کړی
Description
وایټ فش - د سالمون کورنۍ کب ، د اروپا او شمالي آسیا په سیندونو کې ژوند کوي. د سپینو کبانو ځینې ډولونه کولی شي د تازه اوبو څخه مالګې اوبو ته مهاجرت وکړي او برعکس. په تیره پیړۍ کې ، د سپینو کبانو ډیری ډولونه له مینځه تللي ، له همدې امله کب کب په سره کتاب کې لیست شوی؛ دا د یو څه لپاره پیژندل شوي چې لږترلږه 18 ډولونه له مینځه تللي.
د دې کب د ځانګړو ملکیتونو څخه یو په کاسمیټک برخه کې د هغې کارول دي. د عمر ضد ماسکونه د کب د غوړ پراساس جوړ شوي دي. د سپینې کب غوړ پراساس محصولات د وچ پوټکي له مینځه وړلو کې مرسته کوي ، په میرمنو کې د سیلولوټ ظهور مقاومت کوي ، او د نوکانو او ویښتو جوړښت پیاوړی کوي.
د ټولو مخلوقاتو په اړه 11 حقایق:
- دا کب کب دي.
- د سالمن کورنۍ پورې اړه لري.
- د سپینې غوښې رنګ لري.
- دا په مختلفو جهيلونو کې ژوند کوي.
- د درې کلن زوړ سړي اوږدوالي اوږدوالی 30 سانتي متره دی ، او وزن یې 300 g دی.
- دا په پخلی کې په پراخه کچه کارول کیږي.
- سور کتاب د سپینې کب ځینې ډولونه ساتي.
- دا کب ډیر لږ په سوداګریزه توګه کرل کیږي.
- روسیه په نړۍ کې ترټولو لوی نفوس لري.
- ډیری ډولونه کولی شي په ورته ډول په ورته جھیل کې یوځای شي.
- کالوري مواد د ماهي محصولاتو په هر 144 ګرامه کې 100 kcal دي.
- د سپینې کب کب کبانو درملنې اغیزې احساس کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ چې دا په اونۍ کې لږ تر لږه 2-3 ځله د 3-5 میاشتو لپاره وخورئ. که تاسو په رژیم کې اضافه کړئ او د 1 کال څخه زیات یې خواړه وخورئ ، نو د بدن د پیچلي بحالۍ او معالجې په لور به څرګند بدلونونه وي. د سپینې ماهی اوږد مهاله کارول د عمر عمر سستوي.
د سپینو کبانو کالوري مینځپانګه
د سپینې فش کالوري مینځپانګه په هر 144 ګرامه کې 100 کیلوال ده.
پروټینز ، جی: 19.0
غوړ ، جی: 7.5
د سپینې ماهي ګټورې ب featuresې
لومړی ، د کب کب خوړل د سپینې ماهیان کولی شي د اضطراب سره مبارزه کې مرسته وکړي او د معافیت سیسټم پیاوړي کړي. دوهم ، ګټور ملکیتونه د میتابولیزم ګړندي کول ، د وینې فشار نورمال کول ، او لید ښه کول شامل دي. دریم ، حتی هډوکي په کلسیم کې لوړ دي؛ کله چې هډوکي په اوړو کې واچوئ ، دا د هډوکو ، غاښونو او ویښتو قوي کولو لپاره ښه درملنه کیدی شي. د ډیری مغذي موادو سره ډک. د کب په غوښه کې د منرالونو لیست:
- مولبيډنوم؛
- کلورین
- نکل؛
- فلورین
- کرومیم
- سلفر؛
- زنک
د سپینې کب غوښې په کافي اندازه د غوښې غوړ مینځپانګه لري. غوړ کب ، او په ځانګړي توګه سپینې کب ډیر ژر په بدن کې جذب کیږي. د څارویو غوړ برخلاف ، د کب غوړ ګټور دی ، او نور پروسس شوي خواړه لکه کیویر ، سرونه او دمې. د غذا لپاره د هغوی لپاره ، سپی فش د کب نیولو لپاره غوره حل دی. د تپلو سربیره ، دا ښه کڅوړه او پخلی شوی دی. جوش شوي غوښه لوړه کالوری نده ، ټیټ غوړ ، او ژر جذب کیږي.
د سپینو کبانو د هر ډول کب غوښې د ځوانو ماشومانو لپاره خورا ښه دي د ویټامین ډي د لوړ غلظت له امله دا اړینه ده چې په کوچني برخو کې کب ونیول شي وروسته له دې چې یو ماشوم 1 کلن کیږي. د غوښې مصرف د ماشوم هډوکي ، ویښتان ، غاښونه پیاوړي کولو کې مرسته کوي. د لویانو لپاره ، سپینه کب کولی شي د عصبي سیسټم قوي کولو کې مرسته وکړي او د زړه ناروغیو پراختیا مخه ونیسي. کله چې پخلی وکړئ ، نو اړینه ده چې لږترلږه 20 دقیقو لپاره د تودوخې درملنه ترسره کړئ. د سپینې ماهي سوپ د بدن محافظوي دندې زیاتوي ، د معافیت سیسټم پیاوړی کیږي ، او د انتاناتو په وړاندې مقاومت وده کوي.
د سپینې کب ذخیره کول څنګه
کله چې د کب کب غوښه ذخیره کړئ ، تاسو باید د تودوخې رژیم په کلکه کنټرول کړئ. په یو کنګل شوي حالت کې د -18. C حرارت درجه کې ، تاسو کولی شئ د 10 میاشتو لپاره قهوه ذخیره کړئ. که چیرې کب په ګرمۍ سره څښل وي ، نو تاسو باید محتاط اوسئ ، ځکه چې د خواړو شیلف ژوند د 3 ورځو څخه زیات د ذخیره تودوخې درجه کې -1 to C څخه تر 2 پورې نه وي تاسو کولی شئ ° سي. مالګه شوي کب د 0 په حرارت درجه کې وساتئ. -1 only C یوازې د یوې اونۍ لپاره.
کله چې کب مwedه وخورئ ، زیانمن میکروبونه د دوی په لوړ سرعت کې ضرب کولی شي. که تاسو سمدلاسه تازه سپینې ماهیان ونه خورئ ، کوم چې وړاندیز کیږي ، محصول ژر تر ژره ریفریجریټ ته واستوئ. دا کب د الرجی لامل نه ګرځی ، او غوره به دا وي چې دا د امیندوارو میرمنو او هغو کسانو په رژیم کې شامل کړو چې یوازې د ماشومانو تصور کول غواړي. وایټ فش د ځوانو ماشومانو لپاره غوره درملنه ده.
زیان او مخنیوی
سپینې ماهیان د هغې برخې ته د حساسیت په صورت کې او ماهي او سمندري غذا باندې د حساسیت په صورت کې برعکس دی. سپی فش باید خام ونه خوړل شي ترڅو د پرازیت لاروا تطبیق نشي. دا غوره دي چې په تصدیق شوي پلورنځیو کې کب وپیرئ ترڅو د محصول کیفیت څخه ډاډه اوسئ. حقیقت دا دی چې ډیری ناروغي او خطرناک توکي د کب په غوښه کې راټولیږي که چیرې دا په ککړه سرچینو کې وموندل شي. دا غوره ده چې د خپل استوګنځي له چاپیریال څخه پاکې ساحې څخه کب وکاروئ.
په کاسمیټولوژي کې وکاروئ
د اومیګا شحمي اسیدونو بډایه مینځپانګه په کاسمیټیک محصولاتو کې ریزونانس موندلی. د سپي ماهي غوړي په بهرني او داخلي توګه د ښکلا په هنر کې مشهور دي. کاسمیټولوژیست دا د دې لپاره کاروي:
- د ویښتو د ضایع کیدو او نزاکتۍ پر وړاندې ماسکونه جوړ کړئ؛
- د شونډې ضد کريم؛
- د وچ او نورمال پوټکي لپاره لوشن؛
- د سیلولایټ ضد پوښونه.
دننه ، د کب غوړ د پوټکي تغذیه او ژوندي کولو لپاره اخیستل کیږي ، د نوکانو جوړښت او کیفیت ښه کوي ، ویښتان بحال او پیاوړي کوي.
په روغتیا کې غوښتنلیک
د حافظې ښه کول. دا سالم کب په دودیز او عصري درملو کې په پراخه کچه شهرت لري. دوهم ، درملنې ، د دې پراساس ، د غیر مطمع شوي غوړ اسیدونو لوی مقدار لري (اومیگا 3). دوی نه یوازې د هغه خلکو لپاره چې د دې موادو کمښت لري د رژیم لپاره مناسب دي بلکه د سالم کس لپاره هم دي.
په بدن باندې د اومیگا 3 اغیز:
- د انفلاسیون ضد کړنې؛
- د دماغ فعالیت ښه شوی؛
- د توجه او حافظې غلظت
- د معافیت سیسټم ثبات؛
- له ناروغیو وروسته د بدن رغیدنه.
د نورو شیانو په مینځ کې ، سپینې کب غوښه د نري رنځ اخته خلکو لپاره ښه ده. سربیره پردې ، دا د ریکټس او وینې کمښت مخنیوي لپاره ګټور دی.
د سپینې ماهي خوند او پخلي کې کارول
وایټ فش د سیند یا جهيل ډوله کب دی چې خوندور غوښه لري. دا جوس ، نرم دی ، د څو هډوکو سره. د کیویر لوی مقدار د سپینو کبانو اشخاصو سره توپیر کوي ، دا په حجم کې لوی دی ، او دا د مثال په توګه ټراوټ څخه سپک دی.
سپینې ماهی د کوم اړخ خواړو سره ځي؟
- مشاعره: د اویسټر مشروم ، سپین ، چمپینز.
- حبوبات: شفتالو.
- مغز: بادام.
- ساسونه: خواږه کریم ، شیدې ، خواږه او خواږه ، سورل ، ټارټر.
- سبزیجات / ریښی سبزیجات: پیاز ، زکچیني ، قافله ، کچالو ، د غنمو مرچ ، کاچوغه.
- میوه / وچه میوه / بیری: مlesې ، شاخه ، نارنج ، لیمو ، کرینبیري ، وحشي لہسن.
- سبزيجات: ډیل ، سورل ، پارسلي ، پیاز.
- د لبنیاتو محصولات: غوړ کریم، شیدې، پنیر.
- پاستا / د اوړو محصولات: ورمیسیلي.
- نباتی غوړی.
- الکول: وچ شراب ، ورموت ، بیر.
- مصالحې: خلیج پا leafه ، مرچ ، مالګه ، سرکه.
لومړی ، په پخلی کې د محصول غوښتنلیکونو حد خورا متفاوت دی. په هرصورت ، کب د پخلي لپاره مناسب ندي ځکه چې غوښه یې د تودوخې درملنې سره مقاومت نه کوي او خرابوي. سپینه کب ښه وچه ، څښل شوي ، مالګه شوي ، پخه شوي ، یا ډډ شوي دي. سربیره پردې ، تاسو ممکن کب په چاکلیټو یا پرته له دې چې په تنور کې ولرئ ، دا په پخلي ، ورق ، او پوړ کې پخ کړئ.
پخه سپینه کب
د جدي
- کنګل سپینه ماهی 1pc
- د خوند خوله
- ځمکه تور مرچ د خوند لپاره
- د خوند لپاره مسیر
- پیاز پیاز
- د لیمو څو ټوټې
- خواږه مرچ
- شین چک
- د پخولو لپاره کاغذ
- اړینه اندازه
چمتووالی
- د ریفریجریټ لاندینۍ شیلف کې طبیعي طبیعي مافیا. د معدې له لارې کټ کړئ ، ننوتل ، ګلونه پاک کړئ. په تدریج سره د قهوې فین او سر سره د قینچيانو سره نږدې ریج قطع کړئ ، د هډوکو سره یوځای لرې کړئ.
کب د پارچمنټ په یوه پخلي پخلي کې کېږدئ ، د پوټکي اړخ لاندې. د 2 خوند کولو لپاره سرس ، مالګه ، او مرچ سره فلش برش کړئ - کب د پارچمنټ په یوه پخلي پخلي کې کېږدئ ، د پوټکي اړخ لاندې. د خوند لپاره سرې ، مالګه ، او مرچ سره برش فلش کړئ
د لیمو پتلو ټوټې وویشئ. (دا ډیر مه کوئ ، بلکه ، کب به خړوب شي) - د پیازو کړۍ ، او مرچ په نیبو کې پتنو پټو کې پرې کړئ
- د زیتون غوړ سره وخورئ او په تنور کې ځای په ځای کړئ 200-220C ته د 8-10 دقیقو لپاره مخکې له مخکې (کب نیولو لپاره کب نیسي)
- بشپړ شوی ډش د بوټو سره سجده کړئ
خپل خوراک نه خوند اخلا!