو او زیتون هیواد په ساده ډول رامینځته شوی ترڅو په شعوري ډول د خواړو کلتور ته نږدې شي. د ایټالیا ترټولو حاصلخیزه سیمه د پادوا میدان دی، په کوم کې چې میلان او د هغې چاپیریال موقعیت لري - د ځایی بزګرانو استوګنځی چې د دودیزو ټیکنالوژیو په کارولو سره سبزیجات او میوې کري. د څارويو پالنه دلته په کمزوري ډول وده شوې ده، او دې کار دا ممکنه کړه چې د لا زياتو نوفايتونو لپاره شرايط رامنځته کړي چې ويګانيزم ته مخه کړي.
په ایټالیا کې د ایکو فارمونه په بشپړ ډول بې ساري پدیده ده. په وروستیو لسیزو کې، میراثي بزګران اکثرا د تولید یا خدماتو سکتور کې کار کولو ته ځي. ځینو یې دودونه ساتلي او رستورانتونه یې ساتلي دي، په عمده توګه د سیلانیانو لپاره چې د معدې سفرونه یې پیل کړي دي. دلته ، مالکین نشي کولی یوازې سایټ ته سفر وکړي ، بلکه په خوندور ډول د تازه بوټو ، سبزیجاتو لاسګنا یا لمر وچ شوي روميانو سلاد هم وخوري. سیلانیان، په لاره کې، یوازې هغه څوک نه دي چې د دې ځانګړتیا ستاینه کوي.
اوولس کاله دمخه ، ایټالوی کیمیا پوه انتونیو مازوچي ، د میلان شاوخوا شاوخوا سفر کاوه ، د طبیعي فارم خواړو رستورانت ته ورسید ، چیرې چې ریسټورانټ هر لیدونکي ته د تازه سبزیجاتو څخه جوړ شوي ماسکونه ورکړل. ساینس پوه د ایټالوی خواړو پخوانیو دودونو او د کاسمیټولوژی نوښت لاسته راوړنو سره یوځای کولو مفکوره وړاندې کړه. او کارتونه جوړ شول: میلان، په ایټالیا کې د درملو یو له مهمو مرکزونو څخه، دا مفکوره ومنله، او ساینس پوه پرمختګ وکړ. په 2001 کې، هغه خپل لومړی محصول، د گاجر ماسک د میلان په یوه ښار کې په ایکو فارمونو کې کرل پیل کړ.
نظر خورا ساده و، او له همدې امله هوښیار و. د پارابین، سیلیکون، معدني تیلو او د څارویو اصلي اجزاو اضافه کولو پرته د نباتاتو ګټې خوندي کړئ. مزوکچي بیا د مخ، بدن او ویښتو پاملرنې محصولاتو ټولګه پیل کړه.
د ایوکاډو فوټ کریم، زیتون ویښتان بام، د روميانو استخراج شیمپو، د گاجر استخراج پاکولو ماسک او د بوټو، لیمو او سبزیجاتو صابون سیټونه.
پنځلس کاله وروسته، کاسمیټکس په روسیه کې راڅرګند شو او د درملتونونو الماریو ته ورسید. دا ښه دی، دا پدې مانا ده چې تاسو باور کولی شئ. دا تر دې دمه یوازې د ویګانونو په یوه محدوده دایره کې توزیع ترلاسه کړې. مګر دا یوازې د اوس لپاره دی. ډیر ژر به هغه تخت ته پورته شي، چیرې چې د هغې اصلي موضوع به سبزیان، سبزیان او هغه خلک وي چې د دوی روغتیا ته پاملرنه کوي.